首爾餐酒館 (板橋區)

YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館

電話：02-29529288

地址：220新北市板橋區縣民大道一段308號

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營業時間：週一～週日 17:00-00:00

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大門！在哪裡？左看看右看看，正要拿電話起來時，冰箱門被推開了！

歐~天啊！好可愛的一間店喔！那冰箱門做的太逼真了啦！

一時之間我還真的沒有反應過來，那是可以打開的餐廳大門。


位在新北板橋的YELO Seoul Bistro 首爾餐酒館，周邊交通算是非常便利，

開車前來的朋友，餐廳旁邊就有停車場，步行約3分鐘，超便利！

吃飽之後要去看電影之類的也不用跑太遠，最近板橋有耶誕城吃飽後去逛逛也不錯！





拉開冰箱門把頭塞進去探了探裡面，感覺真的有一陣涼意撲上來 (((笑)))

店內空間不會太過狹窄壅擠，除了有雙人、四人以及六人的座位之外，

還有一個半開放式的小包廂，大概可以容納八人左右，紅色的半圓沙發區有一點夜店感！XD

牆面採用黑磚塊不整齊的拼接，我個人是感覺有一點像是小古堡的氛圍，

很適合網美跟年輕人來聚餐的一間店！













擺設、餐具店家都有特別挑選過，大理石的桌面上方擺著印有各種動物的餐盤，搭配金色餐具，

是一間給人有很多小驚喜的餐酒館，拍照起來也是美美，陸續上桌的菜也是讓人尖叫聲連連，

視覺上猛猛的之外，餐點口味也是威威的，吃了五道料理完全沒有踩雷喔！



▸菜單單



兩杯氣泡飲都是選用韓國當地原料去調製而成，清爽解膩非常適合搭配韓式口味的餐點，

▸ 柚子氣泡飲，選用來自韓國的柚子醬調製，吃的到柚子的果肉，

而柚子的香氣跟我在韓國當地喝到的柚子茶極為類似喔！

▸ 藍莓氣泡飲，也是選擇來自韓國的藍莓去調製，跟柚子比起來稍微帶了一點點酸，

喝起來非常解膩，如果有點肉食的人，我覺得選藍莓很適合。

如果有喝酒的人，可以嘗試點杯調酒，我已經計畫二訪要喝酒了！



俐落的店員在桌上擺上小瓦斯跟烤盤，烤盤的上方有著一顆顆的凹洞，

裡面擺著一隻隻蝦跟滿滿的起司，一把抓住滿滿的起司條撲滿整個烤盤上方，

接著使用噴槍把起司烤熟，歐歐歐~~~起司控必點啊！

如果你喜歡起司的人，白醬起司蝦牽絲牽到天花板，還是白醬起司蝦，你一定會喜歡，

蝦本身很大尾，是一道超級適合配啤酒的下酒菜 XDD







黑隕石瑪格麗特是披薩，但它上桌時是一個隕石無誤！

淋上酒精點火，燒一圈後大把剪刀剪開後，瑪格麗特披薩在裡面阿阿阿！

兩種口味拼接而成的披薩，份量適合二~三人分享，披薩是我愛的薄皮，上頭配料給的大方，

吃完披薩還可以吃隕石皮，酥酥脆脆沾取店家自製的兩種醬料，覺得涮嘴阿！







今天跟大家聊聊關於炸雞翅，有原味跟起司兩種口味，可以單點一個口味也可以雙拼，

這雞翅外皮酥脆，肉則是多汁不會乾巴巴，醬料搭配上番茄丁，這雞翅真的可以好好聊聊，

因為也太好吃，跟外面那種吃兩隻就會覺得油膩感很重的炸雞翅完全不一樣。



我是肉，你是我的菜，包在一起才完美，不知道為何這道名字我一直想到18禁，哈哈哈！

其實就是韓國常見的生菜包泡菜豬肉，泡菜的辣吃起來超～～過癮，這道是我的愛啊！

新鮮生菜包著熱熱的泡菜炒豬肉，一口塞進口中，歐摸歐摸～～我又飛到韓國了嗎？

在台灣可以吃到這個道地口味好幸福。





最後炭烤綜合生菜佐燻鮭，我覺得很推薦給女孩們，帶有炭烤香氣的蔬菜，很涮嘴！

比起水煮沒有味道的蔬菜，這個真的人間美味耶！每天都要補充適量的蔬果，

用炭烤的再撒上一些些調味，簡單吃就超好吃，每一口都吃到蔬菜本身的水份跟甜味，

一旁有店家特製的沾醬可以沾著蔬菜品嚐，不過我覺得單吃就超好吃了！



我們這樣吃真的吃超級飽，然後我要說首爾餐酒館的餐點調味都不會很重很鹹，

所以吃完之後不會覺得口渴，我覺得好棒啊啊啊啊！

二訪二訪誰要跟我來這兒吃肉肉跟菜菜，然後喝酒酒！XDD

龍寶咖啡 (三重區)

