絲黛小姐 S 等級4 |  關注
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2016-01-19 
通常會是我想去的誘因～ 除了好吃的甜點，特別的飲料也是讓我想去的原因之二 通常咖啡店不外乎就是黑咖啡、拿鐵、卡布奇諾、可可、茶等 這時候有特別口味的咖啡、冰沙、牛奶泡泡等的咖啡店就會特別吸引我～今天來到敦化南路和信義路交叉口的Savor Cafe 正門看起來不是太起眼，ㄅ但我喜歡它的側面！一整片的落地窗加上遮雨棚，旁邊是一整排的樹 要是在這邊擺上幾張桌椅，就像歐洲的咖啡店戶外座位呀～ 
可容納4人的方桌、酒吧裡會出現的矮桌+放了抱枕的椅子組合 另外就是吧檯座位，座位數並不多，約可容納20人 
也是我喜歡這裡的地方之一 
菜單一共有3頁，第一頁都是食物，輕食和甜點 
而且冰沙的口味還不少喔 
雖然不得不說在已經不大的桌面上放了一台電腦又要放這些飲料甜點 這束植物其實有點小小佔空間，但多虧了它拍照畫面好看許多 
悶熱的天氣剛好適合喝冰沙～我對好幾個口味的冰沙都很有興趣 痛苦地猶豫不決中最後終於選定了蜜桃冰沙 
因為一直以來印象中的蜜桃感覺都要是粉色或偏白色 但這杯卻是黃綠色，喝第一口的時候有滿濃郁的薄荷味 後來才漸漸冒出一點蜜桃味，因為有薄荷的關係，味道非常清爽 蜜桃也沒有假假的人工味，非常好喝～～～ 
我愛這布朗尼！可以說是我近期內吃過的咖啡店布朗尼中最好吃的！ 
而且夾帶巧克力塊和橘子果肉幾乎要給它100分！ 甜度大約是6/10，甜中帶點苦，配上淋有焦糖醬的香草冰淇淋 一冰一熱的雙重口感，我最喜歡有冰淇淋的布朗尼了！ 
雖然這裡的空間不大，不過我還滿喜歡這裡的空間佈置 餐點飲料都很對我的味，推薦這間有品味的咖啡店～ 用餐時間：2015.4.27 美味程度：★★★★★ 上菜速度：★★★★★ 服務態度：★★★★☆ 用餐氣氛：★★★★☆ 環境整潔：★★★★☆ 交通便利：★★★★★ 捷運信義安和站1號/大安站6號出口，步行約1分鐘 價位合理：★★★★☆ 推薦指數：★★★★★ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-19 
2年前（好久！）吃過信義松菸店留下不錯的印象 今年5月他們在板橋文化路上開了分店啦～
跟松菸店比較有色彩的裝潢不太一樣，白色磚牆和木框砌成的門面 夜晚發光的店名字母很顯眼，我更喜歡這樣的風格門把是麵粉桿～喜歡這個小巧思 文化店是兩層樓的空間，空間不算大 一樓是廚房和2張桌子，主要用餐座位在二樓
熟食則是在右邊從外面看不見的廚房裡料理 延續松菸店使用黑板與彩色文字的風格 待會可以看到外單上並沒有甜點，甜點是寫在黑板上的
我個人其實比較喜歡這種用餐方式，想要什麼就自己去拿 不用一直請服務人員來，也不用因為服務人員遲遲不來而影響用餐興致
像是只收現金、每人低消NT$100，如果有訂位的話低消則是NT$180 二樓的座位，整體比起來松菸店的座位還是比較多文化店現在有慶開幕的活動：點主餐加點副餐半價！二樓還有一個戶外座位，天氣不那麼熱的話坐這裡好像還滿愜意的～
還用了可愛的圖示標記主廚推薦、牛肉、雞肉、素食等比松菸店多了漢堡、早午餐的選項
沒喝到，不曉得味道怎麼樣
這杯我很喜歡！一上桌就有濃濃的焦糖味 服務人員本來說是像星冰樂的口感 所以一開始我有點擔心會很冰沙的口感，但其實有點介於冰沙和奶昔之間 可能是我放了一陣子才喝，裡面的冰沙只有兩小坨 甜度大約是5/10，雖然是焦糖，但其實只有表面的焦糖醬，所以不會非常甜 我最喜歡的部份就是白黑交界部分，介於上層鮮奶油和底下可可中間的那層奶油 很綿密又有巧克力的味道，有點像蛋糕裡的巧克力慕斯 讓我忍不住用湯匙挖了好幾口～
