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2017-06-22
最近吃到一盒喜餅禮盒覺得蠻特別，不是西式餅乾類，而是以豆塔類為主的禮盒 原本對豆塔類其實沒有太大的興趣 但吃完後覺得還不錯吃也蠻健康的就來分享給大家囉 「米思酷奇手工烘焙 Miss Cookie Taiwan」 是來自高雄市鳳山 起初只是為了外地工作的家人製作手工餅乾，後來就這樣誕生了「米思酷奇手工烘焙 Miss Cookie Taiwan」 「米思酷奇手工烘焙」堅持天然、健康、美味，因此強調低糖、低油、自然無添加與真材實料 為了新鮮美味的呈現，秉持手工現做，把最初衷對家人的那份愛的理念延續到每位顧客身上，讓客人感受到滿滿的溫度 「米思酷奇手工烘焙」主要販售豆塔類 堅果夏威夷豆塔 養生堅果塔 杏仁巧克力塔 烘焙手工餅乾 重乳酪起司蛋糕 也有做婚禮禮盒限定版喔 就是我收到的這盒 不過禮盒限定婚禮專用，不開放網路及一般訂購 有需要需電洽喔 洽詢專線:07-3504705 0931812173 
浪漫粉嫩紫色加上燙金LOGO及香檳金的蝴蝶結緞帶 簡約又有質感 
外盒底部都有清楚標示禮盒內的食品成分及熱量表喔 
限定版婚禮禮盒 夏威夷豆、養生、腰果及巧克力口味豆塔各3入 杏仁小西餅、可可餅乾、義式紅茶脆餅各1入(手工餅乾可能因季節而有所變動) 包裝：12顆+3罐/盒 
禮盒內會附一張小卡 也是浪漫粉紫色 
背面會印上新人的名字 ( 因為低調所以已經被我塗掉了 ) 
上下層都是塔類 中間三盒是手工餅乾 塔類共有四種口味各三入 
堅果夏威夷豆塔 
養生堅果豆塔 
杏仁巧克力塔 
腰果豆塔 
杏仁小西餅、義式紅茶脆餅、可可餅乾各1入 
全部擺盤起來還蠻漂亮的 如果有朋友來家裡 端出這樣的點心好像也蠻不錯的 
堅果夏威夷豆塔 嚴選澳洲進口頂級夏威夷豆 搭配美國進口的核桃與杏仁等天然堅果 採用紐西蘭進口的安佳奶油、鮮奶油烘焙 
顆顆飽滿的夏威夷豆 咬下去滿滿的夏威夷豆香在加上核桃及杏仁粒的香氣 滿滿堅果香氣，口感扎實 豆塔上的糖衣包裹著每一顆堅果 但卻意外地不甜膩 
塔皮微微的奶香味 原以為塔皮會蠻硬的，結果軟硬度還蠻剛好的 
養生堅果豆塔 南瓜子、核桃、杏仁片、蔓越莓... 滿滿的堅果撲滿著奶香塔皮 這款超豐富的 除了有著南瓜子、核桃、杏仁片三種不同的香氣及口感外 在這多層次香氣及口感裡 還竄出了一道蔓越莓乾的香氣及微酸甜的滋味 整個很有層次 
整個餡料塞得滿滿的 上層的蜂蜜糖衣也閃亮亮的好吸引人 養生堅果豆塔是顏色及口感滋味上最豐富的一款豆塔 
腰果豆塔 以手工為腰果裹上少量的特調糖漿 帶出腰果的甘味、香氣 這款就是單純的腰果豆塔 腰果每一顆都包覆著薄薄一層糖漿 帶著腰果香氣及微微的甜度 不黏牙又不過甜 簡單又美味 
以往吃腰果一定都是甜膩膩的 但這款甜度不高但卻又很好吃 
杏仁巧克力塔 採用高純度無蔗糖巧克力、杏仁粒製作 
濃濃的巧克力香加杏仁香氣 濃郁巧克力屬於微苦不甜膩那種，還不錯 巧克力意外地有種像是在吃零食巧克力棒杯裝的那種滋味 
杏仁小西餅 像是泡芙般的杏仁小西餅 
