OpenRice 主頁
  
megumeow
我是住在桃園區的megumeow。我最喜歡台灣菜日本菜法國菜麵食
食記會員 30次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 68
編輯推薦數目 編輯推薦數目 0
食記被推次數 會員推薦次數 13
人氣指數 人氣指數 657
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 1454
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 0
我的餐廳 我的餐廳 64
關注 關注 5
粉絲 粉絲 216
megumeow  等級3
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 68 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2014-06-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 日本菜日式西餐廳壽司/生魚片

 


話說巷弄間的美食一向是摳鬼阿喵的最愛

在喵哥哥家當長工的日子裡 阿哥也秉持著「細心呵護」喵仔的路線

拼命的想把喵兒養胖胖.....

母親節的前夕

原本想低調自行解決的喵 在大嫂的媽咪盛情邀請之下,

一同前往阿哥熱情推薦的隱藏美食 「玄武」來大快朵頤一番...

店家秉持著現點現做維持食材新鮮與口感的執著精神,

在用餐時間來 要有長期抗戰的準備唷!

 


擔心讓肚子等太久,大嫂貼心的點了她最愛的烏龍麵

先分成小碗來墊墊...

 


開胃菜--章魚醋

 


和風沙拉~補充蛋白質的同時,不忘吃點蔬菜唷~

 


喵兒最愛的炙烤握壽司拼盤

比目魚真的讓人不禁大喊 「我的媽呀!」的好吃

恕我詞窮呀~

 


微焦的香味搭配上比目魚的油脂 味覺享受整個天衣無縫 餘韻無窮~~

和牛也是大推 微熟仍不失軟嫩的口感 直叫人生死相許 真的想一口再一口~

 


干貝怎麼能這麼柔軟 您說說呀~

我的老天爺呀 要是以後吃不到了 該怎麼辦呀~~

肥美的秋刀魚~

整個想膜拜師傅的燒烤技術~

魚肉香嫩而不柴--默默的一人就嗑掉一條魚了捏

 


大嫂擔心大家不夠吃 加點的花捲壽司

 


還有這長不隆冬的星鰻握壽司~

 


外皮香酥 肉質鮮嫩多汁的烤雞腿~~

 


還有一碗10元 的親民味噌湯 做Perfect Ending~

 


玄武 不失為三重區 食材新鮮 價位公道一家好店...

要是有來三重埔的朋友 可以探尋看看唷~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

推薦此食記

1
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-06-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜

 


話說 貪吃喵到了令人眼花撩亂美食之都台北

典型天秤座優柔寡斷症頭 會發揮到個無以復加的程度

想吃這個 也想吃那個

這次的家族聚會 小舅想來點養生清淡的湯包

偏偏鼎泰豐 恐怖的人龍隊伍會讓人排隊到斷氣

加上我們這群老弱婦孺 真的無法在飢腸轆轆的情況下等待

於是選擇了替代方案

濟南鮮

 


瞧瞧這排隊的人龍 小巷裡也要這瞇威嘛?

 


廚房裡堆疊起來的蒸籠 想著裡頭白胖胖的湯包們 整個就心花怒放了

 


塞牙縫的開胃小菜們~豆雞味道單純 苦瓜也尚稱水準 芋泥真的值得推薦 鬆軟而不乾 芋泥與油的調和恰到好處

 


來碗酸辣湯

 


和風過貓 ~大推薦 清爽的口感

喵也很喜歡拌著生蛋黃一起吃的那種台式吃法說~

 


卡茲卡茲的鰮仔魚炒飯~~ 營養滿分唷~

 

 


牛肉捲餅~酥脆的外皮 包裹著滷牛腱肉 搭配清爽的黃瓜

愛牛肉的捧油~可以試試看捏~

 


不敢吃牛牛的 也有雞腿肉口味可以選唷~

 


口味大拼盤

 


高麗菜 搭配破朴仔的特殊香氣

整個要飛天了啦

 


焦黃的脆皮煎餃 令人不禁想一口咬下

 


剛掀籠的蟹黃燒賣 小舅 瞬間 施展出無影手

喵兒趕不上完整照 (抱頭)

