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共 77 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2014-03-17
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類別 : 四川菜火鍋店火鍋吃到飽麻辣鍋

 
店名:馬辣 (公館店)

地址:北市汀洲路三段86號

電話:02-23657625

價位:晚餐459+10%=505

年前在馬辣的聚會是lulu和男友合辦,506四人組全數到齊,還有他們二人的朋友,大家湊在一起吃飯還蠻有趣的。

第三次踏進馬辣,除了發現店面變得更大之外(還是其實第二次造訪時就這麼大了?),汽水又再次變回玻璃罐裝,當下開心的去拿了罐可樂-->這樣寫好像沒啥了不起,但只要知道我成長背景,或許就能理解了。

小的時候,因為我阿公開雜貨店的關係,每天喝飲料喝到膩,所以長大反而對水與咖啡以外的東西提不太起興趣,尤其是氣泡飲料。除了玻璃汽水能引起興趣之外,其餘我大多敬謝不敏,我是真的覺得玻璃罐的汽水比鋁罐的好喝上許多。

在湯頭方面,我們選了麻辣和膠原蛋白,菜單上的肉則在一開始全上一輪,在所有的肉裡面,我最喜歡安格拉斯牛,吃起來很嫩。

火鍋料方面,我偏愛蔬菜,尤其是煮的嫩嫩的絲瓜和南瓜,每次都要吃上好幾塊。另外,肥腸和鍋底的鴨血也是我的最愛。

火鍋除了湯頭要好,食材要鮮之外,沾醬也很重要,我偏好蘿蔔泥、白醋加超多,辣椒適中與少許中式醬油的組合,不管沾什麼吃都很對味。

那天晚上雖然飄著點小雨,過馬路的途中Tammie又差點被車撞到,但託雙陳的福,我們還是度過很開心的夜晚,帶著大大的肚子和微笑回家。下次再一起聚餐吧!

ps據冠仲說,西門店的馬辣整體來說比公館店好,至於好在哪,可能還是得等我自己去吃過才知道。

 
這鍋是我和lulu獨享。左邊是我的蔬菜。

 
我愛喝玻璃罐裝的可樂

 
力拼第二罐,根本是不可能的任務。

 
雞肉片

 
我愛鴨血

 
蔬菜吃完,隔了一段時間之後,就變成蝦.蜆鍋,超補。

評分: 味道 5   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2014-05-06
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類別 : 韓國菜其他燒肉韓式燒肉

 
店名:南大門韓式料理

地址:北市中山區林森北路119巷63號

電話:02-25711017

許久前與朋友相約去南大門吃飯,點了一桌菜,分別是海鮮煎餅、韓式烤肉共點了豬五花、海鮮盤和牛肉片三個品項,再點了一碗辣豆腐湯。

南大門的店舖面積不大,人與人比鄰而坐,雖說有點擁擠,但氣氛上覺得是溫馨且熱鬧的,只是和朋友交談時,多少要放大音量,嚷完喉嚨都啞了。在這裡,還是建議少講話,多吃飯,絕對不會錯。

海鮮煎餅煎得餅皮酥脆,中間的餡料很多,一口咬下去超過癮。韓式烤肉都由服務人員協助燒烤服務,他們的技藝純熟,所有的肉品都烤的恰到好處。豬五花和牛肉片的油脂令人難忘,但吃多了會膩,所以建議部分肉品用菜葉裹住,解膩又美味。海鮮盤的海鮮品項全都吃的到鮮美,尤其是蛤蠣湯汁,銷魂。

辣豆腐湯我吃的不多,因為進食至此已經九分飽,但仍舊覺得美味。夠味的湯頭和超嫩豆腐,真是一大享受。每次到南大門點菜時,都有種難以取捨的感覺,每種看起來都美味,實際品嘗過也是如此,所以總是貪婪的點了比正常用餐時還要多上一倍的量,也把肚子撐得鼓鼓的,愉悅的心情在胸中滿滿的。
用餐日期: 2014-04-08        

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2014-03-03
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類別 : 歐陸菜咖啡廳(店)複合式餐飲漢堡/三明治輕食義大利麵喝飲聊天

 


店名:Eating time

地址:台北市大安區永康街18號

電話:02-23513663

第一次誤打誤撞到Eating time是因為查到這裡有酪梨牛肉堡,因此我和朋友立即訂位嘗鮮。酪梨牛肉堡沒有想像中驚豔,因為酪梨醬濃厚的口感,和牛肉品嘗多了反而覺得膩,倒是薯條炸的還不差。

這次約吃早午餐,也是另一友人臨時起意。到了店門口,才發現她想品嘗的店竟也是Eating time。我們到的時間已接近正午,儘管如此因為這裡整天供應早餐菜色,因此我們還是從早餐內容開始看起。我個人不太喜歡太多蛋的組合,所以很自然地跳到漢堡和三明治的頁面,最後決定試試墨西哥辣椒漢堡。

這次的牛肉煎得半生熟,滿滿的肉汁從肉派裡溢出,不管對視覺或味覺來說都相當過癮。墨西哥辣椒基本上也是醃漬品的一種,多少有解膩效果,個人覺得比酪梨和牛肉的組合還要好。但這回薯條非現炸,吃起來冷冷、軟軟的有些可惜。飲料和沙拉表現的中規中矩。

