大師兄銷魂麵舖 (中山區)

【大師兄消魂麵舖-中山店】

電話：02-2523-5700

店址：台北市中山區中山北路二段42巷36號

營業時間：平日11:00 ~ 14:30、17:30 ~ 21:00

假日 11:30 ~ 21:30

臉書專頁：大師兄

看到友人去吃，我們都餓了

趁著到中山站修流海也來朝聖

我的老天鵝呀 都提早7分鐘到了

眼前的排隊人潮 我們已傻住

就這樣跟著排了快1.5小時 才入座

好久沒排這麼久了，等下要怒吃一波

自助區

中山店不用加收10%服務費（信義店要）

自助區有水、醬料，自取即可



泡菜

台式口味，不帶酸勁但很脆口

味道還不錯，喜歡可以點一份來吃



麻辣魚蛋

辣的帶勁，魚蛋口感很Q彈

湯汁多也顯的更入味

二人點一份就吃的嚇嚇叫



油條

一份真的好多條呀，多到吃不完

(明明就是點太多）

這個份量和價位真的很有誠意



沾麻辣湯頭超讚的，酥脆口感 不油膩

很有吃麻辣火鍋的fu



半筋半肉清燉

套餐：銷魂麵+半筋半肉湯＋溏心蛋+鴨血

麵和湯是要分開吃的，不要假會弄成湯麵

一份套餐的份量吃完很有飽足感



清燉湯頭味道清香，溫和順口

乳白色的湯頭感覺是費時熬煮出來的

自然的清香味，一個不小心就喝到見底

沒關係，加湯是免費的



肉好嫩喔，吸了清香的湯汁

味香嫩口，不會柴柴地



油亮的麵條，看起來就覺得很好吃

旁邊還有二個對半的溏心蛋



銷魂麵單吃就很可以，帶有一點辣度

吃起來十足過癮又爽口

麵條完全不會軟爛，非常的Q彈

味道很夠，口感也讓人很喜歡



溏心蛋沒多調味 味道簡單又很香嫩

跟有辣度的麵銷魂麵非常搭



半筋半肉麻辣

喜歡口味比較重、辣 的點這就對了

就像在吃個人的麻辣鍋一樣，超過癮



這碗裡面有牛肉片、牛筋，灑上蔥花提個味

肉片和牛筋給的都不會很少，吃的心滿意足

湯頭香辣，讓人一口接一口的喝

賞你個痛快



鴨血

本來想單點，店員提醒我們套餐有附

鴨血好夠味，吃起來好水嫩

而且沒有腥味喔



牛肉片帶有一點油花，吃起來不會乾柴

而且片數也給的很多，我們吃的津津有味

還續加了一次湯，味道都沒走鐘



牛筋超軟Q的，幾乎是入口即化



大師兄烏梅汁

幾乎每桌都有點一杯，我們當然也要

超解膩的，喝起來不會酸；順香對味



大師兄 Menu

大師兄不提供外帶喔！！！

考量品質及食安問題，所以只能內用

但吃不完是可以打包的

主食選擇不多，我們二種各來一份

不吃牛肉的可以點「非牛特餐」







大師兄 用餐環境

位子真的不多，且用餐限50分鐘

不過翻桌率也挺高的

當然上餐速度快也是關鍵

快、狠、準

位子主要是2人及4人桌

燈光明亮，環境還不錯















**打完收工，下次要提早2-30分鐘來排

脆皮鮮奶甜甜圈 (中山區)

【脆皮鮮奶甜甜圈】

電話：02-2550-9914

預約專線：0958-900-138

店址：台北市中山區雙城街18巷24號

營業時間：上午11:00 ~ 19:15

臉書專頁：脆皮鮮奶甜甜圈

包餡出爐時間：上午11:30、下午02:00 & 04:00

來到晴光商圈，就會想到甜甜圈和紅豆餅

都還沒走到店門口，就已看到長長的排隊人龍

不就是我們要去買的甜甜圈嗎？！

紅遍大台北的超人氣甜甜圈，相隔多年再回訪

依舊好吃，物美價廉



炎熱的夏天、長長的排隊人潮

店家貼心的設置了這個遮陽棚

巧妙的避開了直接曝曬的熱氣，好大心呀



看清、認明，好吃的甜甜圈是這家哦

另一家分店在台北華陰街 (大同區華陰街183號)



