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2014-09-03
不得不招... 這無疑是篇萬年拖稿文無誤..... 在喵兒荒廢無名網誌的期間...嘴巴也是沒停過滴..... 咦咦！！妳有認真寫過嗎？？ 依舊馬不停蹄，上刀山下火海的為美食奔走.... 唉...愛吃痣...您的影響力真的從未停歇呀.... 明明就是自己貪吃又愛牽拖....XD 話說，懶惰喵最近發現年邁的小粉紅（奔郎ㄟ點鬧是也）， 已經呈現記憶體不穩定即將核子大爆炸狀態， 為了體恤她老人家，揪甘心低來清理一下.... 到底是多久沒處理了呀.... 在囤積N年的相片堆裡，默默低發現喵兒竟然曾去金泰朝聖過!? 捏捏捏...那不是妳本人嗎？ 張張照片引領著喵兒憶起當時美好的味蕾之旅... 猶記當時，喵兒好像還信誓旦旦說，吃完回家要立馬分享之類的... 殊不知.....這瞇一間不推薦會被鄉親圍毆的店家... 默默地就被脫線喵兒擱置至今了....XD 
不是我在說呀.. 奔郎的確是毫無方向感的路痴... 在外婆家正後方的眷村小路都會迷路!?...(有機會再來寫一篇童年記事) 更何況是在人生地不熟的台北市...... 找了霹靂無敵久捏.... 
猶記當天是個冷到你叫媽媽的日子...(遠目) 夏天看這照片，喵兒都噴汗了.... 早耳聞金泰的排隊人龍懾人... 喵兒可是11點半搶著開店前抵達， 殊不知，已經排隊排成這樣子了...OMG 簡單的開胃小菜.... 
泡菜、黑豆、蛋絲.... 海鮮蓋飯+牡丹蝦.... 
一上桌，便驚嘆真不愧為無敵海景佛跳牆海鮮飯 份量100的海鮮滿滿美妙的鋪在白飯上 生魚片、海膽、魚卵、干貝及生蝦以及搶戲十足的牡丹蝦紛紛圍繞著黃澄澄的蛋黃... 鮮度100、咬勁十足的海鱸蝦與富含DHA的鮪魚緊鄰著鮪魚肚， 接著是滑嫩的干貝、清爽的鯛魚與鮮甜的海膽.... 如今回想起來依舊令人垂涎欲滴....好餓呀.... 放飯放飯呀~~ 
牡丹蝦的濃郁與Q彈海鱸蝦截然不同的滋味讓人讚不絕口.... 我的老天爺，為什瞇要讓我吃到這瞇好吃的一碗飯!!!! 海膽足足的份量，令人口齒留香...蛋黃更是神來之筆，畫龍點睛之處， 蛋香巧妙地融合所食材與白飯，搭配蔥花與海苔更添層次... 從每一個角落扒飯吃，都是不可言喻的幸福呀~~~ 鮮魚和風沙拉..... 
喵兒必須老實說，點這一道真的是誤闖賊窟， 對沙拉的計有印象是，菜多肉少， 這一道沙拉一上桌，喵兒頓時大大傻眼.... Who can tell me? 這滿滿的魚塊是怎瞇一回事？？ 烤松阪豬定食.... 
定食類至少點一生一熟是喵兒的習慣， 畢竟就算在怎瞇貪食魚生的美味， 吃多了，還是會有很可怕的Feel..... 所以在我們家妹仔的推薦下Order了這一道..... 松阪豬毫不馬虎的切片， 烤到恰到好處，Q脆不柴的肉質， 搭配上胡椒鹽....完全忽略蒜片中...XD 只能說是下飯100呀~~ 
灑上芝麻香鬆的白飯...不配菜就很好吃了捏.... 隨餐點附贈的味噌湯 .... 
加上蛋花的味噌湯，更顯濃郁， 超對喵兒的味.... 湯內滿滿的新鮮魚肉食材，也依照每日進貨有所不同， 據說金泰這邊捏...是確定客人注文之後才一碗一碗下去煮的...揪搞剛 可惜不是免費喝到飽的捏......(嘟嘴) ============================== 對喵兒來說， 金泰還是價位有些不大親民的店家... 不過，這無敵海景海鮮蓋飯真的太誘人.... 待喵兒手頭空閒一瞇瞇要再來去大吃一頓啦....
