羽諾 等級6 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2015-09-22
店家名稱:赤燒日式燒肉 店家電話:02-2586-7080 營業時間:週一~週日11:00 到 01:30 店家地址:台北市中山區民權東路二段13號 打開哆啦A夢的任意門~ 今天羽諾來到位於位於民權東路二段鄰近捷運中山國小站的 赤燒日式燒肉 
於今年一月份開幕~~從外觀看起來本以為是一間普通的燒烤店 走進來才發現它結合了兩個諾咪最愛的元素 精緻燒肉與日式料理 現在就讓羽諾帶大家來瞧瞧吧!! 
懸掛於上的並列木牌是仿造日式風格的菜單 主要販賣生魚片 握壽司 炸物 串燒 肉類 冷物 泡飯 熱湯 餐點主要以日式及中式為主 
這張是諾咪快離開時照的 來的時候人潮實在是太多 店內裝潢走的是沉穩簡約的風格 木質桌椅營造出日式禪意氛圍 燒烤的香氣瀰漫在空氣中 令諾咪實在是飢腸轆轆 
用餐環境乾淨明亮 座位都以4人座及6人座為主 座位都滿寬敞的 坐起來蠻舒適的 
赤燒日式燒肉是使用木炭火烤 日本料理店很少看到那麼搞剛的~~~ 
蘋果汁&柳橙汁 今天因為要騎車 所以就不喝酒啦!! 來個冰涼的飲料 也是很棒的 
山葵章魚 冰鎮過的章魚山葵 口感冰涼微嗆 章魚Q彈 口感層次非常豐富 以開胃小菜而言 諾咪大推推啊 
贈送的白蝦 白蝦肉質鮮甜 蠻有彈性的 雖然是贈送的 但也不是馬虎帶過的 
伍本燒(雞肉串&豚肉燒&雞翅串&羊肋串&培根串) 這個是店家直接在廚房烤好上桌的 
雞肉串 雞肉串吃起來外皮是酥脆口感 肉質則是偏紮實有嚼勁 
培根串 培根裡面包覆著洋蔥口味偏鹹 配著茶泡飯一起吃還不錯 
雞翅串 雞翅串烤的蠻棒的 口感皮酥肉嫩 下酒一定很讚~~ 
羊肋串 羊肋串比較可惜 吃起來偏乾些 
豚肉燒 豚肉燒 吃起來口感蠻脆彈的 有點像松阪豬 沾點海鹽吃 還蠻好吃的 
上牛舌(附油蔥) 
看著一片片牛舌 在烤網上燒烤著 諾咪口水都快滴下來惹~~~ 
烤好的牛舌加上夠味的油蔥 就是看就令人想馬上吃下去~~ 
油蔥牛舌 吃起來肉質柔嫩 尤其是店家油蔥超夠味蔥香四溢 跟著牛舌一起入口口感爽脆非常好吃 
干貝茶泡飯 
干貝有炙烤過 帶著微微的香氣 口感蠻軟嫩的 加上上方紅通通鮭魚卵 旁邊還有芥末調味 均勻攪拌後入口 十分清爽 
綜合生魚片 綜合生魚片有旗魚 鮭魚及鮪魚 店家切得厚度非常有誠意 鮮度蠻不錯的 有Q嫩的口感 夏天吃生魚片最棒惹!! 
烤物~綜合海鮮 有蝦蝦 柳葉魚 醃花枝 
海鮮都還算新鮮 因為事前就已經調味好惹~ 不需要沾醬就很好吃惹~~~ 
竹筴魚一夜乾 旁邊還附上桔子及胡椒鹽可做調味 
口感吃起來帶點清淡的鹹味 鮮美的魚肉吃起來不油膩 肉多刺少非常適合諾咪這種不會挑魚刺的貪吃鬼 
鮮蝦握壽司 蝦肉吃起來蠻鮮甜的 蝦身也很有彈性 
味增湯 味增湯裡面還有放惹兩大片的鮭魚肉 喝起來有濃郁的洋蔥甜味 熱熱喝 非常暖胃 
和風雞塊 
和風雞塊炸的外酥內嫩 配著高麗菜絲吃還蠻解膩的 介紹給大家 經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!! 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-21 (屬於相關食記)
店名:御成町浪漫鰻屋 電話:02-25110993 營業時間: 午餐 11:00~14:30 晚餐 17:00~22:00 (周五及周六延長至23:00) 地址:台北市中山區中山北路一段105巷14號 打開哆啦A夢的任意門~ 今天羽諾來到位於中山區六條通巷弄的 御成町浪漫鰻屋
從外觀裝潢及櫻花樹造景都飄散出濃濃道地日本味 打從第一眼別有特色的建築就讓諾咪難以忘懷
目前優惠活動只要是當月壽星來用餐還贈送蜜糖吐司一份喔!!
