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羽諾
我是住在信義區的羽諾。我是一名服務業,在大安區工作。我經常於大安區信義區松山區出沒,最喜歡台灣菜四川菜日本菜主題餐廳中餐廳小吃攤販其他火鍋酒類飲品精緻料理
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共 8 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2020-09-11
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類別 : 台灣菜

 


羽諾這天介紹的"墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"位於捷運萬隆站不遠處

從3號出口出來步行約不到1分鐘即可到達

是在台北文山區這一代新開的吐司專賣店之一

雖然新開幕不久卻已經小有名氣

這天過來店內的客人還蠻多的 

 


羽諾的墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei總結

 墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei的招牌蜂蜜吐司(嫁妝吐司)及生吐司都表現得很不錯

重點室內用環境也很棒

平常來這邊喝喝下午茶也是一種享受

有經過新店萬隆站附近的小夥伴們

有空也可以來試試

 


 

 

 


 

 


墨•山崴-MORE‧shan wei試營運活動期間:5/29-6/7

滿170元贈1片招牌蜂蜜吐司,可累贈(贈完為止)

內用吐司餐,三種抹醬60元優惠加購價體驗

 


外裝潢以木質設計為主的"墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"

從店外就覺得充滿文青感 其實之前經過這邊時 就一直很想進來瞧個究竟

這天終於有時間過來享用啦

 


"墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"的 『墨』‧ MORE 代表著重現過去極致風味、創造更多經典產品

MORE‧LES PAINS CLASSIQUES- 是一個為了女兒誕生的全新山崴系列品牌

以一條嫁妝吐司(蜂蜜吐司)做為開端

讓我們看到"墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"我的創業初心

從創業以來 便一直秉持著做給自己家人、小孩心情的堅持 以無添加的方式呈現

讓大家能夠吃的更健康更安心

除此外 "墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"更有許多是跳脫傳統的產品

為傳統的烘培注入新生命 以全新面貌呈現

 


 

 


 


比起傳統的烘培坊僅提供外帶

墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei不但將烘培坊打造得更有質感

同時還有提供內用座位

想與朋友過來聊聊天 享用著這邊每樣吐司及麵包更是一件快活的事

非常適合IG網美 網帥來拍照的好所在

 


 

 


 

 


"墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei"除了有提供土司及麵包外

冰櫃也有許多甜點可以選擇 種類超豐富

如果羽諾有兩個胃 還真想每個都試試看

 


 

 


桌椅也是以木質打造而成 非常精緻

桌上還有提供飲用水 超貼心的!!

 


 

 


 

 


看著店員切吐司的過程更是讓羽諾口水直流

從這外型就可以知道吐司的柔軟度了

 


 



 

 


墨 • 山崴- MORE ‧ shan wei完整菜單

羽諾今天特別來搶鮮吃吃看內用吐司餐

有三種抹醬60元   有鮮奶吐司及生吐司可以選

 接著可以再加價選擇自己喜歡的抹醬

這天羽諾選了三倍起司、抹醬花生粒粒醬、香蒜奶油醬三種抹醬

旁邊的飲品系列看起來也超健康

看了一下 發現有羽諾愛的大甲芋頭牛奶

所以立馬點了一杯

 


這天點完餐後沒多久功夫

嫁妝吐司(蜂蜜吐司)及生吐司

就上桌啦   這點餐時店員有特別介紹

鹹的抹醬店員會幫忙塗

甜的抹醬會裝入小碟子內 由我們自己塗唷

 


 

 


生吐司是使用鮮奶油做的

所以元衛生吐司的質地便能感受到它的細緻柔滑

當然沾點抹醬口感會更豐富!!

 


 

 


香蒜奶油醬除了蒜香濃厚外 還多了奶油的滑順度

第一次吃到那麼好吃的香蒜口味   真的讓人愛不釋口

 
 

接著小碟子內的三倍起司及抹醬花生粒粒醬看起來也超誘人

都是羽諾超愛的口味

 


抹醬花生粒粒醬除了有濃郁的花生香外 還吃的到香脆的花生粒 花生控絕對可以點!!

