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fifihoney
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共 158 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 21 至 25 篇的食記
2014-11-21
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類別 : 越南菜快餐店/便當店小吃攤販其他小吃台式小吃


這家陳記越南麵食是朋友丟給我看的...

朋友心機很重...丟給我看讓我先去吃...

結果我這一吃就愛上了...

繼小西貢之後...

第一家讓我瘋狂愛上的越南小吃...

陳記越南麵食價格便宜份量又多...

我覺得朋友應該對我的不滿超標了...

因為朋友每次丟給我的新店都是在北屯...

明知北屯是我的死穴還是照丟不誤...

老是找北屯的新店讓我迷大路...

我對北屯真的一點輒都沒有吶...

不能找西區西屯或南屯的給我嗎?!

一直要找這種一進必死的區域給我嗎?!

這家陳記越南麵食兩年前曾開業過...

後來休息...現在又重新開業...

中午的大客戶是中國附醫的醫護人員...

今天中午吃的時候看見好幾個醫護人員來拿外帶...

台中市北屯區太原路三段128號

04-22333368

0988-316685

早上11點到2點

傍晚5點到8點

星期日公休

太原路往北屯路方向走...

過了崇德路後第2個紅綠燈就到了...

看見KIMCO機車招牌就是到了...


店裡頭賣的...都是越南小吃...

看看這個價格...實在是太讓人開心...

這個點起來完全是得心應手吶...

這種價格...第一次就整個失控...

給它點了酸辣海鮮河粉/生春捲/越南咖啡...

老闆娘看我點兩樣吃的...

就說我吃不完要不要少點一樣...

我說沒關係...OK的...

其實我心裡想的是馬滴這種價格要是難吃我也不會覺得怎樣...

這麼便宜的價格...踩雷也甘願...

老闆娘說炸春捲很好吃...

生春捲要不要改炸的?

我說不要...因為我愛吃生春捲...

老闆娘很漂亮喔...

是越南嫁過來台灣的女生...

生春捲50...

這個是心花開的價格吶...

捲好胖胖的生春捲...

2大捲50非常便宜...

生春捲裡頭有包美生菜/九層塔/小黃瓜/豬肉/蝦子...

還有我最愛的米線...

其實這一道是主食...

尤其是在陳記越南麵食更是主食...

因為它非常的肥胖...

一份就飽了...

陳記越南麵食的生春捲是現點現切現包...

所以吃起來非常的可口...

豬肉軟嫩沒有豬騷味...

蝦子非常的清甜彈牙...

小黃瓜內...沒有我的緣...所以全都挑出來...

美生菜很脆甜...

只要是現做的...其實好吃程度就及格了...

加上食材新鮮...就80分了...

這是生春捲的沾醬...

我很認真的把紅蘿蔔挑出來...

老闆娘都傻了...說紅蘿蔔很好吃不要挑掉...

我就不吃紅蘿蔔咩...

這個春捲醬酸酸甜甜的...

我有再加辣椒...酸辣版的生春捲...

這是酸海鮮河粉用的檸檬...

一塊就夠了...我太貪心拿2塊...

一塊就夠提味了...

因為陳記越南麵食的檸檬都是現切的...

酸辣海鮮河粉80元...非常大一碗...

大小跟小西貢差不多...

5顆蛤蜊...4塊花枝...2隻蝦子...

海鮮料非常新鮮...

蛤蜊很肥美好吃...

蝦子也是很彈牙...

吃的出是新鮮蝦子...

湯頭部份還不錯...酸度有出來...

但沒有臭臭的味道...

像精武路的裴記就有很嚴重的臭味...

但那股臭味是正常的味道...

陳記越南麵食的臭味沒有像裴記那麼重...

所以我吃的很開心...

跟裴記的酸辣海鮮河粉2者挑選...

我會選陳記越南麵食...

主因在於那股臭臭的魚露味道...

陳記的料沒有像裴記那麼多種...

但是食材比裴記新鮮...

