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2017-08-01 
台南老字號的川菜餐廳 在台南川菜餐廳裡也是蠻有名氣的 客人絡繹不絕 通常都需要訂位 因為不太吃辣 所以比較少接觸川菜 這還是第一次來吃 
渝苑川菜餐廳就位於忠義路二段 台灣首廟天壇（天公廟）的對面 
餐廳有特約停車場 國花地下室 1、2 樓 ／ 民權停車場（彰化銀行斜對面） (如上圖左側) 玻璃門面上貼有各大公司的特約合作 看來是很多公司行號愛好餐廳 
老闆從小跟著四川師傅做菜已有幾十年經驗了 而後開了渝苑川餐廳 也滿足了不少饕客的胃 
一樓是人數較少的座位區 若是較多人的聚餐則會安排於二樓用餐 
上桌時會有一壺無糖麥茶 
還會招待三碟小菜 因為沒有很會吃辣 所以川菜點的不多 點完餐後等候送餐 沒想到上桌速度非常快 每道料理幾乎同時上桌 餐點份量會依人數作建議 以下約3-4人份(湯除外) 
水晶雞 是屬於冷盤 旁邊會附上醃漬小黃瓜及蘿蔔開胃 
外皮油油亮亮的蠻吸引人的 
每片肉其實不大塊 外皮滑溜口感 肉質蠻鮮嫩的 不會有太多太重的調味 吃的到新鮮美味 
京醬肉絲 上層擺放蔥絲 上桌時服務人員會稍微拌勻 圖片是已拌開的畫面 看起來很重口味 想說不是過鹹就是過甜 沒想到鹹甜適中剛剛好 很下飯的一道料理 
糖醋鮮魚片 
魚片肉質很新鮮 一入口就會化開 糖醋醬吃起來不像一般 番茄醬味與醋味那麼強烈 反而跟甜味中和的還不錯 
乾燒蝦球 令我意外的每隻蝦子口感極佳 咬下去可以感覺到蝦子的脆度 滋味上帶點微微辣度 
螞蟻上樹 這也是下飯的一道料理 冬粉滿滿吸附醬汁 
稍微拌勻 大概顧著拍照的關係 吃的時候覺得略乾 可能是我比較喜歡一口口估溜的口感 這一道比較辣一點 
五更腸旺 這一道看似非常辣 所以我只吃了一塊鴨血試試 鴨血口感還不錯帶點脆度 好像沒有想像中的辣 
銀絲卷 一條40塊盤便宜的 原本其實沒抱太大希望 感覺銀絲卷就差不多那樣而已 結果一吃又再加點另一份 上桌時溫熱鬆軟 外層炸得金黃帶點酥脆 金黃色的外皮非常薄 裡面麵包體非常鬆軟 單吃帶點油香味 
上桌會附上煉乳 沾著煉乳吃也不錯吃 
酸菜魷魚湯 裏頭有酸菜、筍片、魷魚 酸菜及筍片都切的蠻薄片的 口感脆脆的 魷魚也很新鮮 咬下去也很脆口 湯頭不會過鹹 蠻清爽的 ※※※※ 純屬個人主觀口感 僅供參考 ※※※※ 若想繼續追蹤臭臉妹食記 歡迎粉絲頁按讚(搶先看) 渝苑川菜餐廳 平 均 價 位：350-400元(人) 電 話： 06-2206642 營 業 時 間： AM11:00 ~ PM2:00 / PM5:00 ~ PM9:00 地 址： 台南市忠義路二段117號 ( 第一銀行台南分行斜對面 ) 創作者介紹 臭臉妹 臭臉妹愛分享 推薦美食: 水晶雞, 糖醋鮮魚片, 乾燒蝦球, 銀絲卷
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-07-28
神農街真的越來越熱鬧了 不只觀光客越來越多 美食也一家一家的出現
剛開幕沒多久的八柴町 今川燒 就位於海安路上神農街口 一個日式木製小攤 旁邊是老果匠販賣機