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2014-08-27
話說， 鄉親們也是知道滴喵兒在228連假期間苦命到深圳出差了.... 現在想起來還是超哀怨的......別人家是閃光約會去 喵兒是和Mr.JOB相偎相依...Q_Q 在那兒 我們一夥兒受到老闆的好兄弟海青哥哥的不少照顧... 奔郎也終於從漫長的通話和email中一睹廬山真面目了呀~~XD 這個五月海青哥哥來台灣， 想當然爾 咱們也是要盡地主之誼好好較夠較夠一下嚕... 當老闆諮詢喵兒該要帶海青哥哥去哪兒覓食時 已經對"屋頂上"肖想很久 但苦於桃花整個頓澀遲遲不開一直沒有好男孩陪倫家去看夜景的喵兒 靈光一閃 想說要是不好好把握這個機會 可能要再等個千百年了 便假公濟私.真誠懇的動之以情說之以理的 推薦綜合美食、聊天、以及台北夜景三大準則的" The Top" 老闆別揍我呀~~~(逃) 由於只有消費3000元以上的VIP包廂才能接受預約 我們一行三人傍晚5點從辦公室出發 只能說...出公差早退的感覺真好.....（茶）
濃濃的南洋風情， 讓喵兒整個好生期待呀~~
才五點多 我們就得拿號碼牌了！！！？ 屋頂上果然不同凡響呀~~~
而且順道一提... 回到家後，喵兒發現這一張還默默躺在奔郎包包裡!!!!!! 喵嗚嗚~~~倫家真的不是故意的哪... 誰教你們帶位的時候沒有收走的說.........Q_Q 好棒的景致... 處處充滿岜里度假風情 不過... 不到六點這裡的人客就醬多是對的嗎？？
小帳棚也好可愛 當天的風超透的說 簡約的碗....
快上菜呀... 奔郎好餓哪~~~
京都醬燒骨.....
排骨軟嫩搭配上酸甜醬汁... 整個平撫了喵兒飢餓的胃袋呀.... 櫻花蝦高麗菜....
泰式蝦餅....
口感紮實 份量滿滿 熱呼呼的好好吃呀~~ 酸辣海鮮湯....
雖然喵兒其實是和辣椒相剋的 但是不得不大推這道料理... 除了湯頭酸辣夠味之外， 海鮮用料更是毫不手軟的實在... 鮮蝦、魚騙、花枝不在話下，還有大口大口的干貝... 真的另奔郎好感動呀~~~ 泰汁鮮魚球
屋頂脆皮雞....
真的果然是扛罷子， 本來就愛吃雞皮的喵兒對於那酥脆焦黃的皮真的毫無招架之力呀~~~ 軟嫩多汁的肉質沾點胡椒粉直叫人吮只回味無窮哪.... 平常日也能高朋滿座 就知道屋頂上不是個簡單的角色....
正中央的坐臥區.... 很美 但是人在那兒拍照的話會很靈異....XD 況且我老闆和海青哥因為風超透 兩個大男人一個穿喀十米爾大衣 一個穿大牛仔外套 整個看起來超可疑的....XD
除了熱炒（台菜）之外 還有燒烤區和壽喜燒區... 看起來也好棒哪.... 希望下次可以和閃光來呀~~~(嘟嘴) 慢慢等吧...作夢還比較快！！！
奔郎的熱帶水果茶....
酸酸甜甜的 暖到心窩裡~~
搭配上台北美麗的夜景..... 這個忙裡偷閒的夜晚好愜意哪... 唯一美中不足的是跟兩個歐吉桑來呀....= =
honestly, 喵兒必須說 屋頂上的菜色以及味道比喵兒原先想像的好太多.... 若是一般景觀餐廳 奔郎都只能嘆一句 "姐 吃的是....氣氛" But but... The Top 不僅僅有台北最美的夜景 道道餐點也都用心美味 服務態度也是一把罩捏....
"屋頂上" 不愧是奔郎心目中把妹求婚首選私房景點..... 試想在這燈光美氣氛佳而且還暗摸摸的地方 貌似又劃錯重點.... 您說說那個女娃能HOLD的住哪....XD 不僅僅是小倆口約會 舉凡趴踢、聚餐（有瞥見超大的帳棚好像也很有趣哪...）都非常合適唷..... 真的...有機會一定要去屋頂上觀賞台北美麗的夜呀.....