愛喝咖啡嗎？我超愛喝，不過我對於咖啡這東西，以前並不是帶著享受的心情去喝的，

而是因為認為喝了咖啡，就能提神，就可以讓塞車的腦袋瞬間順暢通行無阻，所以我才去喝的。

但最近發現我咖啡越喝越濃，可是那種心理上認為應該要很有神的感覺卻越來越不明顯，

也因為這樣我越喝越濃，然後越喝越苦，本來就偏好的口感是很苦的那種咖啡，

一直認為自己算是蠻會品咖啡的，因為天天喝馬~~(撥髮)

可是我把這些觀念通通帶到龍寶咖啡之後，默默的被龍寶咖啡的咖啡專業老師給全部畫叉叉，

歐買尬，我根本不懂咖啡，這些年根本都在胡搞阿！XDD

什麼喝咖啡可以提神，其實好的咖啡喝了是讓人可以放鬆的，享受咖啡並不是把咖啡當提神飲料，

喝咖啡能讓人開心讓人放鬆，總算是糾正了我那多年的錯誤觀念，

另外還想說的一件重要的事情就是，其實咖啡並不是完全都是苦的，咖啡是果實，

帶有微酸果香那都是正常的，以前的我堅持要苦咖啡，當我又在那邊自以為很會品咖啡的時候 (撥髮)

專業的咖啡老師說：原來你都喜歡喝燒焦的咖啡豆哦！XDD (我髒話差點飛出來！)

就像是你燒焦的吐司麵包一樣，都會帶有苦味，咖啡是果實炒到臭輝搭(台)，你要的苦味就出來了！

你去點咖啡時，會跟店員說：請給我一杯臭輝搭(台)的手沖咖啡嗎？應該不會吧！

天啊我聽完這些之後整個大笑，原來我觀念錯的有夠離譜，什麼完全不要酸什麼完全不要有果香，

咖啡是果實耶！哪有可能經過烘培之後，變成不是果實阿！那怎麼可能完全沒有果香勒！

反而好的烘焙不但可以保留咖啡果實特有的果酸，還可以將果酸轉化，

讓我們喝下咖啡後又回甘又順口哦！(恍然大悟這樣)龍寶咖啡的老闆熱愛蒐集，尤其是喜歡蒐集自己喜歡的東西，像是這些咖啡壺、復古咖啡機、茶壺等，

都是老闆喜愛的東西喔！除了以上這些之外，我當天把握這難得的機會立刻提問為什麼我單喝龍寶咖啡的冰咖啡不會胃感覺澀澀，

但喝外面一般的冰咖啡卻是一口就立刻讓我感覺得不舒服，龍寶咖啡的專業老師很快的回答我，

跟咖啡豆品質息息相關阿！！歐！一分錢一分貨，喝進身體裡感覺到不舒服那就請你不要再喝了！

那不是你應該要喝的東西，黑漆漆一杯跟你說是冰咖啡你就喝嗎？老師看著我睜大眼睛 XDD

咖啡豆如果本身就不是很好，再加上可能是大綜合的混豆下去磨成粉沖泡成咖啡，

以前認為那是咖啡，現在覺得那根本是墨汁水阿！(我又再誇張了！墨汁怎麼能喝哩！XDD)