今川燒（日語：今川焼き）是一種和菓子 是江戸時代中期的安永年間江戸・神田「今川橋」，故而得名 日本今川燒的餅皮製作過程除使用當地小麥粉之外， 製作過程不添加水稀釋， 所以比起台灣紅豆餅而言，更扎實與增添濃郁奶香。 有點類似台灣的紅豆餅 但是還是有些不同
除了以兩隻Q版柴犬當LOGO 在現場還可以看到小柴站崗呢 小柴還蠻可愛的 而且好開心的樣子 很討客人喜愛
攤位上都是可愛小柴的圖樣
目前販售有五種口味 價位落於25-35元 菜單上有清楚說明餅皮及內餡成份 餅皮是採用日本小麥粉及日本上白糖及香草莢 內餡則選用日本三溫糖 由資深日本師傅的專業及用心製作 材料的使用也很下重本
烤爐上滿滿的犬型掌印烤模
可可。黑武士 外皮除了有可可色 內餡是放整塊OREO增加口感及風味
宇治抹茶。紅豆 顧名思義是綠色外皮紅豆餡囉
響應環保 外包裝是牛皮紙袋加麻繩 直接提著走 而不另提供塑膠袋
五個口味全都到位
不同顏色的掌印今川燒 還蠻療癒可愛的
還蠻厚實的 只是不知道為什麼厚實度不太一樣 外皮吃起來口感蠻扎實的
元氣。香草卡士達 滿滿的卡士達餡料 還蠻爆餡的 卡士達口感香濃滑順不膩口
可可。黑武士 有著巧克力香氣 裡面夾著OREO 是OREO巧克力的味道 也因此多了巧克力餅乾的口感 還有些許核桃小顆粒
竹炭。黑胡麻 看的出來還蠻厚實的 芝麻味道還蠻足夠的 裡面滿滿的芝麻餡料 芝麻餡整個處理得非常細緻 口感很棒
紅麴。紫心薯 這個一切開顏色也太美了 有驚豔到 是紫心番薯 這個好健康好營養 有著番薯味但味道不會太強烈 甜度也不會太高 相較其他口味是比較清淡健康款
宇治抹茶。紅豆 這個剖面我也覺得好美 餅皮有些微抹茶味 紅豆餡料還帶有滿滿的紅豆顆粒 內餡紅豆有著些微柴燒味 紅豆味比抹茶餅皮味道較突出
整體今川燒外皮走紮實路線 內餡甜度都不至於太高 所以不用怕太甜 算是厚實型的 會有飽足感的 個人最喜歡巧克力及芝麻口味
※※※※ 純屬個人主觀口感 僅供參考 ※※※※ 若想繼續追蹤臭臉妹食記 歡迎粉絲頁按讚(搶先看) 八柴町。今川焼き 價 位：25-35元 營 業 時 間：14:00~17:00 (六日 13:00-18:00) 地 址： 台南市中西區神農街47號 創作者介紹 臭臉妹 臭臉妹愛分享 推薦美食: 可可黑武士, 竹炭黑胡麻
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-07-07
來到嘉義文化路附近走走 據說這裡有一間是在地人愛吃的冰店
「咱台灣人的冰」位於蘭井街國華街口 一個有歷史的建築 也就是畫家 陳澄波的故居
中午12點半開賣已經陸續有人在買了 烈日當下沒冷氣的店生意還這麼好
這番話像是在訴說著台灣人的精神 整個很有台灣味
主要販售桂圓冰系列、番薯糖及圓仔湯系列
座位區只有戶外幾張桌椅 桌椅也都是老舊木製的風格 由於內用桌數不多 若要內用可以先找好座位 再去拿單點餐
先填選料單再至櫃台抽取號碼牌 第一次去有點混亂搞不懂
綜合冰也就是桂圓冰系列 還可以選擇甜度還不錯
大碗冰50可選6種配料 小碗冰40可選4種配料
有依照編號清楚標示號碼 將號碼填入選料單即可
旁邊也以實體可以看
配料實在太多好難選 真想什麼都加
一旁還有現煮番薯糖 應該就是蜜番薯
原本以為這只是在煮配料 不知道有單賣這個 後來才發現原來這是必點....
