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2014-03-22
朋友說他想吃金寶茶,剛好還有一道菜我非常想吃,就是只有平日限定的焗烤飯 在很久以前看了一齣港片:藍色情人是張耀陽與張曼玉主演 其中有個橋段是一直為了完美的茄汁豬扒焗飯不停重覆的料理 所以我就超想吃看看這個茄汁豬扒焗烤飯 干炒牛河 140元 
鮮蝦腸粉 90元 
牛肉腸粉 80元 絞的很細的牛肉,吃起來有點像Q的牛肉蒸餃 
腊味蘿蔔糕 65元 
腐乳空心菜 120元 大火快炒的青菜,香氣十足 只可惜空心菜不夠幼 
咕咾肉 200元 我想是港片看太多了 我想像的是像袁詠儀那齣滿漢全席,圓圓的那種 肉片炸的有點過硬,不然醬汁酸甜有鍋氣香,挺開胃 
鮮蝦腐皮捲 90元 
豉汁排骨 65元 
蠔油鳳爪 65元 
豉汁排骨褒仔飯 140元 
北菇滑雞褒仔飯 140元 
鮮茄豬扒焗飯 220元 等了40分鐘的豬扒飯終於來了!! 裡面是調味較淡的炒飯,淋上茄汁跟起司烤過 外頭的芡汁味道也清淡,整體都覺得味道少了些什麼 有種在吃清淡的東西,但是口感負擔很重 
豬扒也因為泡了芡汁,沒有乾香 雖然吃到想吃的,但是多了一股失落感 
蝦餃皇 90元 
凍檸茶 75元 上次很想數多少片的某佐,他數了是20片 這次燴豬也很想數,一樣也是20片 
凍奶茶 65元 茶味跟奶味都很重,不過不夠凍 送來時喝起來底下還溫溫,最後要了一杯冰塊來加 
消費金額:2250元/6人 台中 金寶茶。館前店-蓋豪呷紅豆餅台中 金寶茶-館前店台中 金寶茶-館前店 
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2014-03-22 
地址:台中市公益路36號 電話:04-23288686 營業食間:星期日~四:16:00~01:00/星期五~六:16:00~02:00/星期日:16:00~23:00 附設停車場。服務費10%。提供WIFI 這次來到位於公益路上的路德威啤酒手工餐廳
在店旁就有附設停車位,機車位則是在往裡的右邊 耶誕節即將到來,店家也佈置上著耶誕氣息,挺有過節的氣氛
門外有擺上菜單,店員很親切又熱情 還未翻上兩頁,就已經想跟他進去XD
戶外也有用餐區
椅子有點弧度,還蠻好坐(地下室也有桌位) 加上空間也不會擁擠,來這邊小酌聊天還挺舒服,氣氛也很不錯
菜單
冬天限定鍋物
這次體驗內容 裝在冰杯裡的啤酒,可以拉長好喝的飲用時間 不過還是趁快喝完會比較好喔,味道真的有差開車不喝酒 大麥啤酒(350cc) 120元 喝起來不會苦澀,很順口,差點想要"後搭啦"
黑麥啤酒(350cc) 150元 喝起來較濃郁,有點苦味感覺還有一點咖啡的香味
綜合啤酒(350cc) 150元 是大麥與黑麥的綜合 如果喝不習慣濃郁的黑麥,可以嚐試這個看看 少了一些苦味,一樣嚐的到咖啡香味
綠麥啤酒(350cc) 120元 綠啤很特別,是我第一次喝過的味道 我覺得有一點小麥草汁的那種味道 喝起來帶有甜味,還挺好喝的,也是這四杯我最喜歡的
也有大份量的分享酒柱(提供1000cc與2000cc) 酒柱中間有著小圓柱隔著冰塊,維持溫度 也會提供冰杯,喝完一杯之後,想更換冰杯也可以唷!!喝酒不開車
馬自瑞拉起司條(招待) 沒有阿基師手,果然不能做這個動作(假花蓮人:姐姐好燙,可以拍快一點嗎嗎嗎嗎........ 炸的酥脆不含油,裡面香香"堪西"的起司 整體吃起來不會過鹹,不用沾醬就很好吃
凱薩沙拉 250元
生菜新鮮,調味清爽 培根酥脆在吃的時候,增加了口感,也多了鹹香味 夏威夷海鮮披薩 320元
是我喜歡的薄皮披薩,內圈有Q勁,外圈酥脆,餅皮之間還有層次,又多了酥鬆感 餡料鋪得滿滿,上面的墨魚Q彈沒有過老,蝦仁也有新鮮 鳳梨與甜椒,在裡面增加了一點酸甜味,整個搭配起來很好吃 路德威豪華旗艦大拼盤 980元(德國豬腳,黃金脆薯,紐奧良雞翅,德國香腸) 豬腳沒有經過油炸,是直接烘烤至完成 吃起來皮很酥脆,也不會過於油膩
