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2018-04-01
這一次要帶大家喝超不一樣的咖啡就在latte bialetti比亞樂堤 位在松山區塔悠路的比亞樂堤在基隆河旁附近有河濱公園 從捷運南京山民站走過來大概15分鐘 同屬於等一個人咖啡旗下但這裡的環境非常獨樹一幟喔 
沒錯在門口看到了很多漂亮的單車 不要以為走錯路了 因為latte bialetti他就是與velo city的旗艦店相結合 不管是騎自行車來此喝咖啡 或來喝咖啡順便逛自行車都很悠活 
店面佔地80坪挑高6米採光明亮 一半是velo city的自行車生活選物店 一半是飄香四溢的Bialetti 等一個人咖啡 被腳踏車環繞著享用輕食餐點真的很特別啊 
咖啡廳供應的部分桌數不多 粗估15個位子左右 餐點現點現做是比較輕巧的小點心 也很適合跟著咖啡一起外帶去野餐 
不收取服務費有整潔的自助餐檯 飲水餐具需求都可以自己來 
MENU 
先到櫃台點餐結帳 有合作的優惠都放在台上一目了然了 以合庫.樂天或第一銀行的卡消費任2杯飲品贈鮮奶油鬆餅一片 FB現場拍照+打卡也有送鬆餅 而咖啡店當然有更專業的咖啡豆 現在淺.中.深焙多款任選3包$1000 
在點單前勢必要先了解一下商品 所以先旁觀店員是如何"處理"咖啡的 既然店名都直接叫bialetti了 這邊的每一杯咖啡就都是採用摩卡壺手工沖煮 且是現點現磨豆現煮確保每一杯都新鮮 
這邊也有展售摩卡壺所以有使用上的問題都可以問 因為我第一次接觸所以今天的服務小姐就很親切幫我解說 也讓我更了解這種濃縮咖啡的優點 結果回家發現家裡居然有兩個都沒用過的摩卡壺 馬上就跟拔拔麻麻現學現賣一番 
精選美式黑咖啡$70 
美式咖啡就是以義式濃縮咖啡加入熱水而成 保留這樣的緣由故以一杯熱水加摩卡壺呈現 現沖的Espresso與熱水比例可以自己調整 喝起來酸味較明顯而不那麼苦 
MOJITO輕咖啡$130 
大推必點喝完這一杯馬上變他們家的粉絲了 把莫希托mojito的概念用在咖啡上 以薄荷檸檬自製的汽泡水加入現煮Espresso 酸甜清爽一點都不像在喝咖啡 表層還能看到金黃的現榨檸檬皮 慢慢攪拌開的超美漸層就是網美打卡必備啊 
冰老闆娘特調$130 到了等一個人咖啡怎能不給老闆娘面子呢? 是噠這杯就是電影中的意象延伸 以Espresso加入獨家秘方果汁與糖漿 囊括酸爽的青澀初戀滋味我說是咖啡果汁你們能想像嗎? 真的一再打破我對咖啡的理解框架卻都好好喝 
中烘焙拿鐵$75 有著綿密奶泡和精緻拉花 加入經典莊園咖啡豆現煮咖啡 入口香醇滑順迷人 
泡菜燒肉乳酪捲餅$75 
不只外皮的餅皮現烤 連捲餅內餡都是用心現場製作的呢 而且每一捲的餡料都是滿滿的 有酸辣泡菜.豬肉塊.水煮蛋與濃郁牽絲起士 這樣一份搭配咖啡在午後時光裡就很充足 
蔥爆牛柳乳酪捲餅$75 
牛柳口味一樣有滿滿的肉片和起士 被口感微脆的餅皮包捲起來每一口都鹹香美味 
麻吉鬆餅$50 
從頭到尾都是店家自行調製的鬆餅麵團 現烤出爐酥酥鬆鬆 裡面包覆濕潤彈牙的麻吉簡單灑點糖粉就香而不膩 現場展有多款bialetti的摩卡壺與陶瓷保溫杯 還有最低折扣的福利品 體驗過現沖espresso的魅力很值得來研究一下 
依需求客製出來還有乳牛奶泡款/加壓款/經典款 多種大小與系列任君挑選喔 
latte bialetti比亞樂堤 地址:台北市松山區塔悠路179號 電話:02-2761-0789 本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ 創作者介紹 訪羽玩食趣 訪羽玩食趣 評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2018-03-16