這裡唯一加分的大概就是它的擺設及其營造出來的氣氛,尤其是靠街邊的座位,陽光從玻璃窗中灑進來,看起來明亮、舒服極了。在這裡渡過週末的悠閒時光,也是平凡日子裡的小確幸。

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-06-19
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類別 : 歐陸菜

 


店名:希臘左巴 永康店

地址:北市麗水街7巷1號(近東門捷運站)

電話:02-23212129

替朋友慶生,朋友的朋友選了永康街附近的希臘左巴。之前去Pekoe參與過品嘗希臘菜,並認識希臘常見食材的活動,因此對希臘菜也就是所謂的地中海菜色有基礎的認識,包括使用大量橄欖油、羊奶製成的優格和諸多蔬菜入菜。

我們點了雙人套餐,另外再加點兩道菜。此外,當月壽星還可以免費獲得一盤沙拉,因此當日菜色非常豐富多樣,滿足了所有人的味蕾。

在湯的部分,我們喝的是菠菜湯。它以橄欖油為基底,加入菠菜、洋蔥、培根、胡蘿蔔和迷迭香煮成。不過因為橄欖油的視覺效果太驚人,再加上迷迭香的味道太重,整道湯我只記得上頭飄著的橄欖油色澤,和迷迭香以及偶爾飄散出來的培根味。

沙拉的部分,我們只記得海鮮沙拉(當月壽星免費贈送一盤)。沙拉醬是以橄欖油、油醋調成,加了墨西哥辣椒和紅蔥頭,但整體味道適中清爽,加上蔬菜和海鮮都很鮮美,就是一道很不錯的地中海沙拉。

焗烤南瓜也很美味。南瓜、麵包丁、洋蔥、番茄和菠菜為主要食材,因為材料的口感特性各不相同,因此一口吃下食材不同的質感在嘴中融合,洋蔥脆、麵包丁耐嚼、南瓜鬆軟,我很喜歡這種宛如百寶箱口感的料理。

米布丁很特別,吃起來有淡淡的奶味,但我想我還是不太習慣米從搭配鹹食,變成甜點的材料。

吃飽喝足,拍下記錄著開心時光的照片。34歲是一個半大不小的年紀,對許多事不管是工作、感情或生活已有全盤了解,雖然有些時候會覺得失落,但未喪失信心。很希望我的朋友繼續保持年輕時的衝勁,繼續努力經營各個層面,尤其是在有了小寶貝們後,更要讓一切過得精彩、開心,更要以孩子們為重心。

 
優格沙拉和菠菜湯

 

 
甜點:燉蘋果和米布丁

 



評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-06-17
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類別 : 泰國菜主題餐廳精緻料理包場派對浪漫情調慶祝紀念日

 


店名:晶湯匙泰式主題餐廳 復興店

地址:北市忠孝東路三段300號10樓 (sogo 復興館內)

電話:02-87725006

去年在尾牙上,我很幸運地抽到了Sogo禮券。很努力在百貨公司買了一堆衣服,但還有部分的禮券沒用完。唉,我果然平日買便宜的東西習慣了,真正到百貨公司,竟有一種不知該買什麼的感覺,最後決定把禮券用在食物上好了!在吃這點上,我比較不手軟些。適逢好友生日,就這麼順理成章的把禮券用盡。

因為朋友喜愛各種調味較重的料理,因此在參考各家餐廳菜色後,我訂了晶湯匙。那日點了咖哩軟殼蟹、辣炒椰汁牛肉、蝦醬四季豆、泰式檸檬雞和摩摩喳喳。

咖哩軟殼蟹的蟹煮的鬆軟,毫不費力就能帶殼咬下,蟹肉和濃稠的咖哩醬幾乎融為一體,吃起來多汁夠味,非常下飯的料理。隨著咖哩蟹附上的麵包,將咖哩醬抹在麵包上,一口蟹肉,一口咖哩麵包,這是我們更喜歡的吃法。

蝦醬四季豆和辣炒椰汁牛肉表現平平。這兩道本該是調味不手軟的絕佳下飯菜色,但實際吃起來卻稍嫌平淡。四季豆吃不太出蝦醬的風味,也少了辣椒畫龍點睛,感覺就是一般炒四季豆。至於辣炒椰汁牛肉,就名稱上來看該是非常南洋風情的滋味,但除了椰汁之外,那辣椒也是下的不夠重,味道偏甜,有些可惜。幸好在朋友的提醒下,在牛肉上灑了幾滴辣椒魚露醬,失衡的味道終於補齊。

泰式檸檬雞的雞肉表皮炸得酥脆,裏頭的雞肉鮮嫩,淋上魚露醬表現得還算稱職。原本我們打算吃完主餐就此打住的,但朋友卻還有些意猶未盡,於是再加點一道摩摩喳喳。摩摩喳喳裡的椰子冰淇淋和椰子雪花冰讓人眼睛為之一亮,好香的椰子味,我很喜歡。

在開心的氣氛下,結束了生日宴。祝我的好友在今年一切順利、平安。

 
超提味的魚露辣椒

 
辣炒椰汁牛肉

 
蝦醬四季豆

 
泰式檸檬雞

 



評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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