三倍起司的抹醬也很棒

雖然有濃厚的起司香 但吃起來並不濃郁 質地介於奶油及煉乳之間 羽諾自己很愛這抹醬

 


 

 

來到這邊 嫁妝吐司(蜂蜜吐司)自然是不能錯過的

這款蜂蜜吐司是以720秒手工揉作 再搭配高雄大崗山文誠龍眼花蜜製作而成

除了製做手法講究外

還多加了滿滿的"愛"在裡面

除了客人可以一飽口福

這嫁妝吐司也獻給創辦人的女兒 作為未來的嫁妝

與大家一同分享這份愛及幸福

現場拿起這嫁妝吐司

還能感受到吐司本身ㄉㄨㄞ ㄉㄨ ㄞ的彈性及柔軟

這種觸感一定要親自感受一下 才能知道其魅力

 
 

 

 


 

 


仔細看看這嫁妝吐司

吐司中間還有一圈圈龍眼花蜜產生的黃金線條

與吐司本身融合後

有著滿滿無法言喻的香甜蜜香風味及感動

也許這就是幸福 喜悅的滋味吧!!

 


 

 


大甲芋頭牛奶的甜度不高

入口的芋頭超香濃 如果喜愛芋頭 又不喜歡喝太甜

可以考慮這大甲芋頭牛奶

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-09-11
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類別 : 泰國菜複合式餐飲主題餐廳精緻料理包場派對浪漫情調慶祝紀念日

  

 


今天一家人來這邊慶祝母親節想說來吃個台北泰式餐廳   吃吃泰國菜

羽諾這天來分享的台北美食"香茅廚泰式餐廳-微風南山店"位於微風南山Breeze裡面

距離台北101/世貿站不遠處 步行不到10分鐘即可到達

微風南山美食餐廳不少   

附近還有台北101、華納威秀、新光三越等等百貨

交通便利性及環境非常不錯

 


羽諾的香茅廚泰式餐廳總結

 "香茅廚泰式餐廳-微風南山店"的餐點選擇性多樣豐富

而且從餐廳內就可以看到101及信義商圈的街景

無論帶朋友家人過來聚餐都超適合

 


 


 

 
 

以前想到泰式料理總是會想到瓦城

但自從吃過香茅廚後 香茅廚儼然成為羽諾心中泰式料理的代表

這天來到的"香茅廚泰式餐廳微風南山店"設計感十足

以綠色為主調 以綠色植栽呈現出森林療癒的氛圍 用餐時也能受到森林綠意的洗禮

香茅廚將泰國東北傳統料理飲食文化精髓融入台灣

讓我們不用飛泰國也能品嚐泰北的傳統料理

而且相對於許多泰式料理的餐廳

香茅廚價格與份量上也比較親民

份量比較小    即使只有1-2位來用餐都適合

不用擔心需要等一群人出發

 


 

 

 

 


店內用餐座位以多人座位為主 空間很寬敞

所以用餐起來也格外舒適

 

 

 

 

 
 

 

 

 

 


覆盆子萊姆果茶

入口有明顯的覆盆子的香氣

微微酸度帶著果香的滋味優雅迷人

搭配餐點很合適

 



 



 

 
 

泰式炒河粉

這泰式炒河粉上桌時 可以先吃吃看原味 再適時搭配魚露辣椒

以往的河粉口感吃起來都比較鹹比較油

而這邊的泰式炒河粉是帶點微酸的滋味 吃起來十分爽口

即使吃多了也不覺得膩

 


 

 

 

 


 

 

 

 


蝦醬豆腐煲

這豆腐煲內的料完整的吸收了蝦醬的湯汁 所以每口都有蝦醬的香氣

軟嫩的豆腐與蝦醬結合更是完美

吃上一口就對它一見鍾情

 


 

 

 

 


泰式打拋豬

每次到泰式料理店總會點份打拋豬 今天也不例外

以九層塔及洋蔥下去拌炒的打拋豬吃起來鹹香夠味

這時來碗飯一定超過癮

 


 

 

 

 


檸檬霜降一口牛(5串)