填好單再抽號碼牌等待叫號點餐付款 生意太好感覺有點人手不足
點了三碗桂圓冰系列 都選了小碗半糖
盛裝容器也好有古早味 我還蠻喜歡的
剉冰屬於微粗顆粒 上頭還有幾顆桂圓 淋上的是桂圓糖水 還蠻特別的
番薯圓及芋圓的口感跟市面上的不太一樣 不是印象中的那種Q彈而是帶有點嚼勁的口感 而粉圓小小顆還蠻滑順軟Q的
鳳梨切塊則是醃製過的 吃起來酸酸甜甜的還不錯
薏仁味還蠻濃郁的 煮的很綿密入口即化
黑糖粉粿口感還蠻Q彈
最後是蜜番薯 這個我還蠻喜歡的 番薯是跟麥芽糖經過時間的熬煮而成的蜜番薯 口感蠻扎實的 跟一般冰品裡面常見的鬆軟綿密型的不一樣 算是店內招牌吧 難怪會另外單賣 桂圓糖水我選擇半糖 我覺得剛剛好 女生吃小碗的份量很OK 而且一碗才40元 價格還蠻實惠的 雖然坐在戶外但吃完冰整個透心涼
吃完後還一堆人在買呢 人氣很旺 ※※※※ 純屬個人主觀口感 僅供參考 ※※※※ 若想繼續追蹤臭臉妹食記 歡迎粉絲頁按讚(搶先看) 咱台灣人的冰 - 台灣人蕃薯糖圓仔湯 價 位：35-50元 電 話： 05-222 2773 營 業 時 間：12:40~20:30 地 址： 嘉義市西區蘭井街249號 創作者介紹 臭臉妹 臭臉妹愛分享 推薦美食: 番薯糖, 桂圓冰
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2016-12-30
相信大家應該都不陌生 也好多人都朝聖過了 這家早已收入口袋名單已久 遲遲都沒去吃 因為這家排隊名店 想吃的都要提早預約 不然就得現場排隊 那天早上立馬衝現場排隊第一位
外觀簡單就像一般民宅 獨特的木門卻讓人覺得別有一番味道
若是在外等待的客人可以先參考以 一下
須將車子停放於大馬路上停車格再步行進入 這是唯一比較不方便的地方 不過 為了美食 這點小事不算什麼XD
老闆是個熱愛旅行的人 聽說牆上這兩個背包 若消失 就是老闆去旅行了 那就是店休的時候了 還蠻特別的 (由於老闆特別交代 不要拍到人與製作區 所以就沒多拍了)
一樣像是來到家裡的小溫馨感
架上還有很多書籍漫畫
他們也有自己的橡皮章可以蓋唷
低消 100元 用餐100分鐘
據說要點熱的 拉花圖案才能持久一點 (本身早上我就不愛喝冰的 正如我意!)
套餐方式就是加上蔬果沙拉
另有飲料系列
他們家拉花是隨機的 所以就像是在轉扭蛋的心情一樣 會很好奇等等會拿到什麼圖案 也很好奇別人都拿到什麼圖案 是冰雪奇緣的雪寶.... P.S 2016年12月起，性格無提供彩繪咖啡畫花 往後拉花造型以柴社長為主 (無客製/無指定/隨機出杯)
早上來一杯療癒拉花 心情都變好好~~
內容物也好豐富 有薯泥 玉米 番茄 生菜 各式水果
這是第一次看到沙拉還有細麵 細麵沾著油醋醬 滑溜口感又清爽 薯泥也很綿密 加上各式水果 是我的愛~ 是有份量的沙拉 光這沙拉 就已經佔了一些胃的空間去了
吐司外層焦香酥脆 烤過的花生及起司香氣好誘人 加上起司微微融化夾帶著花生醬 鹹甜鹹甜滋味 口感及味道相當不錯
上層一片薄吐司挖洞放上太陽蛋 下層是一片厚片吐司 中間夾著番茄紅醬 吐司微微烤過 上層吐司表面有點甜甜的 一口咬下 吐司質地鬆軟保有濕度 外層甜甜加上內餡番茄紅醬 酸酸甜甜的加上半熟蛋滑溜口感 好好吃阿~整個大滿足.... 這個法式蛋吐司由於下層是厚片 整個吃完超飽的!