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-07-09
話說，喵兒的這一幫心頭肉姊妹們， 喜歡以「慶生」、「喜訊發表」、「凱旋歸國」等諸理由， 行吃吃喝喝，飲酒作樂之實...XD 無怪乎...喵兒這瞇愛妳們.....>////< 這次捏... 主要是為即將搶先邁入人生分水嶺的法藍基， 以及永遠只有三歲的貓妖喵喵兒這兩隻天秤寶寶慶生， 而發起的吃吃喝喝大聚會... 容喵兒向30革命的第一聲槍響掬一把熱淚..... （敬禮）
這次來到我們肖想很久的美好生活古董行.... 不是喵兒在自誇唷.... 奔郎真的是一點方向感都沒有捏.... 是的...妳沒有在自誇 偏偏Love Lovely的位置真的給他很隱密....嘖嘖
兜來兜去整個一頭亂的喵兒， 最後求助於鵝肉麵店的あにき， 瞧他不疾不徐，喵兒都還迷問他老大就說後面一條右轉..... 看來，是有很多迷途小羔羊們都來這了....XD
簡約帶點古著的牆面整個深得我心....
店內也多採木製桌椅， 營造出如愛麗絲般一腳踩入仙境的美妙感受....
當然還有店家從各地搜刮回來令人目不暇給的古董們...
您說說，這兩張臉是不是超逗趣...
袖珍小屋也讓人好想都搬回家唷...
附餐沙拉和野菇湯都是用杯杯盛裝的唷...
簡單卻饒富特色的MENU...
窩滴老天爺呀...杯杯和名片都好好好好可愛呀.....（暈倒）
妳是否也如同愛麗絲般，受到「DRINK ME」的誘惑...XD
白酒蛤蜊義大利麵...
尼斯沙拉...
雖然在法國的時候， 阿妹呀一直囑咐我們尼斯沙拉有多難吃就有多難吃... 不過，這先入為主的觀念到讓奔郎覺得這沙拉...還不賴捏.... 肉醬義大利麵
凱薩沙拉
燻雞三明治....
私心認為，屬於比較飢餓的鄉親呀！ 如果來到這兒，請點三明治系列... 份量滿滿還附薯條唷.... 水果茶...
很有氣勢的水果茶.... 不過一開始整個讓喵兒慌張到不知道怎瞇喝就是了...XD 焦糖蘋果熱鬆餅...（3-4人份）
現烤上桌的熱鬆餅... 與其說是鬆餅，喵兒還比較覺得像法式薄餅捏..
奶油與焦糖美妙的融合 醬汁滲入的餅皮包裹著微酸為甜的蘋果.... 喵嗚...好好吃唷....
感覺走進薔薇少女的場景呀....
輪家好想也把櫥櫃佈置成這樣捏...
好鄉村風呀.....喵兒整個一直在旋轉尖叫了....
一起來午茶吧....
阿金在哪裡呢？ 隨便一擺，就好有味道是怎瞇回事.....
Love Lovely美好生活古董行， 不愧為少女殺底片的好去處呀..... 女服務生的制服又超超超可愛....XD 叫喵兒在那樣美妙的環境裡打滾都OK！？ ============================== 與姊妹相聚的時光就是如此快活... 明明只是簡單的吃吃喝喝， 一樣能滿足被工作和不安逐漸削弱的心靈能量... 謝謝心頭肉兒們今天的參與... Love you all~~~ 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-07-03
冰凍三尺，絕非一日之寒..... 喵喵兒會肥嘟嘟又軟Q軟Q的原因 除了喵媽咪超威的廚藝之外... 還有一個減重者萬不該犯的大忌..... 就是... 「湯」...「湯」... 「湯」... 「湯」... 「湯」... 喔~~是的 喵兒是個湯類重度中毒者... 遇到好喝的湯，整個會不禁惺惺相惜地喝光她... 完全無視熱量爆炸這個事實， 待回神之後才懊悔不已呀.... 延續之前對初訪鼎王的感動， 喵兒要來趁勝追擊私心的白湯首選..... 「無老鍋」.....
這是由明治時期一塊豆腐的故事 開始的... 冰淇淋豆腐乃師法日本岐埠，百年豆腐世家的唯一女傳人， 當地人尊稱為「無老婆婆」。 婆婆年齡已經70多歲了，豆腐手藝完全來自父親的親手傳承。 一塊冰淇淋豆腐的完成，其工序手法相當繁複，需歷經備豆、烤豆、磨豆、泡筋、洗筋、 煮筋、發筋、壓筋、揉筋...等多道工法， 有別於中國傳統壓製而成的豆腐！ 當時受限於交通與設備問題，無法大量製作， 因此以揉合法製作的日本冰淇淋豆腐工坊不到50家， 在時代變遷下這種傳統美味逐漸失傳.... 直到鼎王執行長陳世民獨家取得冰淇淋豆腐秘方， 將那柔細透嫩在熱湯鍋中蒸騰翻滾的香醇美味， 猶如陽春白血在舌間乍融時那一點即化的溫柔， 那一瞬間的美味驚豔，重現世人眼前....
