富林園洋菓子 (大雅區)

2個星期前食尚玩家到富林園做美食採訪...

到了富林園...

才明白為何食尚玩家會去採訪...

在浪漫城堡裡頭吃下午茶...

我都覺得自己是皇室貴族了我...

頭一次在這麼優雅氣派的環境吃下午茶...

重點是甜點好好吃喔...

吃的我心花朵朵開...

我孤身一人勇闖大雅...

不出朋友們所料...我又迷路了...

但是這一趟有值得...非常宏偉壯觀的富林園...

果然符合園這個字呀...

富林園是小林煎餅的關係企業...資本雄厚...

難怪可以造一座城堡來賣甜點...

台中市大雅區中清路四段340號

04-25692798

早上10點到晚上8點

假日是早上9點到晚上8點

中清路一直衝一直衝一直衝...就到了...

千萬別右轉...看見有叉路的不能轉...

直直走吶...

第一個叉路是上交流道...

第二個叉路去哪不知道...



沒事別右轉...​

​富林園的環境沒有多拍...

吃富林園完全是一場意外...

我跟Kelly有約...

Kelly跟我講了這一家甜點店...

我就很沒路用的說好...我去大雅...

到大雅不是為了Kelly...是為了甜點...

是不是很沒用?

上進的追風美少女馬上變成貪吃鬼...

謝謝Kelly請我吃好吃的下午茶...

讓我做個貴族小姐好爽快...

富林園的環境真的很美...

應該有很多人去過了...

我沒有多拍...天色已晚...

怎麼美都拍不出來了...富林園的卡布雞諾好喝...

咖啡很醇濃...甘苦的餘味很明顯...

即便是我很多糖還是很濃的甘苦味道...我點了下午茶套餐...

正確數字不知道...

因為是Kelly請客...

真是不好意...讓Kelly破費...

十字的甜點是肉桂口味...非常的好吃...

淡淡的甜...不會很甜膩...

肉桂味道非常明顯...

我一邊吃一邊說好好吃....

三兩下...小甜點就進了我的小肥肚了...

我的主甜點選了蘿勒檸檬塔...

顧名思義就是九層塔混搭的檸檬塔...

檸檬卡士塔有九層塔...

沖淡了檸檬的酸...但我還是覺得酸...

可是有九層塔的味道...

吃起來就不覺得滿滿的酸味...

帶有一絲絲香草氣息...很順口...

卡士達打的很細滑...

細滑度跟Cream Tea有的拼...

富林園的檸檬塔比Cream Tea酸...

塔皮部份跟Cream Tea也有的拼喔...

一樣的香酥好吃不油膩...

本來想要外帶檸檬塔回市區...

但是我怕Kelly又要搶付帳...

所以我就不敢買...

又是孤伶伶的回市區...

但回市區時是心滿意足的回來...

邊騎機車還邊哼歌...

這樣就知道我有多滿足了...

過陣子香港朋友要來台灣...

我決定包車帶朋友到富林園去享受一下...

想要到城堡浪漫一下的要趁早...

因為食尚玩家有去採訪...

美食專訪要是出來時...

應該會是人山人海的戲碼...

平日人比較少...

我是平日去的...人不多...

還有富林園有停車場...

所以有開車的就可以停在停車場裡頭...

最後...

謝謝Kelly請我吃浪漫的下午茶...

不好意思讓妳破費了呀...

大三仙頂級現宰牛肉湯 (北區)

現在在台中也可以吃到現宰牛肉的台南式牛肉爐了...

每天台南牛肉現宰直送到台中來...

台南的牛肉湯稱霸全台...

以後想吃牛肉爐不用跑台南了...

只是內個價格有給它貴了些...

我跟朋友三人吃了2000...

但我們是土豪級的吃法...專攻牛肉...大三仙只賣晚上的...

所以夜貓子有口福啦...

這一家開有一陣子了...

兩三年左右...

台中市北區進化北路242-1號

0985-063333

下午5點至賣完為止...

我們11點半吃還有...

所以想吃的人就抓時間之前去應該都還有...

進化北路崇德路交叉而已...​

​溫體牛肉看的我很HIGH呀...這個牛肉我好喜歡...店裡頭賣的...see...

