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JanePrincess 旅食誌
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共 111 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 56 至 60 篇的食記
2015-07-16
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類別 : 台灣菜小吃店台式小吃


 


邱家小卷米粉

♥◦電話 (06) 221-0517♥◦地址 台南市中西區國華街三段5號

♥◦服務 ♥◦美味度

♥◦環境氣氛

♥◦營業時間:11:00~18:00

♥◦平均消費 NT. 70 / 人

泰成水果店

♥◦電話 (06) 228-1794♥◦地址 台南市中西區正興街80號

♥◦服務 ♥◦美味度

♥◦環境氣氛

♥◦營業時間:14:00~00:00

♥◦平均消費 NT. 60 / 人 --°ಟ台南美食之都小旅行~~~~

雖然Jane住高雄

來過很多次台南

但每次不外乎是吃蝦捲 棺材板 安平豆花等等

這次來發掘一些不一樣的小吃吧!

邱家小卷位於國華街上

算是二十年的老字號了

這是Jane第一次吃到小卷米粉這種傳統小吃

其他地方滿少見的

應該可以算是台南特有小吃吧

賣的東西很簡單

就只有小卷湯和小卷米粉

↓ ×╳邱家小卷米粉 NT.70╳×

 
千萬別小瞧這碗小卷米粉

雖然非常簡單只有米粉 小卷

但是它的湯頭!!!!!!!!!

非常的甘甜!!!!!!!!!

令人驚豔

米粉是粗米粉

吃起來很Q

小卷也非常新鮮彈牙

肉質緊實

沒有腥味

不用甚麼調味

先冰鎮過後

客人點餐再川燙一下

沾點淡醬油 味道就很棒了~

 
吃完小卷米粉後

再往前走一點

要去吃老字號的水果冰囉~

路上無意間看到最近超夯的"蜷尾家"

那人潮真是令人不敢恭維

排到下次再吃吧!

泰成水果店也是家喻戶曉的70年老店

最有名的就是"哈密瓜冰"

不過因為不是當季水果

所以很可惜Jane就沒吃到了QQ

↓ ×╳泰成水果店╳×

 
店門口很有老店的架式

整個很古早味

老闆會把所有當天的新鮮水果都擺出來

在這炎炎夏日

好想馬上大快朵頤一番

(p.s小老闆是個帥哥喔>///<

↓ ×╳芒果牛奶冰 NT.120╳×

 
芒果冰滿大一碗的

芒果們都埋在下面喔~

淋上糖水和芒果汁

好消暑喔~

很滿足~

p,s 隨手拍系列皆是用手機拍攝喔~

♦‘ζ:;* °相關連結◦};;*--

邱家小卷米粉@台南市中西區
泰成水果店

Uploaded with ImageShack.us
用餐日期: 2013-08-05        
此次消費: 每人約$70

評分: 味道 5   環境 2   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-07-16
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類別 : 台灣菜小吃店夜市台式小吃


 


♥◦電話 (02) 2557-6926♥◦地址 台北市大同區民生西路151號(近捷運雙連站)

♥◦服務 ♥◦美味度

♥◦環境氣氛

♥◦營業時間:11:00~05:00

♥◦日期 2013/07/24

♥◦平均消費 NT. 33 / 人 --°ಟ今天和Charlotte做完實習訪談後

剛好在雙連站附近

所以我們就決定晚上就到寧夏夜市逛逛

先來到朋友超級推薦的"阿桐阿寶四神湯"來嚐嚐

開了30幾年的老字號

↓ ×╳阿桐阿寶四神湯╳×

 
有兩間店面

就在隔壁

一間可以點菜和用餐

另一間則是用餐區

↓ ×╳當歸藥酒╳×

 
這一瓶 鎮店之寶"當歸藥酒"

老實說 Jane一開始看到有點不敢恭維

但朋友推薦喝四神湯的時候一定要加

可以先喝原味之後再加當歸酒試試

↓ ×╳四神湯 NT.50╳×

 
聽說店家將煮四神湯用到的中藥材都磨成粉後才下去熬

所以湯起來很單純就只有薏仁和大腸

薏仁煮得不會太軟爛

大腸吃幾來很軟Q而且清理得很乾淨

非常料多實在

重點來了!!!!!!!!

接下來加入了剛提到的當歸藥酒

驚! 為! 天! 人!

整個酒香將四神湯的鮮味提升到一個更高的層次

超好喝的~~

要不是晚點還要留點肚子吃夜市

不然就繼續加湯了

這是Jane喝過目前排名第一名的四神湯了!!

