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2018-08-06 
『川老爺麻辣鍋』 
這次過來前查詢了一下網路 發現又有增添一些菜色內容喔 "川老爺麻辣鍋"位於捷運葫洲站附近 從2號出口出來大概步行五分鐘左右即可到達 
今天的餐點內容也會介紹海鮮總匯拼盤 大家拭目以待吧!! 
這邊還有提供牛肉麵及個人鍋 餐點品項挺多元的!! 
店內座位寬敞舒適 明亮的用餐環境讓人感覺很放鬆 主要以2~多人座位為主 與家人 同事或朋友過來聚餐都蠻適合的 
白飯及醬料都是自取 即使是胃口比較大的朋友也不用擔心來這邊吃不飽啊 
川老爺麻辣鍋完整菜單 消費方式以單點為主 從肉類 鍋底 海鮮 餃類 熱炒等等都有很豐富的選擇 
爽脆的酸菜吃上一口就開胃ㄟ!! 
除了酸菜外 還看的到豆腐及鴨血耶 豆腐及鴨血都是可以續的 對於愛吃豆腐鴨血的羽諾來說太棒啦!! 
光羽諾一人就吃了好幾塊!! 
可以讓我們吃得過癮!! 
海鮮種類蠻豐富的 看到滿滿的海味就讓人眼睛為之一亮 這份讓愛吃海鮮的朋友解決一下就吃光光了 
溫體牛肉涮煮到肉色呈現粉紅就可以吃了 涮煮後的溫體牛肉吃起來頗柔嫩的 加點辣更好吃 
麻辣漬牛 
麻辣漬牛有使用麻辣醬汁醃漬過 再經過麻辣湯底涮煮香氣更濃厚 麻辣滋味真的吃得過癮 
洛神花冰沙 
用餐之餘來杯酸酸甜甜的洛神花冰沙紓解口中氣味也不錯 
花枝漿 花枝漿的魚漿吃起來有著淡淡的甜味 涮煮完後 不用另外沾醬味道就很夠的 
所以會附上工具讓我們方便處理螃蟹啦 
牛肚+牛筋+大腸 
牛肚吃起來札實又不失彈性 丟進麻辣鍋裡煮挺不錯的 
吃火鍋時總會點上一份大腸 吸飽麻辣湯之後入口與滷大腸的香氣一併散發 風味更加十足啊 
香麻滋味越吃越涮嘴 超下飯 吃上一顆蛤蜊就可以配上好幾口白飯 
所以裏頭喝的到牛奶糖香氣!! 繽紛綜合莓果奶蓋酸甜爽口 除了喝的到莓果的果香 還能喝到奶蓋滑順口感 
淡雅紅茶香與香濃奶蓋結合 挺好喝的 
滑嫩的豆花餐後吃剛好滿足羽諾的甜點胃 川老爺麻辣鍋的用餐環境不錯 餐點也多元 很適合帶朋友 家人來聚餐喔 羽諾這次的介紹到這邊 希望大家喜歡!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-05-08
『一番町日式居酒屋』
這次羽諾介紹的"一番町日式居酒屋"位於捷運江子翠站附近 從5號出口出來步行5約分鐘左右即可到達
從外裝潢就能感受到濃濃的日式風格 高掛的燈籠在巷內特別醒目 在微冷下雨的天氣裡在這還能感受到一絲絲暖意
店內用餐空間小巧溫馨 蠻舒適的 帶著家人及朋友過來聚餐都很合適
以木製裝潢為主軸的"一番町日式居酒屋"在布置的細節上都看得出用心程度 甚至含有劇組來這邊取景呢!!
在旁邊還能看到正在曬的一夜干 來居酒屋就是要吃到一夜干啊~ 如果第一次過來不知道要點什麼的朋友 可以參考黑板上的料理 每一樣看起來都好誘人啊~
青森蘋果汁+蜜桃可爾必思 酸甜的的青森蘋果汁冰冰涼涼好香甜 蜜桃可爾必思爽口的滋味也很棒 冰涼沁脾!!
毛豆 毛豆是服務人員招待的小菜 鹹鹹香香的吃起來好開胃!!
山葵章魚
Q彈的章魚伴著脆口的山葵在口中釋放出微微的嗆辣感 吃完後超開胃!!
