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2016-05-31
位在小東路上的豬舞花,是企鵝的美食好友紳士摸摸哥介紹的(落落長 結果,企鵝終於搶他先一步的品嘗到哩(被揍 不訂位,只能在外面聞烤肉香的囧境 企鵝當然有先乖乖的訂位=w= 店家秉持著挑選好豬肉,光豬肉就有5種不同的部位肉質 要吃油滋滋跟彈牙的都能夠挑選 跟鵝拔簡單點了一些餐點,就等它上桌哩^^ 餐具放在桌子的側邊,這裡的餐具都是跟韓國一樣 扁筷/長湯匙,使用上不太順手,但也不至於難用 附上泡菜跟小菜豆芽菜跟洋蔥絲 小籃子的生菜是夾肉用得 小瓶的則是韓國葡萄汁,有果肉,小企鵝很喜歡 喝酒不開車,開車不喝酒!! 服務人員會指示要開火加熱石板,溫度很高叫我們不要碰到 一旁的小鐵板則是將烤好的肉放在裡面食用的 角落邊的蒜頭是配肉的好夥伴!! 豬五花是一般我們說得三層肉,使用豬的腹部肉 油脂含量較豐腴,喜歡吃油脂豐潤的肉質 豬五花就不能錯過!! 至於要油花與瘦肉分部均勻的,可挑選霜降肉 一整塊像似牛排一樣,豬舞花的豬肉會先大火燒烤過 再由服務人員提供桌邊服務,可以吃到最好的豬肉美味!! 燒炙火熱的石板讓豬肉瞬間發出滋滋的聲響 油脂還會噴濺,外層烤得赤赤的,染上一抹金黃色 不會有太重的豬肉臭,單吃是清甜的肉香 我喜歡沾豆瓣醬,鹹香帶點微辣很好吃 這樣看有點像是鴨胸的感覺XD 霜降的口感比較彈牙帶著咀嚼感 個人比較喜歡這個!! 酸鹹香的泡菜,跟霜降肉包在生菜裡 很美味!!大家要試試看~~ 這道算是蠻重口的一道,泡菜頗辣的,覺得跟蛋吃會降低辣度 吃起來溫潤些許,比較喜歡跟蛋一起吃 湯底為韓國特有的豆醬為底 因為另外兩道湯品都是辣的,怕小企鵝不敢吃 就點這道,裡面有豆腐跟菇類,大醬湯跟泡菜都是韓國常見料理 喝起來有點像似味噌的感覺,不過,比較濃郁點 上面是鹹香的起士醬 蛋捲蠻濕潤的,不會乾巴巴的 裡面夾著海苔,整體口味偏鹹,我比較喜歡日式的玉子燒清爽的口味 這樣吃下來很飽足,因為有酒水,費用大約1500左右 蛋捲打包回去XD 喜歡吃烤肉又怕自己烤不好的,豬舞花是不錯的選擇 愛肉一族應該會很喜歡~ 位子不多,建議預先訂位比較好!! 豬舞花韓式烤肉 電話:06-2085873 地址:台南市東區小東路136號(卑南胡同隔壁) 營業時間:17:00~23:30 用餐時間為兩小時 推薦美食: 豬五花
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-05-16
這次跟朋友一起來吃,推坑好吃的是企鵝的責任XD 雞排店能夠開到國外並有自己的紙袋/紙盒也是頗厲害的 而且飲料種類還很多,連加的糖都能選擇 如果改天有賣波霸奶,企鵝也不覺得意外XDDDDD 我很愛酸甜的酸梅湯^^ 而且不會太油膩,跟朋友點了不少樣 東西很多,每樣都想吃(好難XD 光雞排的種類就好幾種了~ 火烤雞排是食香客推薦品,這兩種雞排都要稍等 現炸現烤,打開來就是醬汁甜香的氣味,焗烤帕瑪斯酥皮起士超厚重的呈現 火烤香雞排脆口香甜,皮肉不分離,炸烤的時間拿捏的很好,雞肉不柴不澀 起士的鹹香配上雞排的肉汁,扎實的口感 不加番茄醬就很有味道,搭配飲料很對味!! 有些雞排店的雞肉或是其他東西都不太加辛香料 食香客雞會站可以加蔥蒜讓炸物更有滋味 不知道為啥取這個名稱?代表古早味吧?! 很有小時候雞排的重口味跟甜鹹的調味 如果要吃肉汁橫流的,建議整塊的不要切 大口咬下會噴汁的說,不過因為要讓朋友試試這款雞排的美味 就請服務員幫忙切塊,從斷面看每塊雞肉挺厚實的!! 薯餅是點給朋友吃的,朋友也說很好吃!! 要濃郁淳香的,有奶茶可選,不要甜的可選京都玄米綠茶 企鵝偏愛酸香且生津止渴的初戀酸梅湯,一口鹹香的雞排一口酸甜的飲品 下午茶/消夜都是不錯的選擇!! 來北門路逛街的時候,不妨來試試好吃的食香客的雞排!! 食香客雞會站。北門總站 電話: 0982-624497 地址:台南市北門路一段81號 營業時間:下午3點~晚上11點 (每周二公休) 推薦美食: 火烤香雞排/焗烤帕瑪斯酥皮雞排,五年級生香雞排
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2016-02-29
