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2015-07-20
巧味鹽酥雞算是在後甲圓環繞出去後的 裕農路上 不過公車站牌似乎就叫後甲圓環?! 台南6號公車坐下來這條路 一路有很多吃的喔 包括今天介紹的巧味,對面的金雞廣場 一班會看到的永樂燒肉飯,我家牛排 還有很多小吃類:雞肉飯、臭豆腐、億哥牛肉麵等 地址:701台南市東區裕農路660號 電話:06-2602873 營業時間:一班鹽酥雞店差不多都 17:00~00:00點吧?! 點菜方式: 就和一般店家一樣,夾取想要的東西放入籃子 一顆就代表一份 因為這家一到下午人潮就很多 所以會發號碼牌給你 夾完丟在籃子裡,擺在上面老闆就會知道囉 因為等的時候順便去買飲料 就沒有拍店家照片了, 然後我帶去補習班吃的 所以我也不敢打開來拍 怕太招搖啊XD 不過還是被櫃台聞到了 因為輔導老師希望我參加活動 被我害得她也想買鹽酥雞來吃了 還說他最近這幾天吃的都很健康的說 如果打開就會看到裡面很多酸菜、九層塔和蒜頭等配料 一般鹽酥雞很少放這麼多配料 也很少放酸菜 口味也篇比較甜 是南部人的口味 巧味本身也是來自台南喔 我個人會習慣加辣 辣和甜的口感剛好能互補調 目前最喜歡吃的大概就是 巧味、台灣第一家還有小上海的鹽酥雞吧 不過炸皮蛋還是習慣吃3Q的 是了其他幾張就覺得皮蛋位太過於撲鼻 整個鼻腔裡都是皮蛋味啊ORZ 而環境方面,在鹽酥雞裡面算不差的了 因為這家不只一個餐車 還有延伸的店面後來 雖然說後臺看起來也沒很乾淨啦 至少清洗設備是足夠的 題外話/補充資料: 店家都有基本禮貌,但就感覺好像不是很親切,可能平常真的太多人了吧
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-07-14
去年生日吃的 大四很忙都沒空寫 剛好最近還有活動,就來整理一些餐廳菜色吧^^ ______________________________ 藝奇新日本料理 座位:約20幾桌 服務:王品集團的一定很注重服務(但喜歡自在的就不適合) 位置:仁德家樂福內,還算好找 交通:台南人都知道很塞,開了夢時代更塞 有無wifi與插座:無 特色:除了日式的感覺,還多了一種視覺的體驗,所以上菜都有一種趣味感 裝潢:紅黑色調為主,精簡不會過於華麗,餐具也是種一種日式極簡風格 ______________________________ 這系列都是一套餐點,然後可以選擇這樣 百香鮮蝦:蝦子很新鮮,搭配百香與生菜真的很清爽 西瓜魷魚:西瓜切片的造型很特別,自己學設計,看得出他是分割再重組,魷魚+西瓜很特別的組合 找菜單怎麼對不到的說,沒做了嗎ORZ 葡萄柚炸魚:造型也相當特別喔,炸魚開胃,下當方葡萄柚解膩,又能當碗裝 鮮蝦蒸蛋:比較沒有味道,感覺普普,喜歡清淡口味可以試試 洛神冰鑽 和各大王品系列一樣,都會有一杯小小冰沙,可以續杯,只是會變化一下口味 釜飯 涼麵:我媽說吃起來很普通,說我的比較好吃XD 肉燥飯:其實我已經忘記菜名,但感覺就是一種精緻版的肉燥飯,非常下飯,會想一口接一口 海肴 另外如果不敢吃其他生海鮮,可以全部換成生魚片喔 生牛肉:那時候有這個餐點,吃起來也相當嫩喔 山肴 酒粕石燒豚排:看到前面那麼多精緻餐點,這有點弱掉,因為好像百貨公司賣的喔,但視覺和特色還是有啦,擺設依然好看,日式風格也很濃厚,旁邊的南瓜不錯吃,這道的特色就是下方放石頭擺設,很有禪風,酒臨下去以後香氣十足啊 乾果物:創藝三菓 乾果物大家都是一樣的 會有季節水果、布丁、黑木耳汁(蠻養身的XDD) 這家飲料有奶蓋綠:蠻滑順香甜的 霜奶桂花綠茶:會送小餅乾,我媽說有點像飼料,但茶不錯喝 生日還有再送小點心和拍照 不夠位置放照片了啊~ 總之整體用餐的氣氛、視覺和味道都不錯 符合店家的玩味+創意X食藝 整輪吃下來蠻有飽足感和滿足感的 適合生日或是聚會來吃 題外話/補充資料: 可以注意他們的活動喔,生日或某些時候都有贈品可以拿,換贈品居然意外碰到一樣性白的客人,實在太難得,所以還哈拉了一下XD推薦美食: 季節鮮魚刺身,岩燒石板牛肉,葡萄柚炸魚,鮮蝦百香沙拉