鮭魚烤飯糰
外層表皮吃的到微微的香酥感 與海苔裹著吃嚐的到鮭魚及海苔的香氣 吃完後真有飽足感
蔥蔥豬五花 香Q的豬肉搭著鹽蔥入口香氣十足 吃完後會讓人回味無窮啊~~~
黑嬤嬤雞腿串
雞腿串上頭加入黑芝麻醬吃起來好特別 這料理方式羽諾還是第一次吃過 香濃的芝麻醬配上鮮嫩的雞腿肉滋味絕妙
鹽烤雞腿串
微酥的表皮入口雞肉超多汁 越吃越涮嘴啊~~~
清酒乾杯蛤蠣
鮮甜的湯汁帶有淡淡酒香 熱熱喝真過癮!!
蛤蠣湯旁邊還有附上盛裝蛤蠣湯的清酒壺 如果覺得湯不夠 還可以再加 諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒 喝酒不開車開車不喝酒 飲酒過量有害身心健康
松阪豬炒水蓮 香脆的水蓮伴著松阪豬享用好夠味 這時如果來碗白飯一定馬上喀光光
炙燒和風生牛肉
柔軟的生牛肉中加入了蘿蔔泥及蔥 入口滋味酸甜爽口 以往羽諾都會有點害怕生牛肉的味道 但這邊的生牛肉處理得很好 挺好吃的
大阪南瓜炸
加上柴魚的炸南瓜口感層次挺豐富的 南瓜的鬆軟香甜 吃上一口就會愛上 喜歡吃南瓜的朋友可以試試這道料理喔!!
帶殼玉米筍
帶殼玉米筍本身的甜度就很夠 沾點玫瑰鹽就很好吃了
鮮魚味噌湯
看看這魚肉 豆腐給的還真不少 這鮮魚味噌湯上桌後記得趁熱吃才吃的到最佳的風味喔!!!
明太子山藥
以往吃到的明太子山藥中的山藥 都給薄博一片 但這邊的山藥給的好厚喔 光看照片也看得出來~ 搭著明太子享用更好吃!!
招牌午魚一夜干 一夜干的每個流程都是店家自己手工製作 細緻的魚肉吃起來鹹鹹香香的 擠上檸檬汁更可以增加鮮度
鹽烤無骨牛小排 油脂豐富的牛小排一口咬下便能感受到濃厚的油花香氣 沾點一旁的牛排粉更能提升整體肉香 好吃!!
培根角椒串
頗有嚼勁的培根裹著鮮脆的糯米椒挺有口感的 這道料理讓友人很喜歡呢XD
椒鹽烤中卷
中卷吃起來好甜脆 不用另外調味也很可口!! 讓人愛不釋口啊 這次的分享到這邊 希望大家喜歡喔!! "一番町日式居酒屋"的服務 用餐環境及餐點美味度都在水準之上 聚餐聚會都很適合來這喔~ 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 歡迎來找羽諾一起分享生活中的美好事物 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-05-08
『蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋』❤
一到冷冷的冬天 最想吃的就是熱呼呼的火鍋啦!! 諾咪這次介紹的"蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋"位於捷運中山國小站大概步行10分鐘左右 新生北路高架旁 算是蠻好找的
門口大們相當氣派 有種來到古代望族人家的宅子 而店名「蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋」 則是因為老闆姓蔡 隆府是傳統對望族的稱呼龍頭寺是四川重慶地名 當地是火鍋一條街 非常特別
店家名稱:蔡記隆府 龍頭寺老灶火鍋 店家電話:02-2571-3430 低消每人600元/ 10%服務費 營業時間:17:30~1:30
一走進店內 餐廳結合中國傳統文化特色風格 大廳中間有一座的龍頭 一看就令人驚艷 店內用餐空間有分為一樓及二樓 一樓座位大都以四人及六人為主 木質座椅更是加分 也充滿木頭的暖暖溫度
接著走向二樓 座就是以大桌數為主 古色古香的用餐空間 相當享受 蠻適合家庭&公司聚餐的
龍頭寺老灶火鍋餐廳老闆還請人畫出洪崖洞景觀圖在牆面上呢!!
