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共 173 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2018-04-05
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類別 : 多國菜飯店餐廳其他吃到飽飯店自助餐精緻料理慶祝紀念日

 


有關注EZTABLE 簡單桌FG的朋友們一定會看到Buffet月的資訊!

從3/22至4/15這段期間全台50間自助餐全面62折起

沒錯在這萬物皆漲的時候EZTABLE就是要幫你開心吃

快一起來加入食尚Buffet盛宴吧~

 


這一次我來到的是鄰近捷運小南門或西門站的台北花園大酒店

他的Buffet餐廳六國餐廳就位在飯店一樓

台北花園酒店在觀光商圈裡所以感覺入住率不低

附近也有公家機關與學校,辦宴什麼的可以就近張羅







 


入門經過亮堂的七米挑高飯店大廳

右手邊就是六國餐廳了

晚餐時段從18:00-22:00

 


那這裡當然要來介紹一下食尚Buffet月的優惠

折扣妥妥是大家關心的重點嘛

EZTABLE活動價格

★週一到週五平日午晚餐、週六及週日假日下午茶吃到飽特別優惠價 $580/人(原價$769)

★週六到週日假日午晚餐吃到飽特別優惠價$780/人(原價$989)

★4/4 - 4/8特殊節日午晚餐吃到飽特別優惠價$780/人(原價$989)

刷卡的卡友們還有另外的優惠


 


這一次感謝FG和EZTABLE的邀約

所以這次活動也有專屬好康要給 FG會員!

3/22-4/15 成為EZTABLE首購會員

結帳輸入「FG100」的優惠代碼

即可享消費滿 $1000折抵 $100的獨家優惠

還沒有嘗試過EZTABLE的FG會員,快趁這次機會搶好康喔!

(餐飲活動日期:3/22 開放下訂,用餐時間 3/26-4/15)

 


餐廳的座位還滿多的但都離取餐區不會太遠

之所以叫六國餐廳是因為主打無國界料理而非專注於某六國

餐點融合歐陸.中華及東南亞各國創意設計

用餐環境以簡樸的木質為主搭配鏡面和水晶吊燈舒適優雅







影片先行版->(9:16手機全螢幕)

以下開吃啦

入門的地方是現做麵食檯區,現在提供的是日式拉麵

 






 


接下來是前菜.麵包.沙拉的區域

冷盤有經典的起士和火腿拼盤

邪惡的各種起士乳酪排開太誘人增肥了

 




目前的這2款前菜我個人都滿喜歡

瓶子的是燻鮭魚包覆乳酪球搭黑橄欖

湯匙上是糖漬番茄佐乳酪球

他的乳酪球口感超軟綿的味道不會太醺

 


除了切片現烤麵包

還有帕尼尼墨西哥捲餅DIY區

牆面上貼心的畫出參考步驟

拿取自己要的外皮->加入一旁的餡料->開始熱壓3-5分鐘

就有熱呼呼的自製三明治囉~





 


 


從甜菜根到山苦瓜

新鮮的生菜沙拉有多達12種的醬料配料

營養均衡就從這裡吃起

 




冷菜區有涼拌花椰菜.鷹嘴豆沙拉.鳥蛋

豬肉餅.泡菜里肌與洋芋沙拉

 




熱湯有玉米濃湯和雞湯



冷盤海鮮區供應扇貝.花枝.白蝦.曼波魚

這裡是可以直接夾取食用的

而冰櫃裡的多種漁獲生魚片跟師傅說就會幫忙切囉

我最愛的鮭魚看油紋就好療癒啊

還有鯖魚.旗魚.鰹魚與現做手捲

 




 




而接著登場的是新櫃位--南洋風味串燒

拿取桌上的夾子到這裡選取要的烤串交給師傅就ok囉

色彩鮮艷的蔬菜和海陸都有的肉料

現烤加熱配上醬料新鮮特別

 




 




然後我最喜歡的區域是這裡

相信也是很多女孩們喜歡噠

是現打果汁吧!!!