店內座位數算蠻多的 不過卻一點都沒有擁擠的壓迫感
旁邊還有服務鈴呢 也太貼心了
有榻榻米及一般多人座位區可做選擇 比較不習慣坐榻榻米的可以選擇坐在這邊的座椅唷
質地涼爽柔軟的榻榻米坐在上面很舒服啊 邊享用餐點可說是一大享受呢目前店家還做一些優惠活動呢 想品嚐鰻魚飯的捧油可要好好把握時機啦
店內招待的小菜 毛豆非常入味 開味十足啊
有鮭魚 旗魚 鮪魚三種刺身 生魚片口感細緻彈牙 吃得到新鮮
魚卵超大顆 入口輕咬還會有ㄅㄛ ㄅㄛ的口感 與山藥細麵一起品嚐頗有層次感
湯頭濃郁中不失清澈鮮甜 以燉煮軟爛牛尾幾乎入口即化 肉質吸飽了湯汁 入口頓時充滿了幸福感啊
喝起來像是梅酒氣泡飲的滋味 酸甜沁涼口感讓一旁主人直說好喝 這杯一上桌很快就見底啦
這杯拿鐵上桌時會是無糖的唷 不過一旁有附焦糖糖漿是可以自行斟酌自己需要的量 喝起來甘醇香濃 完全不輸一般咖啡廳的水準
看著充滿油亮色澤的鰻魚不禁讓諾咪食指大動
最後再塗上蒲燒醬 嚐起來鹹香滋味後韻還夾帶著甘甜後韻非常可口 而且吃多了也一點都不覺得油膩
喝起來不會過鹹 充滿了濃郁的味噌香氣啊
店家給的份量很大方 有雞肉 雞丸 豚肉蔬菜 鰻蝦捲串 雞翅五種串燒 光用看的就讓諾咪很有飽足感ＸＤ
肉質細緻軟嫩 入口滑嫩 好吃
鰻蝦捲串嚐起來蠻有嚼勁的 蝦卷與鰻魚結合同時可以吃到兩種口感啊
嚐起來彈牙不失柔軟 而且不油膩唷
雞丸嚐起來香氣十足 好吃
諾咪很喜歡這種可以啃雞翅的感覺 越嚼越香呢
第一味可先品嚐原味 第二味可加入芥末一起食用 第三味則是加入蔥花 海苔絲及玄米茶一起與鰻魚飯均勻混合後食用 諾咪個人比較喜歡加入芥末 微微嗆辣感更提升鰻魚風味喔
太特別了!! 浪漫鰻屋居然有蜜糖吐司啊 當然要品嘗一下囉 吐司烤的酥脆 加入些許水果及奶油入口後的甜蜜感根本是女孩兒們的最愛 不過蜜糖吐司份量蠻大的 2個人吃剛剛好啊
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-21
電話 : 0227310102 營業時間: 週二~週四、周日 18:00~02:00 週五~週六 18:00~03:00 週一公休 地址:台北市復興南路1段107巷5弄21號 打開哆啦A夢的任意門~ 今天羽諾來到SOGO捷運忠孝復興站 東區巷弄的 Elfin Restaurant & Lounge 為何會有Elfin Restaurant & Lounge這家店呢? 是因為有一群國中時期的好朋友 一起為了成就理想 開創出的一家店 今天就讓諾咪帶大家一塊來參加這場美食&美酒交織的美味饗宴吧!!
門口的小黑板寫著主廚推薦的料理 走的是極簡風格 目前是試營運階段 人潮就已經不少惹 正式開幕一定更多人
一走進店內 空間十分寬敞舒適 下班後來這邊坐在吧檯看著調酒師精心製作的調酒 小酌一下 一定非常享受 店內的燈光在九點後還會變換色調唷!!氣氛會更棒
除了吧檯的座椅 其他都是沙發區 沙發超級軟Q 有點在家裡用餐的輕鬆感 非常舒服愜意
Menu 分為酒品與餐點兩份 菜單 酒單
俄羅斯海膽魚子醬小點 鹹香鹹香的圓形餅乾上 豪邁的擺上酸奶明太子 上面再疊上魚子醬及海膽 一口咬下餅乾馬上碎裂 加上各樣好料 超級滿足的 而且不會有腥味 非常好吃
接下來諾咪就要來欣賞一下這個Elfin Restaurant & Lounge 的專業型男調酒師 還得過全國調酒比賽前10名呢 能精準的以黃金的比例 調配出完美的調酒 快跟著諾咪一塊來瞧瞧吧!! 諾咪提醒您 未滿18歲不得飲酒 酒後不開車 開車不喝酒喔
因為諾咪不常喝調酒 只好請Elfin Restaurant & Lounge 的專業型男調酒師 幫忙建議調配出幾杯比較適合我們的調酒 只見型男調酒師 拿出一顆奇異果跟蘋果開始削皮 沒想到果汁竟然能跟調酒作結合耶!!
星空 這杯星空 是用奇異果加上蘋果及檸檬汁 基底使用萊姆酒調製而成 喝起來其實就是果汁的感覺 有著淡淡的酒香 非常順口好喝 諾咪提醒您 未滿18歲不得飲酒 酒後不開車 開車不喝酒喔
接下來型男調酒師開始摘著薄荷葉子 準備作調酒 諾咪心想 店家應該要養好幾盆才夠用喔QQ
接著將薄荷葉搗碎
再倒入杯中
再加入萊姆汁及檸檬角
最後再加上紅砂糖及蘇打水跟碎冰及威士忌 在豪邁邁的放上一把薄荷葉.....就完成惹!!