雖然我平常不喜歡吃白飯，比較喜歡吃麵 但是在吃義式料理的時候，常常我會選擇燉飯大過於義大利麵
可能是台灣人普遍還是不習慣吃正統燉飯才會這樣提醒吧～ 燉飯本來就是要吃到米心呀！ 這份燉飯的米心很到位，粒粒分明+略硬的米心就是正統燉飯的基本要求！ 淡淡的松露醬汁香氣不特別搶戲，也不像白醬容易有的味覺倦怠（說白話一點就是膩啦～） 每一口燉飯挖起來都有滿滿的野菇與一兩段培根，用料真的很實在！
最近一次吃義大利麵/燉飯的時候有分享過 我最喜歡的義大利麵/燉飯的醬汁是粉紅醬>青醬>黑醬>白醬>清炒>紅醬 所以今天在菜單看到粉紅醬的時候我很興奮！
麵條可以選擇細麵或者筆管麵，以前細麵絕對是我的最後一個選項 不過今天不知道為什麼想吃細麵～ 配料有蘑菇、雞肉和一點番茄碎，中間跟燉飯一樣有一點起司 用料一樣很豐富，不過醬汁有點讓我小失望 味道還是比較偏紅醬一點，奶味都被蓋掉了，沒有很粉紅醬的感覺
披薩餃也是我很喜歡的義式料理之一，挖掘有披薩餃的餐廳也是我現在的使命之一！ 服務人員有先特別提醒披薩餃要等15～20分鐘 不過實際上感覺沒有等很久，義大利麵和燉飯上桌後不久披薩餃也上桌了 餃子的形狀滿漂亮的呦！
烤得金黃的外皮、佈滿斑駁的焦黃塊面，賣相還算不錯 不過另一端縫合起來的餃子皮邊邊就比較沒那麼焦，麵粉的味道比較重一點
不過除了臘腸和滿滿的起司外，其他我好像都沒有吃到（可能是被別人吃走了） 比起剛剛吃到的義大利麵和燉飯，這份披薩餃的配料就比較沒有那麼豐富 可是起司非常厚實，只要有起司我就很容易滿足啦～～～
單就起司來說，份量也是給得非常有誠意！ 是今天的餐點裡我最喜歡的一道！
菜單上有主廚推薦的標記，所以就點一份來試試看 本來想點起司條的，但還是不敵主廚推薦的誘惑～
炸得十分酥脆的金黃外皮，淋上鹹中帶甜的醬汁
不過肉質就沒有剛剛吃的義大利麵裡的雞肉那麼軟嫩 畢竟是用炸的嘛～
所以非常好找～門面小有質感的廁所 亞緹義廚的義大利麵/燉飯/pizza口味選擇很多，在這裡不怕找不到想吃的口味 5月開幕的文化店維持松菸店的風格，不惜成本，提供實在而平價的義式料理 喜歡松菸店的人，現在有第二間店可以去了喔！ 用餐時間：2015.6.26 美味程度：★★★★☆ 上菜速度：★★★★★ 服務態度：★★★★★ 用餐氣氛：★★★★☆ 環境整潔：★★★★★ 交通便利：★★★★★ 捷運板橋站3號出口，步行約1分鐘 價位合理：★★★★★ 推薦指數：★★★★☆
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-19
回去一查才發現是王治平老師的店
我喜歡咖啡店提供一整瓶的水，因為這樣服務人員就不用一直來幫忙加水 對他們來說省是，對(我這種)客人來說，也比較不會有一直被打擾的感覺
今天選擇喝溫和的牛奶！ 最近咖啡店好像越來越流行一股牛奶飲品風潮～去過幾間咖啡店都有牛奶泡泡 喝完總覺得可以去睡覺了哈哈
甜度大約是6/10，雖然有點小失望 (還是喜歡野莓的酸阿！) 不過野莓牛奶甜而不膩，而且有點讓人上癮 等待布朗尼上桌的時間我就喝掉半杯了～
我好愛有冰淇淋的布朗尼～～～
不過本身加上上面的野莓醬，有一點濕潤的口感 巧克力的味道很濃郁，甜度大約是5/10
