巫師咖啡 (太平區)

到訪日:2014/3

地址:台中市太平區東平路563號

電話:04-2278-3852

營業食間:13:00~21:00(週一公休)

近期最夯的鬆餅,大概就是這間巫師咖啡的高到不行鬆餅

雖然很想吃,但是在離我有點遠的太平,心想就隨緣吧!

結果住太平的輝哥,都已經來到我家門口說要帶路,沒想到這麼快就成行了~

店內環境

這次來沒有烤布蕾,某人有點失望

菜單

義式黑咖啡(冰) 100元

味道濃郁,不酸澀,越喝越順口

在跟友人聊天時,還能一直感覺到咖啡的香氣在呼吸之間

拿鐵 120元

某人說:沒加糖也很好喝,會回甘

楓糖小麥田厚鬆餅 240元

刀子剛下去時,能感覺到酥酥的,也能感覺到有點份量

鬆餅吃起來充滿著蛋香

口感蠻紮實的,雖然沒有我想像的鬆軟感

單吃鬆餅對我來說是有點過乾

不過沾著店家自製的桑葚醬跟奶油,也能夠綜合口感

雖然口感跟我想像的有點不同,但整體的味道,還是挺不錯的

張小乖的食樂日記也可以宣傳你的粉絲專頁

最後強烈建議一定要預約!!因為是現備料現做的

我們訂兩點的位子,老闆娘說可以的話,會提前20分幫我們做

但天不從人願,在我們到之前有一桌先點了所以我們到的時候,沒能如願馬上吃到

再等待的過程,問了一位男店員說是不是一次只能做一個

男店員說:是的,一次只能做一個,大概要30分鐘

我們心想,在上一桌上完的30分鐘後,應該就會上桌了吧?

結果又等了快一小時(時間是3:24,總等待時間84分鐘)

終於換我們了齁!!等我們拍完照之後~(都還沒開動)

大概三點左右時來的客人,鬆餅也上桌了

此時某人有點不悅的問了老闆娘說

為什麼我們的需要等那麼久,他們卻那麼快就可以上桌

老闆娘說是因為是現備料,所以才會需要這麼久

(其實這點在來之前,我們就知道了)

又請了男店員來解釋說:剛的說法可能造成我們誤解......

那桌客人跟我們一樣也是訂兩點的位子

一直到現在我還是不解的是

一次只能做一個,一個需要30分鐘

可是那桌的鬆餅,就在我拍完照就上桌了!!

然後那桌客人一定是常客

知道要訂兩點,三點再來就可以馬上吃到這樣~

不過除了這點讓我不解之外

服務方面,其實挺不錯的~

也會來詢問覺得餐點如何,也很客氣~

後來我們也反應口感的部份

老闆娘也解說了,想呈現的口感

還問了我們喜歡吃什麼?

以後會再推出更多的產品

會是讓我想再回訪的店

阿二靚鍋 (北區)

這晚看了孤獨的美食家越看越餓,快點找人一起宵夜

結果這天想吃的不是要打佯不然就是客滿

跟友人繞到打算放棄要吃麥當當的時候

經過家附近發現有間阿二(友人說你為何要捨近求遠呢?就在這吃了吧!!

(也不是不知道這間店,只是離的越近的越容易遺忘!!是吧!?

不過有一陣子還蠻喜歡中午來吃幸福套餐,只要128元還附凍檸茶覺得很超值

菜單

點了迷你牛鍋 190元

蝦 100元

蚵 60元

一樣要很多蔥的沾醬

菜盤

也有一隻小蝦

牛肉

這個牛肉中間有條筋,比較有嚼勁

這個蚵,不知道是忘了給還是怎樣,沒有附那個網子

不過友人煮功還是了得,每顆都煮得剛剛好,白膨白膨(有新鮮喔)

草蝦也新鮮,吃起來口感緊實

原來開到這晚,宵夜又多了一家店了

營業食間:11:00?~03:00

藍屋日本料理 (北區)

這天跑來中友避暑,順便給人請客一下

選了一間還未嚐過的藍屋,直接來看菜單

菜單(菜單超多的,以下只有一小部份喔@@

點了兩份499元的9品餐跟一個牛肉壽喜鍋360元

店員會記座位,直接送上你點的餐點

不過我們分著吃,所以就直接都放中間,就照上菜順序介紹

這個是壽喜鍋附的沙拉

和風季節鮮果沙拉(9品)

跟壽喜鍋附的沙拉是一樣的,只差在大小

蔬果有新鮮,但是和風醬汁偏鹹,柴魚味也蠻重的

炸嫩雞沙拉(9品)

炸雞還保有肉汁,真的蠻嫩的

也很入味,覺得也是有點偏鹹

不過跟著沙拉醬還有生菜一起入口的話,還算ok

塔魯塔海鮮總匯(9品)

