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2012-02-03
我喜歡吃上海包類,昨晚在許記吃過好味生煎包,今早就吃老蔡水煎包。 這裡只供外賣,因為不想返酒店吃,考慮一陣才決心購買,因為發現原來隔離正正有間M記。 我沒有光坐,在M記買個特價熱香餅早餐,飲紅茶(<-如果香港的M記有紅茶飲就好了),加上兩個水煎包。今日早餐豐富到核爆。 因為不想吃太多肉,所以三款其中之一的招牌鮮肉水煎包就沒買到,另兩款以菜為主的款式我當然不客氣啦。呵呵。 韭菜口味水煎包,韭菜塞到滿滿,我本身對韭菜沒抗拒,但這個韭菜味的確好重手,極強烈,吃到還有粉絲,增加飽肚感,所以吃完這個已經是好飽和有點滯~ 另一個高麗菜口味水煎包則相反,點樣飽都好我好想吃多個啊!餡料是高麗菜(原來即是椰菜)居多,清爽兼清甜,而且加入很多粉絲和木耳,清新非常,整個包子一點都不油,下次有機會要吃多兩個才行。
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 5
2012-01-29
百葉溫州餛飩,在舊陣時JAY有份的綜藝節目都出現不少次。因為這裡的烤雞腿和餛飩湯是他由小吃到大,就算現在是全球偶像,他也會繼續吃。 所以今天我在淡水,不得不到JAY最愛的小店吃東西!因為台北五點就天黑黑,本來諗住先去漁人碼頭等日落(同事說過路途好長)。但我又想到日落後好多人會出返淡水老街食飯,雖然現在(未夠四點鐘)我仍好飽,最後決定食周杰倫...套餐先。 此餐廳有三層,地下是煮食,二樓得五張2人枱一張4人枱,並不大。不過我記錄了一定要坐三樓,因為JAY每次來這裡一定是坐3樓扉靠窗小間隔!!! 我諗住在三樓感受下。(+索下陣味XD),正當行上三樓時,正遇到由三樓下來的男服務生說三樓現在不上得,叫我回二樓坐。我覺得好奇怪,因為當時店內超少人的。 期後有三個馬來西亞女生上來,她們都想上三樓,此服務生照說不可以上三樓,大家聽後都無所謂,統統在二樓安坐。原來這裡要先在到地下收銀點餐,再等服務生送餐的。這時候我順道問收銀員"三樓今天不可以坐嗎?"收銀說"要二樓坐滿先開放三樓",我是信的。 等食時,我看到那三位馬來西亞人的衣著是杰倫的粉絲會,呵呵!我便和她們傾聊一下。剛好老闆娘上去三樓,粉絲A就拉住老闆娘說"你好,我是從馬來西亞來的,點解今天三樓不可以上去呀?" 我看到老闆娘和粉絲三人組打了一打眼色,查實我都不知道是什麼意思?但粉絲三人組突然O咀+眼突突,我便問其中一位粉絲發生什麼事?她輕聲說:杰倫現在在三樓啊!!!!!! 我們進食期間聽到杰倫的笑聲由樓上傳到下來二樓,大家都輕輕笑出來~我感覺到好微妙, 一直只在活動中/演唱會中聽到他的聲音,不過都是靠支咪傳出來,今次是無任何機器下,是真人發聲!佢把聲好好聽好可愛哦~XD 無耐見到工作人員開始落樓,之後到周媽媽,點知個粉絲A突然衝出去,說"你好,我是從馬來西亞來的"周媽媽聽後突然轉身極速上樓 等多五分鐘,用衛衣帽的套住自己個頭的JAY真人就落樓,這時候的我牛咁眼望住他,腦部停頓,只想一回事:我和自己的偶像只是隔一張木枱距離!!!! 在我呆若木雞時,點知粉絲A截住JAY的去路,說"你好,我是從馬來西亞來的",JAY沒作出任何反應,只是點兩下頭就下樓去了。 老闆娘同我們講,杰倫每次來吃飯都好熱情,今次他還帶了新碟送給老闆娘呢!老闆娘更爆出今餐JAY吃了兩隻烤雞腿和三碗餛飩湯 我覺得如果不是粉絲A事先張揚得太緊要,我估JAY可以輕鬆下樓的話,就不會全城戒設備的出現了。點都好我的確很開心,可以在無預期下和超愛偶像同一地點同一時間食同一樣野,哈哈。這個收鑊真的忘不了~~~ 我的口水太多了,必須說回食物 眾所周知周杰倫套餐是包括烤雞腿和餛飩湯。餛飩湯,餛飩一口一粒,餛飩皮很滑很長,餡料只是少少豬肉,味道很鮮和帶有肉汁!湯底很清淡,之但係配合紫菜,雞蛋絲,香芹和菜,多加了層次,入口非常不錯,比起用什麼肉煲什麼名貴料煲,這個清湯是反撲歸真的味道。 雞脾等了幾個字,原來是即烤的呢 雞脾好似用了鹵水汁來醃制,再細火慢烤,烤到雞皮下的脂肪全無(真正消脂) ,皮薄得剔透,可惜我無法品嚐!雞肉極極極嫩滑,每口肉都有鹵水汁甜甜香香的味道,非常正斗!連骨頭都好好啜啊
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 3 CP值 5
2012-01-29