以帶著檸檬鮮酸及香氣的霜降牛包裹著鮮蔬享用

讓檸檬的酸及霜降牛肉的香氣、鮮蔬的脆度充分結合 非常爽口

炎炎夏日來道檸檬霜降一口牛特別開胃

 


 

 

 

 


 

 

 

 


炭烤松阪豬

這邊的松阪豬吃起來頗有咬勁

入口前 可以沾點店家的特製醬料

讓松阪豬更多一些酸甜風味

 


 

 

 

 


 

 

 

 


鳳梨海鮮炒飯

直接用大半顆鳳梨盛裝海鮮炒飯也太吸睛啦

炒飯本身粒粒分明 滋味不錯

在享用這道"鳳梨海鮮炒飯"時

還可以加上店家隨餐附上的腰果及肉鬆

讓炒飯的香氣更豐富 吃起來也更有口感

炒飯的份量還蠻夠的

羽諾自己是吃不到一半就飽了

剩下交給家人解決啦

 


 

 

 

 


蒜炒芥蘭

一桌豐盛的佳餚 當然也少不了蔬菜來平衡一下

以蒜片拌炒芥蘭 保留原本芥蘭的脆度 又多了蒜香 好吃!!

 


 

 

 

 


 

 

 

 


月亮蝦餅(整份)

香茅廚的月亮蝦餅真的有夠厚

一片就抵好幾片一般泰式餐館的月亮蝦餅

根本阿嬤等級的餵養客人方式

吃月亮蝦餅時記得淋上酸甜梅醬

讓滋味更酸甜爽口

 


 

 

 

 


 

 

 

 


椰酥蒜香菲力牛

看了一下菜名 原本以為這道"椰酥蒜香菲力牛"的椰香味會很重

擔心滋味會很奇怪

吃了一口後才發現是自己多慮了

入口的菲力牛蒜香味比較明顯一點

大口咬下便能感受到豐富的肉汁及牛肉甜味 非常好吃

這道菜上桌不到一會兒功夫就被大家吃光光啦

 


 

 

 

 


 

 

 

 


酥炸酸辣石斑

以酥炸及融合泰式醬料的方式處理石斑

石斑滋味外酥內嫩

細緻的魚肉更讓人有一口接一口吃的衝動

羽諾自己蠻愛的

 


 

 

 

 


酸辣蝦湯(鍋)

這酸辣蝦湯的用料還真不少

除了蝦子外

還加入了秀珍菇、蕃茄、洋蔥、冬蔭功等等

讓湯頭鹹香又酸辣 一喝就讓人上癮!!

 


青木瓜排骨湯(鍋)

口味比較清淡的朋友則可以試試這青木瓜排骨湯

青木瓜熬煮的非常軟爛 很容易入口

湯頭整體的表現比較淡雅

細細喝還能受到排骨本身的味道

 


 

 

 

 


泰式奶茶+新鮮檸檬汁+椰子汁+白桃氣泡飲

泰式奶茶喝起來香甜又順口 會讓人想一喝再喝 一不小心就喝到見底了

新鮮檸檬汁及椰子汁喝起來也十分清爽 餐後來上一杯超解膩

白桃氣泡飲裡頭有加入蝶豆花 所以出場是以夢幻的紫色登場的

充分攪拌後便能喝到清新的白桃香

 


 

 

 

 


芋頭椰香糕

軟糯的芋頭椰香糕上面還有加上杏仁片

滿滿的芋頭及椰香在口中奔放

讓芋頭控的羽諾吃的超滿足

 


 

 

 

 


手工冰淇淋

這椰子口味的手工冰淇淋在外面可是很少見的

趁著難得過來當然要多吃一點

炎炎夏日吃來個冰淇淋最消暑

 


 

 

 

 


冰淇淋起司香蕉捲

加入了起司及蜂蜜的香蕉捲風味十分獨特

再搭配冰淇淋更有多重口感

 


 

 

 

 

 


芋香甜紫米

這芋香甜紫米在甜點之中可是羽諾的最愛

裏頭的芋頭熬煮到綿密搭著紫米根本是絕配

以前羽諾就一直喜愛芋頭及紫米類的甜點

所以這芋香甜紫米超對羽諾的味!!