很威的大佛... 不知道有沒有面向西捏....
醬料區，貼心的低溫保存...
無老鍋的菜單... 只能說是喵兒在鼎王企業裡的新歡呀... 菜單都默默低比較精緻捏....
還有鼎王企業裡一貫的90度鞠躬禮...
好個賓至如歸呀.... 鴛鴦鍋.... 只能說這真是世界上最貼心的發明了...
* 日本冰淇淋豆腐鍋 / 膠原蛋白美顏鍋..... 結合中式&日式養生鍋的優點的日本冰淇淋豆腐鍋， 湯底呈現乳白色，加上來自獨特食材 以及失傳百年的冰淇淋豆腐，成為養生鍋新創舉.... 選用上等豬骨長時間所熬煮出的乳白色高湯， 加入天然草本植物及珍貴中藥作搭配， 風味獨特，同時具有日式風味的細緻與中式佳餚的深度， 湯頭味道十分濃郁，搭配上一整枝肥美人參... 真是滋補到如巴黎鐵塔般翻過來轉過去了.....
*無老長生辣香鍋.... 以中式的辛香中藥長時間熬製調味，帶入濃郁湯頭， 讓養生湯頭有更深入的口感，使用辛香中藥調配，微辣又不刺激， 可以無限續用的薄片鴨血和麵包豆腐.... 更是讓喵兒一吃就無法停筷了....
這可不是乳酸飲料唷... 喵兒差點咕嚕咕嚕喝掉捏.... XD 這個是可以自己加湯調鹹淡的高湯捏....
無老肉 .... 無疑是一道噱頭十足的料理.... 但是份量好迷你呀~~Q_Q
上等健康豬肉，使用獨特秘方長時間熬煮， 去除多餘的油脂，保留肉質中最珍貴的膠質， 默默感覺很像「醉豬」.... 吃起來皮Q肉嫩，下鍋燙煮後， 富含膠質的外皮更加軟嫩滑口.... 丸子盛合盤 .... 小看他就會被塞到肚子爆炸的丸子拼盤呀....
1.牛肉丸 彈性十足，肉汁鮮甜，是使用整塊的牛肉與大量的牛筋， 手工打製出黏性，一直浮現雙刀火雞的畫面...XD 再添加獨門香料，將牛肉丸的肉香呈現的淋漓盡致.... 2.鮮花枝丸 海味十足，使用新鮮海產打漿以及口感與彈性都十足的大花枝製作而成。 3.手工鮮蝦丸 新鮮草蝦手打而成，一口咬下還能嚐到彈性十足的蝦肉塊，鮮蝦的甜味被鎖在丸子中。 4.招牌魚丸 新鮮旗魚製成，油質豐厚，吃起來Q彈多汁。 綜合青菜盤.... 青菜低咧家....
共10種不同的新鮮瓜果蔬菜類搭配而成，能滿足一天所需的各種維生素與健康來源...
1. 紅麴蟹肉鮮滑... 使用大量的蟹腿肉，海味十足的鮮甜，挑逗著喵兒的味蕾.... 2.油條... 香脆卡滋響的老油條，包覆濃郁湯汁又帶有酥脆口感，是老饕的最愛 3.膠原蛋白魚皮 曼波魚，含豐富膠原蛋白，口感Q彈滑口...曼波！！ 冰淇淋豆腐....
滑嫩綿密的口感，真的會令人回味無窮捏.... 震撼威力吃了會頓時覺得人變美了，考試都考100分 的強勁呀.... ============================== 總結來說，無老鍋的辣鍋雖然不如鼎王出色， 但若非麻辣鍋中的味公主之類的人物， 應該還是會讚不絕口的捏... 但說到白鍋， 喵兒整個不得不推薦呀.... 沒有膩人的蒜味... 僅有濃郁又膠原感十足的湯頭 再加上無敵滋補滴一支大人參.... (喵兒可是卯盡全力猜拳猜贏了才吃到的唷...) 只能用幸福來形容捏.... 猜拳運就是要用在這種重要Moment呀~~XD 下次，我們再揪來一起吃吃吧.... 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-07-03
話說本座走跳紅塵三千載 雖自律清心寡欲 ....整個在虎爛XD 唯獨美食和美女是本座的大大罩門 雖然生作女兒身 但本座對美女的喜好絲毫不比雄性遜色哪..... 認識人美心也美的正妹更是奔郎生命中的大確幸....XD 話說這次要和幫喵兒找到失散貓咪錶回來的親咕聚會 為達到色香味且氣氛俱全的答謝之宴 地點喵兒可苦思了好久捏 然而親咕們也是知道的哪.. 奔郎除了桃花之外 什麼都意外強運呀~~(so sad) 嘟嘟好就在混亂的花花網路世界中瞥見了新鮮又另倫心癢難耐的推薦文... 在台北東區新開一家兼具食材品質與美味 重點是老闆娘好漂亮的餐廳....(好像又默默劃錯重點) 超愛搜索新店家明明是色欲薰心的喵兒 立馬就決定前往嚕....