Mojito 清爽薄荷 這杯Mojito 清爽薄荷超級吸睛的 一口喝下 超級清涼的薄荷香氣直衝腦門 還能吃到薄荷葉呢!! 吞下後會有酒精的香氣 來上一杯真的是暑氣全消啊!! 諾咪提醒您 未滿18歲不得飲酒 酒後不開車 開車不喝酒喔
接下來這杯夏日澄花 型男調酒師 還特地將酒杯先行冰鎮
接著用超快速度加入白葡萄及白酒搭配柳橙汁調和雪克
夏日澄花 喝起來有著濃郁的果香味 也很漂亮 十分適合女生喝的調酒 超級好喝的啦!! 諾咪提醒您 未滿18歲不得飲酒 酒後不開車 開車不喝酒喔
白青醬松阪豬細扁義大利麵 店家有別於一般餐廳青醬的做法 是採用新鮮九層塔搭配特殊的辛香料每天新鮮現打而成 豬肉則是選用的是最頂級的豬的下腮肉 就是俗稱松阪豬 又稱黃金六兩 再用特殊的醃製法 讓松阪豬的美味發揮到極致 松阪豬口感吃起來非常鮮嫩爽脆 扁平的麵條吃起來 很有味道 沒想到Elfin Restaurant & Lounge除了調酒了得 餐點更是令人讚賞!!
松露牛肝菌燉飯 吸飽了松露醬 牛肝菌醬的美味燉飯 米心仍保持嚼勁 每一口都吃得到黑松露的特殊香氣 非常推薦這道料理的
12盎司嫩煎勒眼牛排(美國) 一旁還有附上油漬蕃茄 芥茉醬 蒜片 能自行搭配喜歡的口味
牛排表層煎得微焦 而且還非常貼心的已經切成一口一塊的大小
牛排吃起來肉質相當柔嫩多汁帶著油筋嚼感 讓諾咪至今回味無窮呢!!
來到東區逛街時一定不能錯過這Elfin Restaurant & Lounge 美食&美酒交織的美味饗宴喔!! 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-09-18
店名:思泊客-B-Cape Steakhouse 黑角牛排館 電話:02-2758-8850 營業時間:週一至週日，11:30~14:00，18:00~21:30 地址:台北市信義區信義路五段16號B1 跟著羽諾吃喝玩樂去 歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷 打開哆啦A夢的任意門~ 今天羽諾來到台北捷運信義線台北101世貿站附近的 思泊客-B-Cape Steakhouse 黑角牛排館
位於101正對面的思泊客-B Cape黑角牛排館屬於台北的黃金地帶 不過它的位置在101對面的地下一樓 平常路過時比較難發現 離捷運世貿站蠻近的 從3號出口出發步行約1分鐘就可以看到了
店家用輪胎皮製成的龍 蠻特別的唷!!
乾式熟成牛排的介紹~ 下次有機會諾咪也想嘗嘗
挖~展示櫃展現出各式好大的肉肉 主廚說經過長時間的測試 目前調整的溼度為80% 溫度為3度 最為美味 可區分為乾式及濕式 每位主廚調整的溫度及濕度的不同 牛排肉質也會因此而不同風味呢!!
店內採用高雅卻簡潔風格!! 整體環境讓諾咪感覺蠻舒適的
就連餐桌感覺也很氣派 擺設優雅落落大方
沾醬由左至右分別為: 番茄莎莎醬 奶油 甜菜根 不過諾咪還是最愛奶油那種淡淡的香氣了
店內提供的麵包 麵包有原味 巧克力 玫瑰核桃共三種口味 每款麵包各有特色 巧克力口味的最令諾咪印象深刻 淡淡的巧克力香氣外層 包裹著鹹奶油內餡 雙重衝擊有著多層次口感 很特別的作法
香煎干貝佐蕃茄鯷魚醬汁 緊緊鎖住水分的干貝 一入口鮮甜軟嫩 淋上層鹹香的緹魚醬汁 還放入了魚子醬~ 很特別的料理方式呢
凱薩沙拉 生鮮蔬菜加入了松子及麵包丁讓口感更加豐富 松子的清香味搭配蔬菜真的很和耶 而且爽脆的滋味讓諾咪一口接著一口停不下來
美國頂級肋眼牛排12oz 肋眼的肉質柔軟細緻 油花分布均勻 主廚推薦五分最為美味 五分熟嘗起來鮮甜溫潤 十分好吃!! 唯一較為不足的地方 是服務生的服務較為普通 如果能為餐點再多做些介紹 就更棒嚕~~
水果塔 搭配了 酸櫻桃 芒果 百香果 香蕉 開心果所製成 香甜不膩口~ 就算飽餐一頓後也不會有負擔喔
熱紅茶 微酸澀後韻去油解膩十足 就由它來做最後的結尾吧
出來後還可以欣賞台北101優美景色非常享受 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-01-13
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
|
743次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
71
會員推薦次數
49
人氣指數
5553
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
24
粉絲
180
