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共 1 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 1 篇的食記
2014-10-22
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類別 : 廣東菜/港式港式飲茶中式糕餅中式麵點

 
開場就用個褒飯來給大家嗅嗅!

添好運聽說在香港火紅程度來自於被評論為「米其林等級的平價餐廳」
因此來台灣展店即被各大媒體炒的沸沸揚揚!!
台灣人骨子裡就是有一種愛排隊的小因子阿(但本人極度不愛人擠人)
所以當然要等風頭過後再來品嚐品嚐....

只是才來台灣兩個多月的添好運
已經不像當初媒體報的如此人氣高昂啊!!!

 
(有圖有真相)

今天去用餐根本不用排隊即立馬被帶位
但餐廳裡還是滿滿人客

以一般外頭的港式餐點來說...其實添好運的餐點真的不太多
但還是跟朋友兩個人洋洋灑灑的點了八樣菜(因為每道都想粗粗看~扭)

 

 
然後菜單就很像台灣路邊攤給你自己參考參考,然後劃一劃
(完全被餐廳養壞看食物照片的習慣!) 
欸!照片也很重要耶~~會影響要點的餐....lol

 
第一道品嚐的是【臘腸北菇雞飯】
這道餐點老實說真是讓我大失所望...原本以為會是什麼鮮美多汁的雞湯口味褒飯
結果吃起來的味道根本是三杯雞淋在飯裡,然後加了一朵香菇
唯一讓人感到安慰的是飯裡的雞肉...非常的軟爛
有種化骨綿掌的力量..味道也不賴
但整道分數大概只有20分 (對!滿分是100→18分是雞肉這樣)

 
第二道&第三道【黃沙豬潤腸】【韭王鮮蝦腸】
嗯這裏有點不公平的部份是,我本人不太愛吃部位類的食物
而黃沙豬潤腸就是用豬心腸粉...只能說吃起來的味道非常的像豬肝
也是粉粉的但腥味重,因此只吃了一口剩下留給朋友品嚐哈哈哈哈哈
→因此不評分

韭王鮮蝦腸倒是吃不太出來有韭菜味
蝦子倒是蠻Q彈新鮮,但味道並沒有讓人很驚豔
可以說表現普普通通可圈可點
→覺得有60分及格邊緣

 
第四道【鮮蝦腐皮捲】
今天吃的八樣菜裡,覺得好吃的第二名大概是這樣了!
外表非常酥脆且不油膩→還幫你切好了
蝦子大概都是同一款,所以依舊Q彈新鮮
比起外面的港式茶餐廳來的小清新
→小推薦75分

 
再來是朋友必推必點的人氣餐點王非你莫屬→第五道【酥皮焗叉燒包】
服務生手上永遠都在送這道菜
外酥內軟,比起一般的叉燒包而言
不只造型得分、口感也得分
外頭有一點點像波蘿麵包酥酥的感覺
內頭卻是麵包,但又不像麵包這麼紮實
可以吃第二顆再續前緣
中間的叉燒味沒有很香老實說,(不過又不會肉味太重覺得很膩、顏色也沒有很色素)
→但是整體而言可以到80分

還點了蘿蔔糕、晶瑩鮮蝦餃、鮮蝦燒賣皇
忘了拍照

重點式點評...
蘿蔔糕很無趣,也沒有蘿蔔絲
味道表現比普通再差一丁點(不要說我很苛刻!!!因為真的很soso)

晶瑩鮮蝦餃也還OK~還是蝦子得分!
外頭的水晶皮不會蒸到乾乾的然後黏黏的感覺
味道一般般

鮮蝦燒賣皇算是第一名
吃到這道的時候已經是最後一盤送上來
味道跟我想像的燒賣差很多
還記得它長的很平凡
但味道非常的清新脫俗不膩,所以覺得不錯

嗯....再來吃之前其實我沒有再刻意上網搜尋
哪道菜必點之類
可能抱著太大期望
所以其實整整八道菜吃下來覺得依舊是普普通通
但不會特別想下次再來吃

哪天有機會去香港的時候,還是會再闖關一下
也許台灣跟香港有沒有差太多XDDDDD

內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-10-21        
此次消費: 每人約$580 (晚餐)

評分: 味道 1   環境 1   服務 3   衛生 2   CP值 2

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