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2014-07-31
位於路邊的麵館，沒有豪華裝修，沒有五星級服務，有的係誠意，為你煮好麵食。麵點一定要加鹵水蛋同鹵肉片，再加碟白蘿蔔，爽口開胃。友人指點一定要試豬面頰肉，果然很不錯，肉味香濃而有趙頭。麵來了，蔥油香得不得了，鹵蛋因用鴨蛋亦見香濃，鹵肉片亦夠腍，簡直吃不停口。追加雲吞，這裡的雲吞細細隻，不是廣東雲吞所以沒有蝦，但很滑，湯頭亦甜。怪不得可以屹立60年呢。 
白蘿蔔
貢丸湯
客家娘惹糕 推薦美食: 豬面頰肉,加鹵水蛋同鹵肉片蔥油麵,雲吞湯
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-07-30
台灣人，很有心做生意，係一個小鎮做朱古力同義式手工冰淇淋，老闆想出免費送即磨咖啡同綠茶給客人送甜點，真的做出名堂，每天來朝聖的客人絡繹不絕。面對幾十款雪糕，我終於選了刺蔥杏仁、馬告鹽之花、香蕉朱古力，一試就明白為何咁多人專程來品嘗，味道恰到好處，味道清而食材味突出，可恨香蕉搶過朱古力香味，立刻追加黑朱古力，同場加荔枝玫瑰，滿足而回。
推薦美食: 大冰杯
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2014-07-30
多次去台灣都有食烤肉，不用濃醬醃製，食材靚遠勝一切。今次到紅巢，點了個兩人份量的海陸空餐，包括安格斯黑毛牛15oz大牛排、牛背肩、牛肋條粒、大腹牛、黑豚梅花、菲力、五花肉、風味土雞腿肉。店員還會幫我們燒，憑經驗燒那15oz牛排，半生熟剛好。海鮮方面就有阿根廷紅蝦、澎湖野生槍卷及北海岸竹筴魚，鮮甜美味不用多說。甜品還可選雪糕或手工奶酪。我們三人食二人餐真係要攬住個肚走，非常滿足，連奶酪也做得有水準。
沙拉
題外話/補充資料： 店員非常親切熱誠推薦美食: 牛背肩、牛肋條粒、大腹牛,安格斯黑毛牛15oz大牛排,阿根廷紅蝦、澎湖野生槍卷及北海岸竹筴魚,雪糕或手工奶酪
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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