價格真的不便宜吶...

我跟朋友是外帶...

外帶兩份回自己地方煮...1000元...

之後吃不夠我又再跑去買2份...醬料區自己調...濃濃的牛大骨的湯...非常的好喝...

這是薑絲做基底的湯...溫補型的...

大三仙很大方...湯給很多...

這家大三仙得3隻歪嘴雞的肯定...

我跟朋友三人的嘴很挑...

可以讓三個人同時都說好吃真的很難得...這是我們買的2份牛肉...

1份500...貴33的貴...但是好吃呀...

這2份牛肉的部位都不同...2種都好吃...

一種是肉片...一種是肉塊...這是牛肉湯本身附的半筋半肉的牛肉...

這個好好吃喔...

這是我們買的2種肉...

台灣土牛的特色就是有彈性嚼勁...

牛肉本身沒有什麼騷味...

不到十分鐘我們三個人就嗑光了...

3個人都沒有吃晚餐...

所以吃的不過癮再去買2份回來煮...

我再殺到大三仙買時...

我非常的不好意思...

不到半小時又去買...非常的腰鬼吶...

我就笑笑的先說太好吃了...一下子吃完...

不過癮所以又蛇來買...

自己先招認比較不丟臉...

結果老闆牛心大悅賞了我好多牛大骨跟軟骨...

非常滋補的牛大骨跟軟骨...

我跟朋友就當起了人形小狗啃骨頭啃的很開心...

原來說實話也是有好處的內...

看看這一鍋的湯在牛大骨的加持之下整鍋變的更加純濃了...

只是說荷包也都快扁了...

但是扁的很甘願呀...

因為真的很好吃...

喜歡吃台南牛肉爐的人可以吃看看這家大三仙...

但是價格上自己要有心理準備...

因為真的不便宜...

不便宜沒關係...

好吃的話貴也是可以接受的...不是嗎?

​ ​

三鮮湯包 (北區)

台中市區也有平價實在又好吃的小籠湯包...

蘋果日報有去採訪過這一家哩...

我吃的很滿足...

三鮮湯包是現點現包的小籠湯包...

而且每一顆都頭好壯壯...

小籠湯包的CP值比之前東山路的小上海還要高...非常不起眼的小店...

這家是朋友介紹的...

知道我愛吃湯包...

但是我註定到不了豐原...

所以就介紹這家三鮮湯包給我...

要去香港找朋友大魚大肉大開殺戒...

所以出國前兩天的飲食一定要低調...

要不我怕我到香港大魚大肉沒多久...

馬上就化身成阿fi卡卡...

台中市北區健行路753號

0963-081110

早上10點半賣到7點半

星期日公休​

​一個包湯包...

一個是在蒸...

另一個就是打包端給客人...

在三鮮湯包是現點包現蒸...

所以要等...客人一多等更久...

如果不耐等的話...就不用去吃了...

我吃也有等...

但是工作人員都非常客氣有禮...

不想看見客氣有禮的店被不耐等的客人飆罵...店裡頭簡單乾淨...很明亮...

客人非常的多...

所以只拍右邊...

湯包醬料自取...

三鮮湯包醬料好吃喔...但是有點鹹...

真的有點鹹...

所以我加白醋調和一下...我本來想點鮮蝦湯包...

但我有看見冷凍蝦仁就沒有點...

一籠60元用冷凍很正常...

我不會靠北...頂多就是不點而已...

我改點朋友力推的絲瓜湯包...

然後再點一碗酸辣湯...

怎麼樣...怎麼樣...

我有沒有很低調呀...

快給我拍拍手晃煙火...

看我多低調多樸素...三鮮湯包的特製料...非常好吃...

我有加辣椒...辣椒不會鹹...

所以吃的很爽快...

酸辣鹹...還有葱跟香油加持...

醬料滿分...

除了鹹這一點其它真的都很棒...薑絲很新鮮...很脆...

有沒有漂白不知道...

反正現在有哪樣東西沒問題的?!

先吃再說...

情願吃到死...也不願到死不吃...酸辣湯20元很有誠意...料很多...

在市區來講算便宜...料真的超多的...

但是不夠酸...味道沒有出來...