這間據說蠻熱門的,尤其是限量法式土司 開普一店跟二店都沒吃過,第一次就來三店 也無從比較三間店的差異 所以有提早訂位,不過因為裡面的位置空間算是長方形 所以服務人員安排我們在邊邊的位置,缺點是我們幾個大人坐得很擠XD 企鵝真的建議訂位會比較好,裡面的坐位不算多 MIMI點得飲料我忘記了~ 我點得則是番茄檸檬 這邊的餐點企鵝覺得價位稍微有點高 飲料必須另外點,所以飲料跟餐點加起來大概要300多 點輕食類搭配會比較低價點 沾醬有種口味,蠻好吃得!! 分量很飽足的三明治,牛肉漢堡排很多汁,麵包很軟Q 不過跟我吃過小西門時光驛棧的帕里尼比,企鵝覺得在調味跟麵包/內餡的選擇方面 小西門時光驛棧都勝過開普3號店,感覺開普的只是三明治稍微壓制並加上壓痕而已 都有附濃湯,喬登說雞翅跟紅醬麵味道搭起來有點怪 金剛點選的白醬麵還不錯 金剛跟喬登的小朋友不會哭鬧,小企鵝很愛跟她玩 傍晚的光線襯著倒影,這樣的景象很適合拍照 有機會再去其他的店吃吃看!! 開普三號店 CAPE CAFE 3 電話:06-2088911 地址:台南市東區長榮路3段66巷70號 營業時間:11:00-20:00
評分: 味道 4 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 3
2016-02-19
這間芙蓉鳥燒之前看過好友傻瓜狐狸分享過,雖是口袋名單,卻沒有吃過XD 終於在摸哥的介紹下一起跟朋友小聚一下^^ 這裡的串燒跟餐點不多,適合小酌跟小食,有種日本上班族或是OL來小小的串燒店/居酒屋喝酒抱怨上班事務的氛圍XD 加上牆面還真的一堆酒,還能看到寄酒 可見熟客很多XD 不過酒類就不是企鵝的強項哩= =" 價位稍微小貴,走得是精緻風 不過天氣熱的時候或是最近天冷,不想戶外用餐的就蠻適合的 我個人覺得這裡是愛喝酒的朋友最喜歡的XD 很多日本酒^^ 連吊掛外套的地方也有XD 建議先點才不會餓過頭XD 例如烤雞腿那類的就會比較久候, 因為烤台在內,會一直聞到很香的烤物味 這是非常夭壽的一件事情= =" 喝酒的只有摸哥跟老吳 反正好吃才是重點XD 月見烏龍,簡單說就是生蛋拌烏龍 用得是讚歧烏龍麵,口感Q彈順口,簡單美味 烤香菇沒有刷上過重的醬料,烤得不會乾癟,還保留香菇多汁飽滿 五花豚的油花分布的較多,烤出了油香的豐潤 干貝鮮甜沒話說,烤飯糰是其他人點得 雞腿肉烤得超Juicy 外皮脆脆得,帶點油脂,雞肉不柴不澀超好吃的 超推牛肉串的!! 雖然有點咬勁,但是鮮甜的肉汁四溢,不用過多的調味料就呈現很美味的味道 有些人不愛吃青椒,企鵝其實很喜歡他特殊的苦味 洋蔥絲清爽解膩,聖獸斐克點了兩次XD 清酒蛤蜊的酒味還頗重的,摸哥點的 摸哥似乎是常客,跟店長話家常,也聊著酒 這裡算是適合1~2個人想要小酌跟話家常的小酒坊+串燒店 要吃飽的建議點飯食跟麵食^^ 不過氣氛不錯就是了!! 店名:芙蓉鳥燒 電話: 06-2210271 地址:台南市赤崁街31號 營業時間:下午五點之後 推薦美食: 牛肉串,五花豚
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2016-01-24
很久前跟草莓去吃過一次,雖然有拍照,但是沒寫文 後來小西門遷移到信義街的小巷內,就來試試看 畢竟信義街開不少間咖啡館/餐廳的 後來打了電話給店家後才找到,建議從金華路4段133號,鎖店跟手機店中間的小巷弄進去就是了!! 開車的就先停附近再走進來吧!! 台南的小巷弄就是有這種玄妙之處,走進來就是一間特色嫻靜的小店 還能看到有喵喵在巷弄間散步^^ 人多一點可以小包場(大約容納16~20人左右應該是可以 裡邊很適合拍照,有很多店家的收藏小物可拍^^ 菜單有分兩種 一種是正餐跟飲料,另一種是下午茶跟飲料 因為企鵝是下午來得,所以點了一份莎莎醬起士帕里尼160元 加一杯冰桔茶(點餐可半價) 桔茶 甜度跟酸度剛好,很濃醇 包夾著豐富的餡料,要趁熱吃 外層的麵包香而酥脆,牽絲的起士跟莎莎醬與牛肉堆疊出層層不同的風味 我很喜歡脆脆酥香的麵包,剛出爐很燙口 剛好讓我拍幾張照片後,手拿的溫度就變得很剛好 朋友點得咖哩飯-豬肉(偷偷分食XD 真的是很家常味的咖哩飯,紅蘿蔔/馬鈴薯/豬肉都燉得很軟嫩 咖哩微微地辣,也帶點甜,好吃,我還蠻喜歡的^^ 環境跟餐點都蠻符合我喜好的,其實原址吃過一次,不過那時候沒吃到咖哩跟帕里尼 這一次吃到的兩種餐點我都很喜歡 下此應該還會再訪,服務也很棒^^ 還會看到可愛的小黑貓來討食唷~ 小西門時光驛棧 電話:06-2210699 地址:台南市中西區信義街60巷39號 (金華路4段133號旁巷子進入) 每周一公休 推薦美食: 帕尼尼,飲品,咖哩飯
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
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