熱浪島南洋蔬食茶堂-中壢店 (中壢區)

大胖&小胖吃胖胖
【熱浪島南洋蔬食茶堂-中壢店】

地址：桃園市中壢區中央路216巷86弄58-1號

電話：03-4909995

營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00(週四公休)

檢視較大的地圖

HI~又到了吃胖胖的時間，過年大魚大肉讓我們覺得反感

開工前的親友聚餐大家也有相同共識…不要再吃肉啦！！！

聚餐地點在小胖請求google大神協助，找到中央大學後門的蔬食餐廳



夜晚路燈下櫻花樹格外醒目，後方建築物就是今天的用餐地點【熱浪島南洋蔬食茶堂-中壢店】



店家地址很長有巷有弄又是幾號之幾，會難找嗎？

轉入中央路216巷往前10秒，往右邊田中間那棟就是(招牌亮更明顯)

接著照路標前進就好囉！設有停車場停車不是大問題，但店門前的路滿小條，會車要有些sense…



餐廳門口設有遊戲區， 最近發現它對小朋友的魔力，帶小朋友來應該可以好好用餐…



下午5點多已經不少人在用餐，有些看得出來是素食者，其他人是否跟我們一樣吃膩大魚大肉呢？

下圖只是部份用餐區依官網資訊表示，用餐區可容納90人來推算，這邊大約有60~65個座位…



菜單來源：熱浪島南洋蔬食茶堂官網

多人在自助點餐的餐廳，熱浪島菜單類型就很方便

每道餐點前面都有編號，想吃什麼報編號給同伴劃單，快又有效率！

主食多數是常見的南洋料理，像是咖哩飯、泰式酸辣鍋…等等

主食是套餐形式，在菜單下方選擇附餐飲料&甜點，飲料換購可折扺50元



親友聚餐忙著聊天，只拍部份餐點分享給大家。

【沙嗲串燒($98)】

從外觀看真猜不到它是素食，用豆製品取代肉類，口感也很類似…

醬料裡面應該有辛香料成份，點餐時可先跟店員確認



【港式芋頭糕($78)】

過年吃到不知哪買硬到詭異的蘿蔔糕，這道完全深得大胖的心呀！

不論是蘿蔔糕還是芋頭糕，軟軟的口感中間帶有芋頭(蘿蔔)絲，才算是合格

雖然大胖很愛香菜，但我們認為與芋頭糕搭配反而會失去芋頭香氣，建議芋頭糕直接享用，連醬料都不要沾

讓軟綿綿的口感和芋頭香氣在口中慢慢散開…慢慢享受！



【日式和風火鍋($369)】

相較口味重的泰式酸辣鍋、咖哩鍋，和風火鍋真的是清爽許多，其本上當涮涮鍋來吃唄

湯頭些許豆芽，主料就是旁邊這盆蔬菜&菇菇盤，種類眾多呀…

高麗菜、小白菜、木耳、絲瓜、青花椰、金針菇、豆皮、芋頭、彩椒、杏鮑菇、鴻禧菇~~懶得數了…哈哈哈

可搭配白飯或冬粉，仔細看如果主食選冬粉加上一堆蔬菜，熱量感覺不會很高耶

but前提是湯、飲料、甜點都不吃，也不沾醬！



【檳城黑麵($289)】

感覺檳城開頭的料理就很厲害，像是中壢夜市的檳城炒粿條、檳城粿角…等等

看菜單時就被它吸引…而且黑麵是什麼？沒聽過就點份來試試就對了！！

旁邊附有辣椒、湯、小菜，相當豐盛的套餐



到目前為止，對熱浪島餐點印象是…怎麼都那麼大盤！包括桌上的檳城黑麵，光把麵吃完就飽了

旁邊還有配菜後續還有甜點、飲料，原本想開工前吃少些，看來事與願違了，美食當前只好一一消滅