要自己加醋加胡椒粉...

三鮮湯包用的是白胡椒 ...

不香...有加沒加都一樣...

酸辣湯有很重的玉米濃湯味道...

我後來受不了問老闆說是不是共用同一根大湯匙...

味道重到就是共用湯匙那種...

老闆說是分開...

他自己試吃幾口說真的有很重的玉米濃湯味道很不好意思...

阿是說沒差啦...態度好什麼都馬好...

我只是想知道我的舌頭有沒有中風而已...

三鮮湯包的酸辣湯跟小上海比輸很大...輸在口感...

但是三鮮湯包的也不錯...

20元可以這樣真的很有誠意...將將將將...

我的絲瓜湯包上桌了...

60元有8大顆...光用看的就爽...

個頭真的很大...包皮很薄...

我太用力結果破掉...

湯包肉汁都流出來好心疼...粉粉嫩嫩的豬肉...

豬肉饀有加葱 ...

所以內饀吃起來非常的清甜爽口...

加上又有絲瓜...

絲瓜也是有湯汁的...

所以湯汁是非常飽足...

三鮮湯包應該沒有放皮凍...

因為吃起來沒有油膩感...

沾了三鮮湯包的特製沾醬...

豬肉的清甜更加明顯...

這樣看湯包的肉汁應該可以看的清楚一點吧...

跟一般湯包店賣的油膩湯汁完全不同...

非常的清爽...

但是該有的肉味也有...

豬肉饀非常大一坨...

湯包蒸的時間抓的很剛好...

黃金時間是吧?!

不過太過乾老...

三鮮湯包還滿好吃的...

我的午餐吃掉一籠湯包加酸辣湯喝光光...

這樣就知道能不能吃了...

我的午餐是鳥仔胃...

一杯咖啡就飽可以吃光真的不簡單...

吃清淡口味的人可以吃這家三鮮湯包...

喜歡重口味的就再用沾醬...

我喜歡清爽不油膩的湯包肉汁...

​ ​

大胖兩個荷包蛋 (北屯區)

weekend一大早跟朋友殺到北屯吃大胖早餐...

很久沒有這麼拼命了...而且還跑這麼遠...

天氣熱到我一口氣連喝三杯飲料...

還好大胖的早餐好吃...

要不我真的會嘔死...

因為真的好遠喔...大胖的客人非常的多...

我到的時候全沒有位子...

要拿號碼牌候位...

台中市北屯區東山路一段189-12號

04-24370041

早上7點左右就有賣了...​​ ​​ ​​ ​​

​位子通通不是我的...

我前面還有客人在候位...台乳...

我有拿一瓶巧克力的...

好久沒喝了...我在候位時看工作人員在製餐...

這個肉片蛋堡也太誘人了吧...

所以我決定點它...店裡頭賣的...

先劃單交給工作人員...

吃完再結帳就行了...巧克力牛乳...就內樣咩...

大胖的紅茶好喝...熱巧克力...沒有甜...

喝起來酸酸的不敢喝...我的肉排蛋保NO生菜版本...大胖的豬肉煎的剛好...不會太過乾硬...

醬油味道也沒有像肉蛋吐司那麼重...漢堡抹梅奶滋...荷包蛋煎的很嫩...不會太乾...

大胖的煎板很乾淨...

由荷包蛋就可以看出端倪...

有在清理煎板...

豬肉非常的清甜...

淡淡的調味而已...好吃...髒童鞋吃素...

我對這完全沒有慧根可以領悟它的美好...

所以只有拍照而已...加點的菜逃跪...

用看的比較好看...

口感很普通...

蒜蓉醬油...

沾菜逃跪吃還滿好吃的...

大胖早餐還不錯...

以早餐店來講水準還滿高的...

而且價格便宜...

紅茶好喝喔...茶味有出來...

肉排部份真的好吃...

我都有衝動再點一個來吃...

但是現在在減肥...

為了我的美食之旅現在一定要克制...

這樣才有本錢跟空間出去大吃大喝...

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良沐鍋物 (南屯區)

回台灣的第一餐就是衝吃火鍋...

我只要出國回台灣的第一餐一定都會吃火鍋...