今天要分享台北米其林一星的金蓬萊遵古台菜餐廳啦 台北版的米其林終於在眾所矚目下公布 其中入選的店中認真只有這間我吃過哈哈 還好還好本身就價位不低以後去可能要更貴了TT
位在地段極好的天母東路上 店家傳承六十多年台菜手路 從日治時期的那卡西歷史揭開北投酒家菜篇章 餐廳現址是經過遷移後重新設計 新餐廳時尚中兼有東方的典雅 然而我們幾次用餐都無緣登入正殿 人數少一點會被安排在同旗下的隔壁火鍋店
是的不管平假日時段冷不冷門 請一定要電話預約 不然是絕對no位子的 何況現在人家頭上有了星星呢 我自己是還滿喜歡火鍋店的環境啦 畢竟這裡的低消也不低進來反而是賺到的概念XD
MENU桌菜(快看好這可能是星前歷史價了~
煙燻粉肝$150 超級愛這一道涼菜 因為自己有點怕內臟的味道與軟爛口感 但他的粉肝是很傳統的台菜味道 燻香甘甜口感是有點彈性不爛
炸豆腐$150 外酥內嫩的豆腐配蒜蓉醬油
排骨酥$220 人氣超高被捧上天的排骨酥 一份3枝好像可以加價增加份量 以油脂豐富的肋排佐家傳香料醃製 像是五香粉的鹹香真的很誘人 外皮非常喀滋脆,肉還帶有油汁鮮嫩
放山雞$480 帶皮雞肉吃的是原味的鮮美 一點點的辣椒醬油更能帶出雞肉的甜味 肉質嫩但不是趴趴的沒口感
金瓜米粉$200 不油的炒米粉 拌著肉絲.菇絲.金瓜絲 清爽且每一口都帶著金瓜的自然甜味
紅蟳油飯$600 螃蟹當然是孝敬長輩去了 油飯口感米粒分明 這道比較沒有很深的印象
五柳枝魚$980
這道也是很台菜的作法 滿大隻的魚下去油炸再淋上糖醋醬汁 我們猜五柳枝目測是青椒洋蔥胡蘿蔔的意象哈哈
海鮮羹$380 用料很豐富的海鮮羹 每一口都有海鮮料還有飽滿蚵仔 加點醋味道更鮮
香炸芋條$150 一份五顆 甜點也只有這一種選擇 但每次都要點雖然他的配菜是醃蘿蔔很怪哈哈 酥脆外皮裡是綿密芋頭泥
本來就是政商名流最愛 現在多了星星好怕以後更是一位難求啦 只能來研究最最冷門的時間點了
金蓬萊遵古台菜餐廳 地址：台北市士林區天母東路101號 金蓬萊遵古台菜餐廳官網 TEL：(02)2871-1517、(02)2871-1580 (需預約訂位) 本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ 如果你喜歡這篇文章,請支持FB訪羽玩食趣 Instagram:foundfun77 以下請點標題進入 江西滕王閣南昌瑞頤Swiss大酒店
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創作者介紹 訪羽玩食趣 訪羽玩食趣 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-03-14
路過就會被吸引的奇維奇娃CheevitCheeva真的很有大紅的潛力 從國父紀念館站2號出口一上來 你想不注意到她都很難 先不論滿滿的排隊人潮 一排優雅白色的開窗門面可以曬太陽很有歐美風格
這次前來很純粹就是在延吉街吃完gohan 想找個地方坐下喝茶聊天 然後剛用完一餐 當然就希望餐廳不要有一堆低消限制啦 就發現小奇超親民(你叫誰?! 不收服務費/低消不用一定要點飲品
很幸運假日時間剛到居然還有一個位置 不用加入排隊戰,後面就越來越多人了 決定用餐店員很貼心會努力找出讓你滿意的位子 像我們是2位,就在各個餐廳角落物色XD 最後決定是內排窗邊的尾端 雖然桌面比較擠但光線超美還有格子窗櫺