黑麵香氣像炒粿條一樣帶有熱炒後的焦香，應該也是用馬來西亞醬料快炒…名稱應該是因此而來吧？

隨餐附上半顆金桔，店員表示要擠到麵裡一起吃~滿新鮮的，來試試味道如何？

確實充滿醬料熱炒後的焦香，這味道反應很兩極，不是愛它就是討厭它，但金桔似乎化解部份問題

金桔獨特味道綜合一些焦香味，口中多了柑橘香，我們覺得更偏向大眾喜愛的味道！



【咖哩飯($299)】

小胖妹夫點的，但因為我們沒吃到所以無法介紹…but它是被吃光光！味道應該不錯啦！



【摩摩喳喳】

很常見的南洋甜點，也可以說是南洋八寶粥啦…椰奶、西米露加上地瓜、芋頭等等…ok的附餐甜點！



【七葉奶酪】

這裡說的七葉不是七葉膽…而是南洋糕點常見的香草植物-七葉蘭，就是奶酪上綠綠的那片

熱浪島有很多餐點加了七葉蘭，可以參考前面附的菜單喔。

奶酪帶有濃濃椰奶味，也算是合格的甜點啦！



最後提醒一下，點餐採自助式，飲用水也是自助式，畢竟用餐沒有收服務費(農曆新年除外)，大家就別要求太多！

水裡有加蝶豆花，孕婦、糖尿病、心血管疾病患者自行斟酌！

有看到壽星優惠嗎？當月壽星到店可任選茶點一份，先筆記起來生日再來享受(感覺炒蘿蔔糕不錯耶…)

.

結論：

好吃的蔬食料理、舒適的用餐環境、門口遊戲區以及停車場，整體而言是軟硬體都有不錯表現的餐廳

假說家長們把它設定為親子餐廳，遊戲設施弱一些(沒有大球池之類…)，但餐點表現在這類餐廳中算佼佼者

最後還是要提醒，熱浪島門口的路小條，會車時要注意一下(其實不難但要有sense…)

距離許可的話，建議騎機車來，吃飯再到中央大學走走，農曆年後櫻花盛中喔！，以上，與大家分享！

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖實際體驗心得！

中壢蔬食 中壢素食 桃園蔬食

大漢饌雲南拉麵 (中壢區)

【大漢饌雲南拉麵】

地址：桃園市中壢區榮民南路890號

電話：03-4383285

營業時間：10:30~14:00 16:30~20:30

大胖&小胖吃胖胖
hi~又到了吃胖胖的時間，同時又是一篇在龍岡用餐的食記~大家別轉台今天的主角不是米干

店名叫【大漢饌雲南拉麵】~它也有賣雲南三兄弟：米干、米線、粑粑絲，不過更強調特色麵食(多種雲南風味湯頭~~)

附近知名地點如：建保署北區業務局(中壢人說的健保局)、前陣子爆紅的龍岡圖書館、南亞技術學院、士校...等等



直接進入主題來看看菜單，上半部就是店家推薦的特色麵食

雲南牛雜是清燉口味、燜雞&紅燒牛肉屬重口味的特色料理，喜歡吃貢丸點肉燥(絲)肉丸唄~~

內壢成功路【傳統雲南道地小吃(點我)】的米干也有加肉丸~~小胖媽很愛這間！(怎麼扯到這裡…哈哈哈)

這篇食記是用餐幾次匯集的心得，有些菜色只顧吃忘記拍，大家就看文字參考看看囉！



雲南大薄片($100)

在滇緬泰料理的店家這是很常見的菜色，把豬頭皮切成薄薄一片一片，加上白芝麻、蒜酥、碎花生、香菜

淋上醋、辣油、糖等配料調製而成的醬汁~就是大胖小胖很愛吃的大薄片啦~~

它是涼拌菜喔~不是像肝連肉那種小菜現燙現淋醬，吃起來脆脆的加上花生、蒜酥等，又香又脆又爽口！



涼拌皮蛋($40)