這家良沐鍋物是在17LIFE團購網上看見的...

雙人套餐火鍋價400元...

上網查了一下良沐鍋物...

良沐鍋物的前身是雲爐鍋物...

改成良沐鍋物之後價格有偏高...

但是團購餐內容還挺豐盛的就下手買了...

以餐券400來講...真的很划算...

買到賺到...

這張餐券可以買喔...

我剛看了一下17LIFE這一張還沒有下架...

想買的人可以買...外觀都沒有變...

變的是室內櫃檯還有店名跟工作人員...

台中市南屯區東興街二段265號

04-24756233

傍晚5點營業至12點​

​一進門的左邊改成一個手捲製作的餐檯...

結帳則是在右邊...用餐區醬料區沒有改變...店裡頭賣的...

價格不重要...買團購就對了...

我吃完之後再買2張...店裡頭有烏梅汁跟蘋果汁...

我喜歡蘋果汁...比較清爽...

但是CH喜歡烏梅汁...夠濃純...我們用一張平日團購券...

然後再加點雞柳...金針菇...

還有一坨麵...我最愛的木狩鍋...

朋友們看見我吃良沐鍋物的第一反應是跟以前一樣味道嗎?

我說跟以前一毛毛一樣樣...2人400有爽...

CH也愛這一鍋木狩鍋...

非常的香純濃...

我還是老話一句...

可以不相信我的人...

但是不能不相信我的嘴...團購的羊肉...羊肉好吃...

肉質還算嫩...羊騷味是還好...

良沐鍋物的雞肉跟雲爐的雞肉也是一毛毛一樣樣的好吃...我的沾醬...其實木狩鍋不必用沾醬...

但我們有一個韓式銅盤...

所以還是拿了沾醬...

我調的沾醬就是好吃呀...哈哈...這是銅盤鍋...這一鍋也很正點...

正點在於湯頭...湯很好喝...

它應該要加泡菜...

但是這個湯好喝到我們都捨不得加泡菜混味...

原味非常的讚...木耳也是加點的...

木耳很好吃...菜盤改成這樣呈現...菜盤新鮮...拉麵還用說嗎?

一定要點的...套餐手捲很好吃...

我的是鮑魚沙拉手捲...

CH點的是龍蝦...2種都好吃...加點的金針菇...加點的雞柳...

雲爐的雞肉是我吃過最好吃的...

還好良沐鍋物有把雞柳給HOLD住...

真的很好吃喔...木狩鍋的湯非常好喝...

有腐乳/味噌相混的味道...

香辣夠味...

我跟CH餓壞了...我們倆搶著喝湯...

我回台灣行李打開拿出要送人的的小東西...

接著通知大家Jenny Bakery/謝霆鋒餅乾到了...

然後就衝吃火鍋了...

完全是飢餓模式狀態...良沐鍋物打卡送麻辣鴨血...

但我覺得很沒有誠意...

它是溫的快接冷的溫度...

讓我覺得很差勁...

我吃一口就不吃了...

一點誠意都沒有那幹馬送...杯盤狼藉...我們倆隻餓虎吃不停...

因為很餓所以沒多拍...

吃都來不及了還拍什麼...

我又不是吃免錢更沒有拿稿費...

沒必要拍的很仔細...

說清楚講明白拍仔細是有收錢部落客的責任與義務不是我...

對我而言填飽肚才是最重要的事情...鍋後甜點有紅豆湯與紅豆冰2種可以選...

我不喜歡吃紅豆...

但我吃雲爐的紅豆...

這次的紅豆有點硬...煮失敗...

以前比較好吃...這個湯真的很好喝...

好喝到我拼命喝...

我這一晚灌最多的是湯...

木狩湯跟這個銅盤湯...

這個紅豆湯是CH硬要我拍的...

人家有熱的我就要拍...所以我就拍了...

但是CH覺得不是很優...

她是高標...也是行家...下廚高手...

所以在她標準這一個紅豆湯打槍...

雲爐換老闆改店名之後的水準依舊...

所以這一家還是可以吃的喔...

團購券真的很划算...

原價的話是貴到靠北...

所以可以多買幾張起來放...

重口味的可以點木狩鍋...真的很讚...

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