這麼多年我接觸酸梅湯就是在打邊爐飲到的,但真的真的難飲到....所以攪到我不愛飲酸梅湯。 這個淡水獨有的阿媽的酸梅湯,令我不飲開的也決定去喝一杯!(免得後悔)在櫃台和阿姐說要一杯,她立即轉身在後面畢一杯出來。我見櫃台旁邊放有沖飲用的原汁樽裝,價錢也不是貴啊。 酸梅湯本身沒有落到冰塊,但很夠冰凍的。那酸酸咪咪的味道的確很自然,而且還喝到不少酸梅粒粒肉,越飲越覺得不錯,而且很解渴。和在香港打邊爐時飲到的假酸梅味是跟本兩碼事啊。
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2012-01-29
自從知道心愛的偶像-周杰倫(JAY)在台北開了一間意大利餐廳後,一直一直都很想去很想去很想去很想去!!!(瘋了)我不是一個瘋狂的粉絲,就算知道JAY在台灣的演唱會,我只有在香港默默等待他來香港開而已。今次的獨自旅行,如果連自己多年的願望都實現不到,自己都對不起自己了! 在大學外邊等了個半小時,終於等到11點半,我是今天第一位客人。由美美的女侍應帶位進去,竟然坐在在不能說的秘密的舊鋼琴旁 如斯近距離看到劇中的鋼琴,興奮到我想大叫耶~呵呵。穿著不能說的秘密的制服的侍應,如將我帶到那電影之中。安頓好後我趁未有客人,立即周圍影!!蠻帥的男侍應還跟著我周邊介紹店內的擺設/裝飾,還叫我影那影這,比我更加投入呢 而且見我只有一人,還幫我和鋼琴來一張合照。在香港食飯,如果你不是來試食不是被邀請來,有多少餐廳是如此這麼接受食客周圍影相?連侍應也可樂在其中的?很享受地在餐廳內拍了半小時相,身心滿足,多得侍應們從不吹你去點餐。在JAY餐牌內選餐也是一個難題,因為欣賞餐牌也要時間,哈哈,很多JAY喔~放棄商業午餐,在secret套餐和魔杰套餐來來回回選,選了我愛吃的墨魚汁麵,正名是深海彩椒鮮墨魚麵 套餐配套很足,首先有雜菜沙拉配香橙汁(醬汁自選的)和餐湯,沙拉有生菜﹑車里茄﹑小芽菜仔,香橙沙律醬我第一次吃,令沙律醬加添清香。至於那碗紅紅的湯並不是羅宋湯呢,是蔬菜湯,味道清淡帶點鮮茄甜,面頭有幾粒蒜蓉包粒。蒜蓉包幾乎吃到半路先有,應該是要一批過出爐,牛油和蒜蓉輕輕依戀在薄脆的多士上,吃入口還有香草的香氣,不錯!主菜方面,份量多到得人驚 墨魚汁緊緊鎖住每一條意粉,因為用了大量香蒜和香草混入,味道帶點辛辣,很刺激,就算只吃意粉一點也不覺單調!意粉口感富有嚼勁 爽甜可口的彩椒們立即淪為配角。 是日甜品是朱古力慕絲蛋糕,小小甜品配襯在白色的碟上,視覺突出。味道亦然,朱古力很濃香,慕絲幼滑,蛋糕鬆軟,連我不愛吃甜品的人,吃後也覺得有點不夠喉... 飲品是水蜜桃茶,相信是糖漿開出來,味道很假,今餐唯一的不妙處。不斷播放JAY的歌曲,不斷聽不斷聽,不覺煩,反而好享受。在MR.J巧遇不到JAY的前來,原來陽光由頭頂位置下降了不少,提醒我是時候再到下一站:淡水。發夢也估不到,我在淡水,真的找到周杰倫。
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2012-01-29
早上敵不住睡魔,今天頂盡在六時半起床,到達華山市場已經差不多八點了。 忘記早上有很多上班族前來買早點,人龍由2樓排排排到地下 好在流量非常之快,都只不過十五分鐘就上到二樓,全個市場只有阜坑豆漿在開檔,全場人吃的也是豆漿厚餅,二樓完全是阜坑豆漿天下。 我跟據記錄下,豪氣地點了厚餅夾蛋﹑冰豆漿和焦糖甜餅﹗一個人其實吃不掉,但來到沒可能不試’名物’,的確好煩惱呢。呵呵。排隊時已看到有一批燶燶的厚餅出爐,我心想’不要給我呀’,當然最後我都有份啦。厚餅太燶關係吃的只有苦味,很可惜很可惜。 但中間的熱呼呼夾著香蔥的蛋餅真的非常好吃,蛋味足煎得可口,最後我只吃那塊蛋餅而已。至於冰豆漿質感好順,但甜度極高,喝多兩口感到黏黏的,不是我杯...豆漿。 反而我最不期待的焦糖甜餅來一個逆轉! 以為是個麵包,原來是酥皮來,很特別呢。中間充滿不是太甜的焦糖漿,有如泉擁,不小心的話會燙到咀的啊。雖然我沒預期過在街市要有什麼服務,反正是自己捧餐,自己收碟。不過前線某阿姐態度真的不敢恭維,我見冰豆漿用碗裝,但有些豆漿用紙杯裝,因為在香港喝熱豆漿是用碗裝局多,我以為阿姐給錯我熱豆漿,只不過問一下’這個是冰豆漿嗎?’(指住碗豆漿),阿姐就好激動話’是啦是冰豆漿啦,冰豆漿是用碗裝的啦!’突如奇來的兇一兇,真的怕怕。
評分: 味道 2 環境 2 服務 2 衛生 2 CP值 3
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