還好我在今年認識了龍寶咖啡，還好老師願意跟帶我重新認識咖啡，在認識了解咖啡的過程中，

老師也同時沖了一杯熱拿鐵給我喝，超級霹靂綿密的奶泡，搭配著底下好喝不苦澀但又不會太酸的咖啡，

一口蛋糕一口咖啡，覺得這就是所謂的喝咖啡好放鬆阿！阿！阿！接著我也喝到了龍寶咖啡的冰咖啡，齁又！立刻擊退我對於冰咖啡的排斥，超順口的冰咖啡，

一杯一杯接著喝進肚子內，完全沒有感覺到不舒適的澀感，好喝！立刻打包剩下的半壺，哈！除了國外的莊園咖啡豆之外，我還喝到了台灣本土南投的豆子，叫做台灣NO.1，

這台灣NO.1沖泡出來的咖啡也非常好喝呢！帶有屬於台灣才有的本土香氣，

非常有特色，完全不輸給國外莊園級的咖啡豆哦！

這款台灣NO.1是龍寶咖啡的重點之一，我第一次喝到台灣NO.1咖啡，

一口就深深愛上這一味，入口很順，細細品嘗著那股咖啡香，但在認真去品嘗回甘時竟然能稍微感受到一點茶香，

詢問了解之下才發現，這款咖啡豆種植在台灣南投，而咖啡豆的身邊種植的植物是茶樹旁呢！

多層次的口感，讓人喝完之後立刻懷念剛剛那迷人的咖啡香。最後我們沒有用咖啡畫上句點，龍寶咖啡除了咖啡之外，還有一個熱銷手搖飲，

那就是台灣南投紅茶為台茶18，加入蜂蜜去簡單調味，一杯冰涼解渴沒有香料、色素的好喝紅茶就誕生了！

不乾澀也不會因為放置時間稍微久一點就產生苦味，台茶18是台灣南投很搶手的一款茶葉，

不管是冷喝熱喝，口感都很好。這杯台茶18滋味甚好，一整壺很快就被我喝光啦！

就這樣簡單夏天午後來上一杯，多棒啊！好想搬到這棟大樓裡跟龍寶咖啡都鄰居 XDD (對！就為了這杯咖啡跟紅茶。)不定時都會舉辦品咖啡活動的龍寶咖啡，除了可以品嘗到美味咖啡之外，

還可以學習吸收到許多跟咖啡有關的技術以及正確觀念哦！

歡迎跟我一樣很愛咖啡的人，一起關注龍寶咖啡吧！LongBowl Coffee 龍寶咖啡相關資訊

地址：新北市三重區重新路四段53號18樓

電話： 02-89815958

粉絲團： https://www.facebook.com/longbowlcoffee/

官網：www.long-bowl.com/coffee/index.htm

信箱 : longbowl.coffee@gmail.com

焦糖楓日式無烟撒粉串燒 (中和區)

一吃就愛上的串燒，我在實際品嚐到焦糖楓之前，身邊的朋友幾乎都對這間焦糖楓打了個高分，

也因為這樣更是讓我對焦糖楓產生了滿滿的期待感，每天都在盼著週末的來臨，

想要在週末看電影時來點小零嘴，選擇焦糖楓日式無烟撒粉串燒就對啦！

因為我後來實際吃到焦糖楓日式無烟撒粉串燒之後，終於知道為什麼大家說好吃，真的很美味。

有許多分店的焦糖楓日式無烟撒粉串燒，我這次是前往中和自立店，

位在巷弄中的焦糖楓日式無烟撒粉串燒，燈光明亮很明顯，而且走在巷弄中，

很多人都手提著焦糖楓日式無烟撒粉串燒耶！所以完全不擔心會有找不到的問題。✦ 歐！前往焦糖楓日式無烟撒粉串燒的那天夜晚，天空總算是沒有在滴水了！

濕濕搭搭半個月我都快瘋掉了！趁著雨停，我趕緊來到焦糖楓日式無烟撒粉串燒購買零嘴，

結果恰巧遇上前面一位客人，就像是要掃空檯面上的食物一樣，

一邊拿一邊還說這焦糖楓日式無烟撒粉串燒真的很好吃，很好吃很好...嗚嗚嗚...

很想說，拜偷！留一點給我我也想要吃焦糖楓日式無烟撒粉串燒啦！哈哈！✦ 桶子是用來放置挑選好的食物喔！來到焦糖楓日式無烟撒粉串燒店門口，看見眼前擺放著各式各樣不同的食物，