購買需知

切記！就是不要插隊、沒有名片

然後人就是要在現場，過了88不送 ～ 請重排



各大節目也爭相報導，大力推薦



甜甜圈現炸起鍋後才會沾上糖粉





脆皮甜甜圈（原味） 25元

快快來哦，現炸出爐

拿到手上的時候，還是熱騰騰的 會燙手餒

每個甜甜圈都有一個單獨的袋子裝

不但好拿又很方便吃，都不會沾到手



外袋寫了全部的口味，加上原味共14種

想吃有內餡的時間要來對

其他時間來只能碰運氣，可遇不可求

包餡出爐時間：上午11:30、下午02:00 & 04:00

原味則是持續出爐，也是最多人會買的

萍萍也鍾愛原味



我的老天兒呀，想念好久的甜甜圈

終於又吃到你了啦（轉圈）

甜甜圈的兩面會沾上細細的糖粉



這一面的糖粉比較飽滿，看起來更誘人

細緻的糖粉，不會過甜，香甜不膩

一口咬下那糖粉在唇齒間散發的香氣 ～ 超犯規



等不及冷卻 立刻、馬上就拿出來吃

一口咬下真的充滿了大大的滿足感

跟多年前吃一樣味道都沒變

價位也是甜甜der，不分口味一律25元



甜甜圈的皮超酥脆，咔滋咔滋的好涮嘴

酥脆的外皮是最大的特色及賣點

手工製作再高溫油炸，不帶油膩感；真的很耐吃不膩口

麵包體則相當的扎實，口感軟彈超美味



真材實料，中間不是空心的哦

好吃不在話下，看排隊人潮就知道



**打完收工，銅板美食回訪成功！

石都府石頭火鍋達人 (新莊區)