大家覺得它很辣嗎？由大胖來解答…答案是~~辣到你嫑嫑的，不要被顏色給騙以為它是東泉辣椒醬

補充說明：大漢饌的辣椒就是極辣、非常辣(佐料瓶會註明辣度…)



辣歸辣但是…很…好…吃…呀…！大胖有點自虐傾向，一邊叫辣一邊吃，而且一口接著一口停不下來！

上頭撒的配料跟大薄片雷同，會如此喜歡的原因可能是皮蛋特殊氣味和辣椒綜合，有鼓難以形容的香味

醬料帶微甜試圖緩和一些辣，BUT我們認為提升香氣成份居多~~



雲南招牌豬肉($90)

招牌豬肉是肉骨湯加酸菜&白芝麻~搭配米干三配料：肉片、蛋、豬肝(小胖不吃通常我們都不加)，再來點雲南辣椒就正點啦

除了米干三兄弟：米干、米線、粑粑絲，還有雲南拉麵可選擇~~湯頭帶點微酸清爽，與我們平時愛吃的不同風格

雲南拉麵用的中式粗圓麵條，口感紮實入口滑溜滑溜，整體搭配表現平實可以接受

若配上口味較重的燜雞、紅燒牛肉可能會更適合(純粹個人看法！)



另外還點了…泰式奶茶、隨便炒飯($75)，隨便炒飯名字取得夠吸睛，成功讓我們點了它~~

感覺就像媽媽的家常炒飯，冰箱有什麼食材，綜合在一起就變成一份炒飯啦~

裡面有什麼呢？…青菜、紅蘿蔔絲、蛋、肉絲、飯份量滿多

炒飯的鍋香味重，剛吃的時候好吃到驚豔~~但邊際效益遞減滿快…建議點來兩個人分享

泰式奶茶就不特別介紹囉，表現ok甜度約是半糖~~



同場加碼：以下是大胖下班用餐菜色~~

吃過隨便炒飯當然也要試試隨便炒麵($75)啦！基本上配料差不多，就飯換成細油麵

炒麵加了醋提味，跟炒飯味道就差很多囉，調味重且帶酸的湯汁帶有濃濃鍋香

記得前面說隨便炒飯邊際效益遞減很快，炒麵完全沒這個問題~麵條沾著湯汁一口接著一口

酸味大幅減緩邊際效益遞減，兩相比較大胖會選擇推薦隨便炒麵給大家！



牛雜湯-小($90)

清燉風格味道偏清爽，湯裡…牛肚、牛胃最多

份量兩個人分享綽綽有餘，加點米線應該會有過橋米線的feeling

剛吃完隨便炒麵喝湯會沒什麼味道(炒麵味道偏重)休息一下就不同感覺

大胖喜歡味道負擔沒那麼大的湯品，清爽的湯加上香菜提味~淡雅的香氣適合當做一餐的結尾



2019.03.11更新：隨便炒米干($85)

ptt網友推薦的菜色，星期一下班立馬衝去點！~~餐點口味果真沒讓人失望~~

隨意系列配料都一樣，蛋、肉絲、胡蘿蔔絲、青菜，香氣讓人想起新明夜市的小馬檳城炒粿條

不過炒米干的焦香氣和緩許多(濃烈VS微微)，氣味也沒那麼鮮~~主角米干口感偏向粄條(QQ的…)，調味略重(蛋&肉絲)但仍屬大眾口味

整體來說，大胖滿喜歡而且昨天就分享給小胖，看小胖用餐感想如何，再分享給大家囉！



結論：

分享一下那些被大胖小胖吃下肚卻忘記拍照的餐點... 