不像傳統就單純烤肉醬抹一抹烤一烤，或是切塊下去油炸，

焦糖楓日式無烟撒粉串燒在碳烤的過程中，除了比一般外面的燒烤串燒店還要更細心之外，

獨門的沾醬更是特這些燒烤串燒大大的加分了不少。焦糖楓日式無烟撒粉串燒有兩種口味的燒烤，一款式焦糖楓，在碳烤之後才沾醬，

吃起來有點鹹鹹有點甜甜，滋味很討我喜愛，

另外騎士風，吃起來比較像是炸雞的口感，鹹酥鹹酥的，

我這次沒有吃到騎士風的口味，下次要吃吃看秋刀魚，

這次因為拿到爆桶，只好把秋刀魚放回擡子上。

兩款焦糖楓日式無烟撒粉串燒的醬汁，都是獨門特製秘方熬製而成的喔！

成份多於數十種漢方，不過這些漢方多為八角、五香等，男女老少皆能食用。

心情看的真的好好，而且每一種都好想吃吃看，因為是特殊的醬料沾抹、醃製，

讓之前常看到的食物像是肉串、豬血糕、糯米腸，都像賦予了新生命。焦糖楓日式無烟撒粉串燒眾多食物中，我最愛的是糯米腸跟豬血糕、甜不辣、肉串，

我覺得越是傳統的食物，越是考驗著燒烤醬跟燒烤的技術耶！

焦糖楓日式無烟撒粉串燒的串燒有保留著食物原本的味道，然後因為獨門醬料，

讓這一隻隻串燒從九十分變成滿分一百分啊！這樣滿滿一大盤的焦糖楓日式無烟撒粉串燒，除了上面提到的豬血糕、糯米腸、甜不辣之外，

像是肉串本身在燒烤的過程中，沒有流失掉的肉汁，咬下去有嚼勁的口感，

再搭配上焦糖楓日式無烟撒粉串燒特製的撒粉，替者肉串加分不少，

另外還有像是玉米，非常多汁不會說乾巴巴的，而且玉米本身很甜，玉米粒也很圓潤，

吃了一盤肉串之後，在來上一根玉米嘟嘟好。

然後千萬不要錯過的還有雞皮，整個香氣迷人，酥脆的外皮咬下去會有卡滋卡滋的聲音，

但其實雞皮中還是很有彈性的，不會很乾難下嚥，我終於知道為什麼，

在我前面的那位客人要這樣像是要掃光檯面上的串燒了！因為每一種都很好吃，

到底是要買哪一種，想不出來那就通通買好了！XD 現在週末假期的晚上，都會想要來點焦糖楓日式無烟撒粉串燒陪伴耶！我中毒了！

然後現在又有活動，讓我現在又想立刻衝去買了啦！



店家分店資訊

永吉店：台北信義區永吉路30巷122號

電話：0985-801552

平日4:30～00:00；假日4:30～00:30

通化店：台北大安區臨江街120號(通化夜市底)

電話：0982-078960

平日5:00～00:30；假日5:00～01:00

中和自立店：新北市中和自立路60號

電話：0935-861176

平日5:30～00:30；假日5:30～01:00

台中東勢店：台中東勢第一橫街147號

電話：0981-090833

總公司客服：02-27371821

極串揚酒場 (板橋區)