我比較著重在食品衛生管理...

不新鮮的料給再多也是沒戲唱...

河粉非常多...我沒有吃完...

河粉還滿Q滑的...好吃...

只是份量太多了...

我都拼掉2捲肥胖型的生春捲...

這一大碗是沒可能再吃完的...

這是多奶版的越南咖啡...30元...

看見價格時我真嚇到...

30元的越南咖啡是不是用粉沖泡的...

問了一下是泡的還是滴的...老闆娘說用滴的...我就點了...

30元的越南冰滴咖啡哩...

這樣的價格還這麼用心用滴的...真的很佛心吶...

陳記的咖啡很濃喔...

如果習慣喝Latte的不能喝陳記...因為真的很濃...

如果是喝重咖啡的人...適合喝這一杯哩...

咖啡很濃好喝...

陳記的冰塊是大塊的冰...

不是挫冰那種...

所以冰度很足...喝的爽歪歪...

陳記的咖啡濃過小西貢...小西貢慘敗...

我把冰滴咖啡照片傳給朋友看...朋友也嚇到...

頭一句說30元也滴喔?!

我說對呀...還是滴...

在我們倆的想法是30元應該是沖泡式的咖啡粉...

結果並不是...

再加煉乳...因為咖啡很濃...不夠甜...

老闆娘一臉驚嚇的說太甜了不好吧...

我說我不怕甜就怕不甜...

30元的越南咖啡...

我已經連喝4天了...價格很美麗吶...

小西貢的咖啡價格可以在陳記喝2杯...

容量差不多...但是價格差一倍...

所以說怎能沒有我的緣呢...

喜歡吃越南料理的可以試看看這家陳記...

味道沒有像裴記那樣臭...雖然味道臭臭是正常的...

但我就是沒辦法接受...

我之所以喜愛小西貢的主因就是它是美式越南料理...

沒有那股臭味...

我對陳記的喜愛程度跟小西貢差不多...

2家的口味不同...但是各有千秋...

陳記跟裴記比是勝出...

配料種類沒有裴記的多...

但是陳記食材新鮮度是大勝...

份量來講...陳記裴記都差不多...

以所謂的"平價"來講...

陳記會比裴記來的平價...

對了...陳記乾拌類的也好吃喔...米線也好吃...(直接點選即可連結)

我懶的再上傳照片寫文章...

但我有上傳到粉絲團上...也是很大一碗...
內用候位時間: 3 分鐘
用餐日期: 2014-11-18         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$70 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-10-21
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類別 : 四川菜湖南菜 / 湖北菜中餐廳

 
孔雀川湘食集現在有出團購券...

雙人份4菜1湯2甜點只要699元...

如照片中這樣...699元而已...

照片上傳到臉書時...

有網友說孔雀川湘有請部落客試吃...

問我是試吃還是自己去吃的...

我們是買團購券...

不是孔雀川湘的邀請試吃...

我跟Penny吃團購券吃的爽歪歪...

這陣子踩雷踩到都足底筋膜炎了...

終於有一張好吃又像樣的團購券了...

喜歡吃川菜湘菜的人可以下手敗這一張...

這張孔雀川湘的團購券還滿划算的...

雖然標榜雙人份...4個吃差不多...

雙人是吃不完的哩...

孔雀川湘的前身是八月江南燒...

八月沒了...現在改川湘菜...

一樣是印月集團...

孔雀川湘的料理算道地好吃...

希望這次可以撐久一點...

買團購券比較划算...

每個星期三晚上還有川劇變臉的表演...

我們不知道有表演...

要知道的話就會訂星三晚上...

一邊用餐一邊看表演...

台中市西屯區文心路二段610號

04-23106696

早上11點半至2點半

傍晚5點半至10點

最好是先電話預訂...

我們吃的這一天是weekday午餐...

客人還滿多的...

 
我們搶訂11點半進店拍照...

這樣拍照比較不會影響到其它客人...