2樓VIP包廂可容納8-10人 非常適合給需要隱私的客人
從二樓看下去的景觀也是很美的說
邊吃美味的麻辣鍋 愛來喝一杯的朋友 這邊的酒類選項也不少 諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒 喝酒不開車開車不喝酒 飲酒過量有害身心健康
這長嘴湯壺也很特別 可以非常長距離的為客人加湯
開鍋費$450元 每人低消$600元 另加10%服務費 食材採單點方式 如果人比較多也可以選超值組合套餐 鍋底則是有二種選擇方式分別是白內外紅&紅內白外
接著蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋服務人員 即將準備加入湯頭 裡面還有加入乾冰 一倒下去 煙霧就開始繚繞 瀰漫在了整個桌子上 煙霧 相當有看點 大家相機都照個不停
蔡記隆府龍頭寺老灶火鍋的鍋子也很有特色 旁邊還設計雙龍頭 相當氣派
調味料有 香油 蔥 蒜 香菜 蠔油 醋 喜歡什麼就加什麼 重慶的吃法 醋會多一些 辣辣的火鍋料沾上之後會有酸辣中和的效果
紅湯麻辣湯 屬於重慶麻辣鍋 麻中帶辣 選用牛油為基底 加入茂汶花椒 大紅袍天鷹新一代.....等等高達200多種香料 黃金比例製成 整體呈現出香醇濃郁 麻而不辣的絕佳口感 涮火鍋料超棒
白湯以豬大骨跟老母雞 蔬菜 蟲草熬煮 再加入大量蔬菜提升甜度 喝起來散發著一股清香氣 入口非常的滑順 齒頰生香 讓羽諾忍不住一碗接一碗喝呢
醃漬辣蘿蔔 聞起來就有花椒微辣的香氣 沁涼的口感超適合當下酒菜的
今天羽諾點的是四人套餐3300CP值非常的高 吉祥三脆拼盤（毛肚、豬黃喉、鴨腸） 滷豆腐、滷鴨血、滷水拼盤、現炸酥肉 手工丸子拼盤(手工芹菜丸/手工芋頭丸/手工玉米丸) 手工雙滑( 手工墨魚花枝滑/手工櫻花蝦滑) 頂級無骨牛小排、巴蜀麻辣嫩牛肉片 綜合蔬菜拼盤、綜合菇類拼盤、老油條 相當豐盛 五六個人來吃也是很夠吃
麻辣滷肉飯 米飯使用的是台梗九號米 滷肉滷到恰到好處 裡面還有加花椒 吃起來有淡淡的花椒香氣 非常好吃
滷鴨血
豆腐 鴨血和豆腐 丟進去麻辣鍋煮後都更加入味 吃起來軟嫩 超推薦
巴蜀麻辣嫩牛肉片 每天限量的巴蜀麻辣嫩牛肉片 有另外加入陴縣豆瓣下去醃製 因為是陳年豆瓣 所以鹹度很夠
巴蜀麻辣嫩牛肉片稍微用熱湯清涮30秒就可以享用了~~ 吃起來軟嫩軟嫩的很好吃 不會有任何肉腥味喲 粉嫩嫩的顏色真的相當漂亮又誘人 味道鮮嫩甘甜
頂級無骨牛小排
光看看這牛小排上分布的均勻油花也知道多可口了 加入白湯裡涮煮吃起來十分清甜 細緻柔嫩的肉質 入口即化的美味 非常過癮
現炸酥肉 現炸酥肉有二種食用方式 可以直接吃 吃起來口感有點像宜蘭卜肉的感覺 另一種吃法 則是直接拿來涮火鍋吃 吸滿麻辣湯頭的現炸酥肉 別有一番風味
吉祥三脆拼盤 以頭括了毛肚 、豬黃喉及鴨腸 毛肚 豬黃喉 鴨腸吃起來都好脆 好有彈性 吸足麻辣湯汁後吃起來真過癮
滷水拼盤 這造型也太特別了 以三國草船的造型盛裝牛筋、牛肚、肥腸登場 這造型光上桌就讓同型友人忍不住拍個不停
大腸好有彈性 而且吃起來為全沒腥味 本來不敢吃大腸的諾咪也上這大腸了 牛筋入口真Q軟 不用沾醬也好吃啦 牛肚的口感也很好 入口越嚼越香~
老油條 這老油條真是麻法鍋的精髓 下鍋不用煮太久 保留微脆的口感 帶著麻辣湯汁入口 對於愛吃辣的朋友來說 實在太享受啦~ 光油條朋友就吃了好幾塊!!