【石都府石頭火鍋達人】

電話：02-2202-5202

店址：新北市新莊區八德街23號

營業時間：週日至週四 11:30 ~ 22:00

週五至週六 11:30 ~ 23:00

最近很火紅的蝦爆鍋，萍萍也來朝聖了

顧不得已節節高昇的膽固醇

今天就是要來蝦爆你們。

2-4人份巨無霸龍蝦+金多蝦海陸套餐 NT$2,880

☑️菜盤*2

☑️肉盤*2（美國牛五花 、松阪豬、美國安格斯牛霜降

極品豬梅花、美國安格斯牛雪花、櫻桃鴨胸）

肉盤升級２盤變４盤只需加價206元 ~ 超值呀！

☑️巨無霸龍蝦 ☑️南美白蝦*40

☑️頂級天使紅蝦*6 ☑️虎斑草蝦*14

☑️副餐*2（芝香白飯、王子麵、冬粉）



自助區

自助區域包含了8款飲料、明治冰淇淋和各式醬料

擺放整齊且又很乾淨

服務人員都有在注意使用狀況隨時補足





醬料區



石頭火鍋湯底

用洋蔥、油蔥酥及蔥花爆炒

滋滋作響中香味也隨之散發出來

真的超香的也

接著倒入無添加味精的的湯頭

滾沸後就可以開始煮嘍 ​​​​



萍萍先喝了一口超級香噴噴，且沒有油膩感

味道順香又不會很重口味，順口好喝很涮嘴



菜盤

五顏六色的菜盤都是選用新鮮食材且份量充足

蔬菜、菇類、豆腐、芋頭、紅/白蘿蔔及少量火鍋配料

全部都是煮火鍋的最佳食材

下鍋煮後更增加了湯頭的甜度

其中萍萍最喜歡青菜、玉米筍、絲瓜、芋頭、南瓜

季節食蔬新鮮又好吃


石都府的服務真的好，從點餐到餐後都沒停過

隨時都在注意客人的需求，不時的幫忙加湯

我們加了N次的湯，還是不會愈煮愈鹹



美國自然牛嫩肩

套餐附的肉片品質居然還不賴

紅通通的牛肉片，看起來好吃又大片

別看薄薄一片的，油花分佈的相當平均

紅白相間看起來更美味



滾沸的湯底裡輕涮3至5秒入口最美味

涮到微微的粉紅色就可以吃了，嫩嫩的才好吃



肉片好嫩，有著豐富的油脂香好順口

入口馬上就能感受到肉片的香嫩感



巨無霸龍蝦+金多蝦

哇哇哇，這真的是太驚人了

除了滿滿的蝦之外，也是萍萍第一次看到這麼大的龍蝦

超威的 ~ 連隔壁桌都一直看著我們這桌 『超蝦的』

又威又好拍呀，太殺相機記憶體了



左看 右看 上看 下看，目光都離不開這盆

喜歡吃海鮮和蝦子的朋友，千萬不要錯過呀

保證可以吃的超級爽、超痛快



擺好又擺滿的蝦，左右兩邊是一樣的

從天使紅蝦、虎斑草蝦、白蝦，量真的好多

中間則是超大的巨無霸龍蝦，視覺效果好驚人

霸氣的整隻龍蝦，把鮮度完整的保留



橘紅色的是天使紅蝦，煮火鍋也超適合



草蝦和白蝦每隻的大小都很平均

右下的草蝦紋路比較深一些



服務人員有教我們蝦子煮的時間長度，才是最美味的

龍蝦7分鐘、天使紅蝦3分鐘、草蝦及白蝦1.5分

龍蝦實在太大隻，自己真的沒辦法處理

這時候貼心的桌邊服務就來啦，服務人員會幫忙處理到好

看看那龍蝦肉多肥美呀，肉大塊又超厚實



龍蝦肉放入網子裡面煮再一邊開始計時

新鮮龍蝦肉，千萬不要煮太久老了就浪費嘍



我的老天兒呀，這蝦肉真的好大塊

都還沒吃 光看就覺得好High

每一口蝦肉都大塊又很飽滿，吃起來非常的飽嘴

入口好鮮又好Q彈，爽度已破表了

今天的口腹之慾超滿足的



天使紅蝦也是很新鮮又肥美

剝去外殼後蝦肉的個頭還是很大

天使紅蝦的口感是比較軟嫩一些

吸足了湯汁吃起來相當的痛快



這根本是蝦子山嘛，有夠多的啦

剝的很痛快，吃的更開心

雖然不及天使紅蝦的蝦肉來的大塊

但草蝦及白蝦吃起來比較Q脆也更鮮甜

一隻一口，今晚我們真的是蝦透了



櫻桃鴨胸

擺好擺滿的櫻桃鴨胸，薄薄一片顏色很清透

不要放太久肉片變軟會不好夾





肉片吃起來蠻鮮嫩的， 帶有一點脆度

吸取了飽滿的湯汁，更是好吃



王子麵、冬粉

比較佔空間的副餐，放到最後再來解決



冰淇淋

是日本的明治冰淇淋也，不吃個２球怎麼捨得離開啦

冰有點硬，挖的時候需要出一點力

入口真的好滿足，尤其是在火鍋之後

有種涼到心崁裡的fu ~ 舒服



石都府 用餐環境

搭程捷運到丹鳳站 步行8-10分鐘的距離

臨近的大目標有「鴻金寶」，所以位置很好找

來到石都府用餐強烈建議一定要先訂位

因為就連冷門時段上門用餐的客人也不間斷

座位分為吧台區和4-6人座位，明顯區隔開來

為了讓來店的客人有舒適的空間，所以設位不密集

來用餐的我們也覺得很環境很舒適






注意注意

好康一 如果來石都府吃火鍋慶生，壽星記得一定要出示證件

老闆說 ~ 點幾份套餐 就招待幾份天使紅蝦或鮑魚

好康二 候位等待45分鐘就送你一盤肉，90分鐘就二盤

這麼多好康，一定要分享的

**打完收工，快約朋友一起來挑戰吃蝦吧！

萍萍的美食記錄網

Cucina Felice 費利榭 (信義區)

