黃小三 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2014-03-31
那次一吃之後就很喜歡這質樸的好味道 這次回家來帶了幾盒回台北孝敬婆婆還有我那些可愛的同事們 一打開盒蓋甜甜的黑糖香氣飄散出來 店家很貼心的幫我們都切好了 所以我們只要動口吃就好了~ 因此像黑糖蛋糕當天買回家後放在冷藏中大概三天左右就要食完了 狀元珍的蛋糕也是不加任何油類下去攪拌製作 烘焙蛋糕的話是採用傳統的木製蒸籠用低溫水蒸方式來把蛋糕蒸熟 所以黑糖蛋糕的外表有點像發糕的樣子 但吃起來比發糕來得綿密細緻冰過之後口感會更Q更美味喔!! 也因為沒有加油類吃起來很清爽會在不知不覺間吃掉半盒~哈哈 搭配一杯牛奶就是一餐很棒的下午茶了 老闆很大方的請我們各吃一塊鹹蛋糕 鹹蛋糕也是狀元珍熱賣的商品之一 口感也是像黑糖蛋糕一樣很綿密細緻 味道鹹甜鹹甜的還帶有油蔥酥的香氣和碎滷肉穿插其間 一整塊吃下來不會覺得很油膩喔!! 很適合搭配一杯清香的烏龍茶來作伴 鹹蛋糕也是不含防腐劑的所以保存期限上也是比較短的喔!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-03-31
第一次微笑319蓋章選擇從我的故鄉彰化縣起步 因為假期有限所以用最快速又重點是的把彰化26個鄉鎮蓋完 而第一天的終點就是莊豆花啦!! 堅持的好味道和純手工製作 而莊豆花湯圓就是其中一家 豆花果然很好吃口感很綿密細緻~很有古早味的豆花簡單但令人回味 還有現做的手工湯圓也是超好吃的~口感扎實又Q加上不會很甜的糖水 更襯托出湯圓的好味道來~原來簡單的料理就是這麼好吃
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-03-31
這家雞腳凍也是我們從小吃到大的 這家本來是專賣海產的因為老闆娘在懷孕時想要吃滷雞腳 老闆就買雞腳回家滷因為沒有吃完涼了滷汁結凍 老闆發現吃起來更好吃就這樣開啟了另一個事業 但是今天我要來介紹出了有名的雞腳凍外她的鴨翅是我的最愛 超大5枝的鴨翅一盒100元 又大又多肉的鴨翅啃起來超過癮的也是很好的下酒菜或是拌手禮 今年過年我爸就是帶鴨翅回我外婆家在我外婆家引起不小的讚賞 我二姨在我們回家後叫我爸幫他宅配15盒上去 所以下次到員林來記得要到蕃薯市買個鴨翅回去保證你會愛上他的 你問我黑竹圍和蕃薯市的雞腳凍哪家好吃當然是蕃薯市的 因為黑竹圍吃起來味道有點太鹹了 對了員林最早販賣雞腳凍的是蕃薯市這家喔!!
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-03-31
吃我們的午晚餐~超餓的我們 看到菜單好想都各來一份 那個碗粿小火鍋是~~~白飯變成碗粿嗎? 還是..... 擺放起來整齊漂亮又可愛也很好收納 再則也不會把牆壁用得髒兮兮的 用陶碗蒸出來的碗粿有我小時後的回憶 對我是致命的吸引力~哈哈哈 心中對南部碗粿的印象就是麻豆碗粿的樣子 ㄟ~~想不到森茂又是另一種的口味 碗粿吃起來好Q和滑嫩~很新鮮的味道 淋醬汁爽口清淡更襯托出碗粿的米香氣來 配料有肉/蛋黃/香菇跟碗粿搭配起來好好吃喔!! 單吃碗粿或是搭著配料吃都有不同的層次享受 看到赤崁樓附近大家都打著浮水虱目魚羹 想說那就點個來吃吃看好了 對我不太敢吃魚的的人來說 這個虱目魚的味道好濃郁喔!! 微帶Q又軟嫩的虱目魚丸滿不錯吃的 湯頭有濃濃魚的味道 勾芡對我來說有點重而DaDa說剛剛好 最後還是請DaDa食完它~因為它實在太魚了~哈哈哈
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-03-31
結果在等待阿龍香腸熟肉時~我看到了我看到了它~~~ 那就吃吧 這次來台南發現芋頭都切得超大塊的~很豪氣ㄋㄟ 身為芋頭控的我怎麼可以放過它 一碗冰可以選五種配料 派出最會選料的友人幫我~果然不負眾望選到的都是超好吃的 大推薦來此一定要點芋頭和圓仔太美味了 芋頭好好吃~芋頭香氣好濃郁 口感綿密扎實微帶點咬勁 記得初次來台南吃圓仔是在北門對於那次的美味讓我無法忘懷 這次圓仔惠的圓仔也是超級好吃 真正用糯米下去製作的湯圓吃起來有淡淡的甜味~越嚼越香 帶回來有段時間了吃起來不會乾硬還很軟嫩 蓮子口感也煮的好綿~米苔目也好吃 下次我還要再來拜訪圓仔惠~我要吃圓仔
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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