肉質還保有肉汁,沒有過乾 而我拿到的這塊超級好吃,是帶有筋吃起來很Q彈,又有些膠質感 店員:這道要趁熱吃,冷掉皮就會變硬喔!! 我原本就喜歡咬比較有口感的食物,所以我覺得冷掉也不錯XD 德國香腸不以水煮,也是以烘烤調理 吃起來多了烤過的香味 總共有三種口味,插著旗子比較偏白的是香料味道較重,有點很微的辣度 橘紅色的是原味,吃起來比較多汁 另一個口味則是辣味,辣度算明顯,所以是我喜歡的XD 紐奧良雞翅,味道沒有想像中的重 肉質鮮嫩,調味如果可以重一點,我覺得會更好吃 黃金脆薯 本身就帶有鹹味,所以不沾醬就蠻好吃的 稍微冷掉之後,也沒有整個變軟,仍有脆感
西班牙海鮮燉飯 680元
是使用台灣米,所以是沒有帶米芯的燉飯 上頭的蝦子也很貼心剝了皮,海鮮也有新鮮 燉飯呈現的黃色是鬱金香粉,調味剛好 擠上檸檬汁,增加了風味 口感對我來說有點略軟(這點店員有先行告知) 不過對老爸老母來說,口感是剛好,也覺得很好吃 中場,老闆過來問說是怎麼來的 老爸跟假花蓮人說我們是走路來的 為了表揚開車不喝酒,喝酒不開車的我們又招待了一杯更大杯的大麥啤酒
薑黃扇貝 380元 貝類這樣擺盤起來看起來超豐富的 下面的醬汁,充滿蛤蜊的鮮味 也可拿麵包沾著一起食用 薑黃味沒有特別明顯,但還是屬於重口味,也蠻下酒的
整體來說店裡氣氛跟餐點口味都還蠻不錯的 服務態度也很不錯,也會詳細的介紹 份量也十足,我們四個整個超撐的 最後還送了招待券
再來也快到跨年的時間,店家也有活動 有興趣可以上粉絲團看看 在綠園道靠近7-11那邊也有隻路德威熊
店門外也一隻瘦子版的 最後附上啤酒的兩三事
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-03-22
到訪日:2013/12 地址:台中市北區民權路411號(413號)近健行路 電話:04-22010077 營業食間:11:30~20:30 服務費:10%。低消120元
這間真的開的是很低調,在住宅區的樓下 我幾乎每天經過,竟然都沒發現有這間店@@ 還是在GOMAJI那發現的,看到時還想是說地址打錯了,我怎都沒看過 沒想到一進門,一點都不低調 店內明亮又寬敞,整個很華麗
銀色的風格,也好像很少見到
今天是坐這樣的位子,椅子很好坐喔
入座後,店員拿來這本雜誌 原來是和雜誌同品牌的咖啡
最喜歡用新餐具,看起來啵亮的
今天來還沒有實體的菜單 不過我們來是用團購券,所以就是固定的東西(季節調整) 飲料就可以選擇,領班先生說會講給我們選 只不過我就只記得最後的卡布奇諾 不敢喝咖啡的假花蓮人,就挑他聽得最清楚又明白味道的洋甘菊未來的菜單大概是有沙拉,千層麵,筆館麵.....(今天還有看到有人吃了薯條?)
重頭戲來了!! 艾菲爾鐵塔英式下午茶 659元(140元以下飲品任選二) 我對巴黎鐵塔最深的印象,就是可以翻來覆去
裝在鐵塔裡的點心,真的是很吸睛 上層是兩個鹹點與兩個馬卡紅 下層有兩片蛋糕,布朗尼,焦糖布蕾與芒果奶酪
鳥巢 外面的塔皮很酥,有點迷迭香的味道 半熟鵪鶉蛋很滑,裡面是馬鈴薯泥,口感挺不錯的。假花蓮人
起司法國的獨照失蹤了 法國有酥脆與綿密的馬鈴薯泥,吃起來不會過乾 調味很清爽,能夠吃的到起司本身的味道 這兩樣是一口料理 黃色的是焦糖海鹽 本來不是很喜歡馬卡紅的假花蓮人表示:這個甜度較低,還可以接受
伯爵茶馬卡紅 上個月吃了超大馬卡紅,這次吃到的是目前吃過最迷你的馬卡紅 杏仁餅很酥,內餡的茶香很明顯,也比較濕潤 本來是想咬一小口,結果整個爆漿 後來一口吃下也不會覺得過甜
布朗尼 帶點苦味,裡面有核桃,吃起來比較濕潤 不是熱的,吃起來也挺不錯的
焦糖布蕾 布蕾本身有點脆度,蛋香味蠻濃的
芒果奶酪 奶酪非常的滑軟,味道也很夠,跟著芒果醬酸酸甜甜的,這個很好吃
摩卡可可 咖啡味只有淡淡的(不喝咖啡的假花蓮人可以接受) 蛋糕單吃我覺得有點小乾(本來就不是要你單吃) 不過整個一起吃就很剛好,奶油也不會甜膩
抹茶紅豆 小方塊的紅豆,很濕潤綿密 單顆的小紅豆,則是比較硬一點 與軟軟的蛋糕一起吃,增加了不一樣的口感 抹茶香味也很明顯,這款蛋糕我還蠻喜歡的
卡布奇諾 奶泡還算綿密,咖啡也無酸味 但是咖啡味對我來說有點淡
洋甘菊烏龍茶(可回沖) 一入口是洋甘菊的清甜香 後來的才是比較厚味的烏龍 只想喝一點點咖啡因的飲料,可以挑這個,喝起來還蠻有層次的 回沖後,也蠻有味道的
借了也是鐵塔照形的鹽罐來拍
最後來介紹洗手間 我好像是第一次介紹洗手間(因為假花蓮人說好厲害叫我快去拍) 原來是免治馬桶,假花蓮人:在冷冷的天,坐起來溫溫的很舒服喔!!