 


 

 

 

 


摩摩喳喳

這摩摩喳喳可是享用泰式料理時必吃的甜點啦

裡頭加入了龍鳳果、椰奶、紅豆、芋頭、椰子肉、波羅蜜、亞達子 配料真的有夠豐富

 吃完後頗有飽足感

[IMG:51]

 

 

 

[IMG:52]

芒果甜糯米

使用的是當季新鮮的芒果及米餅、糯米、椰奶製作而成

香甜的芒果與黏Q的糯米還蠻合拍的

再吃上一口香酥米餅更是可口

喜愛芒果的朋友可以試試

香茅廚泰式餐廳微風南山店不但用餐環境好

就連餐點品質也很不錯

喜愛泰式料理的朋友不妨也來嘗嘗看吧!!

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-09-11
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類別 : 台灣菜中餐廳慶祝紀念日

  

 




 


羽諾這天介紹的"真心台菜 truly taiwanese cuisine"位於微風廣場的G樓

從捷運復興站過來步行約15分鐘左右即可到達

雖然"真心台菜"這名字很親民 如果沒來過的朋友可能會跟羽諾一樣 以為是一般的熱炒店

不過這天來到微風廣場的 "真心台菜" 光華麗的裝潢就跟想像中的截然不同

時尚中又帶著俐落的線條  高貴而優雅

 


 

 

 

 


 

 

 

 


真心台菜的用餐環境很寬敞

座位以四人到多人為主

帶朋友家人還這邊聚餐超適合

除此之外真心台菜也有提供包廂

包廂共有兩間

一個包廂可以容納10-12位 低消為一萬五+10%

另一個包廂可以容納12-14位  低消為一萬八+10%

兩個包廂打通可容納30-36位 低消為三萬+10%

如果用餐人數比較多也可以考慮包廂的 更能有自己與好友 家人的隱密空間

 


真心台菜也有提供年菜的預定

每樣看起來都好好吃啊~~~ 

 


 

 

 

 


在菜單內也能發現許多功夫菜

光看菜單介紹就讓人垂涎三尺

當菜單上出現:時節現撈鮮魚 請洽"水姑娘"時

不懂台語的羽諾還任的問服務人員 請問姓"水"的姑娘是誰

結果免不了現場引起一陣爆笑

經過服務人員解釋後 才知道原來水姑娘不是姓"水"的姑娘

而是漂亮女生啦 哈哈

 


芝麻餅

餐前招待的芝麻餅 吃起來好酥脆

正餐上桌前吃點芝麻餅打打牙祭正好 

 


文山包種 

 


這邊的台灣茶選擇性不少

茶資是50元/人

我們選的文山包種喝起來有淡淡的玉蘭花香 優雅的花香尾韻回甘迷人

喝一口就知道茶葉的品質很不錯    喝完後還可以回沖喔

 


黑白切四拼

黑白切四拼是由是種不同的菜色以冷盤方式呈現

我們選的是真心香腸、林家醬肝、黃瓜鮮中捲及 大腸

 


黃瓜鮮中捲

黃瓜鮮中捲的用料好豐富啊

裏頭包括了紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、蟹肉及中捲

一口咬下口感相當豐富

搭著五味醬好爽口

 


林家醬肝

醬肝吃起來真滑嫩 還保留應有的脆度

吃醬肝最忌諱的就是不新鮮 讓口感老老的

但真心台菜所選用的食材很不錯

醬肝吃得出鮮度 入口鹹香夠味 很好吃

 


 滷大腸

滷大腸也是著實讓大家驚豔的菜色

大腸滷製的非常透  除了很入味外 還有入口即化的口感

第一次吃到入口即化的大腸啊 吃進嘴裡就化開了

是羽諾吃過最好吃的大腸!!

 


真心香腸

真心香腸是店家自己做的香腸

香腸質地緊實又彈脆

搭著蒜片吃起來很過癮

 


桂筍空心菜 

 


桂筍空心菜是使用醃製的桂筍搭配空心菜

桂竹筍的香氣十足鹹度也很夠

羽空心菜結合超級下飯!

