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編輯推薦 餐廳總分
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2016-07-30
位在永春站出口附近的彭園會館 地點位置佳而且因為比較新開幕 而且又因為是婚宴場地 所以整個裝潢都很時尚夢幻 所以是到一旁的一般用餐區 不過等候區域就很豪華了 還有舒適寬廣的空間 也有4人的小方桌 不過因為是使用餐券套餐 所以還是以個人套餐的方式上菜 還有已經倒好的現泡茶水 (是以茶葉現泡) 帶些小辣 口感是很Q彈又有些脆度 口感很不錯 開胃小菜 無骨 肉質扎實帶有嫩度 彭園有名的料理 甜鹹的蜜汁火腿配上烤的酥脆的素方 用類似吐司的餅皮包起一起品嘗 口感味道豐富不錯! 最重量級的主餐 是用珍貴的排翅為主要食材 煮得很透吃起來有絲絲的口感 也可感覺到大量膠質的存在 裡面還有一些黃連.杏胞菇~~ 一般喝到這種料理的湯頭都會有濃厚的勾芡感和單調 但是這裡的湯頭相當清甜甘醇 單喝就可以感受到湯品的細緻 也更可吃到排翅的原味 雖然有提供醋可以添加增加酸度和豐富 但是單喝就很不錯了 是豬腿肉~~ 有使用較多的椒鹽.蔥.辣椒還有蒜提味 口味算是很爆香豐富的 份量也不少 雖然有一點點乾柴的風險 不過因為調味較種 所以還OK! 這條魚的調味也很重 魚我是希望吃比較清爽的口味~~ 但這條魚真的蒜味過濃 而且魚刺稍多 不是很方便吃 還有糯米飯 不過糯米相當軟綿口味也滿香的 有點出水了 餐點的細緻度也還算不錯 就中式料理個人套餐來說 我覺得算是不錯的選擇!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-07-30
到大溪的大溪山水庭園餐廳用餐 這裡有辦喜宴 也可以平常用餐! 菜單也分成合菜還有單點的選擇 都是10人份 大概是4人左右的分量 大份的話價位就是雙倍 附了一盤味道頗鹹 桔味沒有想像中濃的桔醬 雞肉肉質嫩度OK 也有點彈性度 冷盤表現有點普通 生魚片的筋很多 不是很好咬 雖然蝦子還算飽滿扎實有彈性 不過一人一隻感覺CP值非常低 蝦子紅熟後就可以吃啦~ 陶板上面鋪有粗鹽 讓蝦子多了俐落的鹹味 這道青菜炒得十分香卻又不會太油膩 吃起來清脆順口 蝦子還是一人只有一隻左右 比之前的白翅蝦小隻 不過酒味很重 有點過重搶味了! 柴魚豆腐外層的柴魚硬硬脆脆的 搭配軟香的豆腐 別有風味 新鮮度不錯 魚肉嫩香 真的是很清爽的湯頭 裡面有些干貝絲.肉片還有佛手瓜 蒜香味下得頗重 雖然很香不過也吃不太到帆立貝的原味 下面有撲一層白麵條 可以增加飽足感用 應該是薄切肋排 口味滿重鹹的 帶有些膩味 冰淇淋口味很多可以選 但是吃起來有一些些奶膩味 大概有7.8分飽 餐點算是走比較少量細緻的路線 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-30
可是生意相當好 之前要來吃大排長龍沒有吃到 這天周末6點左右來 人少多了排個1.20分鐘就排到了! 這家充滿日式風的小店以味噌料理還有漢堡肉排有名 小店外面有4人的吧檯位 沒有空調比較熱 吃甚麼也會被排隊或經過的人看得清清楚楚 不過還是很熱門 餐點有味噌黑輪,味噌料理 還有有名的漢堡排!! 小店內有大概5-6人的吧檯位 有空調比較舒適 座位前還有日文漫畫可以看 開放小廚房內 有三人在料理~~~ 綜合味噌黑輪120元 裡面有蘿蔔,蛋,蒟蒻還有百頁豆腐~~ 味噌醬口味很重鹹 不過味道也非常濃香 味噌的香氣滿不錯的!!! 