這道不推,因為奶奶的醬加上芥末和風醬,說真的味道很怪

其中鮭魚卵像腥味*10的魚肝油

涼拌大透抽(9品)

搭著很五味醬的醬,有新鮮很安全的一品

9品餐湯品

海鮮味噌汁(9品)

博多風豚肉湯(9品)

近期因為看了孤獨的美食家,最近一直想吃日本料理

其中有一集看著五郎喝著感覺非常有味(是說五郎吃的每道看起來都好吃)

放著大量蔬菜與豚肉的味噌湯,然後大口扒飯的好吃狀

所以看到這道就點了,湯頭很夠味(應該也是有放味噌)肉片無豬味,帶著湯的味道

學著五郎吃著湯料,然後大口扒飯"那如齁豆"

旬野菜天婦羅 (9品)

薄脆的麵衣不含油,套餐內有了這道感覺很超值(而且單點好像也只要60元

雞肉茶碗蒸

白桃荔汁醋(可續)

還蠻好喝的,續了好幾次XD

可以選擇越光米或季節御飯(9品)

味道是還可以,不過口感太濕了

下次可能會選擇白飯,我比較喜歡乾乾的飯

牛肉豆腐壽喜鍋御膳 360元

豆腐的部份沒有入味,牛肉也是稍硬

不過裡面的冬粉,是偏粗圓條超級Q的

很入味,吃到最後也沒變軟很好吃

藍屋和風牛排(9品餐) 499元

圖片上的看起來很好吃,不過這樣送來,覺得好生

熱熱的沾著沾醬吃覺得還可以

不過冷掉吃起來,覺得咬不爛@@

燒烤霜降豚肉 龍田炸嫩雞 499元

端來這盤硬是比人多了一格的十宮格

陣仗很大,每吃一口都可以變一種口味XD

這套應該算是貪心組合,因為有兩種肉

炸雞跟前面的炸雞沙拉應該是同一種

一樣多汁也一樣鹹,包著生菜比較好吃

霜降豚肉

送來小銅盤然後自己烤

一開始都沒有想要熟的感覺

就想說這個酒精的小火,真的有辦法煮熟嗎?

第一次沒有熟,又加了一次火,才發現原來是坐在冷氣風口的關係

換個地方烤,馬上逼逼剝剝

泡菜偏甜不酸,包著肉跟生菜吃還不錯

看起來很生的牛肉,也來兩面加熱一下

最後會來清桌面,再上甘味與飲料

黑糖冰沙

黑糖奶酪

抹茶奶酪

奶酪香濃綿密,抹茶也不苦澀,蠻好吃的

不過就是太小份了,大概就兩口那樣

特選KEY冰咖啡

味道對我來說有點淡

但是附的是鮮奶,不是鮮奶油,這點我很喜歡

原本覺得價錢好像有點偏高,不過這樣吃下來覺得其實還蠻超值的

服務態度也很好,位子很舒服,感覺可以長坐個大聊特聊的好地方

最後謝謝"家裡很大的L小姐"招待

LIVE SWEETS TOKYO (北區)

雖然前一陣子買過這間的半熟蛋糕,不太合我口味

不過最近新推出的泡芙,目前登上我心目中的第一名的神奇泡芙

位在中友的B棟B2,原價45元

現點現擠,然後還會秤重量

六顆的話會用盒裝

我第一次買它的時候,因為怕皮變不酥

所以沒放冰箱,下午買晚上才吃,雖然皮還是保有酥脆,但是就是那樣

沒想到把剩下的那幾顆丟到冰箱的

到隔天拿出來吃,泡芙皮竟然還有保有酥脆度(當然沒有原本的那脆

不過這也是有夠神奇的XD

而且冰涼過後,不甜膩的內餡也變得比較好吃

雖然好像沒有我愛的香草籽,內餡的表現我給他75分

因為第一次吃到放冰箱隔天還會酥的泡芙,覺得很神奇

又買了一次,來試看看到底可以酥多久

我的賞味期限:下午買放冰箱

當天晚上吃(大約5小時)幾乎跟原本一樣酥脆

隔天早上(大約18小時)我覺得還保有7分酥脆

隔天晚上(超過24小時)只有某些比較厚的地方,有酥感

月之戀人 (西區)

這天突然想吃個小甜點,就跑來月之戀人外帶兩個回家

草悟道抹茶塔 140元

抹茶奶油上堆疊著覆盆子泡芙

抹茶清香不甜膩,覆盆子的微酸,還不錯吃

濃情巧克力塔 120元

其實如果每個部份分開吃都還蠻好吃的

可是全部一起,真的不太合我味@@