 


白斬雞(半隻)

 


 

 


這天因為要保留肚肚品嘗其他美食 所以點半隻白斬雞就好

白斬雞吃起來皮Q肉嫩

入口後還能感受到雞汁的香氣 鮮嫩又可口

 


白斬雞可以搭配主廚特製的辣椒醬-辣妹醬及蒜蓉醬

喜歡吃辣的朋友一定要試試這辣妹醬

搭配白斬雞香氣更豐富了 

 


宜蘭龍鳳腿

 


 

 

 

 


之前在宜蘭很常看到

只是都沒特別去嘗鮮

這次在真心台菜吃到宜蘭龍鳳腿算是初體驗呢

將豬絞肉捏成雞腿狀 搭配紅味噌

每口都吃的到豬肉的肉汁及紅味噌香氣啊~~~

 


古味麻油雞飯 

 


這古味麻油雞飯來真心台菜一定要試試

用宜蘭五結鄉的越光米取代一般的糯米

讓我們吃完更好消化 比較不會脹氣

裏頭的老薑有特別爆香過 所以吃起來香氣十足

搭著麻油雞實在太對味了 好好吃!!

 


麻油腰花

 


麻油腰花吃起來也太滑Q了

腰花的口感好嫩啊 

讓以前不太愛吃腰花的羽諾也忍不住多吃了幾塊

腰花連著麻油湯汁淋在放上一起享用真的超幸福

 


樹子鸚哥魚

 


來自澎湖的鸚哥魚用樹子料理   在加入蔥薑 

入口滋味淡雅宜人 魚肉質地細緻柔軟 很不賴

記得趁熱吃最好吃喔

 


薑母櫻桃鴨

 


 

 

 

 


這薑母櫻桃鴨是真心台菜新推出的菜色

而且是每日限量  想吃的朋友記得提前一天預訂

薑母櫻桃鴨裏頭的用料超實在

除了有宜蘭的櫻桃鴨外

還加入了米血、豆皮、鴨肉丸、凍豆腐 

當然還有不可缺少爆香後的老薑 

 


不得不說爆香後的薑熬煮薑母鴨湯頭實在是香氣逼人啊

冷冷的冬天來上一碗薑母櫻桃鴨是在奢侈不過的幸福了

大夥兒圍在一起 大啖著美食 享受談天說地的樂事

讓用餐的氣氛增添許多溫馨感

 


茶香滷肉

 
 

 

 

 

 


肥瘦香間的茶香滷肉搭著刈包超經典

吃了一個就很有飽足感

 


單吃也能充分感受到那茶香滷肉豐盈的香氣 香而不膩啊~

 


真心蒸芋泥

這真心蒸芋泥算是這邊鹹的小點

使用三星蔥白、豬油、鴨蛋炒香打成泥 再與大甲芋頭融合

入口綿香 鹹度適中 越吃越涮嘴

 


蜜紅花豆湯

花豆及紅豆經過蜜漬後吃起來香甜可口

餐後來上一碗徹底滿足羽諾的甜點胃啊

 


蜜花紅豆牛奶冰

 


將香香甜甜的花豆與紅豆與牛奶雪花冰融合實在太完美了

每口都嚐的到花豆及紅豆香氣

 


真心杏仁茶 

 


杏仁茶喝起來香濃馥郁 旁邊還有附上油條可以搭

將油條泡軟 一口杏仁茶 一口油條真享受

 


最後的金棗真是餐後去油解膩的好幫手

酸酸甜甜的好爽口喔

真心台菜 truly taiwanese cuisine的服務用餐環境及 餐點品質都極富水準 過年來這邊用餐也很適合

平常日與親朋好友來這聚會很棒 過年享用年菜也是不錯的選擇喔

羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡!!