洗手間也是銀色風格 用的是歐舒丹的洗手乳跟護手乳
東西整體來說還不錯 服務也很好,桌面會主動整理也很快速 也很勤的加水,也會詳細的介紹(如果放慢速度就更完美了)
評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2014-08-09
台中 哄供茶餐廳。二訪 台中 哄供茶餐廳 超想喝凍絲襪奶茶的我,趕快跟朋友約了一起吃哄供 到哄供時外面還蠻多人在等位子的~(歪腰)我現在就超想大口喝奶茶) 而且手機從前一天突然給我耍脾氣,一直卡在開機畫面 然後今天裝上電池後,就自己開開又關關 所以我可能一臉就顯現出我很"鬱卒",還撞到門QQ 朋友馬上過來跟我說,放心啦!!我有預約!! (感恩!冰雪聰明的妹仔,讓我不用望著玻璃裡看,邊吞口水 這次來也終於讓我吃到肖想很久的土芒果青 有好吃的,讓我心情馬上變好許多.. 主廚說要招待每桌每人都一塊XD
淡淡的桂花香,跟綿綿的紅豆,冰冰涼涼真是好吃
必點絲襪奶茶 65元 濃濃的茶香,帶微微的澀感,就是想喝這一味
水梨南北杏白木耳蜜棗燉龍骨 80元
奶油脆脆豬仔包 60元 麵包烤的酥酥脆脆,抹著奶油,淋上煉乳 很簡單的組合,也很好吃
排骨鳳爪褒仔飯 110元 聽F小姐說哄供的褒飯,整個大躍進 現在醬香整個有出來,有鍋巴也有焦香味,這才是我想要的嘛
蘿蔔絲餅 80元
海味蘿蔔糕 45元 雖然我偏愛的是台式蘿蔔糕 不過哄供的口感,是軟軟嫩嫩的,所以我還蠻喜歡的
道地爆漿流沙包 70元
魚翅灌湯包 100元
湯很鮮美,餡也很多
韭菜蝦仁腸粉 90元 蝦仁用的不小,一口一隻很飽嘴
XO醬鮮蝦雲吞撈麵 120元
檸檬南瓜酥 70元
蘿蔔蒸肥腸 65元
杏仁湯 70元(附小豬包*2) 來好幾次也都是賣完,終於也讓我喝到了齁~ 沒有刺鼻的味道,甜度也是淡淡的,很順口也很好喝
在吃的時候,看到這個芒果冰賣180元的海報 (心想也太貴!)的跟朋友們說: 隔壁的冰城還是點頭冰好像才80元,K5是120元的樣子 而且在台中,我沒吃過那麼貴的刨冰~ M先生馬上回我說:你前一陣子不是才吃了兩百多塊的刨冰 我:有嗎?有嗎? M:有ㄚ~就是那個韓國咖啡呀~ 這時主廚出來謝客,妹仔也趁機發問(後面省略N字) 主廚:這是我自己到產地找的愛文,絕對好吃,而且份量很多...(後面也省略) 不過明天才開賣,今天就先請你們試試
結果端上來,我們都傻了~真的是有夠大盤的.... (海報真的是僅供參考,海報給他拍小了啦~)(好吧!!我也把他拍小了><
芒果也是放的不手軟.... 熟度也剛好,口感都還保持著,沒有"貴婚"的軟軟口感 冰是用比較粗的碎冰,咬起來很過癮 溶化的速度也比較慢,吃到最後,也都沒怎麼化成水 (吃過兩百多塊的刨冰的我,這時突然覺得這個180元價錢好像也蠻合理的 而且水果是新鮮的,吃起來更是爽快) 謝謝主廚今天招待我們吃芒果冰最後最後...最神奇的是,不死心的我,又拿出手機出來看 竟然自己好了,馬上拍照打卡炫耀,讓我們三人戰敗的超大盤芒果冰
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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