第一道是清蒸肉圓，大胖小胖一致推薦！買外帶回家吃，結果在車上就被我們分食完畢

第二道是雲南燜雞米線，屬於重口味的湯底，個人覺得搭拉麵會是個不錯選擇

其他的…還沒有機會吃到，下次去再記錄分享給大家，以上，與大家分享！

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖實際用餐心得！

龍岡米干節

龍記小館 (桃園區)

【香港龍記小館】

地址：桃園市桃園區廈門街22號

電話：03-3382088

FB：https://www.facebook.com/hklungkeeresturant/

營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00(週二公休)

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大胖&小胖吃胖胖
hi~又到了吃胖胖的時間囉，今天要再度介紹大胖小胖最愛的港式餐廳【龍記小館】

這是我們寫的第二篇關於龍記的食記，第一篇介紹的菜色基本上都還有販售

這次介紹的菜色是我們幾次用餐的記錄，就針對菜色口味介紹，店家位置、環境等就請大家參考第一篇食記囉→點我

菜單價格請忽略，畢竟是三年前的菜單價錢與部份菜色已有調整，請以現場為主。

【鹹魚雞粒豆腐煲】

大胖很愛的菜色，切塊的豆腐表皮炸(煎)至金黃，再跟鹹魚、雞丁製作而成

為何愛它，因為它是白飯殺手呀！~~這鍋大胖可以配三碗白飯吧

主要的味道來自於鹹魚，芡料調味不重是薄薄的鹹味包在豆腐上味道很棒

鹹魚、雞丁配白飯很適合，味道夠鹹小小口勺可以配好多口飯

跟豆腐搭配味道偏重，我們還是比較喜歡配白飯或炒飯



【叉燒炒飯】

必須很誠實的告訴大家，我們覺得龍記每道炒飯味道差不多…哈哈哈

是好吃但我們覺得差異不大啦…除了鹹魚雞丁炒飯外(這道沒點過)