不過我還是比較愛昨天在Savour Cafe吃到的布朗尼白天經過幾次Plan B cafe，人都不多 希望這個舒服溫馨的空間不要太快被佔滿～ 用餐時間：2015.4.28 美味程度：★★★★☆ 上菜速度：★★★★★ 服務態度：★★★★★ 用餐氣氛：★★★★☆ 環境整潔：★★★★★ 交通便利：★★★★★ 捷運信義安和站2號出口，步行5分鐘內 價位合理：★★★★★ 推薦指數：★★★★★ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-19
立馬決定要馬賞來解決它！今天吃的這間札幌炎神拉麵是今年3月新開幕的 跟附近的世田谷、麵屋武藏、屯京、鷹流一樣都是日本來的拉麵店 台北好像快被日本的拉麵店淹沒啦～～～
低調中又有點小小的華麗，又不會奢華得讓人覺得很有壓力（畢竟不過是吃個拉麵嘛～）
師傅用1300度高溫的放射火焰，將湯汁乳化融合，產生香醇濃郁的湯頭 火焰噴槍噴出的聲音伴隨強烈的光線，就像一場迷你聲光秀
每天拉麵店都有冰水壺或者送上一杯加了超多冰塊的水
2011是札幌炎神拉麵的起點，湯頭濃厚而有個性 2012則濃縮北海道食材，再加上馬鈴薯濃湯
服務人員說2012版本的湯頭會比較濃厚，所以我就選了2012
有牛奶般的香氣、奶油的香甜，香滑順口 濃得有一點點逼近沾麵的濃度 ，但作為拉麵的湯頭來說濃而不膩，我給35/40分
QQ的細麵條很有嚼勁，即使吃到最後也不會因為泡在湯裡很久而變得軟爛 我給24/30分
因為我其實不太敢吃肥肉，而切片叉燒因為薄，所以即使有肥肉也不會太噁心 而這種塊狀叉燒肥肉聚集成一坨，所以常常讓我怕怕的...... 不過這塊叉燒有先烤過，肥肉在咀嚼的時候融進瘦肉的縫隙裡，跟瘦肉一起入口即化 沒有噁心的油膩感，還不錯，我給22/30分
而且蛋黃的溏心程度100分！再給這碗拉麵加3分！
這碗拉麵總分得到86分，對我而言表現最棒的部份是湯頭和糖心蛋
決定來吃札幌炎神拉麵前，我們並不知道這裡的拉麵口味 看到菜單才發現幾乎都是味噌拉麵，不吃味噌的CB瞬間尷尬...... 幸好還有這唯一的一款非味噌拉麵救了他～ 據說這碗海薰炎之潮拉麵還被日本拉麵王石神秀幸評為北海道最好吃的鹽味拉麵
白湯（雞+豬）+魚介（海鮮）+上湯（雞+蔬菜） 很費工的三合一精華湯頭，還有淡淡的海苔味道 清甜的鮮味不死鹹，喝到見底不是問題～
跟上一碗拉麵的塊狀叉燒比起來完全相形失色
愛吃蔥的CB另外加點的蔥，結果上桌的不是他想像中的常見的蔥花 讓他有點失望～札幌炎神的拉麵口味還不錯，只不過口味跟小菜的選擇都太少了一點 如果他們研發出新口味我想我會再來拜訪的～ 用餐時間：2015.4.30 美味程度：★★★★☆ （4.5顆星） 上菜速度：★★★★★ 服務態度：★★★★☆ （4.5顆星） 用餐氣氛：★★★★☆ （4.5顆星） 環境整潔：★★★★★ 交通便利：★★★★★ 捷運國父紀念館站2號出口，步行約5分鐘 價位合理：★★★★☆ （4.5顆星） 推薦指數：★★★★☆ （4.5顆星） 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-19
來吃這間主打21種口味丼飯的新丼
R4出口出來過個馬路就到了 晚上黑漆漆的路上，發光的招牌很顯眼，很難讓人錯過 店名新丼取諧音心動，有點可愛～
如果遇到要排隊候位的狀況，可以在這裡先好好決定要吃什麼（因為真的太多選項了）
大約可容納30人左右 今天晚上我們大約8:15到，店內還是客滿狀態！（這張照片是後來拍的） 還有陸續來想登記候位的客人 新丼是在去年5月開幕的，到現在生意還是這麼好，可見它的魅力～
像是5、6、7、8、11、16號等就沒有這個問題 點餐時服務人員都會詢問吃不吃牛跟生蛋 單點丼飯都有附可以免費續的生菜和味噌湯 另外加NT$80升級成套餐還會有馬鈴薯沙拉、月見溫泉蛋和NT$35的飲料 除了店名外，有幾道菜也都沿用諧音的效果 像是10號衝動-蔥丼和11號激動-雞丼，很用心的店家！