【Cucina Felice 費利榭】

電話：02-2758-8123

店址：台北市信義區莊敬路468號

營業時間：週二至週日 11:30 ~ 16:00、17:00 ~ 21:30

很難得和友人來到北醫靠近象山一帶用餐

據說可以帶你一秒到法國，品嚐到地道的美味

美食絕對值得專程來吃及再次回訪。

萍萍和友人點了不同的主餐，並都升級成套餐

套餐均附上沙拉、湯品、飲品和甜點

道道都色、香、味俱全！

沙拉

新鮮蔬果、堅果和起士，搭配特製的義式鮪魚醬

青菜的口感爽脆，醬汁調味恰到好處

整體相當的有清爽感

才第一道就已經把我們給收服了



奶油蘑菇濃湯

好香又好濃郁的湯，熱湯入口暖和了心和胃

細細熬煮的濃湯，一口接一口停不下來呀

順香又細緻綿密的口感 ~ 舒服

品嚐之中著實感受到美食帶給我們的滿足感



C.F 烤肉拼盤

4oz燻鴨胸、5oz牛翼板、7oz西班牙松阪豬

一份餐點竟能吃到三種不同的肉品

包含了不同肉質的鴨肉、牛肉和豬肉

真的是味蕾上的一大享受



每一種肉品的份量都還蠻多的，很夠吃

松阪豬 肉質紮實，口感很有脆度

燻鴨胸 烤的略乾了點，不過嚼感非常夠

牛翼板 外酥內軟嫩，肉質很不錯

味香肉嫩沾點海鹽就很美味



干貝中卷墨魚燉飯

點燉飯還有附上一小碟薯條

這是燉飯還是海鮮總匯呀？萍萍快看不到飯了

一次給你三種不同的「極品海鮮」，料好又實在

不但視覺效果強大，更是味覺上的一大饗宴

有超級大的干貝、整隻中卷及爆醬口感的魚卵

給足你滿滿的海味，不點實在說不過去



老闆用料不手軟，中卷一放就是一整隻

烤過的香氣令人難以抵擋，香到太虐人了啦

味道超噴香、吃起來又很鮮

口感好Q彈、超有嚼勁的



看看這生食等級的干貝，又大又厚實

僅表面烤的微微酥，輕輕地咬下去

我的天兒呀，好吃到會覺得實在太逆天了

超級鮮嫩又好保水，入口都覺得有莫名的感動

怎麼會好吃成這樣，太幸福了（灑花+轉圈）



黑到發亮的墨魚燉飯也很好吃，米粒飽滿

米心則是很有嚼勁的， 味豐盈口感溫潤

吃的嘴巴黑嚕嚕還很開心



連薯條也貴氣逼人，居然還加了松露（雖然不多）

但是在金黃色澤的薯條堆中可是特別耀眼

除了松露之外還淋上了邪惡無比的起司

實在是太超過，想逼死誰呀

因為加了起司所以要趁熱吃比較不會覺得膩口

炸的酥酥香香，一根根接著吃；很快就吃光光了



芝麻巧克力慕斯佐蔓越梅醬

套餐附的甜點一點也不馬虎

擺盤和口味都很有水準

餅乾塊很酥脆，巧克力結合慕斯苦甜綿密

完美！



蔓越莓醬酸甜有勁，搭配苦甜的巧克力

味蕾層次豐，又不會膩口讓人好喜歡



手沖香草茶

吃飽飽再來杯舒香的熱茶，舒緩一整天的疲累

能夠坐下來舒舒服服的喝杯茶，也是很值得開心的



斯里蘭卡紅茶

茶香味好濃的紅茶，可惜的是不能回沖

喝起來不會澀澀的，連冷卻了也還是很順口



Cucina Felice 費利榭 用餐環境 & 服務

Cucina Felice的用餐空間不大但氣氛很不錯

每一道餐點在上餐時都會仔細的解說

服務親切、專業又很到位

重點是餐點好好吃呀









**打完收工，持續努力，才能更茁壯。

我家客家小館 (北投區)