孔雀川湘的裝潢設計比較時尚年輕...

嫩綠色的基底顯得比較活潑俏麗...

現在的覺是比較明亮溫暖輕快...

跟之前的貴氣完全不同...

 
孔雀川湘也有賣餐券...

團購券比較划算內...

雙人份才699元...

旅展的要1000...

所以買團購比較划算...

 
這是團購雙人套餐內容...

我們選了口水雞/陳麻婆豆腐...

沸騰水煮牛還有撥撥青菜...

甜點是楊枝甘露跟烤布蕾...

我有計算我們點的價格是1408...

團購價是699...等於是5折...

所以說還是團購券比較划...

孔雀川湘的雙人其實可以4個人吃...

建議4人去吃...

這樣的份量是剛好喔...

低消是200...等於再加400元...

就點菜點400就行啦...

4個人吃1100元...

平均一個人275元非常的便宜...

孔雀川湘的份量很多...真的很多...

菜單自己看...

 
口水雞...

熟客招待醋溜土豆絲還有剁椒豬肝...

看見之前八月江南燒的工作人員真的很驚訝...

這一道是無辣的開胃小菜...

這一道的做用是解辣...

但對我跟Penny來講是沒什麼用...

我們倆就怕不辣...

這一道醋溜土豆絲做的很爽口...

酸可以解麻與辣...

土豆絲細了點...

我喜歡粗的土豆絲口感...

脆度與甜點比較明顯...

孔雀川湘的土豆絲比較細...

所以沒有脆度可言...也沒什麼甜度...

因為醋酸還滿重的...

剁椒豬肝...豬肝非常的嫩...

重點是完全沒有內臟味...

這一道處理的很好...

我不敢吃豬肝的連吃2塊...

這一道就是重口味的開胃小菜...

我喜歡這道剁椒豬肝...

沒有豬肝可怕的內臟味...

辣椒非常的好吃...

 
這一道口水雞很正點...

花椒放的夠多...

花椒的香麻很過癮...

一口接一口停不下來...

雞肉非常的軟嫩...

口水雞的醬汁是香麻辣...

吃起來忒爽的...

 
這個青菜在點時...

小姐有說是自製的豬油炒的...

青菜炒的很爽脆...

這一道還有用炸豬油的豬皮一起炒...

豬皮好吃...超好吃的...

但是豬皮的量很少...

我愛吃炸豬油用的豬皮...

有點脆有點Q...讚啦...

 
陳麻婆豆腐...

川菜的經典菜...

正統的麻婆豆腐用的是牛肉...

孔雀川湘用的就是牛肉...

這一道的主角是花椒與辣椒...也就是麻與辣...

這道一上桌我就到花椒味道...

非常興奮的吼吼叫...

孔雀川湘的這一道麻婆豆腐做的很道地...

口味非常的重...

麻與辣也都很明顯的表現出來...

牛肉也給的很大方...

一點都不手軟...

 
這一道是水煮牛肉...

也是重口味的...

這一道也是花椒做主角...

孔雀川湘的水煮牛肉非常的大盆...

只能用盆形容...

這一盆上桌時我整個雷住了...

我還以為說是熟客所以給一大盆...結果並不是...

是它本來就這麼大一盆...

就算是團購也沒有偷工減料...

實實在在一大盆...

 
這樣一桌...699元非常的便宜...

2道開胃小菜不包含在裡頭...

我們沒有吃完...

最後打包帶著走...

台中比較有看頭名氣比較大的川湘餐廳是KIKI還有101湘...

孔雀川湘的料理勝過這2家...

口味夠重...非常過癮...

 
孔雀川湘的陳麻婆真的很有我的緣...

應該說今天吃的這些菜都很有我的緣吶...

光是這個麻婆豆腐我就扒掉一大碗白飯...非常的夠味...

花椒下的夠重...非常的下飯...

我跟Penny非常不爭氣...

光是一道麻婆豆腐就讓我們扒掉一大碗白飯...