 

 


這局總算扳回一城~~

 


喵嗚..等你好久了呀~小湯包

鮮甜的湯汁肉香 不斷在口腔中縈繞~~ 好呷

就在大家酒足飯飽 整個撐到快翻過去的時刻

 


燈燈燈

可比巨型加農炮的甜點 芋泥餅登場

一舉擊潰我們這群老弱殘兵的胃~

不禁俯首稱臣呀~~

明明來吃個小點心都可以吃到這麼飽

喵兒家族的真的都是貪吃鬼捏~

不過 不失為一家可以來嚐嚐的店唷!


評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-06-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 義大利菜複合式餐飲肉類料理義大利麵

 


平時兼具迷糊脫線、腦波弱又耳根軟的喵兒

對美食總有著超乎常人的執念...

有時想想,喵兒好家在只是個對美食有執念的孩子....

畢竟老是鑽牛角尖,固執在一些握不住的事物上,

實在太傷神了啦.....老的會很快捏....您說是不?? 是不??

別再為身為貪吃鬼這件事而開脫了啦~~

話說,自從在晨間新聞驚鴻一瞥 Dancing pig的美食報報以後,

一般OL不是都在注意新聞和氣象嗎?

喵兒便將豬跳舞列入口袋名單,久久無法忘懷....

這次為了我們即將步入禮堂結束單身的姊妹以及要前往紐西蘭開疆拓土的姊妹....

眾小妞們想當然爾要舉辦個告別趴嚕....

這樣才叫真情義...

絕不是為了想吃吃喝喝而找的名目唷!?

整個好此地無銀三百兩呀.....XD

 


Dancing Pig 位在國父紀念館附近的小巷弄裡...

目珠脫窗,常上演瓠瓜看成菜瓜戲碼的喵兒,

喵兒度數一百多,但是只有夜間開車需要時才會戴眼鏡...

一般是會視而不見的捏....

或許是對美食的執念作祟??

尋找餐廳的時候整個呈現敏銳度100 Turn on....

(大概 就是裸視可以從0.7瞬間躍升成1.5這樣的強度)

 


再遠再小都可以Sensor到.............

目前最強紀錄是在西湖湖畔高速騎著喀打掐,

還可以瞬間搜索到對街的餐廳....同事整個大為驚嘆...

喵兒就是這等奇女子呀........XD 攤手

.

 


店內布置風格簡約中帶著童趣與俏皮...

散發著活潑&輕鬆的小餐館....

促瞇100 好對喵兒的味....(扭)

 


處處可以發現店家的用心捏....

看來...

頭家..您也是史提芬周的粉絲吧.... (握手)

揪促咪的Menu....

 


Risotto三種、Pasta三種外加七種主菜....

 

 


培根溫泉蛋義大利麵...

 


半熟的蛋白與蛋黃vs奶油口味的培根義大利麵,

只能說是出乎意料的Match順口....GOOOD...

好個特別的創意義式料理!

鄉村燴豬舌燉飯....

 


這道燉飯來頭不小捏~~可是得到2011年台北米食料理競賽的異國組冠軍唷!

經過長時間燉煮的軟嫩豬舌與醬汁合而為一,

加上爽口的杏鮑菇,口感更顯層次,

菇類與肉類的鮮味滿溢口中....啵棒.....

香煎豪野鴨胸佐傳統馬沙拉醬汁....

 


豪野鴨的品種是櫻桃谷品種北鴨,也就是俗稱的櫻桃鴨,

油脂豐厚、肉質鮮嫩,歐伊系程度當然100,

不過醬汁的風味與寬版麵結合之後就有一瞇瞇不大突出了捏...

香料蕃茄7隻蝦義大利麵...

 


貨真價實、 鮮甜、大隻又彈牙的七隻蝦~

配上天使麵佐以微辣醬料與小番茄,超好吃的!

比較偏台式味道的創意料理......

 


老天爺呀...

人人有菜煮都出現了...

可以看出傑森哥的揪肝心呀....

 


But...

