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2020-03-02
今天羽諾來到位於新北市板橋區文化路一段360號三猿廣場裡的 六堆伙房板橋新埔店 
羽諾這天介紹的"六堆伙房板橋新埔店"位於三猿廣場內 從捷運新埔站4號出口直接出來就可以通到"六堆伙房板橋新埔店"了 交通方式十分便利 三猿廣場內的美食林立 不過羽諾最愛的還是這天吃的"六堆伙房板橋新埔店"啦 
店內的用餐環境寬敞舒適 以木質設計為主 更增添許多質感 從兩人到多人座位都有 很適合小家庭 或與朋友約會聚餐 
如果要帶小朋友過來 店內也有提供兒童座椅 拔拔麻麻可以輕鬆許多 
桌上也有提供飲用水及醬料 有需要的朋友可以取用 
六堆伙房完整菜單 六堆伙房餐點內容多元豐富 許多菜色都是道地的客家料理 如果不知道要點什麼的朋友也可以像我們一樣試試六堆伙房的招牌菜色 
胡麻龍鬚塔 龍鬚菜搭著胡麻醬濃郁的醬汁中又吃的到龍鬚的爽口 是一道很開胃的小點 
黃金泡菜 爽脆的黃金泡菜滋味也很不錯 入口帶著點微辣的甜味 單獨吃或搭餐都適合 
美濃花生豆腐 這美濃花生豆腐吃起來有明顯的甜味及花生香氣 口感超綿密 比一般的豆腐還好吃 問了服務生 才知道原來美濃花生豆腐是使用在來米及花生磨製而成 
鹹蛋絲瓜麵線 
將鹹蛋熬煮的精華與絲瓜麵線結合 熬煮過程中沒有另外加鹽 只有鹹蛋本身的鹹度帶出湯頭的香氣 麵線吃起來滑Q 完全不會有過軟太爛的口感 很不錯 裏頭的雞蛋豆腐給的份量不少 吸飽鹹蛋黃的湯汁風味更加迷人 香氣濃郁~ 
芋頭米粉湯 
這芋頭米粉湯羽諾自己超愛 芋頭吃起來鬆軟綿密 融合在湯中香氣滿分 湯中帶著淡淡的甜度 尾韻還會回甘 搭著米粉享用很有飽足感 
福菜鹹豬肉拌飯 福菜鹹豬肉拌飯可是很經典的客家傳統料理 鹹豬肉是客家料理不可或缺的 搭著福菜(梅乾菜)鹹香夠味 入口帶點豬油的香氣 口感層次豐富不油膩 讓味覺更繽紛!! 
客家擂皮蛋 
客家擂皮蛋享用前可以加入特調醬汁及磨碎後的堅果 
不得不說皮蛋搭著磨碎後的堅果真的很合拍 堅果香氣鮮明 與皮蛋入口越嚼越香 而且搭配小黃瓜很爽口 清爽好吃 讓原本不敢吃皮蛋的羽諾也能多吃幾口 
豆香豆乳雞 裹著香酥外衣的豆乳雞嚐的到豆腐乳獨特的香氣 吃完後那豆腐乳的獨特香氣依然讓羽諾回味無窮 
鹹豬肉卷餅 熱呼呼的卷餅包裹著鹹豬肉享用實在太好吃了 每口都是餅皮及鹹豬肉的香氣 越吃越涮嘴啊 這盤上桌 不一會兒功夫就被大夥兒分光了 
客家蘿蔔糕 這客家蘿蔔糕也是來六堆必吃的料理 微微焦香的表皮咬一口便能吃到蘿蔔絲的口感 而且質地濕潤軟Q 非常可口!!裡面還吃的到蝦米喔!! 喔 
金沙南瓜豆腐 這金沙南瓜豆腐裡使的是用栗子南瓜 所以吃起來特別鬆軟香甜 軟滑豆腐充分融入了鹹蛋黃的香氣 滋味很棒呢 
擂茶麻糬鍋餅 
香酥的鍋餅吃得到麻糬的Q香 裏頭擂茶的風味也很明顯 愛好擂茶的朋友可以試試這道小點!! 