 
↓ ×╳肉包 NT.15╳×

 
外皮吃起來鬆鬆軟軟

內餡的肉偏瘦

吃起來滿箱的

 
簡簡單單的古早味

卻很滿足的一餐~~~

好開心^^

 
p,s 隨手拍系列皆是用手機拍攝喔~

♦‘ζ:;* °相關連結◦};;*--

阿桐阿寶四神湯@台北市
阿桐阿寶四神湯

Uploaded with ImageShack.us
用餐日期: 2013-07-24        
此次消費: 每人約$33 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 2   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-07-16
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類別 : 日本菜主題餐廳素食


 


♥◦電話 (04) 2463-3592♥◦地址 台中市西屯區福林路10號

♥◦服務 ♥◦美味度

♥◦環境氣氛

♥◦營業時間:11:00~14:00,17:30~20:00, 週日休♥◦平均消費 NT. 260 / 人 -°ಟ朋友推薦在東海商圈附近 靠近澄清醫院

有間好吃的手打烏龍麵

Jane很喜歡吃讚崎烏龍麵

所以每次聽到手打烏龍麵之類的都會很想嘗試

GO嚐鮮去~

不過餐廳位置有點難找

在大馬路旁

但隱身在樹的後面

要不是靠手機GPS還真的會忽略這裡有間餐廳

有種柳暗花明又一村之感XD

↓ ×╳禮來居╳×

 
一走進來感覺像來到以前那種家庭式餐廳

聽說是老房子改建

很有古色書香味

我們點的是套餐

附沙拉 開胃菜 主食烏龍麵 和飲料甜點

所有餐點幾乎都是素食

平時也有教人做手工烏龍麵的課程喔~

↓ ×╳和風沙拉╳×

 
↓ ×╳香料鮮炒杏菇╳×

 
冰鎮過後的杏鮑菇感覺口感更Q

用香料和橄欖油拌一拌

再擠點檸檬汁

吃起來很清爽的開胃小點

↓ ×╳義式雙茄╳×

 
茄子的紫和炸過後的金黃

番茄的紅

視覺上非常美的一道菜

Jane也是第一次吃到這樣的組合

Jane很喜歡

番茄的酸甜和茄子很搭

吃起來很清爽

 
↓ ×╳招牌狐狸烏龍湯麵 NT.260╳×

 
這烏龍麵名字的由來有個可愛的小故事

聽說狐狸很喜歡吃豆皮

所以狐狸烏龍麵就是豆皮烏龍麵的意思

 
烏龍麵吃起來口感很Q

湯頭很清澈感覺只是簡單日式醬油煮的那種

有淡淡的甘醇味

配料很簡單只有香菇 豆皮 豆芽菜

聽說店家賣的豆製品都是自製的

 
跟Jane之前吃過台北敦化的穗科比起來

口味更淡一些 配料變化也比較少

不過更有媽媽的家庭味

Jane其實滿喜歡的

 
↓ ×╳杏仁茶&奶酪╳×

 
鮮奶酪滿濃郁的不錯吃

杏仁茶普普

↓ ×╳黑豆布丁&紅茶豆奶╳×

 


吃了口黑豆布丁

好好吃~

很香濃滑順

紅茶豆奶也不錯喝

都是店家自製的喔

而且杯子好可愛喔濃濃日式風



雖然Jane不是素食主義者

不過這樣吃下來並沒有沒吃到肉覺得不滿足的感覺

滿適合喜歡吃清淡口味和注重養生的人喔~



♦‘ζ:;* °相關連結◦};;*--

禮來居素食手打烏龍麵館

禮來居手打烏龍麵

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用餐日期: 2013-10-17        

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-07-16
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類別 : 台灣菜酒類飲品


 
--°ಟ這次Jane很開心又接到了上村酒廠的試喝邀約

上次試喝的是他們家的花果椿妝系列水果酒個人非常喜歡

這次寄來的則是非酒類商品的釀造水果醋

兩種口味

「釀造鳳梨醋」「釀造梅子醋」

上村擁有40年純熟釀造工法

經過酒化再醋化的繁複程序

釀造出好喝又健康的天然好醋

↓ ×╳開箱╳×

 
和之前花果椿妝水果酒一樣

包裝都相當精美有質感

 
霧面的瓶身搭配上精緻的LOGO設計

梅子醋的顏色較深呈橘褐色

鳳梨酢的顏色則較淺呈琥珀色

皆為600毫升(ml)

 
瓶口的密封也很堅固

 
Jane真的滿喜歡他們的包裝設計的

清新淡雅且精緻

很適合拿來送禮

不知道有沒有像之前水果酒那樣有專屬包裝盒

 
↓ ×╳釀造梅子酢╳×

 
梅子醋是嚴選南投信義梅子發酵釀造而成

 

 
一打開就可以聞到濃郁的梅子香氣

但放久了會漸漸散去

梅子醋要以3~5倍的水來稀釋再喝

加入冰塊風味絕佳

 
味道酸酸甜甜滿醇厚的味道

帶有一點醋的刺刺感

但是滿溫和順口的

色澤也很透明清澈

 
Jane媽很愛喝這款梅子醋喔~

 
↓ ×╳釀造鳳梨酢╳×

 
鳳梨醋則是嚴選屏東到民雄不打生長激素的鳳梨釀造而成

 

 
一打開就有股清新甜香的鳳梨香氣

Jane超喜歡的~

如果說梅子醋是成熟女人的味道

那鳳梨酢就是甜心女孩的感覺了~

 
一樣要以3~5倍的水來稀釋

再加入冰塊

很簡單 味道就很棒了

 
Jane覺得和梅子醋比起來

梅子醋的味道比要厚重

鳳梨酢喝起來則比較清爽

甜甜的味道也很討喜

色澤上也比梅子醋淡許多

是美麗的淡琥珀色

 