一般的麻婆豆腐都有勾芡...整個都是醬汁...

正統的麻婆豆腐是乾燒...

就像孔雀川湘這般...

 


水煮牛肉...又麻又辣的...超有勁的...

牛肉非常的軟嫩...舌頭都麻了...

怕辣的人如果舌麻...

可以吃醋溜土豆絲解辣...

酸本來就是可以解辣...

 

 
這是湖南青瓜湯...清爽的一道湯...

我喜歡吃重口味的菜配清爽的湯...

這個大黃片是削薄片型...湯很清甜...

蛤蜊非常大顆...新鮮肥美...

 
我們吃飽之後的模樣...

份量真的很多...

 
Penny戰鬥力超強的...

這一道她趁我不注意時...

默默的嗑的一乾二淨...

 

 

 
隔壁桌點水煮魚的樣子...

 
我跟Penny加點2杯甘蔗檸檬...

一杯80...另加一成服務費...但

這個錢孔雀川湘沒有收...

因為這個甘蔗檸檬很淡...我有反應...

所以不收這個飲料的費用...

 

 
團購的餐後甜點...楊枝甘露...

這個甜點還滿好吃的...酸中帶甜...

西米露非常的滑Q...

 

 
烤布蕾也很好吃...

入口即化的口感...非常正點...

口感很密實...

但是一進嘴巴整個就融了...

不會死甜...好吃...

 
我們吃不完打包帶著走...

 

 
為了彌補清淡的甘蔗檸檬...

主廚又招待我們這一道澎大海...

水梨跟澎大海一起燉的甜湯...

 

 
我愛澎大海呀...

澎大海對喉嚨非常好...

對於經常要講話的人是非常的有用...

孔雀川湘的澎大海不甜不膩...

有水梨的味道...

 


整碗喝光光...

很好喝的一道甜湯...

喜歡吃川菜吃辣的...

孔雀川湘的這張團購券可以下買...

孔雀川湘的川菜料理算道地...

團購券價格真的很漂亮...

可以買雙人份的... 4個人吃比較剛好...

另外再加點400的料理或飲料就行了...
內用候位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2014-10-20         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$350 (午餐)
用餐優惠: 團購

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-10-16
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類別 : 四川菜小吃店麵食其他小吃牛肉麵台式小吃

 
頭一次有牛肉麵是讓我把湯喝光麵沒吃完的店...
牛肉湯用麻椒燉的...不喝光也很難...
梅亭街新開一家牛肉麵店...
四川妹來台灣開的店...
標榜重慶川味牛肉...
也就是辣的牛肉麵...
看見川味就受不了停下來吃了...

 

 
非常不起眼的牛肉麵店...
台中市北區梅亭街231號
04-22368614
0979-202679
早上11點至晚上9點
星期二店休
永興梅亭交叉...
歐吉茶行同一排...

 
店裡也沒什麼裝潢...
碰上我這重吃不重裝潢的算剛好...

 
店裡頭賣的...
現在點大碗牛肉麵的話有送一瓶飲料...
可樂或是美力果都行...
我點的是麻辣牛肉麵...
川妹子分的還細的...
清燉/紅燒/麻辣3種...
我不吃魚...但我吃重慶水煮魚...
因為是又麻又辣...
但是川妹子的重慶水煮魚要預訂...
下次再揪人來訂重慶水煮魚...

 
餐具醬料自己來...

 
左邊是大辣...右邊是中辣...
2個辣都不辣...
但還滿香的...

 
這一碗牛肉麵是100元...還滿大碗的...
100元不貴也不便宜...非常的市場價...
這一碗一上桌聞到的是麻椒味道跟辣椒味道...
爽爽爽...連三爽...

 

 
川妹子的牛肉不夠軟...
再軟一點就是perfect等級了...
牛肉還滿多塊的...
以一碗100元牛肉麵來講...誠意十足...

