蘭亭垿港粵茶樓 (大里區)

地址:台中市大里區中興路二段89-1號

電話:04-3704-6931

需加10%服務費

蘭亭垿是哄供的姐妹品牌，之前是吃到飽

現在換成了單點形態營業，所以現在港點有打折優惠

馬上跟朋友揪了一起去吃XD(跟哄供一模模一樣樣的港點)

有興趣的可以前往:台中 哄供茶餐廳。二訪 台中 哄供茶餐廳。夏日限定芒果冰

今天就來看看蘭亭垿才有的港粵熱炒

茶水我們選了普洱咕嚕蝦球 250元

開胃的酸香味，還有彈牙的蝦球，好吃

蘭亭脆皮雞 450元(半隻)需預約

皮脆，肉多汁，雞肉本身就有調味，單吃就很不錯

另外又附上一盤神器，整個飆破滿分

神器就是右邊的蒜油

味道像是蔥油，配上脆脆的蒜酥

我想光拌飯，我就可以吃上一碗吧XD

乾炒牛河 200元

牛肉入味又軟嫩，醬香鍋氣整個巴住河粉

吃完盤底也幾乎沒殘留多餘的醬汁

皮蛋鬆 200元

看起來很像蒼蠅頭，其實味道也是有點相似

多了皮蛋的蒼蠅頭，沒想到還蠻合拍的

如果喜歡吃辣的，可以注文加點辣，應該更搭白飯

蔥薑蝦粉絲煲 350元

這道送上開蓋時，整個熱煙冒出香氣逼人

大家都等不了，拍了兩張都霧霧的@@

粉絲吸滿了醬汁，口感很Q軟，這道也好吃

蛤蜊蒸絲瓜 200元

大魚大肉太"肥累"了~點了一盤蔬菜來配

絲瓜甜，蛤蜊鮮，簡單調味就很棒

京都嫩子排 250元

排骨帶點油脂，甜味中帶點微酸，啃起來很過癮

這次點的菜都很合我的口味

一整個意猶未盡，加上還有港點優惠打折

還好在離我有點小遠的大里

不然換我的體重計右移狂飆> <

店內環境

吼牛排 (西區)

地址:台中市西區精誠路258號

電話:04-2310-6655

營業食間:11:00~22:00

因為輝哥生日,某人找了間有生日優惠,又剛好符合輝哥想吃的大塊肉

後來假花蓮人聽到是牛排也說想吃,就一起GO...

剛好假花蓮人也是這個月生日,詢問了店員:同桌可以使用兩位優惠嗎?

店員:不管來幾個,只要當月壽星都可以打5折唷!也不限次數喔!(真是超級大方的)

其它優惠

菜單

飲料,麵包,濃湯,冰淇淋無限取用

沙拉是一人一份

濃湯提供兩種:玉米濃湯與南瓜濃湯

這邊出餐的速度極快,我裝完湯後,牛排就來了

雪花牛排(9OZ) 250元

精選沙朗(20OZ) 540元

精選沙朗(30OZ) 740元

假花蓮人說有打5折,就要點大的XD

跟9OZ比一下

注文了7分熟

菜單介紹是使用特別的除筋法,所以肉質特別的柔軟

口感真的是很軟,但是也有點特別,我覺得是拋拋的感覺

牛排沒什麼牛肉味,所以只加提供的鹽,是沒什麼味道

改加了黑蘑雙醬,好吃度提升許多

脆皮雞腿排 250元

原本我是要跟假花蓮人共食的,不過要加140元

所以貪心的我就想,不如再點一份餐

比起牛排,我是比較滿意這一道

皮煎的很酥脆,肉質也是很嫩

點大排餐送的甜紅酒

吃到一半,換鐵板

送來的時候,假花蓮人超驚的@@

好不容易殲滅的牛排,怎麼感覺又來一份新的

後來結帳的時候,又想說會不會以價低的來優惠?

也沒有喔~直接跟櫃台說這兩份是壽星的,馬上就以那兩份打折

真的是要再講一次,店家實在是太大方了

烤狀猿 (西屯區)

到訪日:2014/2

地址:台中市成都路317號

電話:04-2298-9333

營業食間:11:30~01:00

建議穿好穿脫的鞋來

因為飲料要自己倒,如果跟我一樣懶的人

就會覺得好麻煩,應該穿拖鞋來的才對

飲料有可樂機,濃縮果汁,冰沙,咖啡......