黑糖牛汶水 
牛汶水是早期客家人耕作時 休息吃的點心 通常會跟黑糖水、花生、芝麻等穀物一起吃 本來就香甜Q軟的牛汶水與花生、芝麻等穀物搭著層次感及香氣更是豐富 在客家文化中 有祈求來日好收成的象徵 非常適合點來一試的 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-03-02
宙斯果霸-大安店 Zeus Bar
位於捷運忠孝復興站近期開了間"宙斯果霸-大安店 Zeus Bar" 之前好幾次經過都想來試試 只是都因為工作時間太趕 沒進來 這次排出休假 便與朋友一同來享用了 "宙斯果霸-大安店 Zeus Bar"離捷運忠孝復興站步行約6分鐘內即可到達 交通方式很便利 在這邊吃完甜點後還可以到附近的東區走走
"宙斯果霸-大安店 Zeus Bar"的店內用餐環境寬敞舒適 以一片草皮綠意的網美牆搭上白色桌面 氛圍浪漫 而且空間十分寬敞 超適合網美來拍美照 順便喝喝下午茶
宙斯果霸提供的餐點內容很豐富 雪花冰、炸物、吐司、舒芙蕾鬆餅、咖啡拿鐵、茶品、牛奶果汁等等在這邊都看的到 值得一提的是 宙斯果霸使用的水果都是當季水果 結合冰品 飲品 吐司及舒服蕾鬆餅 不使用過季糖漬水果 因此在這邊除了可以享用到好吃的甜點 飲品外 更可以享受到新鮮水果的美味
榛果拿鐵+焦糖瑪奇朵+三高慢走酪梨牛奶 結合酪梨、牛奶與布丁的三高慢走酪梨牛奶 喝起來爽口滑順 之前只喝過酪梨加牛奶 但搭配布丁羽諾還是第一次喝到 除了可以感受到酪梨的香氣外 每口都充滿牛奶的濃郁及布丁的滑口!! 榛果拿鐵喝起來香氣滿分又不會太甜 榛果那細緻的香氣太迷人了 讓人一喝就愛上 焦糖瑪奇朵喝起來則有淡淡的炭培香 上方的焦糖醬讓咖啡喝起來更濃醇!!
冬季戀歌草莓拿鐵
冬季戀歌草莓拿鐵使用的是特選烘培咖啡豆、牛奶、草莓、鮮奶油及Oreo餅乾 咖啡與草莓結合光視覺上就很浪漫 原本就醇厚的咖啡有了草莓 鮮奶油及 Oreo餅乾點綴後 酸甜爽口的草莓中又帶著 Oreo餅乾的香氣 超特別的啦~
大老婆拼盤
大老婆拼盤光聽名字就覺得特別 裏頭包括了雞塊、雞翅、雞米花及蝦餅 這邊的炸物處理得不錯 即使放冷了吃也不會覺得出油膩感 沾著番茄醬享用更是可口
其中羽諾最愛的就是雞翅 吃起來有檸檬及香茅的香氣
宙斯果霸除了餐點吸引人外 就連餐具也使用的很精緻 看看這超有質感的叉子都讓人捨不得使用了 辣味豬排瀑布吐司
這辣味豬排瀑布吐司真的超爆漿 而且餡料好豐富 要兩隻手握著才能啃 裡頭加入了朝天椒獨門醃製豬排、起司、高麗菜絲、台灣花生醬及特調美乃滋 豬排吃起來香辣過癮 與起司及花生醬結合香氣更加濃郁啊 吃完一個就飽了 草莓花生吐司
草莓花生吐司用料也很真誠 從側邊就看到滿滿的草莓 除了草莓外 還加入了花生醬及甜脆焦糖 入口口感帶著草莓的果酸又甜脆 這創意的吃法讓草莓與花生擦出截然不同的新滋味
草莓舒芙蕾鬆餅+華麗水果舒芙蕾
這草莓舒芙蕾鬆餅一上桌就讓人忍不住多拍了好幾張照片 粉粉草莓及草莓冰淇淋好療癒 就連平常沒特別愛吃甜食的羽看到這也是少女心大噴發
舒芙蕾鬆餅的口感有點像古早味蛋糕 但滋味更濕潤軟綿 搭著草莓及冰淇淋讓人愛不釋口 別忘了沾點起司奶蓋及鮮奶油 讓口感更綿滑 香氣更加分!!