現在居酒屋很多，餐點也都大同小異，所以吃到這間位在新埔捷運站的極串揚酒場，

印象也就特別深刻，因為這裡的餐點，跟之前我吃到的居酒屋料理不太一樣，

大部分以串炸為主，而且口味上也都增加了許多創意，

這間極串揚酒場我也稱它叫做創意居酒屋呢！

極串揚酒場是下班之後，跟朋友或是家人相聚的好處所，

從新埔捷運站出來步行約五到六分鐘，就可以看到極串揚酒場，

外頭的裝潢是非常道地的日式風，最愛的木質窗戶、拉門、地板，

走進去店內濃厚的日本味就這樣撲向我，迫不及待的找到位置坐下來，

店內座位還算多，有吧台區的座位，也有適合一大群朋友座的位置，

當然小情侶約會的雙人座位區也是有的，而且每個座位旁的牆面，

也都有掛著一些日式風的掛飾，在裡面用餐心情可以很放鬆。

極串揚酒場的主廚，已經進入這行有八年之久，且前往日本拜師學藝，

把日本名古屋的串炸技術帶回台灣，在自己花費非常多的時間研發串炸粉，

讓這一支一支串炸，雖然是炸物卻非常地不油膩，又酥又脆的，

最重要的是主廚的炸功超強，不會因為高溫油炸，食材的原味就流失掉，

尤其是泡菜串炸，保留住了泡菜本身的味道，口感也是帶有湯汁的啾C感喔！

❖ 串炸泡菜、手羽先❖ 日本圓茄、豆腐

除了泡菜之外，我還很推薦香酥手羽先，而如果要填飽肚子的話，

我推薦這個只有極串揚酒場才有的料理長秘製沖繩炒麵，

這是特別從沖繩特製的麵條，經過極串揚酒場主廚的熱炒，

搖身一變成為超級美味具有強大飽足感的沖繩炒麵。

❖ 明太子年糕

❖ 一夜干

❖ 鄉巴佬，超級下酒，愛吃辣辣的人，不要錯過。

來到沖繩炒麵一邊吃著串炸一邊喝著啤酒或是這個我最愛的綠茶可樂，

歐！所有煩惱拋腦後，所有壓力都消失了啦！Happy！Happy！喝酒不開車，開車不喝酒喝酒不開車，開車不喝酒喝酒不開車，開車不喝酒

如果吃到最後胃還有空間的話，再來一份炸地瓜片上頭淋著焦糖醬小甜點也不錯喔！

極串揚酒場相關資訊

地址：22041 新北市板橋區民生路二段234巷24弄4號1樓

電話：02-22540339

營業時間：周一、周三~周日 18:00~01:00

荷亞輕食館(原日初輕食館) (新莊區)

來吧！雖然我不是大學生已經很久了！但是會習慣注意一些在學校附近的美食餐廳，

說真的你想要找一間有提供WIFI，有插頭，然後餐點份量大又好吃的餐廳，

沿著學校附近尋找基本上都可以找的到，像這樣物超所值的餐廳，

在學校附近找到的機率真的高出許多啊！

荷亞輕食館是一間連我這遠住在台北的人都很喜愛的餐廳，

裝潢走的是活潑俏皮的舒適感，店內座位多樣話，有高腳椅座位，

也有吧檯設計的座位，還有圓弧沙發區以及木桌基本款的四人、六人當然還有兩人座位，

這次因為是平日晚上前往用餐，很幸運的坐到沙發區，圓形的沙發區，

很可愛，而且聚在一起吃飯真的很開心。舒適的用餐環境，接著就是美味的餐廳點， 荷亞輕食館的餐點款式非常多樣化，

我盯著菜單，看了三遍，還是沒有辦法篩選出餐點，因為至少有三種以上想要吃，

而且的醬料基本上看的到的，除了番茄醬之外，大部分都是 荷亞輕食館廚師自己做的，

說真的後續餐點上桌之後，品嚐過那醬料之後，很想去買個罐子來跟荷亞輕食館買醬，

像是可以沾牛排、豬腳的辣醬，還有酸辣醬、沙拉的橘橙醬等，每一款都很討現場人歡心。

荷亞輕食館每一道上桌的餐點，擺盤也都非常用心，從餐盤到食物的擺法、顏色，

也都可以看的出來荷亞輕食館很努力在將最好的呈現給顧客。德國豬腳、奶香粉紅醬牛肉義大利麵、組合套餐系列法式風情、

女人我最大系列PIZZA的小女人，四款餐點各有特色，

而且每一款口味都是屬於接受度很高的，像是早午餐的部分，

均衡營養，旁邊的法式吐司軟嫩帶有一點甜一點鹹，

吃完之後就是屬於那種會活力滿滿的餐。而像是小女人PIZZA以及德國豬腳，算是荷亞輕食館創意料理，

雖然德國豬腳非常常見，但是荷亞輕食館的德國豬腳不像外頭總是只有搭配酸菜，

荷亞輕食館的德國豬腳整盤滿滿多樣化食物搭配著，

讓我不再畏懼吃德國豬腳了！以前一直吃豬腳＋酸菜真的吃到覺得看到豬腳就有點暈。

小女人PIZZA的餅皮也都是荷亞輕食館自己做的，烤的又酥又脆，

上頭的料也給的很豪爽不小氣，每一口都可以吃到料，真的可以吃超飽。最後義大利麵的部分，我是真心大推，因為粉紅蒜香醬料真的太美味了！

麵條軟硬度適中，而且搭配牛排，份量又好吃，價格又親民，

假如第一次來荷亞輕食館，不知道該選哪個好的人，

我推薦你先從奶香粉紅醬牛肉義大利麵下手囉！美味餐點就要搭配飲料，荷亞輕食館飲料創意口味也是一百分，

一杯玫瑰白雪、黑糖抹茶歐蕾、拿鐵（熱），

三款都是荷亞輕食館招牌熱門，三口味我最愛玫瑰白雪，

而且玫瑰白雪的漸層外觀也讓人用肉眼看就興奮啊！

黑糖抹茶歐蕾甜度來自黑糖，搭配濃郁的抹茶，喝進口中帶有濃厚日式風喔！

拿鐵的部分，如果愛喝奶味中的，我是很推薦荷亞輕食館的拿鐵咖啡。荷亞輕食館相關資訊

地址：新北市新莊區新泰路150巷4號

電話：02-2998 6366

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