龍記的炒飯配的是美生菜，這搭配平常比較少見，飯是選用長米，整體來說味道還滿香

而叉燒是龍記的招牌之一，愛吃叉燒建議單點一份，炒飯切成丁狀吃不過癮



【滑蛋炒叉燒】

愛吃叉燒的朋友，除了單點外也可以試試這道，味道偏重同樣適合配飯

滑蛋料理時應該有再加鹽，叉燒是帶甜蜜汁風味，但整體來說味道還是屬於重口味

肉質部份就不用多說，身為龍記的招牌怎麼會不好吃呢，有此店家的叉燒整塊都是瘦肉

吃起來柴柴乾乾的，這邊瘦肉、肥肉、筋是有篩選，很難出現讓人不舒服的口感



【鮮蝦腐皮捲】

腐皮捲我們必點菜色，好吃當然是主因，第二個原因上菜速度比較快，不用等那麼久…哈哈哈



不清楚是否為店家自己包的，如果是市面廠商做的…麻煩知道是哪間跟我們說一下，先買個十幾條來庫存

外層是炸的酥脆的豆皮，裡面餡料是蝦仁、生菜、荸薺、韭菜…等等

蝦仁的鮮味搭配韭菜調味相當迷人，外層酥脆的豆皮與偏軟餡料，再加上荸薺蔬菜感的脆

整道菜呈現豐富的口感，一份有二條腐皮捲對切成四塊，建議可以出大份量，不然一人一塊就沒了…哭哭



【骰子牛肉】

這是去年才出現的新菜色也是小胖的新歡，她的舊愛是：沙律京都雞球

牛肉選用哪個部份吃不太出來，肉質處理的很軟嫩，調味上以蠔油為主題再去料理



小胖喜歡牛肉的原因是因為軟嫩，另一個原因是炸的酥脆的蒜片~吃得出來是店家自己炸的

炸過的蒜頭不會有強烈辛辣感，反而是香氣很吸引人，龍記的蒜片也處理很棒，沒有討厭黏牙感

牛肉搭蒜片真的還滿好吃，而且要趁熱吃，冷掉的牛肉…就真的有夠硬！

這道的價格我們記得很清楚…$380，龍記少數接近400的菜色，推薦大家可以點來嚐嚐



【怡香茄子煲】

茄子煲的特色就是…放了很多油，但是沒有油就不香不好吃了

真是道讓人又愛又討厭的菜色，我們偶爾會點來吃一次，不得不說它也是白飯殺手



但缺點是邊際效益遞減超快，通常吃不到一半大家就不會再動它

雖然鹹香的肉醬&軟爛的茄子非常下飯，但太油真的是致命傷

建議多人用餐可以點它，每個人分幾口還ok啦



【蠔皇翡翠花菇】

這道是比較久之前點的菜色，沒有太深刻的印象，不然我們應該很常點…哈哈哈

菜名我們不太確定，如果有錯再麻煩大家指正一下，感謝耶！



結論：

以上菜色是大胖小胖多次到訪記錄下來的菜色，餐點口味深受我們喜愛(不然不會一來再來)

真要說缺點就是店內用餐座位實在太少了，用餐時間加上外帶的客人常常要等個半小時才上菜

感覺目前是沒有辦法改善這個問題，只能說…要吃的朋友盡量避開餐期吧！

對了，沒辦法事先訂位喔，幾年前我們試過可以訂位，但這幾次打電話去都說現在過來就有位子

所以…大家就碰碰運氣吧，以上，與大家分享！

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖實際用餐心得！

集英會牛肉麵館 (中壢區)

【集英會牛肉麵館】

地址：中壢區三和一街27號(中原夜市內)

營業時間：12:00~21:00

HI~又到了大胖小胖吃胖胖的時間

端午連假大胖小胖來到中原看電影(雞不可失超好笑…趁還沒下檔快去看！)

看完後咱們就在中原夜市這吃晚餐，今晚吃哪間呢？

早就想好要吃中壢美食社團很常推薦的【集英會牛肉會館】

位置在實踐路甘泉魚麵轉進來5秒就到囉~~中原學生或常在這走跳應該很容易就找到

外地的朋友如果要吃就求救GOOGLE大大囉！



介紹前先說結論：

今日餐點~川味紅燒牛肉麵($120)&老滷辣拌麵($60)

1.川味濃厚不辣，刀削麵條不能換細麵

2.老滷辣拌麵有香有辣，小胖很喜歡

3.芷珊辣椒很辣很厲害，想知道名字由來問老闆

4.牛肉控+50多一份肉吃爽爽

5.不吃牛有麻醬&炸醬麵可以選

6.老闆一打全部，餐期就耐心稍等一下唄！

7.整體餐點評價不輸老師傅等中原名店…

川味紅燒牛肉麵放在菜單第一個選擇，加上旁邊寫著【店長推薦】，當然要點來試試！

辣拌麵中了小胖的關鍵字，她眼裡只有這道菜~~



點餐方式：劃好菜單到櫃台結帳，餐具、佐料請自取~

大家有發現菜單只有主食嗎？對…這裡吃的東西都在菜單上了

這邊沒有小菜、滷菜…等，飲料在冰箱拿了記得跟老闆結帳！



座位多數是兩人位多人用餐自行併桌，很彈性的座位設置

以大胖小胖唸書時的經驗，這還滿符合學生的用餐需求(不知道現在學生是否也會結群來用餐？)



