悅來咖啡館 (汐止區)

一直在發展茁壯的汐止終於有百貨公司了！2015年是百貨公司/購物中心爭戰的一年

搶先在風不大百貨信義店前開幕的遠雄購物中心開張了

未來會為汐止帶來什麼樣的發展呢？就讓我們拭目以待～

今天要介紹的是位於遠雄購物中心4樓的悅來咖啡館

遠雄購物中心內部其實挺大的，目前還沒有正式開幕

除了B1的美食街比較完整、4樓的咖啡館、buffet、瑜珈館、展覽有東西外

2、3樓都還沒有對外開放，悅來咖啡館位於4樓C區，腹地很廣闊 目前有鬆餅1份+拿鐵2杯NT$220的優惠活動還沒進入咖啡館前就有6張店外座位

第一次來逛遠雄購物中心的時候是假日，店內座位約7成滿

那次沒有到悅來咖啡館消費，但是有偷偷坐一下這裡的店外座位悅來咖啡館隨著商場的建築設計，有挑高的明亮又寬敞的空間今天是第二次來訪，早上還沒10點就到，店內只有一位客人，幾乎是包場狀態不同風格的座位選擇不少，有適合久坐的方桌，也有適合短暫聚會的高腳椅也有適合倒下睡的沙發椅圓弧形的點餐站給人舒服的感覺飲料的選項偏少，餐點又更少了接近櫃檯後服務人員拿出檯面上的紙本菜單給我看

怎麼才開幕不久菜單就好像已經用了3、5年呢......

店內其實還有販售茶，詢問服務人員後

他們就拿出一張很樸素的紙出來，上面零零星星印了一些茶的飲料選項......另外也有販售可以買回家自己處的咖啡豆冰櫃裡的蛋糕商品就跟茶menu一樣零星，不知道是不是因為還沒正式開幕的關係點餐站後面也有幾個高腳椅座位這裡有個優點就是有大片的玻璃窗，就算是陰天，白天窗邊的採光也很充足另外也有戶外座位伯爵紅茶　NT$50

茶飲料價位很合理，不過也就是給你一包普通茶包

第一泡還滿濃的，伯爵茶的香氣有出來，可以回沖3～4次沒問題

這次只嘗試了這杯伯爵茶，為什麼呢？

因為目前悅來咖啡館館內的wifi用的是遠雄購物中心商場的wifi

有限制只能免費使用1小時，1小時過後就很準時的請你登出了......傻眼！

於是在第一泡都還沒喝完之前，我就被迫移去樓下的美人魚咖啡了～

在wifi普及率這麼高的現在，怎麼還會有人有這種規定？是一種趕客人的方式嗎？

其實這間悅來咖啡館在人不多的時候空間很舒服

只是座位這麼多、餐點選項卻這麼少、還有wifi使用時間的限制

實在有點可惜，希望未來這幾個缺點都可以改善摟！

用餐時間：2015.10.21

美味程度：★★★☆☆

上菜速度：★★★★★　

服務態度：★★★☆☆

用餐氣氛：★★★☆☆　（3.5顆星）

環境整潔：★★★★★

交通便利：★★★★★　捷運市政府站1號出口，步行約7分鐘

價位合理：★★★★★　今天消費NT$50（無服務費）

推薦指數：★★★☆☆

可朗奇 (板橋區)

泡芙癡如我，嚐遍天下不少泡芙，卻一直還沒吃過網購泡芙名店克朗奇的泡芙

沒想到倒是先來嚐試新產品紙蒸籠系列啦！以泡芙起家的克朗奇，之後又發展出甜心米布丁商品

一陣子沒有follow他們，沒想到他們已經往鹹食發展，開發出麵包、pizza和米漢堡啦～

這次收到的米漢堡商品，中式的紅色外盒印上簡單的圖案，拿來送禮也很大方呢！克朗奇的紙蒸籠系列商品繼推出歐式麵包後，再推出米漢堡

強調微波後就像現蒸般美味盒裝上有溫馨提醒：勿離開冰箱1小時、冷凍保存可放60天所謂的紙蒸籠是用了四層材料保護的特殊材質

可以有效保存食物的水份、平衡熱氣流蒸發，讓食物平均受熱、阻隔水分不影響食物本質米漢堡目前有3種口味：發現米刈包、迷迭香雞腿、韓系泡菜豬盒蓋打開後，首先是一張商品DM詳細列出各種口味米漢堡的食材、熱量及內容物等資訊，讓人吃得放心紙蒸籠系列商品強調的是使用微波爐的快速美味