有著濃濃奶香味，口感酥鬆 很快就會在嘴裡化開 再搭上堅果 有著兩種口感 很容易一口接著一口 
義式紅茶脆餅 
有著微微的紅茶香氣 脆餅的中間挾著一片片的杏仁片 想不到還蠻搭的 一口口酥脆的口感 
可可餅乾 濃厚的巧克力香氣 餅乾中還夾著一顆顆巧克力 巧克力餅乾及巧克力塊 入口即有兩種的口感一次滿足 巧克力也是屬於微苦不甜膩 米思酷奇手工烘焙的食品每一樣吃起來甜度真的都不高， 但低糖又不失食品的美味度 真的是低糖、低油、低熱量可以讓人吃得很安心 也令我對豆塔類改觀 很值得分享給大家 送禮或自用都很適合喔 ※※※※ 純屬個人主觀口感 僅供參考 ※※※※ 米思酷奇手工烘焙 Misscookie Taiwan Bakery 價 位：130-620元 粉 絲 頁：米思酷奇手工烘焙 Miss Cookie Taiwan 客 服 專 線： 07 740 5481 地 址：高雄市鳳山區立志街160號 營 業 時 間：10:00-20:00 (周一~周六) 推薦美食: 養生堅果塔, 杏仁巧克力塔
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-06-17
拿破崙先生 (非門市)
夏季來臨，除了去海邊當然也絕對不能少了芒果阿~ 芒果季來臨囉 要吃芒果冰 甜點當然也要芒果一下
這次來分享一下網路人氣賣家拿破崙先生 在北部傳統市場起家 也因為對食品原料的堅持及不加防腐劑的原則，廣受好評 後續也加入網路宅配市場，希望把這份美味分享給台灣各地的顧客們 主要販售為拿破崙蛋糕 還有乳酪二次方和起酥三明治 主要於網路樂天市場販售
之前就有聽過但一直都沒有吃過 一直收在我的口袋名單裡
外盒上有成分標示及注意事項 是冷凍宅配到貨的 宅配先生還提醒說要冷凍 這還是第一次遇到宅配員這麼貼心
上次也錯過草莓季 這次芒果季終於吃到啦
附上刀子及一張小卡
小卡上有獨門秘技 也就是漂亮切法 因為拿破崙蛋糕不像一般蛋糕那麼柔軟好切 所以這張獨門秘技還蠻重要的 還有保存方式說明
最上層的酥皮是另外隔著塑膠紙包裝
避免酥皮因濕度過高而使軟化影響口感
一塊塊金黃色的芒果撲滿上層 顏色好漂亮 看起來也好可口
芒果是挑選愛文芒果 (因為剛從冷凍庫拿出來 上層會有一點點的白色 請自動忽略)
新鮮芒果層還有沾著芒果卡士達醬
蓋上最上層的酥皮 就完成最終的拿破崙蛋糕囉
看起來就好豐富
手工製作多層次酥皮 新鮮愛文芒果切塊 芒果卡士達醬 香草蛋糕 巧克力蛋糕 層層堆疊組合成黃金芒果拿破崙蛋糕
上層酥皮是有厚度的
酥皮堅持手工一層層反覆折疊 看的出酥皮的細緻感
一顆顆金黃色愛文芒果 夾在內層還是最吸睛最可口的
獨門秘笈 要先將上層厚實的酥皮先切出一塊塊 在切下層的蛋糕
酥皮真的超酥脆的 所以切的時候一定會掉滿派皮的削削 也代表派皮的新鮮度很夠
要切的漂亮真的蠻不容易的
上層的酥皮一層層堆疊真的蠻漂亮的 不虧是堅持手工層層摺疊 不過最吸引人還是那一顆顆金黃芒果啦
上層酥皮不經意地開口笑了 意外的可愛