除了檯面上已經裝好的瓶子亦可現點現做

舉凡柳橙紅蘿蔔.鳳梨蘋果甚至苦瓜汁

一日五蔬果就來這邊找吧



 


旁邊就是飯後水果區啦

檯面五彩繽紛看著很清爽不雜亂



這裡也有烏龍茶.蔬果水.烏梅汁等

 


自己泡的花茶包與咖啡



冰沙是可爾必思冰沙機



熱菜區是這一排12道

海鮮牛羊雞都齊備

東西式各種風格



有香煎鮮魚片佐檸檬酸豆/洋芋肉醬派/紅咖哩燉羊膝

 


蝦醬高麗菜/酒家西蘭菜/金錢蝦餅

 


麻辣臭豆腐/避風塘炒蟹塊/綠咖哩海鮮

 


芥藍牛肉/泰式椒麻雞/馬來西亞炒飯



補盤的速度不慢空盤率不多







甜點櫃有俄羅斯來的卡比索冰淇淋

我自己滿喜歡這一牌的不那麼甜

每次吃buffet最後都吃不下冰淇淋這個我可以

 


 




冰櫃有9款甜點長得都很別緻

今天吃了桂花烏龍布蕾大愛

 




另外除了瑪德蓮.法式水果軟糖.馬卡龍外

還有現做可麗餅.巧克力塔.手工餅乾

就我而言都習慣先奔甜點區各來一樣

看到一盤滿噹噹的盤子就會有充足的幸福感呀

 






下面就是取盤享用的照片啦

一定要來兩杯現打楊桃汁

 


烤串有豬肉/小章魚/雞肉/香菇/甜椒

烤的熟度適中不會太老

香菇甜椒還有多汁水分

 


開胃沙拉盤最喜歡小碟前菜的部分



熱食區的蝦餅搭配冰梅醬一定要試試



 


Buffet平日晚餐600元有找

假日也只要780元清明連假一樣不漲價

提供給大家參考囉

快把握用餐時間 3/26-4/15!



六國餐廳 - 台北花園大酒店

餐廳地址:台北市中正區中華路二段一號

餐廳電話:02-2314-3300


本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~



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2018-04-01
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類別 : 多國菜咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 


這一次要帶大家喝超不一樣的咖啡就在latte bialetti比亞樂堤

位在松山區塔悠路的比亞樂堤在基隆河旁附近有河濱公園

從捷運南京山民站走過來大概15分鐘

同屬於等一個人咖啡旗下但這裡的環境非常獨樹一幟喔

 


沒錯在門口看到了很多漂亮的單車

不要以為走錯路了

因為latte bialetti他就是與velo city的旗艦店相結合

不管是騎自行車來此喝咖啡

或來喝咖啡順便逛自行車都很悠活

 


店面佔地80坪挑高6米採光明亮

一半是velo city的自行車生活選物店

一半是飄香四溢的Bialetti 等一個人咖啡

被腳踏車環繞著享用輕食餐點真的很特別啊

 


 


咖啡廳供應的部分桌數不多

粗估15個位子左右

餐點現點現做是比較輕巧的小點心

也很適合跟著咖啡一起外帶去野餐

 


 


不收取服務費有整潔的自助餐檯

飲水餐具需求都可以自己來

 


MENU

 


先到櫃台點餐結帳

有合作的優惠都放在台上一目了然了

以合庫.樂天或第一銀行的卡消費任2杯飲品贈鮮奶油鬆餅一片

FB現場拍照+打卡也有送鬆餅

而咖啡店當然有更專業的咖啡豆

現在淺.中.深焙多款任選3包$1000

 


 


在點單前勢必要先了解一下商品

所以先旁觀店員是如何"處理"咖啡的

既然店名都直接叫bialetti了

這邊的每一杯咖啡就都是採用摩卡壺手工沖煮

且是現點現磨豆現煮確保每一杯都新鮮



 


這邊也有展售摩卡壺所以有使用上的問題都可以問

因為我第一次接觸所以今天的服務小姐就很親切幫我解說

也讓我更了解這種濃縮咖啡的優點

結果回家發現家裡居然有兩個都沒用過的摩卡壺

馬上就跟拔拔麻麻現學現賣一番

 


精選美式黑咖啡$70

 


美式咖啡就是以義式濃縮咖啡加入熱水而成

保留這樣的緣由故以一杯熱水加摩卡壺呈現

現沖的Espresso與熱水比例可以自己調整

喝起來酸味較明顯而不那麼苦

 


 




MOJITO輕咖啡$130

 


大推必點喝完這一杯馬上變他們家的粉絲了

把莫希托mojito的概念用在咖啡上

以薄荷檸檬自製的汽泡水加入現煮Espresso

酸甜清爽一點都不像在喝咖啡

表層還能看到金黃的現榨檸檬皮

慢慢攪拌開的超美漸層就是網美打卡必備啊

 




冰老闆娘特調$130

到了等一個人咖啡怎能不給老闆娘面子呢?