融合了當季水果的華麗水果舒芙蕾也是超吸睛 愛吃甜點的友人在拍完照沒多久就把它給嗑光了
起司奶蓋與煉乳結合很香甜 水果單獨吃就可以吃出新鮮度 但搭著舒芙蕾鬆餅享用吃起來更爽口 層次感更豐富呢
草莓吹雪雪山
到這邊畢典的草莓吹雪雪山 光看照片就覺得超夢幻 除了放上新鮮草莓外 連雪花冰也是草莓口味 加上煉乳醬及冰淇淋最後用金箔點綴 草莓酸甜滋味有如初戀般的美妙 草莓控的朋友絕對不能錯過 吃了會愛上啊~~~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-03-02
礁溪雞肉飯
這幾天來宜蘭礁溪玩 由於是平常日的時間 所以有些小吃都沒開 在路上晃了很久 最後決定吃這家價格都算平價的礁溪雞肉飯
進去前還特地查了一下礁溪雞肉飯的評價 分數蠻高的 加上價格平實 讓羽諾決定一試
門口的櫃內可以看到各式小菜 鯊魚煙 滷蛋 小黃瓜 粉肝...等等 由於接近打烊時間 所以部分小菜已經賣完了
店內的用餐空間大小剛好 用餐起來算舒適 不會有壓迫感 一旁還附有電視 不會無聊
礁溪雞肉飯 提供的餐點種類挺多樣的 除了飯類外 也有麵類 小菜及湯品 主要以傳統小吃為主
如果愛吃辣的朋友可以加入桌上附的辣椒 吃起來更夠味喔
雞肉飯
雞肉飯上的雞肉絲吃起來柔嫩 香氣也很夠 入口不會有乾乾柴柴的口感 還不錯
燙青菜
燙青菜口感清脆 蠻爽口的
香菇貢丸湯 裏頭有加入紅蔥頭 喝的到古早味懷念的味道
皮蛋豆腐 鹹鹹香香的皮蛋豆腐吃起來很開胃 無論搭配什麼料理都很經典
海帶
淋上醬油膏的海帶搭配香菜點綴也很不錯 很下飯呢 礁溪雞肉飯 提供的餐點價格都很平價 雖然店內沒什麼精緻的裝潢 但餐點味道都還不錯 羽諾這天的介紹到這邊 希望大家喜歡 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-03-02
仁川韓式鐵板燒肉定食
羽諾這次介紹的"鐵板燒肉定食"位於捷運六張犁附近 步行約15分鐘左右即可到達 一條短短的安居街 美食也是不少 每到尖峰用餐期 這家鐵板燒肉定食總是擠滿人潮 往往點餐後都要等一小段時間 所以羽諾都是選擇剛開門時買 比較不用排隊
鐵板燒肉定食主要拌飯及定食為主 選擇性蠻多的 而且價格不貴 現場吃還有提供氣泡飲料
跟老闆娘點完餐點 輪到要製作自己的餐點時 可以跟老闆娘選四樣自己喜歡的小菜
看著鐵板上滋滋作響的荷包蛋肚肚都餓啦
店內的用餐空間蠻寬敞的 雖然店內沒什麼華麗的裝潢 但空間還算舒適乾淨
店內提供的醬料 不過這邊的餐點本身味道蠻重的 所以羽諾通常不會另外加醬
飲料機的飲料內用是無限暢飲 外帶則是附養樂多 內用感覺比較划算
味噌湯也是可以無限享用 還不錯
過了一會兒功夫羽諾點的牛排飯終於來啦
鐵板牛排飯$100元 牛排給的份量不少 荷包蛋加上四樣小菜吃完後基本上就很有飽足感了
牛肉的口感札實多汁 吃起來鹹香夠味 小菜乾粉 冬粉 豆芽 海帶都很不錯 這邊的泡菜也很不錯 微辣脆口 很過癮 喜歡泡菜的朋友也可以試試泡菜 羽諾這次的介紹到這邊 希望大家喜歡 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-03-02