上中下層都有著酥皮包夾著 酥皮讓人誤以為是在吃餅乾一樣 中間多了一個芒果及芒果卡士達醬 冰涼爽口的口感及新鮮芒果滋味 讓甜點整個好加分阿 下層則是不一樣口味的蛋糕 多了兩種蛋糕香氣及軟綿口感 也因為芒果的水分及芒果卡士達醬的滋潤 讓這個拿破崙蛋糕吃起來不會乾乾的 也不會只有單一的口感 整個好有層次的一道甜點 整體吃起來也不會甜膩
下午茶來份拿破崙蛋糕 配上一杯茶好享受 而且這拿破崙蛋糕感覺是大人小孩都會愛的甜點 重點是價格也不貴 個人覺得還蠻值得回購的 ※※※※ 純屬個人主觀口感 僅供參考 ※※※※ 拿破崙先生 價 位：140-800元 粉 絲 頁：拿破崙先生 客 服 專 線：02-2243-7588 推薦美食: 金黃芒果拿破崙蛋糕
評分: 味道 5 服務 4 衛生 4 CP值 5
2017-06-09
夜市新亮點 一家主打新鮮現打水果漸層冰沙 其實這家水果冰沙 GO HOME (菓屋) 的名字概念超有愛的 主要是為了幫助浪浪們都能找到能疼愛他們的主人 能找到一個溫暖的家 不只取名概念 他們也用行動付出來幫助浪浪們 將每位客人消費的5%捐出給需要幫助的流浪動物們 他們好像開業沒多久 但能一開始就打著這樣的念頭 真的值得讚許
不只是愛心的出發點令人讚許 連攤位佈置也都超用心的 運用了木質及綠草皮佈置 整個攤位感覺是賣服飾、飾品、包包類的 結果竟是賣果汁冰沙 左側是販售製作區 右邊則是拍照打卡區 夜市攤位能佈置成這樣 真的好用心啊
上方還有最近很夯的浪漫乾燥花束 真的花很多心思在攤位佈置上
攤位上一箱箱擺放著各式新鮮水果 像是店面還是賣場會有的擺放方式
由於當天去的時間比較晚了 有些箱子已經空了
攤位上還有著個愛心小木屋 也就是他們重點之一 希望能將所得部分捐給需要幫助的流浪動物們
攤位上也有個木製立牌 以插圖方式刻印著點餐步驟 還挺可愛的 因為飲料名都有精心設計過 如果不好意思點的話 可以拿著手繪小卡至櫃台結帳 蠻有趣的小創意互動方式
也可以直接至櫃檯看著Menu點餐 MENU有兩款 一個是可愛手繪圖示款 一個是純文字款
No.1-No.6都是水果冰沙 每杯都有2-3種新鮮水果 如果不喝冰沙可以選擇 No.7 葡萄冰磚汽水 雖然品項不多 但是選擇性障礙的我還是猶豫了一下 不過店家還是會很細心地介紹 看你是偏好酸一點還是甜一點的口味 他們都會親切推薦 結帳完會給一個號碼小木夾等候取餐
每杯都是現點現做 等待時間來看看右邊拍照區吧 夜市也有拍照打卡專區 真的蠻特別的 這一面是素色單純LOGO
右邊有一面綠草皮牆面 還有一幅幅老闆們自己畫得插圖 真的好有才阿 上方還懸掛著乾燥花
這一面是對話框 一個個對話框是魔鬼氈黏的 可以拆下來拍照用 但務必小心囉 畢竟這不是真的堅固牆面
後來店家又給了一個圓形小木塊 代表著捐給浪浪們的 5%愛心幣 投入攤位上的小木屋即完成 這個小互動也蠻有意思的
No.1 愛你多一點 ( 多多、蘋果、奇異果 ) $75 如果沒記錯的話這個好像是招牌