是不是路過就會很想去一探究竟捏....
還有濃濃的復古情懷
話說這木箱實在太可愛了 濃濃鄉村風好想扛幾喀回家擺唷~~~(扭)
是不是每一個都想點來吃吃看呢?? 拿不定主意的話 美麗又有氣質的老闆娘 會來貼心給你解說與建議唷.... 本座還很厚臉皮情不自禁的說出 "老闆娘 ~~妳好漂亮唷......" 儼然就是大色胚呀....= =
由於嘎逼為奔郎打娘胎以來的剋星 所以倫家也不懂哪.... 草莓Lassi
喵兒的人生處處都想挑戰拉西....XD 這道底是啥瞇心態!? 口感跟奶昔一樣濃郁，不過是用健康的優酪乳製作而成的， 喝起來除了草莓果粒之外還有特殊涼涼的口感，健康新鮮滿點唷！ 會是少女喜愛的滋味!! 干貝松露燉飯佐烤磨菇
香氣濃郁卻又不膩 整個調味拿捏的恰到好處 干貝新鮮除整顆可以大快朵頤之外 也有零星分成小塊散在燉飯當中 豐富多重的口感增添不少趣味性 而烤過的磨菇更是擁有畫龍點睛的香氣.... 煎烤小里肌佐磨菇醬....
要一路推到南台灣才能罷休了.....XD 份量佛心的十足之外 味道更是令人歐樂到彈舌捏.... 有來到敲敲想吃正餐的親咕 千拜~~一定要點這一道好嗎??
肉質Q脆不老柴已經得到高分 又佐上炒著菇菇們的磨菇醬更是神來一筆 醬汁裡有著微微酸的黃芥末和芥子在清爽之餘整個大提味!!! 根本就是萬中挑一的Soul mate呀~~這一杯看似平凡卻暗藏玄機.... 簡單的培根與奶油調味之餘 那超乎意料的Q彈口感真的是一大亮點... 喵兒所說的Q彈 是真的很Q彈的Q彈唷...
如果咬太快他們會在口中不斷彈跳讓妳咬不到這樣!!!! 這玄妙的口感 親咕們要自己去體驗看看才知道捏..... 還有附爽口沙拉...
一般來說在外面吃到的油醋醬 喵兒都會覺得很油.. 但敲敲卻一點都沒有這種Fu... 吃起來爽口度100 不過相對的對嗜酸的本座來說 要是能再酸一點就更perfert了.... 綜合野莓塔
所以能點到哪一款就要看運氣嚕... 哈哈 好刺激捏~~ 因為喵兒一直聽到隔壁桌少女說野莓塔很好吃 明明肚子已經被大份量的餐點填的超飽的了 耳朵無敵軟的本座硬跟著order...
擺盤可愛之餘滿滿新鮮的莓果真的很誘人 口感紮實塔皮奶香味超濃郁... 火力非常強大哪... 總結來說~ 敲敲的食物CP值非常高 兼具美味與份量(拍胸脯掛保證強烈推薦的說) 只是由於內場廚師有限 排餐類等待時間會比較長 建議可以多人一起前往時可以先點個燉飯或義大利麵之類的 不用擔心味道而且又能止飢一下....XD ps:檸檬塔和香蕉塔都是現點現烤唷... 下次喵兒來應該會直撲檸檬塔吧.....XD 當然沒圖沒真相 為了服務鄉親 本座真的很厚顏無恥的去跟超美的老闆娘討合照 不過老闆娘除了美到爆炸之外 臉也小到爆炸...而且還超瘦的..(超羨慕der) 喵兒即使站這咪後面依舊擋不住圓圓麵包臉...(淚奔) *店家資訊* 敲敲咖啡 KNOCK KAFE 店址：台北市大安區延吉街126巷10號 (捷運國父紀念館站 2 號出口步行 3-5 分鐘) 電話：02-87717672 營業時間：週二 - 週日: 11:00 - 21:30 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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