是噠這杯就是電影中的意象延伸

以Espresso加入獨家秘方果汁與糖漿

囊括酸爽的青澀初戀滋味我說是咖啡果汁你們能想像嗎?

真的一再打破我對咖啡的理解框架卻都好好喝

 


中烘焙拿鐵$75

有著綿密奶泡和精緻拉花

加入經典莊園咖啡豆現煮咖啡

入口香醇滑順迷人

 


泡菜燒肉乳酪捲餅$75

 


不只外皮的餅皮現烤

連捲餅內餡都是用心現場製作的呢

而且每一捲的餡料都是滿滿的

有酸辣泡菜.豬肉塊.水煮蛋與濃郁牽絲起士

這樣一份搭配咖啡在午後時光裡就很充足

 


 


 


蔥爆牛柳乳酪捲餅$75

 


牛柳口味一樣有滿滿的肉片和起士

被口感微脆的餅皮包捲起來每一口都鹹香美味

 




麻吉鬆餅$50

 


從頭到尾都是店家自行調製的鬆餅麵團

現烤出爐酥酥鬆鬆

裡面包覆濕潤彈牙的麻吉簡單灑點糖粉就香而不膩



現場展有多款bialetti的摩卡壺與陶瓷保溫杯

還有最低折扣的福利品

體驗過現沖espresso的魅力很值得來研究一下

 


 


依需求客製出來還有乳牛奶泡款/加壓款/經典款

多種大小與系列任君挑選喔

 


latte bialetti比亞樂堤

地址:台北市松山區塔悠路179號

電話:02-2761-0789

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2018-03-16
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類別 : 台灣菜中餐廳

 


今天要分享台北米其林一星金蓬萊遵古台菜餐廳

台北版的米其林終於在眾所矚目下公布

其中入選的店中認真只有這間我吃過哈哈

還好還好本身就價位不低以後去可能要更貴了TT

 


位在地段極好的天母東路上

店家傳承六十多年台菜手路

從日治時期的那卡西歷史揭開北投酒家菜篇章

餐廳現址是經過遷移後重新設計

新餐廳時尚中兼有東方的典雅

然而我們幾次用餐都無緣登入正殿

人數少一點會被安排在同旗下的隔壁火鍋店

 


是的不管平假日時段冷不冷門

請一定要電話預約

不然是絕對no位子的

何況現在人家頭上有了星星呢

我自己是還滿喜歡火鍋店的環境啦

畢竟這裡的低消也不低進來反而是賺到的概念XD

 


MENU桌菜(快看好這可能是星前歷史價了~

 


煙燻粉肝$150

超級愛這一道涼菜

因為自己有點怕內臟的味道與軟爛口感

但他的粉肝是很傳統的台菜味道

燻香甘甜口感是有點彈性不爛

 


炸豆腐$150

外酥內嫩的豆腐配蒜蓉醬油

 


排骨酥$220

人氣超高被捧上天的排骨酥

一份3枝好像可以加價增加份量

以油脂豐富的肋排佐家傳香料醃製

像是五香粉的鹹香真的很誘人

外皮非常喀滋脆,肉還帶有油汁鮮嫩

 


放山雞$480

帶皮雞肉吃的是原味的鮮美

一點點的辣椒醬油更能帶出雞肉的甜味

肉質嫩但不是趴趴的沒口感

 


金瓜米粉$200

不油的炒米粉

拌著肉絲.菇絲.金瓜絲

清爽且每一口都帶著金瓜的自然甜味

 


紅蟳油飯$600

螃蟹當然是孝敬長輩去了

油飯口感米粒分明

這道比較沒有很深的印象

 


五柳枝魚$980

 


這道也是很台菜的作法

滿大隻的魚下去油炸再淋上糖醋醬汁

我們猜五柳枝目測是青椒洋蔥胡蘿蔔的意象哈哈

 


海鮮羹$380

用料很豐富的海鮮羹

每一口都有海鮮料還有飽滿蚵仔

加點醋味道更鮮

 


香炸芋條$150

一份五顆

甜點也只有這一種選擇

但每次都要點雖然他的配菜是醃蘿蔔很怪哈哈

酥脆外皮裡是綿密芋頭泥

 


本來就是政商名流最愛

現在多了星星好怕以後更是一位難求啦

只能來研究最最冷門的時間點了

 


金蓬萊遵古台菜餐廳

地址:台北市士林區天母東路101號

金蓬萊遵古台菜餐廳官網

TEL:(02)2871-1517、(02)2871-1580 (需預約訂位)

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以下請點標題進入

江西滕王閣南昌瑞頤Swiss大酒店

 