如同前面所說，餐具、佐料請自取，如果可能…用餐後順手把餐具放置回收區

我們發現…店裡只有老闆一人，如果方便的話順手減少老闆的負擔唄



咱們約18:00左右到，端午連假客人可能沒哪麼早吃飯

不過這樣也可看看店家的出餐速度…結論：餐點上桌大約8分鐘，還OK囉是我們可以接受的範圍

應該看得出來左邊是川味紅燒牛肉麵；右邊是老滷辣拌麵吧…哈哈



老滷辣拌麵是用山西刀削麵搭配蔥花&青江菜

辣拌麵後勁頗強，大胖吃一口就不敢繼續~~入口香辣感湧上喉頭

愛吃辣的小胖則是一口接著一口直到整碗見底…

大胖個人的建議是…把青江菜挑出不與麵攪拌，太辣時來點青菜解解辣…

相反地，如果可以吃很辣的朋友，還可以加點集英會的招牌佐料【芷珊辣醬】讓辣度再升級

芷珊辣醬後面會介紹，在些就不再贅述



稱讚一下集英會的刀削麵條，口感Q彈有勁麵條兩側較薄的部份吸飽醬汁

與中間較厚的麵體相配，呈現出的味道非常濃郁卻不會過於死鹹

換句話說，香辣夠勁可以整碗慢慢品嚐完畢，而不是越吃覺得負擔越來越大



川味紅燒牛肉麵的配菜與辣拌麵相同(蔥花+青江菜)

主角牛肉選用的是牛肋條，麵條同樣是山西刀削麵~

湯頭沌沌的深褐色已經在向我們招手去享用它了~god！

另外湯頭帶點紅色可能會誤會它很辣，其實菜單上就有特別註明是不辣



牛肉份量給了五大塊還頗有誠意，外表看起來滿誘人~~

先分享牛肉湯的心得，某種程度跟一蘭拉麵的湯頭有相同涵義，湯底厚實調味較平易近人

吃完麵也會把湯一口不留的喝完，喝完後在口中甘甘的餘味值得稱讚



與辣拌麵有異曲同工之妙，麵條吸飽牛肉湯卻不失口感，在口中依然保持該有的Q彈嚼勁

這邊說的Q彈是很舒服的口感，不是過於加工所呈現不自然的感覺



大胖喜歡牛肋條的口感，不是入口即化與也不是帶嚼勁~~

如果軟到硬是1~10分，大概落在4分左右？(想不到其他形容詞…哈哈)

牛肉味道很棒，帶有膠質在口中微微黏稠感，讓牛肉香氣附著在嘴裡久久不散

不難想像為何提供+50元多一份牛肉的服務，菜單可以多個牛肉老滷辣拌麵搞不好有客人會想點喔



集英會招牌的【芷珊辣醬】，原以為名稱的由來是段唯美的愛情故事之類…

詢問老闆得知，X爸~原來是想不到名稱，就用當時的工讀生名字命名…哈哈哈

事實告訴我們，凡事記得先求證，別靠字面想像~~與大家共勉之



最初提供的辣醬被客人說不夠辣，因而老闆改良升級變成芷珊辣醬

老闆在粉絲頁介紹此款辣醬是他跑到四川學的~~(老闆很有才，介紹寫的很吸引人)

氣味聞不出來它的辣，反到是香氣(是豆鼓嗎？)較為明顯

不知味道如何？加到牛肉麵裡試試唄



說實在川味紅燒牛肉麵帶點辣更合我們的味口，少了辣的湯雖然濃厚但層次感沒那麼豐富

辣度大胖覺得還好，圖片中的份量大約是麻辣鍋微辣的程度

但是…老滷辣拌麵+芷珊辣醬相信是非常嗆辣的組合，愛吃辣的朋友可以挑戰一下

大胖小胖表示：我們小孬孬不敢挑戰，怕…



吃飽後順手幫老闆把餐具分類~

有意思到回收區旁的照片？集英會的麵條不只刀削麵，為何老闆不給換？

據老闆表示這是他研究後得到的結論，每種麵條都有適合的料理

例如：川味、辣拌麵適合刀削；麻醬適合細麵

SO~想品嚐美味的餐點就相信專業吧



結論

寫文時google集英會相關資訊，其實滿多網友推薦它家的餐點

而多數負面評價在於侯餐時間，對於大胖小胖來說餐點好不好吃是首要考量

等候時間別太久到可以接受(大約15分鐘以內可接受啦…)

但其他用餐客人的需求咱們就不瞭解，也許老闆以餐點決勝負為考量？

整體而言，餐點口味是符合我們期待，下次到訪會選擇餐期來測試候餐時間

結果如何再跟大家分享喔，以上！

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖共同用餐心得！

王記豆花 (中壢區)