店家有說下層奇異果如果怕太酸 可以跟上層攪在一起喝 我個人是不那麼怕酸 所以我覺得還好 喝果汁或果汁冰沙最怕水水淡淡的 他們的冰沙味道蠻夠味的 奇異果及多多的味道比較明顯一點 而且下層還喝的到奇異果顆粒 奇異果跟多多味道還蠻搭的 酸酸甜甜的滋味加上綿密的冰沙口感 在這種悶熱的天氣吃完夜市小吃在來上一杯 解解油膩 冰涼爽口 雖然在夜市販售的冰品飲料的價位上高了一些 但是在飲料的品質上 我覺得還蠻實在的 也蠻好喝的 而且喝個飲料還可以幫助流浪動物們盡一點心力 也是一件簡單又有意義的事！ 目前以花園夜市販售為主 偶有變動，請自GO HOME JUICE BAR粉絲頁查詢 ※※※※ 純屬個人主觀口感 僅供參考 ※※※※ GO HOME JUICE BAR 價 位：60-80元 粉 絲 頁：GO HOME JUICE BAR 電 話： 0981 353 646 營 業 時 間：18:00~23:30(星期四、六、日) 地 址：花園夜市 (台南市北區海安路三段533號) 推薦美食: 愛你多一點
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-05-14
據說假日沒訂位可能還吃不到呢
原本沒做功課還差點找不到 從府連路跟慶東街交叉口直接進來就可以找到了 整間店外觀都是大片玻璃，採光很好
入口處位於社區大樓這一面
整個很有自然的氣息
增添了不少文青氣息
整個裝潢很用心 自然透光、木質桌椅、綠葉植物 整間餐廳感覺很清新 加上座位區也不會過於壅擠 讓人踏進這間店感覺很舒服
讓人享用早餐的同時可以很放鬆 店員帶位遞上菜單後會先詢問是否需要WIFI 會主動提供密碼 一般店家都是要自己詢問 這點蠻貼心的 若是第一次來店員做餐點的介紹 介紹的也蠻詳細的
有種鄉村風個感覺
木塊杯墊整個跟他們的風格超搭的 一樣是木質自然的元素 吸管還是玻璃的環保吸管 甜度部會太高 喝起來蠻順口的不會膩
恆河奶茶是做溫的 服務人員有提醒 一般客人覺得甜度不夠 若是喝比較甜的可以選擇其他飲品 這點還蠻貼心的 而且還多給了一個杯子 想說我們兩個人 這樣可以分享著喝 好貼心阿~超加分的 我個人覺得這甜度很好 平常喝微糖 我覺得這甜度很OK 恆河奶茶奶味比鮮奶茶還明顯 越喝越順口 兩者相較之下 我更喜歡恆河奶茶
下層鋪著小黃瓜片及生菜
點漢堡會附上貼心紙包裝袋讓你方便食用 上下層麵包體口感柔軟 吃起來不會乾乾的 雞腿排蠻厚實的 外層酥脆裡面肉質鮮嫩多汁 帶點椒麻辣度 椒麻雞除了椒麻辣度外不會過於重口味 加上沒有多餘的漢堡內層刷醬或美乃滋 吃起來格外清爽 好喜歡椒麻雞 吃起來很過癮
大蔥鴨帕里尼 $95 (漢堡及帕妮妮系列可加購29元 手感薯塊或生菜沙拉二選一) 大蔥鴨這名字好有趣 吐司外層紋路烤的焦黃焦黃的非常漂亮
顏色也很漂亮 裡面有少見櫻桃鴨胸、洋蔥、蔥、起司 吃起來外層吐司口感酥脆 裡面櫻桃鴨胸及配料很夠味 鹹香滋味有點像是在吃披薩 起司量其實不會太多 我覺得剛好 這樣吃起來也不會很膩 這道我也很喜歡
是帶皮薯塊 每塊都炸得酥脆 單吃不沾醬也很好吃 也有附上番茄醬沾著吃 服務人員也多附上了一個叉子 讓我們兩個人可以一起分享 服務超加分
這個名字好有趣也很可愛 一直是我想來吃的甜點
創作靈感就是來自於渡邊直美 旁邊還附上小卡介紹
甜甜圈造型也是來自於渡邊直美的靈感 六顆小小的費南雪甜甜圈 以小木棒串起的擺盤方式也好可愛