 
這個牛肉湯非常夠味...
香跟麻都有出來...
麻椒味道非常明顯...很夠味...
這個湯喝起來有小瀋陽麻辣鍋的味道...
川妹子的比較淡...
喝第一口我還以為川妹子是小瀋陽開的...
因為湯的口感有點類似...
這湯我全喝光...麵倒沒吃完...

 
麵還滿多的...
跟湯比起來這個麵就顯得非常普通...
麵條軟中帶Q...
有吸附這個麻椒牛肉湯...
但還是麻椒牛肉湯比較吸我...
川妹子牛肉麵還滿好吃的...夠味又不會死鹹...
餐具區的辣椒加進麻辣牛肉麵裡頭會走味...
可以在點的時候要求大辣很辣非常辣...
辣椒不要自己加...
吃原本味道是最好吃的...
吃淡口味的可以吃清燉...
重口味但不吃辣的就吃紅燒...
愛吃辣的就吃麻辣...
以辣的牛肉麵來講的話...
川妹子算是我在台中吃過最好吃...
因為有麻有辣...而且又夠味...
沒有一家牛肉麵店可以讓我喝超過半碗湯...
更別提整碗喝光光...
川妹子讓我棄麵喝湯...
因為有麻辣鍋的FU吶...
內用候位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2014-10-16         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$100 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-10-15
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類別 : 日本菜火鍋店其他火鍋

 
天氣才剛變涼...

我吃火鍋已經吃的無法無天...

夏天喜歡吹冷氣吃火鍋...(自虐)

冬天喜歡吃熱夫夫的火鍋來溫暖身體...

反正一年365天都有吃火鍋的正當理由...

雲爐鍋物的雞柳一直佔據我火鍋的心頭寶...

青蔬類的都是南投那邊直送台中...

要鮮脆甜嫩通通都有...

能讓我開口啃高麗菜的只有雲爐...

因為是高山高麗菜...高山還梨山忘了...

雲爐至今無店能敵...

而且雲爐鍋物的價格又不算貴...

飲料可以無限暢飲...

又有特殊湯頭-木狩鍋...

重口味的味噌腐乳鍋...

 

 

 
雲爐鍋物很久了...我也吃很多年...

一直在我的火鍋名單之內...

就是木狩立下的功勞...

雲爐鍋物現在晚上9點過後有火鍋特價178元...

雲爐鍋物兩大當家火鍋-野菜鍋/木狩鍋打夜消主鍋...

非大姐喜歡雲爐鍋物的野菜鍋...

我則是喜歡木狩鍋...

所以想吃看看不想花太多錢的人可以在9點過後去吃...

我把雲爐鍋物的照片傳給非大姐看...

非大姐第一句話是還沒倒喔?

雲爐鍋物在台中的生意不算好也不算壞...

要倒也很難...

但要生意好也不容易...

可能是因為在南屯區吧...

台中市南屯區東興路二段265號

04-24756233

傍晚5點營業至半夜2點

 

 
醬料區跟飲料區...

雲爐鍋物的烏梅汁是下重本的...以前喝很濃...

半杯烏梅汁要加半杯冰開水...

這次吃是不用加冰開水...

有改進...讚喔...

 
店裡頭位子...我沒多拍...

雲爐鍋物還有二樓...

另一邊有客人...

所以我改拍沒人坐的地方...

 

 
雲爐鍋物的菜單...現在還有什麼銅盤...

我都是吃火鍋...火鍋店吃銅盤有點瞎...

就好像去咖啡廰點火鍋的道理是一樣...

要是做的不倫不類也不能怪店家...

人家強項是什麼不點...

偏要點不強的就怪不得店家...

火鍋店還是點火鍋比較保險安全...

我本來想低調點火鍋...但剛游完泳肚子很餓...

所以就給它點了雲品火鍋套餐...299元..

火鍋套餐有附龍蝦沙拉手捲跟雲品肉漿...肉類可以選...

本來是要點雞肉...但看了看價格小肥牛卡貴...

狠下心點小肥牛...再加點一盤雲品雞柳...