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-08-07
這次介紹的是台南遠東香格里拉飯店喔 這算是冬天的時候拍的囉 然後進入飯店囉 擺設相當的典雅精緻 後方有五顏六色的瓶子裝飾著左方有沙拉、各式起司、三明治 右方是各類煙燻魚或肉(不過都是冷盤喔) 而且盤子都相當的大 就不需要一直來回走動了 是一般吃到飽很少會有的區域 在那邊有人幫你做一些手搖飲料 像是波霸奶茶、咖啡等 相當的夠味,但是吃久會太鹹 喜歡吃原味的話,可以直接拿海鮮區的螃蟹 看到前面的外觀,原來進去裡面是長這樣啊 大概各區拿一次就差不多了 但是感覺飽足感剛剛好 不會為了想吃回本 讓自己撐得不舒服 夾了港式香腸+烤雞+燒臘牛排+馬鈴薯球(香腸有點太鹹,其他還能接受) 拿了焦糖布丁(蠻好吃的) 巧克力、蛋塔、泡芙(吃了才發現裡面有有夾草莓) 還有草莓巧克力蛋糕 不會很甜 但是吃起來口感綿密 其他還有放各類杯狀果凍小點心 這家店冰淇淋還可依照自己吃法做搭配 可以用現做可麗餅包起 或是直接拿甜筒 還有冰淇淋附近都有MM巧克力、杏仁片、小熊軟糖之類的做搭配喔 整體來說 這家店的氣氛和味道還不錯 雖然熟食有幾樣偏鹹 但是其他大致滿意 有些吃到飽東西雖然多,但是吃不到精緻度,環境又吵雜 所以我對於這家的印象還算不錯囉 題外話/補充資料: 這家沒有一般吃到飽環境的吵雜與壅擠,可以有悠閒的氣氛享受食物,味道算是我吃過許多吃到飽中還算不錯的,點心區很棒喔,此外挑高的設計讓人感到舒服,暫時避開繁忙生活的壓力推薦美食: 海鮮區,冷盤區,點心區
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-07-28
這是慶祝生日一起去吃夏慕尼 平均一人需要1000快的消費 那時候因為我爸剛好有兩張卷 不然那個價位真的不會特定跑去吃 頂多就是吃到西堤或陶板屋的價位吧 看著主廚料理 和一般鐵板燒的差別就是 感覺比較高級精緻吧 第一道是開胃菜 只有一口放在小巧可愛的湯匙之中 蝦子大概是吃過西堤了,所以覺得就是很新鮮, 味道當然也沒話說,但沒什麼驚喜 但是芒果球的話,因為很少看這種做法 吃下去有水果的甜味加上醬汁的口感 酸酸甜甜的真的具有開胃的效果 湯頭很香很好喝 我的濃湯喝起來就還好 想說上面有泡沫蠻特別的 但不怎麼好喝 旁邊有奶油可以使用 每當吃完店員都會熱情問你還要不要 不過到後面真的很飽 這是地中海鮪魚沙拉 中間的鮪魚味道不錯 旁邊有滿滿的生菜和起司粉 並且搭配清爽醬汁,健康又好吃 也蠻好吃的 敢吃沙拉,基本上西餐的都不會太難吃 不喜歡冷盤,也可以吃熱沙拉 配上松露醬吃時再視美味 是可依這人的喜好添加的醬料 感覺餐經擺盤都很精緻可愛 雞排香嫩 甜椒香脆 醬汁香甜 融合再一起有爆炸性的滋味 味道也非常的香 我媽因為胃口不大 並沒有叫主食 總覺得主食有點小份 但是一輪吃下來也夠飽啦 有一道固定是櫻花蝦炒飯 左上角是我忘記拍的沙瓦 西堤和陶板屋也都有沙瓦 酸酸甜甜類似冰沙的口感,可以幫助消化 服務生會把你帶到另一個座位區 畢竟和吃鐵板的感覺不一樣 