手工綜合滑 裏頭包括了墨魚、櫻花蝦滑 光看照片也可以知道這用料多真誠了 墨魚丸吃的到花枝的脆感 好吃!!
櫻花蝦滑裏頭可是加入了滿滿的櫻花蝦 滿滿的蝦味吃了真讓人滿足啊~
手工丸子拼盤 裏頭包括了芹菜、芋頭、玉米丸共三種口味 芹菜丸的層次感豐富 芋頭丸則吃的到芋頭綿密口感及滿滿香氣 太好吃啦!! 玉米丸吃的到玉米的淡淡甜味~
綜合蔬菜拼盤 吃了大魚大肉當然也要來點蔬菜 裏頭包括了玉米 香菇 蓮藕 番茄 海帶 高麗菜等等 平常在家裡其實蠻少吃蔬菜的 趁現在多吃一點 哈哈~
綜合菇類拼盤 四種菇類加上剛剛的蔬菜感覺把營養都補齊了 加入白鍋裡煮 吃起來更加鮮甜可口~
重慶苕粉
這重慶苕粉建議 用麻辣湯底煮比較香
涮煮完畢後加入白芝麻 花生 蔥 蒜 香菜 及烏醋攪拌均勻即可享用啦 彈牙的重慶苕粉吃起來風味酸辣 蔥及蒜的香氣迷人 讓人吃了一口會有想吃第二口的衝動!!
烏梅冰沙 連冰砂都是透著乾冰的煙霧環繞登場 光氣勢就可以讓人懾服XD 酸甜冰涼的烏梅冰沙在餐後飲用剛好可以去油解膩 飯後來上一杯剛剛好 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-05-08
『Art Garden 藝花源義法料理』❤
過年的迪化街自然是人滿為患 非常熱鬧 不過非過年期間的迪化街攤販也不少 除了可以逛街外 交通也挺方便的 從捷運北門站步行 約10分鐘左右即可到達
這天提早來"Art Garden 藝花源義法料理" 就順道先去附近的迪化街逛逛了 剛過完年不久 還可以感受到年貨大街喜慶的感覺
到了18:00就可以先來"Art Garden 藝花源義法料理"啦 餐廳外觀的布景超浪漫 乍看之下還以為是用園藝的
仔細瀏覽店內 可以發現處處都充滿了藝術感 每個造景都適合拍照耶
一樓的座位空間挺寬敞的 多人座位適合家人聚餐戶朋友聚會!! 偌大的用餐空間及浪漫的設計 環境營造得相當舒適
後棟的老宅也是用餐的座位空間 在走到後棟老宅時 還可以透過走廊感受到古典文藝的氣息
後棟老宅的一樓是窯烤披薩的地方
等等吃到的披薩就是從這窯烤製作出爐啦
三樓的用餐兼也相當舒適 裏頭還有附設包廂 如果想包場 三樓整層費用為三萬 包廂低消則是一萬
四樓的包場低消為三萬五 如果舉辦小型活動需要包場這邊蠻適合的
喝的到 檸檬的香氣喔
店內還有提供置物籃 超貼心
氣泡酒 用餐之餘來杯香甜的氣泡酒搭配可以開胃喔!! 諾咪在此提醒大家未滿18歲禁止飲酒 喝酒不開車開車不喝酒 飲酒過量有害身心健康
人參黃耆茶
微涼的天氣來壺熱呼呼的熱茶真享受!!