摔角選手的面罩是哪招呀?

姊妹聚在一起就是會有無止境的笑鬧....

不管平時再怎瞇ㄍㄧㄣ,

在姊妹面前總有囧到叫媽媽,超有梗的脫序演出.....

天氣再冷,我們的心依舊火熱熱....

即使明明是一群輕熟女還敢大辣辣滴在一群青春肉體環繞的國父紀念館瘋狂耍笨....XD

到底當時吃飯前是在熱血些什瞇呀??

惡魔風烤肋排.....

一家烤肉萬家香,勾起我們兒時的美好回憶....

 


第一眼見到這豬肋排時,心中不知怎麼就浮現了香吉士的臉!? 屬於比較重口味,是一道很咩的料理.....

充滿蔥香與蒜香的醬料 ,以及超軟嫩的肉質,

還貼心地附上清爽解膩的小盅蔬菜.....

好吃到我們家仙女都在旋轉了....

份量整個佛心來著...真的很適合橄欖球球員食用!

脆皮嫩雞附煎烤馬鈴薯----

鮮嫩的青春肉體,給你大大的滿足

 


這是即將遠渡重洋開疆拓土的佰佰因為想吃烤雞堅持點的,足足有半隻雞的分量,而且它不是春雞,是有長大的雞唷!酥脆的外皮與鮮嫩的肉之外,還附上不少吸飽烤雞滋味的蔬菜、馬鈴薯、菇菇....

適合豪邁的掰來當手扒雞吃....

粉紅香檳...

 
有了肥雞、當還要有美酒呀....尤其,還有我這之無酒不歡的酒鬼喵在場.....XD

在親切老闆娘推薦下, 開了這瓶.....

 


綜合著愛情果、覆盆子、黑櫻桃,

微酸微甜的少女滋味,恰恰好7%的濃度,

少負擔又順口,真的太適合今天了.....

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-06-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜中餐廳

 


猶記上回是探望在做月子的大嫂與即將滿月的Q寶途中,

於車水馬龍的濟南路上貪食濟南鮮時,

瞥見四知堂濃濃復古味道的門牌而留下深深印象,

殊不知這匆匆一別的七個月後竟有再續前緣好機會...

 


《四知堂》 所謂四知,緣自後漢書中「天知,神知,我知,子知」,

簡單的說法就是「天知、地知、你知、我知」;

這家店走精緻自然路線,裝潢古著中帶有典雅,

外面是喧嚷的台北街頭,走進店裡卻有如一間深山裡的書房,

主打高檔食材清淡烹調的中式菜餚.....

店內質樸的風格...

 


喵兒玩味不已的古董小物....

 


客家小炒是最貼切的開胃菜....

 


附上養生的蔓越莓汁...

 


簡單的擺盤就很有味道....

 


手寫菜單...

落落大方的字體書寫著特選素材....

 


喵兒的書法要是也能寫成這樣就好了.....

 


醉雞蔬菜沙拉...

色彩鮮豔的生菜、蕃茄、甜椒、無花果及甜菜覆蓋著溫熱的醉雞佐以特調醬汁...

均衡的調配,嶄新的口感 ...喵兒大推薦

 


手製麵包....

 


清炒夜來香....

令人詫異而又口感清脆的食材,從來不知道夜來香能入菜呢!

 


腐衣蝦醬芥蘭...

腐衣的豆香與蝦醬的辣味中和了芥蘭印象中的苦味...

特殊又絕妙的搭配...

 


金銀豆腐蛋....

焦香的蛋皮包裹著滑嫩的雞蛋豆腐與蕃茄...

從未想到可以搭配的作法,竟然如此MaTch..

 


墨汁炒現流小卷....

來自喵兒家鄉鮮度100的小卷...

一定要豎起大拇指的啦~~

 


芋頭海鮮米苔目....

海鮮、芋頭與袖珍菇搭配出鮮甜的湯頭,

再加上彈牙的米苔目...

突破以往米苔目是甜點的窠臼...

創造出鮮美「鹹」滋味...

 


分裝成小碗更誘人...

 


甜點 Part I...