到了雲爐不吃雞柳對不起自己...

所以這一頓又是很貴婦的一餐...花了389元...

 
這樣一頓389元其實不貴...

這是2人份的火鍋吶...

雲爐鍋物打卡有送鴨血或青菜任選...

我選青菜...

今天是小白菜...

雲爐鍋物的菜盤真的不錯...

 
綠色瓶子是木狩鍋的高湯...味噌腐乳...

木狩鍋是加開水不是加湯...

但我都是吃原味高湯...

重口味的咩...

現在的木狩鍋沒有以前辣...too bad ar...

 
醬料...雲爐鍋物的醬油不會鹹...

所以拿多也沒關係...

 
味噌腐乳...這個要加水...

差不多加半罐開水...

我都是再把小綠瓶的高湯再加進去...

 
拉麵...雲爐鍋物的拉麵好吃喔...

木狩鍋很適合煮拉麵...

對了...雲爐鍋物的蒙古鍋很淡...

要吃蒙古鍋的話還是響焱食上的最讚...

 

 
這是fifi版菜盤...不要高麗菜...

不要的原因是有2盤肉還有打卡加送的小白菜...

再來高麗菜真的會撐死...

我把高麗菜換成木耳...

雲爐鍋物的木耳好好吃喔...

金針菇是脆脆的口感喔...

雲爐鍋物的菜盤沒有在馬虎的...

 
小肥牛...非常大片...

有七片還是八片的樣子...忘了...

 
雞柳縮水了...好桑心喔...

單點是90元...很貴...但是好好粗喔...

 
打卡送的小白菜...

雲爐鍋物的青菜都是選那種沒有灑農藥的...

所以菜類看起來都很醜...有一個洞一個洞...

這小白菜是L版的小白菜...很脆甜...

 


雲品套餐的龍蝦沙拉手捲...

我實在不是吃手捲的料啊...

每次吃手捲都吃的很狼狽...

苜蓿芽很新鮮...不是那種乾軟型的...

海苔也很脆...

以299元來講...

有雲品肉漿跟手捲其實很便宜...

 

 
開始煮料了...

 
這是雲品肉漿...這個很好吃喔...

如果要吃肉漿...

就點雲品套餐...比較划算...

 

 
雲爐鍋物的菜盤料都很新鮮...

玉米嫩甜...金針菇是脆脆口感...

木耳非常的肥厚軟滑...

雞肉不用講...肉中極品吶...

雲爐鍋物的雞肉沒有用蛋白...也沒有雞騷味...

吃的到雞肉最原始的甜味與肉味...硬是了得吶...

唯一一家雞肉不用蛋白做弊的店...

小肥牛很軟嫩...沒有騷味...

蝦子就還好...阿冷凍蝦咩...

 
這個木狩鍋的湯很好喝...

一點點辣...有辣...我吃是沒辣...

但是它其實有辣...這湯很香...

煮粥也很好吃喔...

 
雞柳真的好吃...雲爐鍋物不是雞丁型...

這樣大大一條吃起來才有肉感吶...

 
雲品肉漿...這個肉漿很好吃...

裡頭有蔬菜...很甜...

不能煮太久...

煮太久硬掉就可惜了...

 

 


鍋後甜點...

雲爐也是唯一一家能讓我開口吃紅豆牛奶冰的店...

但這次非常難吃...真的是難吃等級了...

紅豆是硬的...

咬下去還可以聽見剝剝剝的聲音...

非常的硬...有熟但沒有透軟...

口感跟花生一樣硬...這樣就知道有多硬了...

雖然難吃但我還是吃光...

因為吃火鍋熱夫夫的...

吃這個紅豆冰可以讓體溫下降一些...

天氣變涼了...

正是吃火鍋的好時節...

不愛吃辣但又愛重口味的可以吃雲爐鍋物...

木狩鍋真的還不錯...喜歡清淡的吃野菜很適合...

我家非大姐就愛死雲爐鍋物野菜鍋...湯很清甜...