除了窗邊的開放位子 餐廳中間有一張大木桌 靠牆有沙發座 而不經意的一抹綠意搭配很讓人放鬆
每個位子前面都有一瓶鮮花 很懂現在女孩ig打卡的點
草莓拿鐵$150
既然是草莓季當值 人氣的草莓商品當然要來一杯啦 醇濃香奶與草莓醬的紅白相間超有少女風 搭配餐廳專屬杯子怎麼拍都可愛 拌勻後也是療癒粉紅色
泰式皇家紅茶冰酥$220(獨享版
這裡冰品有2種size 其實獨享版就很適合2個女生一起分吃 沒有特別研究這一間店的背景 好像是從泰國清邁遠赴重洋來噠 所以必須一嚐招牌泰國奶茶刨冰囉
除了甘甜濃郁不膩的泰式奶茶冰體 還結合本地特色的仙草與粉圓 假如覺得上面的奶霜不夠奶 還有煉奶可自行調整 因為餐點還有可頌蜜糖土司等(一直聞到現烤的味道 真心覺得是還會想來好幾次的店
奇維奇娃-Cheevit Cheeva Taipei 地址:台北市大安區光復南路240巷23號 本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ 如果你喜歡這篇文章,請支持FB訪羽玩食趣 創作者介紹 訪羽玩食趣 訪羽玩食趣
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-02-24
最近瑠公圳公園附近的東區巷內新開了一間SEE STAR 有著綠植的門面乍一看像是一間咖啡廳 仔細觀察發現他雖然也有提供咖啡但其實是麵包店為主 而且正是大直綺麗廣場那邊的SEE STAR來開的二店!
近近一瞧會覺得內裝挺華麗 但不要害怕他家的麵包價位還算中等 而且開幕尚未一個月就已經建立熟客群抓住附近民眾的胃了 因為馬上看到有顧客使用店家Line@兌換滿額贈品(好羨慕啊~
踏入店門基本就會有店員上前招呼介紹麵包 OS诶也太專業了不就是麵包嗎? 這樣想就錯啦!在如此競爭的商圈賣麵包 人家一定有著過人之處啊! 有認真聽的人就知道 這裡的麵包從頭到尾都是自家自製的 主打以28小時讓麵糰低溫熟成不加發粉少CO2利於腸胃 也就是麵包吃起來會比較扎實不膨有口感 並減少脹氣的可能喔 但也因此麵包數量有限沒有辦法大量生產 如果有想好要的口味可以先電話預訂 像今天接近晚餐時間來所以麵包都快賣完了呢
奶酥/紅豆麵包$40 店裡滿有人氣的麵包產品 麵包體是布里歐所以有著濃郁奶油香氣 紅豆款獨樹一幟不採萬丹而是台中小農產的紅豆製作 奶酥也不是使用外面一般比較油膩的奶酥醬 吃起來甜度比較適中順口
日本美濃$45/德腸洋芋$55 此美濃跟高雄那個美濃其實沒什麼關係 是因為外型日本都叫菠蘿麵包哈密瓜麵包 也就是Melon,而這一款也確實是偏日式風格 表面的酥皮是糖粒口感麵包比較鬆有蛋糕的錯覺
法式青蔥麵包$45 鋪上滿滿的本土宜蘭青蔥結合奶油布里歐麵包鹹香不油
原味貝果$50/藍莓貝果$75/洋蔥燻雞貝果$60 這裡的貝果是有彈性的不會硬梆梆 目前是這3種口味,之後會不定期增加 藍莓是以新鮮果漿製作帶有整顆的果粒 喜歡鹹味的有燻雞可以選擇 適合早餐來一顆清爽無負擔
鮮奶吐司$100 店家賣很好的吐司以高比例的鮮奶製作 奶味香醇口感更柔嫩 另有推出乳酪與巧克力口味
核桃肉桂捲$40 這一款是我拿了一個就想打包整盤的商品 因為本身就是肉桂控他還添了核桃增加口感 這個小小麵包捲整個被肉桂香氣包覆 而沒有肉桂粉的地方則有糖霜的甘甜 整個味道搭配是很細緻的不過重
巧克力莎布蕾$30
蒜香小餐包$60(一袋4入 有帶一包小餐包回家 稍微烤過加熱後蒜香溫和不鹹 麵包外酥內軟吃一個完全不夠 單吃或搭配濃湯都很美味
煉乳小吐司$65/德腸牛蒡$35 鮮奶吐司也有縮小版拌入了煉乳更香甜 發現這邊有肉的麵包款式好像都是加德國香腸 這個麵包圈每一小圈都包覆多汁有嚼勁的德國香腸 加入牛蒡口感比較有硬度