但如果是家裡跟S媽一樣，覺得微波爐會讓人病變或致癌或巴拉巴拉巴拉總之就是對人體有害

所以沒有微波爐怎麼辦呢？或許可以考慮拿去便利商店請店員幫你微波

我臉皮不夠厚，所以就還是乖乖用電鍋

DM上也有註明，如果是用電鍋加熱，要連同紙蒸籠外包裝一起蒸30-4-分鐘再三叮嚀米漢堡微波後會有熱氣，請小心燙口這次收到的是主廚最愛組　NT$540

內有3種口味的米漢堡各3個，分別用密封塑膠袋裝著

貼上可愛的貼紙方便辨認口味每一個單顆包裝上又貼了口味貼紙剛從冷凍庫拿出來的米漢堡，上下兩片米飯部分扎扎實實地結成一塊餅

硬得拿來丟人可能會痛如果家裡沒有微波爐只有電鍋的人，不想等30~40分鐘那麼久的話

建議可以先拿出來退冰，我大約就只蒸了10多分鐘就可以了第一次吃的時候3種口味我都是用電鍋蒸的

但這次我突發奇想想試試看用烤的會是什麼口感

所以米漢堡蒸好後我把迷迭香雞腿和韓系泡菜豬我又拿出再用烤箱烤過

換盤子的時候已經熱過的米漢堡就會有點散開迷迭香雞腿

第一次吃只有蒸過沒有烤過的版本，原本硬得砸人會痛的飯、中間結霜的餡料在蒸熱之後

米飯就像是現煮的、餡料的肉汁也冒出來了，就像化石活過來一樣～米飯是我喜歡的粒粒分明的狀態，沒有任何調味

單吃就像一般在吃白飯一樣（有碰到餡料的那一面當然還是會有味道啦～）沒有多作調味的白飯剛好跟餡料很搭，整個吃起來不鹹不淡餡料使用香料調味過的帶皮雞腿肉，迷迭香的味道很明顯

切塊的雞腿肉份量很扎實，介於和風與照燒之間的醬汁讓米漢堡濕潤夠味

是3種口味中我最喜歡的♡因為我把包裝拿掉，所以是用叉子吃的

後來我又突發奇想，想說既然都拿叉子吃了乾脆把他們攪一攪看吃起來會怎麼樣

有些人可能會覺得反正之進肚子裡都是攪在一起應該不會有太大差別

結果就很像濕潤一點的炒飯

原本的米漢堡送進嘴裡還要經過咀嚼讓飯與料的味道結合在一起

但攪拌過後的炒飯版本米飯就已經有醬汁和香料的味道

所以我覺得還是有不同風味的喔！第二次吃先蒸過再烤過，中間的餡料並沒有什麼不同

不同的地方只有上面的那層飯會有點像鍋巴的口感

喜歡嚐鮮的人可以跟我一樣試試看～發現米刈包

解凍前的樣子，餡料一樣彷彿是置身在雪世界一般～蒸過以後也是一樣完全活過來啦～米飯好晶瑩剔透！發現米刈包適用嚴選的帶皮三層肉，慢火燉煮道入口即化卻不會散開的軟嫩程度

並加入用傳統製法醃漬熟成的梅干菜，肉和梅干菜的份量一樣很有誠意

大量的梅干菜讓這個口味的米漢堡味道偏甜，肥瘦參半的肉雖然吃得到肥肉

但是燉煮得很軟爛的梅干菜口感剛好跟肥肉達成同一陣線

所以在嘴裡能讓人忽略肥肉的口感韓系泡菜豬肉

既然是韓系又是泡菜，不吃辣的人就要小心啦！雖然我覺得只有小小辣的程度餡料是拌炒過的豬肉和韓式泡菜，泡菜除了微辣外還有一點點酸

這個組合剛好很下飯！

我克朗奇的米漢堡很棒的一點是即使冷凍過後加熱

米飯和餡料都還可以像是現煮的一樣，沒有凍過的感覺

而且可以在很短的時間內就享受到這像是現煮的美味

不管是早上急著出門要當早餐、午餐忙開會沒時間去外面買、晚上肚子餓想吃宵夜

這個米漢堡都很方便！

試吃時間：2015.11.22

美味程度：★★★★☆

價位合理：★★★★★

推薦指數：★★★★★

ILu意廬法式烘培坊 (土城區)

