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2014-10-22
添好運聽說在香港火紅程度來自於被評論為「米其林等級的平價餐廳」 因此來台灣展店即被各大媒體炒的沸沸揚揚!! 台灣人骨子裡就是有一種愛排隊的小因子阿(但本人極度不愛人擠人) 所以當然要等風頭過後再來品嚐品嚐.... 只是才來台灣兩個多月的添好運 已經不像當初媒體報的如此人氣高昂啊!!! 今天去用餐根本不用排隊即立馬被帶位 但餐廳裡還是滿滿人客 以一般外頭的港式餐點來說...其實添好運的餐點真的不太多 但還是跟朋友兩個人洋洋灑灑的點了八樣菜(因為每道都想粗粗看~扭) (完全被餐廳養壞看食物照片的習慣!) 欸!照片也很重要耶~~會影響要點的餐.... 這道餐點老實說真是讓我大失所望...原本以為會是什麼鮮美多汁的雞湯口味褒飯 結果吃起來的味道根本是三杯雞淋在飯裡,然後加了一朵香菇 唯一讓人感到安慰的是飯裡的雞肉...非常的軟爛 有種化骨綿掌的力量..味道也不賴 但整道分數大概只有20分 (對!滿分是100→18分是雞肉這樣) 嗯這裏有點不公平的部份是,我本人不太愛吃部位類的食物 而黃沙豬潤腸就是用豬心腸粉...只能說吃起來的味道非常的像豬肝 也是粉粉的但腥味重,因此只吃了一口剩下留給朋友品嚐哈哈哈哈哈 →因此不評分 韭王鮮蝦腸倒是吃不太出來有韭菜味 蝦子倒是蠻Q彈新鮮,但味道並沒有讓人很驚豔 可以說表現普普通通可圈可點 →覺得有60分及格邊緣 今天吃的八樣菜裡,覺得好吃的第二名大概是這樣了! 外表非常酥脆且不油膩→還幫你切好了 蝦子大概都是同一款,所以依舊Q彈新鮮 比起外面的港式茶餐廳來的小清新 →小推薦75分 服務生手上永遠都在送這道菜 外酥內軟,比起一般的叉燒包而言 不只造型得分、口感也得分 外頭有一點點像波蘿麵包酥酥的感覺 內頭卻是麵包,但又不像麵包這麼紮實 可以吃第二顆再續前緣 中間的叉燒味沒有很香老實說,(不過又不會肉味太重覺得很膩、顏色也沒有很色素) →但是整體而言可以到80分 還點了蘿蔔糕、晶瑩鮮蝦餃、鮮蝦燒賣皇 忘了拍照 重點式點評... 蘿蔔糕很無趣,也沒有蘿蔔絲 味道表現比普通再差一丁點(不要說我很苛刻!!!因為真的很soso) 晶瑩鮮蝦餃也還OK~還是蝦子得分! 外頭的水晶皮不會蒸到乾乾的然後黏黏的感覺 味道一般般 鮮蝦燒賣皇算是第一名 吃到這道的時候已經是最後一盤送上來 味道跟我想像的燒賣差很多 還記得它長的很平凡 但味道非常的清新脫俗不膩,所以覺得不錯 嗯....再來吃之前其實我沒有再刻意上網搜尋 哪道菜必點之類 可能抱著太大期望 所以其實整整八道菜吃下來覺得依舊是普普通通 但不會特別想下次再來吃 哪天有機會去香港的時候,還是會再闖關一下 也許台灣跟香港有沒有差太多XDDDDD
評分: 味道 1 環境 1 服務 3 衛生 2 CP值 2
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