番茄佛卡夏$60 佛卡夏加入進口醃製番茄 適合沾著橄欖油或巴沙米克醋簡單品嘗
法國長棍$70/SEESTAR法國$45 店裡自傲的法國麵包商品來的時候已經沒幾條 有散發著麥香保留韌勁的傳統法國 也有SEESTAR改良過的Q彈軟法
杏仁派$65/蒜香法國$55 清甜杏仁派還有好朋友蘋果派 但是今天來不及一睹她的丰采 我個人更喜歡增加蒜香的法國麵包
藍紋蘑菇塔$95/白醬可頌$50 接下來這兩樣算是市場少見商品 塔皮自製的鹹派也有多種口味 目前剩的這一款非常特殊主角是藍紋起士! 可頌也是難得的做成鹹味 居然是搭配奶油白醬和培根 很值得嘗鮮看看
司康x3 $100/小可頌$25
店員說這裡的司康是偏日系的不走英式路線 所以口感會比較潤不那麼乾 有酒釀葡萄.抹茶.巧克力3種經典口味 搭配一杯茶輕鬆就能享受優閒午茶時光 而可頌則是SEESTAR的招牌 以日本法國進口麵粉與法國頂級AOP奶油製成 且他的可頌是一體成形有機會可在大直店看到製作過程 吃起來口感酥鬆奶味濃醇
古巴三明治$75
現在店裡有推活動 一份三明治+一杯黑咖啡$100(每日限量50個 有中式的蔥爆豬柳或洋蔥搭配燻雞or燉牛 SEE STAR市集
SEE STAR對自己的定位其實是:不只是麵包店 從這一間店的格局可以發現 他的樓下是沙龍(是的你沒看錯就是Bright Hair Design 一樓除了麵包展示台還有很多"周邊商品"與享受咖啡餐點的內用座席 店家致力推廣最好的東西給顧客 一旁的陳列架上有法國紅酒.英國果醬 也有國內老薑與有機酵素.堅果等
而有髮廊自然就會有相關的好東西提供給大家 像是可以改善異位性皮膚炎的手工皂 與公益慈善活動結合的洗髮精等
另一個角落看起來很繽紛 是結合了北歐與泰國風格的品牌GINGER 有著童風色彩的餐具.家飾用品等100%手工製作
雖然座位不多但這裡也是可以坐下用餐的 夾取麵包或點用現做三明治 再來一杯精選咖啡或進口花果茶等飲品 就能享受一份SEE STAR獨有的午後專場
老將黑糖奶茶$120
嘗過SEE STAR的麵包大多都挺好吃的 果然是來自星星的幸福麵包一吃就滿足 提供試吃罐買之前也可以先體驗口味看看適不適合 這一次看到檯面上的麵包大多都已經包裝好了 乾淨衛生也比較沒有疑慮 推薦大家下次路過記得不要錯過囉~ SEE STAR Bakery二店 地址:台北市敦化南路一段190巷49號 電話:02-2741-3996 本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ 訪羽玩食趣 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-09
這次為了跟好友假文青一下我們來到了富錦街的松果院子 因為不在捷運站周邊本人又只能靠捷運 所以民生社區認真不是我會常去的地方 但是今天來晃晃就喜歡上了這裡整體的氛圍 我們先搭到捷運南京三民站然後轉公車藍26號到廣合新村下 或者從捷運站步行過去大概15分鐘
進門前大略在附近逛了一下 這個區域真的很寧靜也有很多店 而門口充滿綠植的松果院子雖不張揚卻能引人駐足 正是這一片綠意盎然與格子窗的門面 成為了許多網美文青熱愛的打卡點
松果院子即使平日午間生意也非常好 所以環境照我硬是ㄠ到了下午用完餐才拍的空景 不僅門口其實裡面的裝潢也有很多亮點 整體是寬敞溫暖能讓人放鬆的感覺
有一整面透著懷舊氣息的仿古紅磚牆 前方是椅子配色繽紛的會議桌 而另一邊則有一棵枯樹枝枒配上店名 總會讓人不禁想到也許松鼠突然就出現爬上樹了呢?