芝麻奶酪布丁+豆漿奶酪布丁...

香氣四溢的芝麻香

濃純圓潤的豆漿香

微甜不膩的滋味加上滑嫩柔軟的口感,

不愧為養生又成熟的大人甜點.....

 


甜點 Part II...

現烤舒芙蕾....

有大人滋味的甜點,當然也要來一點小屁孩為之瘋狂的甜點嚕....

號稱...稍縱即逝的美味--Souffle

表皮酥脆,灑上糖霜,更顯香甜,內層鬆軟, 綿密的口感入口即化,...

真的是給味蕾最極致的享受呀...

 


每份舒芙蕾都由兩種基本元素組成:

1. 添加了香味的奶油醬做成的底部

2.打勻了的蛋白

底部提供了整個食物的味道,而經打勻後的蛋白則容納空氣以提供膨脹的空間。當作為甜點的時候還會加上相當份量的糖。離開焗爐的舒芙蕾會有蓬鬆及脹起的感覺,

在擺放5-10分鐘後就會慢慢倒下來,因此剛焗好的舒芙蕾應立即進食以避免失去口感...

 


店家針對舒芙蕾揪甘心搭配的香草紅茶..

甜甜的香氣滿足嗅覺之餘,

清爽的茶味洗滌口中剛剛過度的甜味...

 


==============================

驚豔喧鬧的台北能有一處這樣別有洞天的去處...

簡單的烹煮有時反而比繁複的調味更能滿足我們的味蕾...

綠蔭環繞的餐館...

在溽暑中清透出些許涼意....

 


古樸的環境中...

我們更能無拘無束開懷的談笑...

 


盛夏的午后...

美好的午餐約會....

106濟南路三段18號

02 8771 9191

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-06-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 多國菜



Cafe*Muffin Princess...

果然好符合她們倆的氣質呀....

雖然離捷運站不遠,

但在日中當中,走在這裡,

喵兒整個噴汗到想大喊「超級白」了....

 


不過看到這兩個辣妹,喵就開心了~~

只要有正妹和美食,妳都好是吧!

我的老天爺呀~~

連菜單都這麼公主~

連我這漢子心都有一個小小MOMENT被迷惑錯覺以為自己是公主了...

 


纖纖靚茶....

由玫瑰花瓣、薔薇果、檸檬草和茴香所沖頂級精品VIP專屬茶品...

味道真的很VIP....

 


迷迭香豬排三明治...

鬆餅公主的招牌....

 


瞧瞧這超厚實的側面...

是不是整個超犯規的...

 


瞧瞧這誘人的斷面...

我想魯夫應該也會很愛這個吧~~

大口吃肉之餘,還有滿滿的蔬菜均衡一下....

強烈建議,如果沒有魯夫的胃袋或是餓了一整天之類的,

最好至少兩個人Share一份捏...

 


牛肉PANINI....

燻烤牛肉與起司本來就是超完美的搭配,

整個已經比抹茶好朋友還要麻吉了...

 


再搭配上滿滿的蔬菜,加上微酸的Sauce...

好適合夏天的味道呀~~

 


草莓冰淇淋鬆餅...

這道絕品,擁有少女心的孩子錯過真的會搥心肝呀...

雖然是正港男子漢,但身為草莓控的喵兒,

怎瞇可能會放過捏....

 


份量100,紮實滿點的鬆餅

加上粒粒新鮮草莓以及草莓冰淇淋和卡士達醬...

好吃到都要飄起來了...

 


鬆餅公主的濃濃浪漫風情

真的很適合少女的約會...

或小男友想滿足小女友那當公主的夢想時,

還有需要用甜滋滋的氣味讓因為暗黑被冷落的另一半息怒時,

Muffin Princess 真的是你的不二選擇呀~~

 


黑摩卡....

黑白郎君的差異就是加的是黑巧克力或白巧克力捏...

 


人參蜂蜜冰茶...

喜歡人參味道的妞兒,應該會很喜歡唷!!

濃濃的參香,杯子裡還可以清楚看到人參鬚和參片唷...

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果