接下來就做回位置等上菜
店內4種飲料都是NT$35，所以也就是如果加NT$35升級成套餐 飲料可以任選，我們都選了去冰的飲料 無糖綠茶有點茉莉的香氣，不過去冰就真的很不冰甚至有點溫 如果很怕熱的人建議還是加點冰比較好（也可以先喝喝看溫度再請服務人員加冰） 風騷紅茶則是古早味紅茶的味道，我個人滿喜歡這種紅茶 2杯飲料表現都還不錯
今天有點餓到，等不及上菜了～～～ 本來就已經決定好要吃起司蓋滿滿的丼飯（美式新丼） 結果服務人員推薦這個韓美新丼，也就是美式新丼多加了韓式泡菜 讓我立馬倒戈支持韓美混血兒！沒辦法，混血兒總是比較美嘛～（？）
起司+泡菜鋪得滿滿的，幾乎看不到下面的飯與肉，賣相100分！ 中間直接打上一顆生蛋，很多口味的丼飯都有生蛋 所以不敢吃的人記得要先跟服務人員說喔！
夾起來更能感受到真材實料，這起司可不是淺淺鋪一層應付客人 而是很厚實的一層起司！夾起來完全牽絲！ 說牽絲可能還有點貶低它了，根本不只是絲而是柱阿～～～
肥瘦比例大約是3:7的牛肉，肉質很軟嫩、肥的部分跟肉融為一體，完全不噁心 肉的份量和肉質都很讓人滿意～
我本身是不喜歡吃白飯的人，所以很怕吃到下面是白飯而沒有醬汁的丼飯 撥開上面豐富的配料，先觀察一下下面的飯，看到有顏色就稍微放心一點
不過左邊沾了蛋黃的飯已經完全轉移我的注意了～
因為最近有點過敏不太能吃辣，所以拍完照後就把大部份的泡菜都貢獻出去了
還有一點泡菜橫行過的痕跡，非常得我心！ 醬汁鹹鹹甜甜，讓飯粒濕潤夠味 很對我的味，讓我很想努力吃完它們
為了表示我對它的喜歡，弄個愛心♡
很用心也很可愛～
單點的話是NT$40，名符其實的綿密 裡面還有打碎的紅蘿蔔、小黃瓜等，怕胖怕飽所以不敢吃太多
我很愛半熟蛋、酒蛋、溫泉蛋這類要熟不熟的蛋～～～～～～
不過配上半熟的蛋白和不過鹹的醬汁，很好入口
不得不給這碗湯小小加分，常常碰到許多平價套餐的湯都很淡很稀 但是這碗味噌湯裏頭的海帶、豆腐、蔥份量不少，味噌味道也很夠
這個口味也是服務人員推薦的，上桌的時候真的有被豬排的份量驚豔到
肉質不柴，很多時候炸豬排為了要讓外皮酥脆而炸過頭導致裡面的肉質變得很硬很乾 幸好這份豬排沒有這個問題
但沒有醬油膏那麼鹹，跟豬排很搭
吃到最後一口都不會覺得乾
金黃色的炸雞很膨皮，偏向台式的做法
有一點點厚度的炸衣不油膩，咬下去有點膨膨的感覺 肉質很嫩，不沾醬就很好吃
去麥噹噹的時候也很愛麥克雞塊的糖醋醬 有時候就算不是吃雞塊餐也會特地買糖醋醬沾薯條～ 這張照片中上面是糖醋醬散發出來的光澤，裡面白色肉的光澤則是肉汁！ 不柴不油還有肉汁，很棒！ 不過後來再吃幾塊的時候突然發現外皮有點鹹 所以大家在沾醬的時候千萬不要手滑沾太多喔！ 不愛吃米飯的我很滿意今天的丼飯 不但真材實料，醬汁也處理得很恰到好處 現在的食物好像越來越愛用種口味想去麻痺客人的味覺 所以能找到調味剛好甚至沒什麼調味就很好吃的食物根本就是珍稀啊～ 用餐時間：2015.7.17 美味程度：★★★★★ 上菜速度：★★★★★ 服務態度：★★★☆☆ （3.5顆星） 用餐氣氛：★★★☆☆ 環境整潔：★★★★★ 交通便利：★★★★★ 捷運中山站中山地下街R4出口，步行1分鐘內 價位合理：★★★★★ 推薦指數：★★★★★
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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