剛上桌時還是溫熱的 外層有點脆脆的口感 內層還蠻紮實的 放涼了也不錯吃 雖然是抹茶口味 但奶味比較明顯
增添不同風味 沾醬與不沾醬都還蠻好吃的 但個人覺得抹茶醬甜度稍高一些 整體來說是一家用餐環境舒適，服務也極佳，餐點也都還蠻好吃的店， 而且不限時又有WIFI，很適合帶著筆電吃著餐點在這待上一整天 除了開車來不方便外，真的是家首選早午餐店 ※※※※ 純屬個人主觀口感 僅供參考 ※※※※ 若想繼續追蹤臭臉妹食記 歡迎粉絲頁按讚(搶先看) Lure Late Late Breakfast 鹿耳晚晚早餐 價 位：30-220元 電 話： 06-237-0910 營 業 時 間：08:00~16:00 地 址：台南市林森路一段153巷19號 推薦美食: 椒麻雞漢堡, 大蔥鴨帕里尼, 恆河奶茶, 親愛的渡邊直美
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 5
2017-05-06
位於美食戰區的保安路上發現了一間新開果汁店 白色系明亮風格很難讓人不注意
購買三杯以最低價那杯作為贈送
也清楚地把menu標示在牆面上
讓客人可以吹吹冷氣 悠閒喝果汁消消暑氣 不過內用有低消65元
一進門右手邊是櫃台及製作區
利用水果擺飾及繽紛氣球搭配木箱及木質家具 感覺很清新、乾淨、明亮 又加上有冷氣 一踏進門就覺得很舒服
使用台灣純正蜂蜜調製 手工熬煮原味冰糖 不使用果糖、香精及濃縮果汁 販售飲品分為四大類 Juicyhaus 特調果汁 水果冰沙 果汁泡泡 優果昔 果汁牛奶 他們家的飲品標示一目了然 品項就是裡面的水果內容物
大概又會成為打卡背景
葡萄/藍莓/檸檬 65元
新鮮水果加上冰呈現微微雲朵漸層感 還蠻漂亮的 不過口感還是比較重要 這杯有濃厚的葡萄及藍莓味 加上冰沙的口感 冰冰涼涼又酸甜滋味 整個很夠味又消暑 這杯我還蠻喜歡的
芭樂/鳳梨/蘋果/檸檬 65元 是可愛的黃色系 還有細碎的鳳梨籽點綴 看的出新鮮現打果汁 鳳梨及檸檬的味道比較突出一些 但喝起來不會酸 是比較清爽型的果汁 甜度也不會太高
夏日來上一杯 賞心悅目又好喝
果汁泡泡系列 3 百香果/葡萄柚 65元 是新鮮水果加上健康汽泡水 果汁泡泡甜度及冰塊都是固定的 是橘黃色系 裏頭有百香果籽 百香果味道比較明顯也很夠味 加上氣泡口感多了一個層次 很適合炎熱的夏天喔 他們家的飲品喝起來不會太甜膩 大家可以去試試自己喜歡的味道~ ※※※※ 純屬個人主觀口感 僅供參考 ※※※※ 若想繼續追蹤臭臉妹食記 歡迎粉絲頁按讚(搶先看) Juicyhaus 價 位：45-95元 粉 絲 頁：Juicyhaus 電 話： 0906-051-928 營 業 時 間：11:00~20:00(週六至21:00)(週二公休) 地 址：台南市中西區保安路1號 推薦美食: 水果冰沙1
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
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