菜單

這次是點498元(需加10%)

假花蓮人選了味噌鍋

看到這堆豆腐,我完全沒有想要碰它的意思

第一輪送上的基本盤

梅花豬

這邊的味噌燒肉醬,我還蠻喜歡的

再來看看今天點的菜色

蝦子很好剝,也有新鮮

假花蓮人:這是我剝過最好剝的蝦子

椒鹽松板豬

吃起來有點像鹹豬肉(又想點白飯了

牛小排與骰子牛

雪貝

牛牛

骰子牛,外表烤到微焦,吃起來外恰恰內多汁

開胃利器

這盤幾乎都是我愛的梗,吃起有厚度也很脆口

手捲

炸蝦

假花蓮人:粉有點多

牛小排

如果沒有吃到過油的部份,算是好吃的

蒲燒秋刀魚

蒲燒鯛

奶油放太多了,味道都被蓋了過去

海陸包生菜XD

最後一定要吃的烤麻糬

很久沒吃烤狀猿,覺得還挺不錯的,想大吃肉的時候可以來這

樂座爐端燒 (北屯區)

到訪日:2014/2

地址:台中市熱河路二段120號

電話:04-2238-7739

營業食間:17:30~24:00

服務費10%。用餐時間為2小時

這間在網路上好夯,最近日本魂發作的L小姐看到也說好想去

預約好了位子,我們就GO囉~

用餐有分時段,我們是訂到5點半的時間

點完餐的時候,店員有跟我們說等等大概就不能加點了唷~

爐端燒，是指一種在居酒屋店內所設置的偌大方形敞口式火爐上燒烤飯菜的烹調方式。

這種燒菜方式源自日本東北的宮城縣仙台市。而且爐端燒的歷史悠久

據說仙台市的漁民很早就已經喜歡用爐端燒的方法將漁獲烤熟品嘗。

在一次日本政府運動將北海道描述成為具有鄉村風貌的地區後，爐端燒開始風靡全國。

爐端燒的整個過程為廚師先蹲在一個方形爐前，其周圍會被擺滿不同的食材的枱包圍。

當顧客指定要燒某種食材時，廚師會在完成每一道菜的烹調過程後都先高聲喊出菜式的名稱。

然後再以木槳送上食物到顧客面前。

自從1965年起，日本全國合共有超過一萬間爐端燒的日式餐廳。

現在在北海道的釧路市，不少的日式餐廳都精於爐端燒。

在樂座,坐在一樓也可以看到廚師們,用木槳送餐。

所以想看此景像,記得要預約一樓唷!!

我們沒有預約到一樓,是到二樓榻榻米區

一上二樓就可以聞到榻榻米的味道

我很喜歡這個味道,因為會讓我想起小時候在外公家的榻榻米上翻滾的味道

還有包廂區

菜單

每桌會放上一壺熱麥茶

高麗菜佐胡麻醬

這盤也是每桌都會招待的

高麗菜本身很就脆甜,加點胡麻醬又更提升高麗菜的甜味

燻鮭凱薩沙拉 220元

裡面有洋蔥,蕃茄,蘿蔓

凱薩醬有些偏酸,也不是很濃稠

所以吃起來還蠻清爽,且開胃

鮭魚大概就這樣大小4片

所以要細細品嚐,像我想第二口要認真吃,就沒了@@

芥末青椒 120元

烤的剛好的青椒,吃起來很多汁

配上帶點嗆味的芥末香鬆,很涮嘴

日本茄 80元

茄子似乎是先炸過再烤

吃起來有油香味,跟鹹甜的味噌超搭的

香菇 30元/朵

霜降生牛肉 280元

愛吃生牛肉的阿雪點的

阿雪:不夠冰,所以沒有很喜歡

我倒是吃不出所以然,我是敢吃生牛肉,但我跟它不熟

因為我喜歡熱呼的肉

生牛肉跟著洋蔥一起吃,就只有軟軟的感覺,完全不覺得像肉

馬鈴薯明太子燒 80元

薯泥與明太子,吃起來鹹香軟綿

裡面還包著起司,根本犯規(因為不能加點呀> <

軟絲 180元

二寶的最愛,阿姨沒機會吃QQ

用完餐之後,會送上方便食用的柳丁

消費明細

與朋友來小酌個兩杯,是挺不錯的地方

很有fu也很舒服

單價看起來是挺便宜,但都是小小份量

如果像我這樣的鴕鳥胃,要吃到有飽感,口袋要稍深一點XD

自由小火鍋 (東區)

首圖是輝哥挑的蛤蜊

他現在都會弄一弄之後,問我要不要拍(真是懂事的朋友)

到訪日:2014/3

地址:台中市東區自由路四段387號

電話:04-2215-4697

營業食間:11:00~23:00

消費方式:299元(不限時段)

這邊的火鍋是個人鍋,有6種湯頭可以選擇

取料區

醬料與冰淇淋

也有提供豬腳與魯肉飯

輝哥說還蠻好吃的,Q DAY DAY

強哥更是吃了好幾塊

還有炸芋球

第一盤煮湯

蛤蜊不小顆,而且也有新鮮,三不五時還對我吐舌

左邊是羊肉,右邊是牛肉

ㄜ阿~也有新鮮,還很大咪。輝哥以碗裝計算大概吃了三碗

我自己也做了特製沾醬XD

牛肉有點普通

羊肉還挺不錯的,無羶味,也不難咬

蝦子有點小隻,不過無限供應,多吃幾隻就好

張小乖的食樂日記也可以宣傳你的粉絲專頁

食材都挺新鮮,價格也算合理(好像也沒限時?)可以很悠閒的吃