【王記豆花】

地址：中壢區長春路40號

營業時間：11:30~22:00(週六公休)

FB粉絲團：王記豆花

檢視較大的地圖

HI~又到大胖小胖吃胖胖的時間，今天要分享內壢前站的【王記豆花】

它是大胖小胖夏天每週必吃的消暑盛品，住內壢或在工業區上班應該滿多知道這間

實際位置在長春路7-11很斜的斜對面，朱記熱炒隔壁…



雖然店名是【王記豆花】但也是有賣剉冰、薏仁湯這些夏日冰品

我們最常點的不是豆花，並非它不好吃而是有另一項產品更吸引我們

最常吃豆花是小胖爸&媽，我們有去都會幫他們外帶~~算是王記豆花忠誠主顧啦



剉冰可選五種類、其他(豆花、黑糖冰沙、米苔目冰…等)可選三項

而可選擇的配料是傳統冰果店常見的紅豆、綠豆、花生…等等



我們最常點不是豆花哪是什麼呢？…答案是：黑糖冰沙

可能跟大家想像中黑糖剉冰的味道不一樣，它其實是豆花裡加的糖水冰沙

加上配料就是我們最愛的黑糖冰沙啦

但雖然可選三種不大胖最常點花生，數十種配料中唯獨對它情有獨鍾

沒有為什麼~因為煮得軟軟鬆鬆又不會太甜…就是…好吃！



小胖雖沒有像大胖那樣極至，但碗裡出現粉粿跟薏仁的機率還頗高

如同前面所說王記的配料是傳統配料，不會有OREO、巧克力碎片之類的配料

不知道大家吃冰喜歡加什麼料呢？



從上面的描述應該猜得出這碗是小胖點的吧…哈哈

小胖真的很愛吃粉粿，大胖卻剛好相反~~原因很簡單它要咬很久…

這邊來調查一下大家吃冰方式：1.冰跟料攪在一起、2.有順序的一層一層吃下去、3.料跟冰分開吃

我們對這滿有興趣，歡迎留言與我們分享喔！~



大胖點的冰通常是長這樣，上層會再蓋一層冰沙是大胖會請老闆料別裝太多

而老闆就會多給一些冰沙，或是…把料裝到另一碗

如果常來吃就知道王記給的料非常實在，都不知道在吃冰還是在吃料…哈哈哈



滿推王記的蓮子咬下去不會硬硬的，趨近於花生的口感



冰沙半融解的狀況是我們覺得最好吃的時候，糖味均衡的分佈在冰沙上~~

綠豆我們很少點(小胖媽很愛)，對它的味道沒有太多記憶



除了固定的豆花、冰品，常常會有限量版冰品出現

前幾天看到芋頭牛奶冰沙，每天都會有不同驚喜~~圖片是去年買的鳳梨冰沙

不過今年還沒看到它出現，一個可遇不可求的概念



會特別拍照留存表示味道深得大胖小胖喜愛~~

冰剉的夠細在口中不會有咬到大顆冰塊的討厭感，鳳梨跟冰幾乎融合一體

每個冰都有滿滿的友誼~~不是啦…是滿滿的透心涼鳳梨味



結論

經過我們N訪的經驗，王記豆花是非常守時的店家，絕對不會超過22:00打烊(賣完提早有可能)~~

我們曾經21:55先去7-11領錢時店還是開的，領完錢出來招牌燈關已打烊…要吃請抓準時間

王記的公休日是星期六，不要看完文章星期六衝去然後撲空喔~~

我們一直沒試過仙草凍跟薏仁湯，每次去都習慣直接兩碗黑糖冰沙

有吃過的朋友跟我們說說味道如何吧！以上，與大家分享！

小胖攝影．大胖編輯．餐點口味因人而異．以上為大胖小胖實際享用心得！