今年母親節蛋糕想買點不一樣的，但心中又沒有適合的人選（其實有只是不順路）所以就到復興SOGO碰碰運氣，在B2的蛋糕區繞了一圈，最後選中意廬，為什麼是他呢？

一方面是想打破母親節蛋糕不是圓的就是方的傳統，一方面是大嬸心態發作看到意廬的蛋糕捲第2條66折，立刻心動！包裝盒有一些小小花器的圖案，大致還是以橘色&咖啡色為主，質感還ok蛋糕盒的底座兩邊各有一個凹槽，讓綁在上面的金色繩子可以卡進去底座兩邊的凹槽位置不是對稱的，右邊的金色繩子才是真正有卡到凹槽裡就像這樣啦～不對稱的凹槽讓繩子綁在盒子上的長度更多，更平衡、穩固盒蓋的蛋糕捲慕前有7個口味，但因為有一些是我不愛的口味（像是芋頭、香蕉），所以我沒有猶豫太久就決定要哪兩種口味了！歐瑞歐巧克力蛋糕捲　NT$360
除了這個口味的表面有圖案外，其他口味都是素色的從表面上可以看見蛋糕捲尚有許多氣孔，小NG！內餡相對蛋糕體比較之下有點少，不管是吃餃子包子還是蛋糕，我都比較喜歡皮薄餡多啦！除了巧克力卡士達，還可以看到一小粒黑黑的東西，那是oreo碎餅乾，不是什麼奇怪的東西啦～雖然店家附的是塑膠刀，但是還滿好切的表面的花紋其實滿可愛的，讓很傳統的蛋糕捲多了一點可愛的氣息，有一點之前很夯的動物捲的感覺。

老實說...我沒有很喜歡吃蛋糕捲...（那還買蛋糕捲幹嘛！！）這款蛋糕捲比起市面上的蛋糕捲，就是內餡偶爾（因為也沒有很多）可以吃到一點oreo碎餅乾這點比較討喜一點，整體味道沒有太特別的地方，甜度大約是7/10

蛋糕體稍微有一點點乾，如果沒有配內餡一起吃，我會不想吃它...蜂蜜黑糖麻糬捲　NT$360
外觀就很一般了，乍看之下跟原味捲和水果捲也沒什麼不同（除了表皮深淺）而且還有不少皺紋從這一端看起來內餡真是嚇死人的少，幸好另一端就比較正常一些，還看得到黑糖麻糬這一個口味切起來就沒那麼漂亮了，不知道純粹是因為裡面麻糬擋路的關係，還是跟蛋糕體本身也有關不過這一個口味意外地很不錯喔～蛋糕體帶有濃濃的蜂蜜香，濕潤感也比歐瑞歐巧克力蛋糕捲多一點整體甜度最高的應該是中間的卡士達，不過甜度大概也只有5/10
中間的麻糬非常軟Q，很好吃～～～讓我忍不住又吃了第二塊，很難得又遇到非巧克力比較深得我心的產品～

美味程度：★★★☆☆　（3.5顆星）
服務態度：★★★★☆　（4.5顆星）
環境整潔：★★★★★
交通便利：★★★★★　捷運忠孝復興站2號出口，步行5分鐘內
價位合理：★★★★★

厚道飲食店 鶯歌店 (鶯歌區)

一整個下午都在吃，到了晚餐時間

其實還不是很餓，但看到這間厚道飲食店

人山人海的，而且看起來有點小厲害的樣子

雙腳就不爭氣踏進去了～

整間店從外面的霓虹燈招牌開始，都瀰漫一股濃濃的復古味我們之所以會有興趣，除了看到眾多人潮外

還有門口的好吃全鶯歌第二

那，第一是誰呢？店裡的裝潢也是瀰漫一股歷史&復古感除了主食，這裡還有不少飲料的選擇

其中還有用老歌懷念播音員命名的飲料香酥雞腿飯　NT$100

NT$100的雞腿飯其實不太便宜，差不多是台北市區價

雞腿的賣相還不錯，香氣也是

外皮看起來很金黃，雖然整體面積不大，但還算厚實

底下有不少配料，待會再來依依介紹雞肉很嫩，雞肉之間帶有一點肉汁

外皮跟看起來一樣的很酥脆，不過也有點油膩...配菜有花椰菜、酸菜筍絲、半塊豆干、酸菜、滷肉汁跟高麗菜

其實還滿豐富的

不過配菜們吃起來就很一般，沒有太特別的地方

整體來說沒有太讓人驚豔的地方蒜香蜆湯　NT$40

裡面有非～常多的大蒜，完整的、碎末的都有

經過熬煮過的大蒜少了明顯的辛辣味，變得很溫和、柔軟

蛤蠣的味道如何我就不知道了

不過湯還不錯喝，有溫柔的大蒜的感覺（就是少了大蒜的刺激辛辣味）

湯頭不會過鹹，喝多不膩懸掛的小吊旗很可愛～可能是因為我本身不喜歡便當（飯配菜）的關係

所以對今天的雞腿飯有點無感，不過如果以便當的品質來說

它應該算是還不錯的，因為我不喜歡便當的原因

第一個是因為我本來就沒有很喜歡吃米飯

第二個是因為常常會遇到我不敢吃或我不愛吃或很油的菜

但今天的菜色我都吃得很開心～所以還是可以來試試看喔！

美味程度：★★★☆☆

上菜速度：★★★★☆

服務態度：★★★☆☆

用餐氣氛：★★★☆☆

環境整潔：★★★☆☆

交通便利：★★★★☆

價位合理：★★★★☆　一飯+一湯NT$140，一個男生應該可以吃得滿飽

▼厚道飲食店　鶯歌本店▼

Add：新北市鶯歌區育英街85號

Tel：(02)2731-3311

Time：11:30～22:30