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-09-11
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類別 : 台灣菜

 
羽諾這天介紹的"芝香雞肉飯/芝香涼麵"位於捷運市政府附近

步行約5分鐘內即可到達

周邊還有新光三越及ATT 4 FUN   信義誠品

吃完後還可以到附近的市政府商圈逛逛

 
羽諾的芝香雞肉飯/芝香涼麵總結

芝香雞肉飯/芝香涼麵的涼麵本身普通些

不過雞肉飯很優秀

加入蛋花的三合一湯也好喝

台北市信義區半夜貓夜貓子的宵夜愛店

市政府想吃午餐或消夜還這邊都是很好的選擇

 




 

 
 

 

 

 
羽諾這天半夜時再餓到睡不著

查了一下家中附近的宵夜

發現這間"芝香雞肉飯/芝香涼麵"在google的評價很高   將近一千則評論 4.0星

而且主推餐點又是羽諾喜歡的雞肉飯 所以決定過來試試啦

 
"芝香雞肉飯/芝香涼麵"除了有提供涼麵及雞肉飯外

中午還有爌肉飯 滷排骨飯等等

 

 
店內用餐空間還蠻寬敞的 比較意外的是

這天過來的時間已經是深夜一點了 但店內人潮依然不少

幾乎快客滿 看來市政府這一帶的夜貓族也蠻多的

 
芝香雞肉飯/芝香涼麵的完整菜單

雞肉飯最便宜只要$35元 超便宜 還蠻物超所值的

 
 

 

 

 

 
荷包蛋

如果沒特別要求

基本上荷包蛋都是煎全熟的

簡單淋上醬油膏就可以吃   搭著雞肉飯也不錯

 
 
 
 

 
 
三合一湯

使用的是味噌湯加入了蛋花及貢丸

芝香這邊的蛋花煮得厲害 吃的到蛋花細滑的質地

喝上一口就有十足的幸福感   來這邊必點

 
 

 

 

 
雞肉飯(大)

白飯上有淋上香噴噴的雞油

連帶柔軟的雞肉一起入口香氣十足

加一點店家附的辣椒更過癮

 
 

 

 

 
 

 

 

 
炸醬涼麵(加大)

炸醬涼麵表現的就比較中規中矩

麵條吃到後來會有糊糊的感覺

愛吃辣的朋友也可以加一點百搭的辣椒 吃起來更夠味

羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!  

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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類別 : 台灣菜小吃攤販甜湯

 

 


羽諾這天介紹的"古早味老店"是萬華開了半甲子的老店之一

附近便是知名的華西街夜市及剝皮寮歷史街區

"古早味老店"藏於低調的在民宅底下

沒有裝潢 沒有店名    只有一個斑駁老舊的古早味老店招牌

卻是萬華在地人從小吃到大的甜湯美食

許多網友在長大後雖然已經離開萬華

但時不時還是會回來品嚐一碗阿婆熬煮的愛心甜湯回味

 
 

羽諾的古早味老店總結

古早味老店的古早味甜湯對於現在已經是難得少見的手工甜品了

從芋圓、圓仔、麻糬等等都是阿婆自己手工製作的

所以當天吃的到什麼配料 就要看阿婆當天有做什麼囉

雖然這邊沒什麼裝潢 但如果愛吃古早味甜湯的朋友 經過時值得來試試唷

 

 



古早味老店

 

 


  

 


"古早味老店"所提供的甜湯就是紅豆、燒仙草及圓仔甜湯三種

每碗都是均一價$40元 價格很平價

夏天賣冰 冬天賣熱甜湯   

這天本來想點燒麻糬的 但是因為天氣過熱阿婆沒做

所以點碗甜湯來解解饞

 


阿婆手工做的圓仔配料都是現點現煮

所以完全不會吃到放太久 口感不好的配料 非常棒

很有阿嬤的甜湯味道 

 

 



   

 

 


紅豆綜合湯

 


   

 


阿婆煮的紅豆湯甜而不膩

是用小紅豆及大紅豆煮的

吃起來很清爽 搭配四種配料吃起來有滿滿的幸福感

芋圓超Q 脆圓則是又Q又脆 口感非常好

看似一碗簡單的甜湯 卻乘載了阿婆滿滿的用心及愛心

入口則是暖暖的幸福



古早味老店紅豆芋園的價格便宜 甜湯也很好吃

有機會羽諾還會在二訪的

小夥伴們經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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