純Chunmix餐酒館
這天羽諾介紹的"純Chunmix餐酒館"位於捷運國父紀念館附近 步行約5~7分鐘即可到達 交通十分便利 東區的餐酒館林立 但像"純Chunmix餐酒館"這種台式主題的台式餐酒館還是第一間
一進店內就被這舊型的Honda光陽機車所吸引 這在以前可是把妹的拉風車啊!! 店內的用餐座位以四人到多人座位為主 想來小小聚餐 約會都很合適
在吧檯後方還可以看到四十二章經呼應龍璧 也太令人驚喜了 本來以為這只能在連戲劇或電影看的到 沒想到在純Chunmix餐酒館的設計細瀏覽便可以發現處處充滿驚喜
坐在吧檯用餐區還可以看到調酒師調酒的英姿 跟羽諾一樣喜歡看人調酒 坐這邊最適合
另外一面牆則以滿滿的保力達空瓶做擺飾 融合了滿滿臺灣在地元素 讓人很有親切感
純Chunmix餐酒館所提供的餐點內容很豐富 從開胃菜、熱炒、湯品、飯麵、肉類、到調酒啤酒都有 而且價格不貴 想吃得飽飽也不用花大錢~ 餐點內容都是很經典的台菜 羽諾超愛啊!!
鬼島冰茶
之前在外面喝到的長島冰長婚合了多種基酒 純Chunmix餐酒館調的鬼島冰茶使用的基酒都來是自台灣的酒款 裏頭融合了高粱酒、紹興酒、清酒、鐵觀音伏特加、蜂蜜及蘋果西打 讓原本喝起來濃烈的酒結合後變得順口香甜 廣島冰茶原本上面的是檳榔 因為過年買不到檳榔所以用番茄代替 羽諾在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒 喝酒不開車 開車不喝酒 飲酒過量有害身心健康
客家人不會買單的小炒
客家小炒炒的鹹香入味 豆干與豬肉都相當夠味 搭配白飯或當下酒菜都很不錯
金莎娃娃菜 以鹹蛋與娃娃菜融合 上頭用著些許辣椒絲點綴 不但視覺效果豐富 風味也很棒 平常就愛鹹蛋料理的羽諾最常點的就是鹹蛋苦瓜 這天享用了金莎娃娃菜後 發現娃娃菜與鹹蛋結合也很合拍呢 有著鹹蛋的鹹味又帶著娃娃菜清甜 好吃~
酒家必備魷魚螺肉蒜
魷魚螺肉蒜可是酒家的經典菜色 還記得早流水席還吃的到這台式經典老菜色 現在台北比較少見 這天發現純Chunmix餐酒館也有提供魷魚螺肉蒜 當然要試試 乾魷魚、五花肉、蒜苗用料給的豐富 湯頭帶著明顯的甜味 熱熱喝真滿足!!
私房牛肉麵(半筋半肉)
餐酒館能吃到牛肉麵真讓人驚喜 半筋半肉的口感軟嫩多汁 又不乾柴 麵條也頗有彈性!!
這邊的牛肉湯頭雖然顏色看起來深 但滋味清爽甘甜 喝完後完全不會有油膩感~
私房香菇雞
來這邊也可試試香菇雞 雞湯的味道香氣濃郁 每口都是滿滿的香菇香氣 雞肉質地柔軟 冷的冬天喝上一碗真幸福~
黯然銷魂油雞飯
這油雞飯滋味很港式 吃的到白飯上獨特的醬汁香 與黃澄澄的蛋黃搭配吃起來更滑潤 油雞當然就是大口啃最過癮啦
原住民鹹豬肉
原住民鹹豬肉吃起來咬勁很夠 沾著店家自製的辣椒加醋吃起來更清爽開胃 很好吃!! 純Chunmix餐酒館的服務不錯 提供的台式餐點搭著調酒別有一番風情 裝潢設計上別出心裁 許多細節都看的到小巧思~ 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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