 
Jane雖然不是醋的專家

大概查了下辨別好醋的幾項指標

比較明顯的是搖晃後氣泡的多寡及持久性

Jane搖晃過後產生的氣泡大概維持30秒~1分鐘左右沒有馬上消失

味道聞起來也不會很刺鼻 而是梅子香和鳳梨香

入口後也滿溫順的不刺激

整體感覺Jane還滿滿意的

 
最近炎炎夏日

水果醋簡單加個冰塊

就很消暑好喝了~

弄個冰沙感覺也很不錯

推薦給大家~~

ps. 關於如何辨別醋的好壞 小女子我知識淺薄 歡迎來信指教喔~

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♦‘ζ:;* °延伸閱讀◦};;*--

♣°ζ◦【試飲】上村酒廠 花果椿妝水果酒禮盒 --水蜜桃酒&荔枝酒

♦‘ζ:;* °相關連結◦};;*--
推薦美食: 鳳梨醋,梅醋
用餐日期: 2014-06-17        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 1   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-06-20
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類別 : 台灣菜主題餐廳美食廣場鐵板燒


 


原文連結:http://blog.yam.com/JanePrInCeSs/article/75350980

蘆洲家樂福店(5/7 New Open!)

♥◦電話 (02) 2855-9643♥◦地址 新北市三重區五華街282號4樓

♥◦服務 ♥◦美味度

♥◦環境氣氛

♥◦營業時間:

11:30 ~ 14:30 ( 最後點餐時間14:00 ) / 17:30 ~ 22:00 ( 最後點餐時間21:00 )♥◦日期 2014/05/08♥◦平均消費 NT. 290 + 10% / 人 --°ಟ今天一整天都在朋友家拚1000片拼圖

為了慶祝拼完了所以晚上就決定要吃大餐慶祝~

剛好朋友家附近的蘆洲家樂福

最近剛好有兩間王品旗下的餐廳石二鍋hot 7進駐

兩間Jane都還沒來嚐鮮過 一次收集

之前第一間hot 7 在長安東路開幕的時候

因為剛好在實習公司的附近

Jane一直很想去但人實在太多了

不管是預約或是現場候位都是滿的殘念...

↓ ×╳Menu╳×

 
官網MENU

比起同樣是王品鐵板燒品牌夏慕尼 hot7的價位果然親民許多呢

290元加10% 共有7道料理

飲品 沙拉 湯品 主食 時蔬 御食 甜品

↓ ×╳仙草冰鑽╳×

 
一開始先上飲料

透沁涼的仙草冰沙~

好像Jane小時候在奶奶家喝的仙草蜜喔

雖然不能續杯 但因為是冰沙所以可以喝很久

↓ ×╳蓮藕鮮蔬沙拉╳×

 
很少看到沙拉有蓮藕的耶~

吃起來微甜很爽脆

搭配日式和風醬

很清爽開胃

 
↓ ×╳和風牛筋清湯╳×

 
↓ ×╳白玉苦瓜排骨湯╳×

 
Jane雖然不愛吃苦瓜但很喜歡苦瓜排骨湯

苦瓜沒有想像中苦

有回甘的味道

排骨吃起來也滿嫩的肉也很多

↓ ×╳香蒜炙燒牛排╳×

 
Jane好久沒吃牛排了又看到有香煎蒜片就忍不住點了

牛肉是選用澳洲的板腱牛肉

但煎的還滿嫩的很好吃

不過到後面(照片左邊)就變得很硬很韌

有點小失望

 
Jane吃牛排最喜歡沾海鹽和配蒜片吃

超級愛煎的金黃色的蒜片~~~後來還續點一盤蒜片吃

 
↓ ×╳蒲燒鯛魚蒸飯+梅漬大根╳×

 
Jane滿喜歡蒲燒鯛魚的

帶有油脂香吃起來甜甜的

米飯吃起來也滿Q的

但實在沒甚麼味道(原本期待的是像鰻魚飯的醬汁那樣

有點差強人意

梅漬大根也太甜的Jane不太喜歡

這道菜感覺有點雷

 
↓ ×╳照燒黃金雞腿╳×

 
雞腿的皮煎得很酥脆

肉質也滿嫩的

但調味上只有一點醬汁感覺有點淡

如果雞腿肉有醃過應該會比較好

 
↓ ×╳清炒鮮蔬╳×

 
雖說是炒青江菜但Jane覺得比較像是用燙的

上面加的好像是松露醬?!

Jane滿喜歡那個醬的但有點少所以味道非常清淡

但菜不會有甚麼土味還算滿清爽的

↓ ×╳抹茶銅鑼燒╳×

 
熱騰騰香噴噴的銅鑼燒~

裡面是抹茶卡士達醬~

吃起來不會太甜~如果抹茶味再濃一點更好><

整體來說

其實表現不如Jane預期的好吃

可能期待太高了吧~

不過以這個價位來說

CP值還滿高的喔~

還是可以去嚐鮮一下~

JanePrincess'玩美部落


內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2014-05-08         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$290 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

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