這樣也比較不會再吃甜點的時候 還看到聞到主菜的味道吧 這道焦糖布丁 精緻的花邊是蛋白做的 而焦糖十分的香脆 挖下去又是烤布丁綿密的口感 上方有小巧可愛的草莓和甜死人不償命的糖霜 雖然我不愛吃太甜 但是覺得它整體口感是不錯的 店員送上到蛋糕囉 而飲料也是點餐流程中一定有的喔 蛋糕上面還寫著生日快樂 並且插上可愛的小蠟燭 味道是蠻原味的,不會太甜但有紮實的口感 飲料大概怎麼喝都那個感覺吧 而且每次都是飯後送上 所以就覺得對飲料沒什麼意見 另外,店員好像都不太看證件 就直接幫我唱生日快樂歌了XD 生日他們會用立可拍幫大家拍一張 做成夏慕尼的卡片送人喔 另外,還有贈送音符杯子贈品 1000元+兩張卷能這樣還不錯 但下次要花3000可能就不會去了 對於一餐來說太貴了 但是對於王品服務沒話說,雖然偶爾差錯 環境和衛生方面也沒什麼話講 雖然我看出後面幾乎鐵皮屋做的 但是內部裝潢得算漂亮 我沒有照片的額度了 不然其實我也有拍環境與炒菜過程喔 有機會可以吃吃看這家喔 題外話/補充資料: 我阿姨說沒有很好吃,覺得很不自在,但我們都覺得還好,只是不會花那麼多錢吃第二次,如果不習慣吃飯有人一直看你,可能就不太適合去吃王品西餐體系的推薦美食: 地中海鮪魚沙拉,松露百菇拉沙,主菜:甜椒雞排,櫻花蝦炒飯,焦糖布丁
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 3
2015-07-21
台南多了一個新景點 就是南紡夢時代 然後我覺得這家百貨很多東西可以吃XD 像是一般常看到的高雄空廚、繼光香香雞、台南小吃周氏蝦捲 也有一些比較主題式的像是kittty、跳舞香水、頂樓有一家類似Friday的 速食店還有愛爾蘭豐脆薯、米披薩、米米屋等 總之非常多,因為夢時代當初就是希望一層樓的側邊都做吃的就是了 當然有些店家覺得租金太高,所以是採用個別店面開在夢時代附近 像是我看到的有iceage還有夏帕焗烤專賣店 這次嘗試的晶湯匙泰式鍋物 主要真的就是以泰式為主 因為我們是開幕不久去的 那時候還在人潮擁擠狀態 要進去像在逛夜市啊 還好幸運的有位子吃午飯 話說還看到有人自己吃這家~有點神奇! 不是說不能自己吃,只覺得自己吃這樣一餐好像頗貴的?! 一進門就瀰漫著泰式的酸味 綠色必較濃郁 紅色偏向酸辣 各有不同的感覺 因為紅醬平常吃泰式就是那個味道了 我們就對綠醬比較有興趣XD 有小菜、沙拉、科學麵、飲料和冰淇淋等簡易的附餐可以拿 而且相當的酸辣 建議可以嘗試泰式的口感 吃一點不一樣的沙拉XD 配料餐車會一直環繞 所以可以吃到飽 裡面比較推薦的是山藥丸,還蠻特別的 其他就是一般常見的配料 湯頭部份我們選了一班比較泰式辣味的 和一個比較偏向酸味的清湯 這樣看起來比較豐富~XD 另外推薦自助吧的奶茶喔 非常滑順好喝 雖然也很甜就是了 可以大家一起在裡面吃 至於冰淇淋部分因為以前傳過 所以沒放在這邊 不過冰淇淋就不是酸酸辣辣的啦 但本身好像有點椰香的感覺?! 旁邊有玉米片和葡萄乾等配料可以放 所以也還算不錯的說 真的覺得台灣人超喜歡一窩蜂過去的 然後又一窩蜂的漸漸變膩 所以現在人潮已經沒那麼多了 大概假日比較多人吧 晶湯匙整體來說還不錯 整道餐點都有融入泰式主題 無論是主菜或是配料都是 不過湯頭還有用料方面大部分就感覺比較平淡了 整理味道不錯,特色倒是普普 推薦美食: 奶茶,青木瓜絲,山藥球
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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