不僅拉花療癒吸引消費者的目光 連食材都很用心 也都很好吃 又很有飽足感 是個好吃又很溫馨的小店 值得推薦~ ※※※※ 純屬個人口感 僅供參考 ※※※※ 若想繼續追蹤臭臉妹食記 歡迎粉絲頁按讚 性格せいかく 價 位：50-120元(低消100元) 電 話：06 223 3330 營 業 時 間：09:00 - 15:00 / 週四公休 地 址： 台南市北區成功路68巷4-5號 instagram ： https://www.instagram.com/singlebrunch 推薦美食: 熱壓三明治 (花生起司哈姆蛋), 法式蛋吐司 (番茄紅醬)
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 4
2018-05-25
那天吃完愛玉天王的冰涼愛玉後 發現了一個很亮眼可愛的小攤子
一開始看不出到底在賣什麼 湊上前去詢問才知道是賣雞蛋糕
其實原本只是想說沒吃過 就買看看囉 就是雞蛋糕麻
7顆50元 目前有四種口味 還可以混搭 還可以自由分配哪個口味要幾顆 也太貼心了吧
製作過程看起來很像是在製作章魚燒XD
一顆顆小圓球還蠻可愛的
每個口味都想嘗試 就全選囉 隨意老闆分配口味
先來亮個相吧 一串3顆是我自己串的 紙袋裡就是一份7顆 隨你愛怎麼串就怎麼串XD
深色的很明顯就是巧克力啦
小圓球外圍還有一圈圈痕跡 很像小地球一樣
這一顆還有小花邊 就像小飛碟一樣 其實除了巧克力以外 其他從外觀分不出來什麼口味 就是吃驚喜囉
這個是基本款 裡面應該是奶油類 怎麼好像沒有在品項上面看到XD 外層蛋糕體蛋奶香氣十足 口感細緻鬆軟 而且水份拿捏很剛好 吃起來不會乾乾的 而且味道上不太像一般雞蛋糕 我覺得比較像一般海綿蛋糕類的 單純外層蛋糕皮就蠻好吃的了 也令我蠻意外的 難怪老闆會說餅皮有特別調製過的 果真蠻不一樣
巧克力口味 是巧克力的餅皮 不是內餡驚喜XD 巧克力苦甜比例適中不會過甜或過苦 巧克力味道也還蠻濃郁的 也很好吃
芋頭口味 這個看似平常的口味 但口感也令我驚喜 這芋頭餡也太綿密細緻的吧 這口感挺不錯的 芋頭也不會過甜
最後一個珍珠奶茶口味 大家的想法應該是甜膩吧 這個口味也很驚喜 一顆顆珍珠藏在裏頭不意外 裡面的珍珠Q彈 重點是茶香味超級濃郁的 一點也不甜膩 一度誤以為珍珠是使用丸作珍珠 但老闆說不是XD 紅豆口味怎麼沒吃到XD 建議大家點綜合口味 每個口味都可以試試看 整體口感我都很滿意 外皮內餡都好吃 而且又不會太甜 長野燒 價 位：50元/份(7顆) 營 業 時 間：六、日 PM2:00~售完為止 地 址：台南市中西區西門路一段707號(丸作西門店騎樓) 推薦美食: 珍珠奶茶
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
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