沖繩自由行懶人包/Nest Hotel Naha/國際通屋台村

/美國村/新都心/吃到飽/燒肉/國際通/karakara/BAMBOHE

 


韓國仁川HOTEL THE DESIGNERS 房型+周邊宵夜指南


 


星滙餐廳澳門新濠影滙龍蝦吃到飽buffet spotlight菜式分享

 


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2018-03-14
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類別 : 泰國菜冰品

 


路過就會被吸引的奇維奇娃CheevitCheeva真的很有大紅的潛力

從國父紀念館站2號出口一上來

你想不注意到她都很難

先不論滿滿的排隊人潮

一排優雅白色的開窗門面可以曬太陽很有歐美風格

 


這次前來很純粹就是在延吉街吃完gohan

想找個地方坐下喝茶聊天

然後剛用完一餐

當然就希望餐廳不要有一堆低消限制啦

就發現小奇超親民(你叫誰?!

不收服務費/低消不用一定要點飲品

 


很幸運假日時間剛到居然還有一個位置

不用加入排隊戰,後面就越來越多人了

決定用餐店員很貼心會努力找出讓你滿意的位子

像我們是2位,就在各個餐廳角落物色XD

最後決定是內排窗邊的尾端

雖然桌面比較擠但光線超美還有格子窗櫺

 


 


除了窗邊的開放位子

餐廳中間有一張大木桌

靠牆有沙發座

而不經意的一抹綠意搭配很讓人放鬆

 


 


 


 


每個位子前面都有一瓶鮮花

很懂現在女孩ig打卡的點

 


 


草莓拿鐵$150

 


既然是草莓季當值

人氣的草莓商品當然要來一杯啦

醇濃香奶與草莓醬的紅白相間超有少女風

搭配餐廳專屬杯子怎麼拍都可愛

拌勻後也是療癒粉紅色

 


泰式皇家紅茶冰酥$220(獨享版

 


這裡冰品有2種size

其實獨享版就很適合2個女生一起分吃

沒有特別研究這一間店的背景

好像是從泰國清邁遠赴重洋來噠

所以必須一嚐招牌泰國奶茶刨冰囉

 


除了甘甜濃郁不膩的泰式奶茶冰體

還結合本地特色的仙草與粉圓

假如覺得上面的奶霜不夠奶

還有煉奶可自行調整

因為餐點還有可頌蜜糖土司等(一直聞到現烤的味道

真心覺得是還會想來好幾次的店

 


 


奇維奇娃-Cheevit Cheeva Taipei

地址:台北市大安區光復南路240巷23號

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2018-02-24
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類別 : 麵包/西點

 


最近瑠公圳公園附近的東區巷內新開了一間SEE STAR

有著綠植的門面乍一看像是一間咖啡廳

仔細觀察發現他雖然也有提供咖啡但其實是麵包店為主

而且正是大直綺麗廣場那邊的SEE STAR來開的二店!

 




近近一瞧會覺得內裝挺華麗

但不要害怕他家的麵包價位還算中等

而且開幕尚未一個月就已經建立熟客群抓住附近民眾的胃了

因為馬上看到有顧客使用店家Line@兌換滿額贈品(好羨慕啊~

 




踏入店門基本就會有店員上前招呼介紹麵包

OS诶也太專業了不就是麵包嗎?

這樣想就錯啦!在如此競爭的商圈賣麵包

人家一定有著過人之處啊!



有認真聽的人就知道

這裡的麵包從頭到尾都是自家自製的

主打以28小時讓麵糰低溫熟成不加發粉少CO2利於腸胃

也就是麵包吃起來會比較扎實不膨有口感

並減少脹氣的可能喔

但也因此麵包數量有限沒有辦法大量生產

如果有想好要的口味可以先電話預訂

像今天接近晚餐時間來所以麵包都快賣完了呢

 


奶酥/紅豆麵包$40

店裡滿有人氣的麵包產品

麵包體是布里歐所以有著濃郁奶油香氣

紅豆款獨樹一幟不採萬丹而是台中小農產的紅豆製作

奶酥也不是使用外面一般比較油膩的奶酥醬

吃起來甜度比較適中順口

 




日本美濃$45/德腸洋芋$55

此美濃跟高雄那個美濃其實沒什麼關係

是因為外型日本都叫菠蘿麵包哈密瓜麵包

也就是Melon,而這一款也確實是偏日式風格

表面的酥皮是糖粒口感麵包比較鬆有蛋糕的錯覺

 