羅馬式燉牛肚
裏頭加入了洋蔥 紅蘿蔔熬煮 醬汁則使用洋蔥 番茄 紅蘿蔔製成 上方還加入了羅馬帕克里諾起司 牛肚吃起來頗有口感 越是咀嚼 越能感受到牛肚中醬汁所散發出的香氣
窯烤香酥的餅皮內用生菜及可食用花朵點綴著 看起來的確像極了小花園 真的很美 有著微微焦香的餅皮 搭著淋上凱薩醬的生菜 口感層次挺豐富的
入口滑順 好喝
用湯匙輕輕一挖就能看見滿滿的用料 以老母雞熬煮的湯為湯底 再加入了大麥 馬鈴薯 紅蘿蔔熬煮 喝完後很有飽足感
這披薩裡的松露可加了不少 才剛端上桌就聞到了松露的濃厚香氣 喜歡吃辣的朋友也可以跟服務員拿朝天椒粉來加
加入朝天椒粉後 從餅皮尾端捲上來 連同半熟蛋 松露一起入口香氣十足
用大量洋蔥熬煮的澳洲牛臉頰肉再加上帕達諾起司 紅椒粉及可可粉 起司香氣與麵條充分融合 燉煮後的牛臉吃起來好軟好嫩 搭在一起好好吃啊~
盤內還有附上奶油紅蘿蔔泥及紅酒覆盆子醬汁 鴨胸佐著醬汁享用風味更佳鮮甜!! 把鴨肉的甜度都提升了
炙燒後的西洋梨吃起來冰涼爽口 還吃的到沙沙的冰沙感 搭著底層的糖炒胡桃及白色的為哥岡佐拉起司讓味蕾能享有更多重的享受
檸檬與焦化蛋白霜
酸甜冰涼的滋味搭著餅乾享用更是絕妙 會讓人想一吃再吃喔!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-05-08
『青花驕麻辣火鍋』
門口排隊的人 非常的多 建議想吃的朋友務必先訂位 以免向隅
青花驕外面還有提供熱茶 可以讓在外面候位的人們暖暖身子 抬頭還可以看到文字磚 非常氣派
看官網介紹 青花驕光是在裝潢上就花了兩千多萬打造 整棟三層樓大約為兩百坪 用餐環境 相當舒適寬敞 服務也都很到位 相當適合情侶約會 同事聚餐 都挺合適的
一樓還有一個半開放式的切肉工作台
一走近還可以看到新鮮肉品現切擺盤 牛三拼擺盤的有如藝術品般在盤中閃耀
我們一行五人 這次是在二樓用餐 大家都很喜歡這邊用餐的氛圍
喝起來香氣淡雅 還會回甘喔!!
這個是中國重慶江津的九葉青花椒
服務生還特別強調他們家的麻辣湯底是可以喝的喔 !!香氣十足 而且喝起來是麻重於辣 三種味覺麻 香 辣一起享受 酸菜白肉鍋鍋底則是使用了乳酸菌跟酵母菌 長時間方式發酵而成 裡面還有豬五花肉 大白菜的酸度 更是恰恰好 有點酸但不會嗆 湯頭更是一絕 我們每個人都喝了好幾碗呢!!
鴨血跟豆腐也超級入味 更棒的是店員都會主動跑來詢問要不要加鍋底 因為太好吃了!!我們一共加了三次呢!!白鍋的酸白菜也是可以續的 超讚
白飯也是無限吃到飽的
醬料自助區
青花驕的沾醬黃金比例 不過 我們幾乎都吃原味XD
青花驕如果要加湯的話 他都是一壺一壺放的 衛生許多 一次也不會加過多
牛肚 牛筋吃起來好有嚼勁 丟進麻辣鍋後吃起來更加有香氣!!
蔬菜盛合 裏頭包括了高麗菜 萵苣 芋頭 南瓜 玉米 金針菇 香菇 番茄 外食族的羽諾平常比較少攝取蔬菜 看看這次提供滿滿的蔬菜當然要平衡一下
由於底下有放乾冰的緣故 所以這海鮮盤是飄著夢幻的白霧上桌的
裡頭包括了生蠔 干貝 藍鑽蝦 紅條魚片 鱸魚片等等 柔軟的魚片吃起來可口 不用過多沾醬也好吃啊~
牛三拼盛宴
再來這超大肉盤也很驚人 裏頭包括了牛小排 牛梅花 及雪花牛 光這盤肉肉上桌就可以讓我們拍個不停了 吃虎鍋就是要大口大口配遮肉肉吃才過癮啊XD
以玫瑰花呈現出的松阪豬也太美了 松阪豬入口肉質脆彈 滋味迷人啊
酸梅汁這酸甜滋味真讓人愛不釋口 搭著火鍋還可以去油解膩呢
老油條 老油條是吃麻辣鍋必點的 在麻辣湯頭涮煮幾下 還保有酥脆口感的老油條夾雜著麻辣湯汁是最好吃的 每次吃老油條都可以吃上好幾塊
鮮蝦滑 光看到這滿滿的蝦仁就可以知道這鮮蝦滑的真材實了 涮熟後每口都吃的到彈牙的蝦蝦啊~
餐後點心準備的是這超可愛的冰棒 美種口味都不一樣 芋頭跟花生的很推啊~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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