【我家 客家菜】

電話：02-2895-2219

店址：台北市北投區中央南路二段14-1號

營業時間：上午11:30 ~ 14:00、17:00 ~ 21:30

公休日：每週三（國定假日除外）

真是愛吃唷，專程從新店跑到北投來吃飯

一切都是被友人大麥克燒到，所以衝來了

為了吃，再遠都值得呀！！！

茶蝦飯+飛魚蛋

就是看到這道的照片，才會被燒到

看起來真的是美味到不行、口水簡直快流滿地了

份量足，配色、擺盤都非常誘人，超犯規美食 ~ 嗶！

飯是用茶油去炒的，油而不膩、粒粒分明

看似平凡，食之驚豔，會一碗又一碗的吃

加價50元會多加飛魚蛋，吃來更有層次

有微微的爆醬感，加的有值得！



蝦子個個都好大一隻，令人食指大動 ,唾液直分泌呀

大器的擺放都快圍成一圈，超誘人的



大隻的蝦子吃起來特別讓人滿足

蝦肉很新鮮、肉又肥美、口感豐盈 好好味呀

這傳承的茶蝦飯是來到 我家 必點的喔



客家小炒

是下酒菜也是下飯菜

上客家館子，不點這道也不行

乾魷魚很有咬勁和嚼勁，整體辣度再提升一點會更讚



薑絲大腸

來吃客家菜，豈有不點薑絲大腸的理由；每道都是經典之作

大腸處理的很乾淨，沒有豬腥味，具有豐富的嚼感

醋和薑的調和剛剛好，帶股酸勁夠味，蠻涮嘴的



大腸滷桂筍

這道很好吃唷，這也是客家菜的拿手料理之一

桂竹筍和大腸都滷的超入味，味道香而不死鹹

桂竹筍完全不會老或柴口；非常的好咬



炒菠菜

點當季的蔬菜是最好吃的，外出用餐均衡飲食更是重要

大火炒的青菜特別好呷，油多汁豐沛



肉絲炒花椰菜乾

跟萍萍想像「乾」不太一樣，沒有預期來的「乾」

就只是花椰菜炒肉絲，調味倒是蠻剛好的



魚香茄子

味道偏重且略油了點，比較適合配飯一起吃



醋溜魚片

特色招牌菜之一，酥炸過的魚片淋上特調的醋醬

魚片炸的非常酥香皮脆，入口口感相當的扎實

醋的酸勁不會覺得太過重很對味



梅菜蹄膀(時價)

預約菜，又是客家菜的拿手招牌菜

燉煮到已經很軟嫩，輕輕一切就開散開來了



蹄膀好軟Q，膠質豐足、入口就化了

肉一夾就散開了，肉不會乾柴

味道也調和的剛剛好，不會過於重鹹



避風塘炒蟹（時價）

這道也是必須先預約喔，必竟海鮮價高量又少，還有季節的考慮

想吃絕對不能單純碰運氣就好，預約最保險，螃蟹也絕不會跑掉

正所謂「好酒沈甕底」，最後才上這道

我們都還以為老闆忘了我們的預約菜

原來是三隻大沙公 一起料理，大幅增加了難度

不誇張，上桌真的好大一盤，實實在在的美味



以麻油爆炒及大量的蒜香，香氣衝天，到底是想逼死誰呀

只能說因為我們的沙公真的是很大一隻，才會份量這麼足

每一塊蟹的肉都非常的飽滿，蟹肉多多；就連最細的蟹腳肉也不少

啃的超級過癮，超滿足的

鮮香的蟹肉令人回味無窮，就連單吃蒜香也是酥酥聲響亮

預算許可以之下，真的可以點來吃



我家 Menu

萍萍覺得適合多人一起來吃，才可以吃到不同的菜

菜的份量也都不算太少，不過人多才會更好吃



合菜



我家 用餐環境

第一次來到「奇岩站」吃飯，就獻給 我家客家菜

從捷運出站後慢慢走不到5分鐘左右就到了

不在大馬路上，但也不難找

5:30一到用客人不多，約莫過了半小時後陸續坐滿

當天還碰到沒先訂位的臨時客，但很抱歉「已客滿」

聽到有客來預訂『過年』的位子，可見大家都是巷子內的美食家



位子以大圓桌為主，4人座的方桌只有1-2張

所以吃飯一定要先訂位

桌與桌之間差不多是卡的剛剛好，但不至於會碰撞到





吃飽一行又衝到石牌站的『水龜伯』吃甜點

生意之好呀，點餐速度還不算太慢

友人點的 半舊芋頭冰，乳白色的冰有清香的香蕉味

不會太甜，不會膩口

芋頭看起來很甜蜜蜜，吃了會嘴裡心裡應該都融化了



肚子已經超飽，還是點了看起來很好吃的 燒麻糬

滿滿的花生粉，不會很甜，麻糬很軟Ｑ

但還是要切成小塊再吃



**打完收工，為了美食衝北投，口袋名單-1嘍！

創作者介紹
萍萍

萍萍的美食記錄網