對面的座位區又是不太一樣的氣氛 很喜歡這一扇草綠色的格子窗設計 望出去就是滿滿植栽與公園 而這一排座位也是整間店相對比較亮的角落 上面的三角頂有種帳篷的感覺
中央區域是穿插幾張小圓桌 比較特別的是餐廳的櫃台在後方 擺上冰櫃裡有特色酒類與甜點
MENU 尖峰用餐時間每人低消$250(11:30-14:00,17:00-21:00) 客滿時用餐時間120分鐘,酌收10%服務費
沒有低消一定要點飲品的規定 這裡有提供開水 而且漂亮的服務員很認真地在巡桌 看到空了就會來加水
唐揚炸雞沙拉$300 沙拉是大份的木盆沙拉很適合分享 配色多彩用料豐富 表層是滿滿的大塊現炸唐揚雞塊 用香料調味過肉嫩多汁帶點鹹香 伴隨著漂亮的無毒聖女番茄和藍莓另撒上堅果與葡萄乾
下面的生菜更是來頭不小 選用無農藥殘留的有機蘿蔓與萵苣 不但是百貨超市等級還是每天產地直送 醬汁給很多是酸甜果醋吃起來爽口不乾 整體有點日式風味明明只是沙拉卻高規格呈現
花生起士薯條$150
這是我目前吃過味道最特別的薯條啦(是好吃的 當然我也是吃過搭配花生醬或起士醬甚至兩者結合的 但都不是這樣的味道與口感 首先這個醬一上來外表就讓我聯想到地瓜與南瓜泥 而口感也很類似但更接近於黏稠的卡士達醬(克林姆) 味道則是偏甜的帶點花生.肉桂.糖粉的香氣 沾上綿軟的炸薯條很速配當作甜點也不錯
泰式海鮮手工麵$360
凡是能稱為海鮮麵的視覺效果一定要先做出來 松果院子的當然也不例外 表層鋪滿的是鮮蝦.蛤蜊與中捲鮮味十足 蝦子已經貼心地幫忙剝好殼僅留蝦頭 女孩千萬不要因為怕麻煩而錯過這一道喔
有嚼勁的中卷和飽滿多汁的蛤蜊都很新鮮 而這一道的重頭戲其實在於麵條 居然是店家手工自製的呀!!! 雖然吸飽醬汁入味但寬麵條依然能吃出原始麵粉蛋香 所以麵條是最精華的部分,口感是有點硬度帶勁道 醬汁雖說是泰式但不太像 個人是覺得他不酸不辣比較像用海鮮加魚露清炒
花灑烏魚子干貝燉飯$320
天啊金燦燦的也太美膩了 這一道是店家的招牌料理 一上桌就有濃濃奶油香氣飄出 他的特色在於米飯是選用宜蘭的"原鴨有機米"支持台農 烏魚子在哪兒呢?就是表層黃色的啦是嚴選烏魚子磨碎 所以整體其實味道稍微不明顯 而米粒浸在巧達白醬裡保有點米心的硬感吃起來濃郁迷人 飯中有蘑菇與干貝,吃完口齒中還存有宜人的奶香
羅馬燕麥蘋果派$80
飯後甜點雖然外表樸實但用料實在 側面可以看到滿滿的蘋果果肉 是的沒錯就是經典的肉桂蘋果味 內餡口感帶一點脆度不會太軟爛 外皮是燕麥製成的餅乾有些粒粒分明 淋上香甜蜂蜜還不錯吃
蜂蜜肉桂拿鐵熱$160
直接喝會驚訝於他的奶泡好厚實呀 豐厚的一層綿密細緻帶著肉桂香氣與奶味 咖啡與牛奶的比例讓下午來一杯很舒服也不怕睡不著
紫蘇野莓氣泡飲$200
女生喜歡的野莓風味加上紫蘇味道層次更豐富 而雖然是氣泡飲但其實喝起來比較像果茶氣感不重 酸甜酸甜主打的是健康走向能吃到藍莓果粒 選用環保吸管然後這設計讓我也好想買一枝回家呀
店家的餐點都是選用較好的食材 加上現點現做的用心烹煮味道都滿不錯的 有空就跟著微風的吹拂一起來到松果院子品嘗一份悠閒美味吧 松果院子 地址：台北市松山區富錦街449號 電話：02-2765-0386 營業時間：一-五11:00-21:00 六日10:30-21:30 本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~ FB訪羽玩食趣 Instagram:foundfun77 創作者介紹 訪羽玩食趣 訪羽玩食趣 評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
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