晚上9點過後野菜跟木狩有特價...

才178元...很划算...

想要吃的貴婦一點皇帝一點的話...

就是點雲品套餐...

300元還是便宜呀...

因為木狩鍋的話...是249元...

加個50元有手捲跟肉漿...比較划算...
內用候位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2014-10-14         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$299 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-10-14
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類別 : 台灣菜台式小吃

 
肉圓是彰化的代表性小吃之一...

從小吃到大的肉圓就是彰化最獨特的脆皮肉圓...

雖然台中也有吳記脆皮肉圓...

但是脆度與Q度跟彰化的比還是差了一大截...

但在台中有總比沒有好...

回彰化要是時間許可我都會去嗑兩顆阿三肉圓來滿足一下...

阿三肉圓的脆Q度算是脆皮肉圓中最明顯最有口感的...

 

 
食尚玩家也有報導過...

彰化市三民路244號

早上11點半開始賣...

賣完就沒有了...

沒有固定時間...

民生地下道附近...

 
看看肉圓的皮...就是長的不一樣...

形狀很醜...但是口感很好...

 
5點多到...沒什麼人...太好了...

不用等很久...

 

 

 
一堆獎杯獎座...

阿三曾拿過好幾個什麼肉圓王...

 
5點多只剩苦瓜肉跟芋頭排骨...

我不吃鹹的芋頭...

所以就點苦瓜肉...40元...

 

 
彰化小吃也是非常講究的...實力也是很強...

即便是湯也是不馬虎不隨便...湯頭甘甜...

豬肉還滿嫩的...豬肉的甜味有保存...

苦瓜燉的有軟爛...

在彰化我們都管這種的叫燉露...

因為是小火慢燉...

 

 
脆皮肉圓...長相是很逼雞...

好像有一顆顆的泡泡...

但其它口感是酥酥脆脆的...

現在一顆賣40...

八卦山下的卦山燒肉圓一顆好像是25...

2家相比我情願吃阿三肉圓...

卦山燒肉圓也好吃...不一樣的口感...

我吃肉圓都吃這2家...

只是卦山燒肉圓愈來愈貴...

我一次要吃4次...

我不如吃阿三的比較爽快...

 
辣椒...這照片上傳到facebook時...大家就說阿三...

我問說為什麼大家都知道...

原來這個辣椒讓我露了底...

辣椒只有阿三才這樣...

每家賣罵丸的醬都不一樣...獨門醬料...

每家吃起來口感跟味道也完全不同...

彰化現在最有名的就是阿璋肉圓...

九把刀的那些年我們一起追的女孩...

九把刀家對面就是阿璋肉圓...

 
北門口跟阿三肉圓其實是丸出同門...

2家差在脆Q度...

阿三的脆Q度是最明顯的...

要論哪家店大牌...

2家店都還滿大牌的...

 
彰化的肉圓內饀都是用豬肉塊...

不像台中用碎絞肉...

我不吃碎絞肉...完全沒有肉感...

在彰化被養壞嘴巴...去到外面...

肉圓不碰..焢肉飯拒吃...排骨飯也不屑 ...

因為彰化這三樣非常的強...

 


彰化的脆皮肉圓系列一定都會有蛋跟香菇...

彰化肉圓...是我最愛的家鄉小吃...

如果想要朝聖/追星的話...

可以吃阿璋肉圓...

對面藥局就是九把刀家...

如果喜歡吃軟中帶Q的就吃八卦山下的卦山燒肉圓...

如果要吃脆皮肉圓的話...

北門口跟北門口阿三是最明顯的...

北門口跟北門口阿三是分家了膩?

怎麼北門口阿三的前三個字不見了吶?!

民生路好像還有2家...其中一家有吃過...

但是脆Q度比北門口的還要低...

所以我吃兩次就不吃...
內用候位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2014-10-06         慶祝紀念: 朋友/同事聚餐
此次消費: 每人約$80 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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