法式青蔥麵包$45

鋪上滿滿的本土宜蘭青蔥結合奶油布里歐麵包鹹香不油

 


原味貝果$50/藍莓貝果$75/洋蔥燻雞貝果$60

這裡的貝果是有彈性的不會硬梆梆

目前是這3種口味,之後會不定期增加

藍莓是以新鮮果漿製作帶有整顆的果粒

喜歡鹹味的有燻雞可以選擇

適合早餐來一顆清爽無負擔

 


鮮奶吐司$100

店家賣很好的吐司以高比例的鮮奶製作

奶味香醇口感更柔嫩

另有推出乳酪與巧克力口味

 


核桃肉桂捲$40

這一款是我拿了一個就想打包整盤的商品

因為本身就是肉桂控他還添了核桃增加口感

這個小小麵包捲整個被肉桂香氣包覆

而沒有肉桂粉的地方則有糖霜的甘甜

整個味道搭配是很細緻的不過重

 




巧克力莎布蕾$30

 


蒜香小餐包$60(一袋4入

有帶一包小餐包回家

稍微烤過加熱後蒜香溫和不鹹

麵包外酥內軟吃一個完全不夠

單吃或搭配濃湯都很美味

 


煉乳小吐司$65/德腸牛蒡$35

鮮奶吐司也有縮小版拌入了煉乳更香甜

發現這邊有肉的麵包款式好像都是加德國香腸

這個麵包圈每一小圈都包覆多汁有嚼勁的德國香腸

加入牛蒡口感比較有硬度

 


番茄佛卡夏$60

佛卡夏加入進口醃製番茄

適合沾著橄欖油或巴沙米克醋簡單品嘗

 


法國長棍$70/SEESTAR法國$45

店裡自傲的法國麵包商品來的時候已經沒幾條

有散發著麥香保留韌勁的傳統法國

也有SEESTAR改良過的Q彈軟法

 


杏仁派$65/蒜香法國$55

清甜杏仁派還有好朋友蘋果派

但是今天來不及一睹她的丰采

我個人更喜歡增加蒜香的法國麵包

 


藍紋蘑菇塔$95/白醬可頌$50

接下來這兩樣算是市場少見商品

塔皮自製的鹹派也有多種口味

目前剩的這一款非常特殊主角是藍紋起士!

可頌也是難得的做成鹹味

居然是搭配奶油白醬和培根

很值得嘗鮮看看

 


司康x3 $100/小可頌$25

 


店員說這裡的司康是偏日系的不走英式路線

所以口感會比較潤不那麼乾

有酒釀葡萄.抹茶.巧克力3種經典口味

搭配一杯茶輕鬆就能享受優閒午茶時光

而可頌則是SEESTAR的招牌

以日本法國進口麵粉與法國頂級AOP奶油製成

且他的可頌是一體成形有機會可在大直店看到製作過程

吃起來口感酥鬆奶味濃醇

 


古巴三明治$75

 


現在店裡有推活動

一份三明治+一杯黑咖啡$100(每日限量50個

有中式的蔥爆豬柳或洋蔥搭配燻雞or燉牛

SEE STAR市集

 


SEE STAR對自己的定位其實是:不只是麵包店

從這一間店的格局可以發現

他的樓下是沙龍(是的你沒看錯就是Bright Hair Design

一樓除了麵包展示台還有很多"周邊商品"與享受咖啡餐點的內用座席

店家致力推廣最好的東西給顧客

一旁的陳列架上有法國紅酒.英國果醬

也有國內老薑與有機酵素.堅果等

 


 






 


而有髮廊自然就會有相關的好東西提供給大家

像是可以改善異位性皮膚炎的手工皂

與公益慈善活動結合的洗髮精等

 




另一個角落看起來很繽紛

是結合了北歐與泰國風格的品牌GINGER

有著童風色彩的餐具.家飾用品等100%手工製作

 




雖然座位不多但這裡也是可以坐下用餐的

夾取麵包或點用現做三明治

再來一杯精選咖啡或進口花果茶等飲品

就能享受一份SEE STAR獨有的午後專場

 




 


老將黑糖奶茶$120

 


 


嘗過SEE STAR的麵包大多都挺好吃的

果然是來自星星的幸福麵包一吃就滿足

提供試吃罐買之前也可以先體驗口味看看適不適合

這一次看到檯面上的麵包大多都已經包裝好了

乾淨衛生也比較沒有疑慮

推薦大家下次路過記得不要錯過囉~



SEE STAR Bakery二店

地址:台北市敦化南路一段190巷49號

電話:02-2741-3996

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