豆腐等食材都徹底入味!! 很有風味的味噌料理~~ 煎蛋手作漢堡排 190元 有附一顆太陽蛋跟高麗菜絲 高麗菜絲非常清甜有水分 雖然沒有醬汁 但是單吃就很清爽微甘甜 漢堡排圓滾滾的一顆十分可愛!!! 煎的表面有些淡淡焦香 一顆份量也不小 太陽蛋我請店家幫我弄全熟~~ 剛送上來以為太陽蛋沒有全熟 結果切開後發現還真的全熟了 廚藝不錯! 切開漢堡排 裡面就是很厚實實在的絞肉 肉質很軟嫩充滿肉汁香甜 單吃就滿有位到了帶有肉的鹹香 配上專屬醬汁口味會更重鹹不過也多了香味層次 這次不用排太久的隊就能品嘗到熱門小店的料理 感覺運氣很好~~ 餐點口味除了偏鹹些外 事實上還滿不錯的說!! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-30
到了網路上頗有名氣的台中新社莊園逛逛 因為天氣太熱了 所以就先到裡面的六角亭餐廳用餐 (只是後來發現 裡面的餐廳也都沒有冷氣阿!) 餐點價位不算便宜 簡餐都要360元起跳~~ 雖然門票可以抵100元 不過門票要250元! 鮮蔬水果芝士堡 剛好差不多2點到 就點了這份下午輕食套餐 有附湯.檸檬紅茶和甜點 芝士堡比想像中澎湃! 鬆軟的麵包裡包有起士.番茄.蔬菜.火龍果還有清爽的醬汁 口感濕潤不會有乾澀感 在大熱天吃依舊清爽順口! 是枸杞紅棗養生湯 有中藥香還有一些素排 湯頭香順好喝! 甜點是芝麻杏仁芝麻奶酪 杏仁味好香濃很實在!! 園區事實上不大 是以歐洲古堡莊園為中心 前方則有濃綠色的湖泊 逛個一圈大概1.20分鐘就可以逛完了 選擇戶外區則可以直接眺望古堡景色 視野很好 古堡湖泊綠意草木~~ 如果天氣不要太熱 門票不要太貴 也是個悠閒放鬆的好地方! 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-30
之前曾在白天來過紙箱王~~ 雖然是滿有特色的紙製創意品園區 不過園區事實上並不大 而且門票也不便宜! 這次剛好有紙箱王的晚餐+入園團購券 就來看看紙箱王的夜景~~ 餐廳內的桌椅.燈飾都是用紙板製成 舒適度就普普了 價位3.400元左右 這次品嘗的是精緻套餐部分 不過杯架不是很穩 不能直接拿杯架 不然杯子會掉... 整份套餐看起來還滿壯觀的... 之前看過整份套餐的型式 對於他們的紙製包裝法就十分有有興趣 如果是火鍋 他們還是用紙製火鍋!! 開胃醋小小一杯..有些甜.. 湯是竹筍湯..竹筍不少..湯喝起來很清爽! 青菜簡單燙過淋些淡醬汁..味道還算不錯 甜點奶酪口感有些扎實 味道淡淡甜甜的 很扎實的完整半隻春雞 份量不少!! 烤過的雞肉油香油香的讓人有食指大動的感覺 外層的淋醬是甜鹹的醬汁 吃了讓人有開胃的感覺 肉質嫩香 旁邊的高麗菜絲淋上偏酸的和風醬汁 還有口感綿密細緻的馬鈴薯泥 也是用個紙箱裝著 飲料就很普通了 裡面就是一般的圓紙杯 這樣好像有點過度包裝啦! 只是其他餐點像是羊小排.牛肉感覺都像是調理包 都是切塊肉 份量也不多~~ 這天來用餐時間很趕 晚上7:55才到 9:00就關園了 所以吃得很趕 無法慢慢悠閒品嘗 有些可惜! 最後就到處逛逛紙箱王的夜景了 跟白天比別有一番景色 比薩斜塔 不過鐘是真的! 可以敲~~ 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
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