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verna0508
我是住在北投區的verna0508。我是一名工程師,在竹東鎮工作。我經常於士林區北投區竹東鎮出沒,最喜歡四川菜日本菜泰國菜燒肉店西餐廳牛排館鐵板燒其他火鍋
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共 45 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2014-05-09
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類別 : 台灣菜小吃店

和其他賣肉燥飯的店家有所不同的是
對茶也是相當的研究的喔
若是對菜單上的各項茶品一臉問號的話
店員也提供了不少試聞瓶讓我們聞香一下:

 
開放式的櫃檯前總是站著親切笑容的服務人員環顧著週遭有無需要服務
真的是頗辛苦呢~~
拍照的同時旁邊的可愛小弟無意間也來插花一下:

 
很快的,熱騰騰的美食一口氣上了四道,
陸續是肉燥飯(小),控肉飯,涼拌過貓,花雕醉雞
早就餓了一陣子的我們趕緊把握時刻開動囉:

 
端上來的控肉飯和肉燥飯依然油亮的挑動著我們的食慾,
涼拌過貓繼上次在文化中心分店嘗過後就一致決定再點一次,
而花雕醉雞則是首度品嘗
淡淡的酒香味拌著薑絲,真是 一絕阿~~

 
吃到一半海鹽煎鮭魚也送上了,
看到檸檬片的我忍不住和友人提議加些檸檬汁加料
可能是檸檬片太薄的關係有些不好擠,
最後兩片疊加起來一起擠才成功
入口的口感真是迷人,
煎的脆脆的又不致老乾,
帶點檸檬的淡淡氣息,真的是很不賴!!

 
在和友人將桌上的餐點一掃而空後就是飲用湯品的時間了
在濃郁的湯頭顏色下隨手撈一下可都是滿滿的料呢
起初誤以為照片中米黃色圓圓形狀的猜想是蓮子之類的
直到送入口中後才發現是軟軟的蒜頭~~!!
而且最令我和友人驚艷的是那入口即化的口感
完全沒有一般蒜味料理那種嗆鼻的刺激感
我們喝著都有一種相見恨晚的感覺,真是不誇張!!
厲害的是直到喝完後我們又聊了一陣子的天,
都不會產生印象中常見的難聞口氣,
讓我們兩個喝了之後都好愛

 
在最後的最後,以培火茶作為助消化解膩的茶品
店員也告知若喝完可回沖
但我們兩個也沒那麼大的胃容量了,
亮澄澄的金黃喝過後便對它的茶香由衷的難忘
那種清淡的掃過口中卻又能帶給人解渴的好味道
讓我們安穩又愜意的享受晚上的安寧時光
真是非常非常開心的一個晚上~~~!!

內用候位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2013-03-06        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-05-09
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類別 : 台灣菜小吃店台式小吃 喝飲聊天

位於有名的郭家肉粽對面
上次就想吃看看了 可是也不過是晚了點就撲空了
好不容易這回下午四五點就來報到
順利的外帶買了四神豬肚湯和肉圓一顆當晚餐

 
炸筍乾肉圓(25元/1粒) 在等待的過程中老闆會不時的問你要不要香菜
加辣還是只要醬就好 我覺得這種主動是一種對顧客重視的細心
內餡非常有料 咬了一口就可以看到內在有大條的筍乾外露
配上軟Q的肉圓外皮 熱呼呼的好美味~~~

 
四神豬肚湯(30元/1碗) 原本只是單純為了美味的炸肉圓而來
沒想到意外的發現了更喜歡的這道湯
倒入碗中後才發現好大一碗!
更讓我驚喜的是隨手一撈 裡面是滿滿的豬肚和薏仁
大條的豬肚軟韌有勁 真的有種賺到的感覺
坦白說前幾天才在其他店買過四神湯 也是30元
但裡面的料和這次相比真是天差地遠
其實光解決這碗湯就已經飽了7分吧
老闆的用心經營態度和小吃的美味程度
無怪乎會如此出名
另外還有賣許多很有特色的小吃
像是米糕,冬粉,香菇肉羹 也是評價很不錯的
就待下回來細細品嘗囉
自取等候時間: 10 分鐘
用餐日期: 2012-09-11        

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2014-05-09
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)

就在熱鬧的香蕉碼頭周遭 很輕易的就可以發現嗨咖啡的招牌
環境好氣氛佳 待久了心裡也不禁輕鬆了起來
隨意看看窗外的行人 這就是悠哉的假日阿~~

 
有開水區可以自行取用非常方便

 
另外櫥窗上張貼的海報是最近嗨咖啡的推薦餐點價錢我覺得以簡餐店來說還滿實在的
不會因為在觀光景點香蕉碼頭附近就亂漲價

 
送菜速度頗快
我點的泰式咖哩雞和朋友點的黑鮪魚水餃套餐一次就全部送上來了
同樣愛好美食的我們第一動作當然是互相交換試吃看看
朋友的黑鮪魚水餃光是皮我就覺得很Q
裡面也是很有料
最讓我中意的就是它的沾醬
不鹹不淡沾著水餃吃很順口 超級推薦它的醬~!!
可惜忘了問問到底是什麼

 
回過頭來享用我的咖哩雞 原本以為會有點辣
結果完全不會 主角咖哩雞還滿多塊的
大小均一 吃起來嫩度夠 而且一塊骨頭都沒交雜到
可以很放心的大口咬下去
這種感覺真是過癮!
搭配著白飯也是很下飯的一下就吃完了
飽足感也很夠 就休息一會兒再來進攻甜點
甜點部分起初有點不看好 因為覺得可能會很黏牙之類的
結果這一餐吃下來最讓我驚艷的就是它!
非常綿密細緻的口感 竟有種入口即化的感受
最中心的那一圈黃黃的不知道是不是香蕉製成的就是
和朋友瞎猜一陣還是沒結果
不過真的讓我很印象深刻
品質穩定又直得推薦
真是渡過悠哉假日的好去處~~~

內用候位時間: 12 分鐘
用餐日期: 2014-02-01        

評分: 味道 5   環境 5   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2014-05-09
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類別 : 日本菜飯店餐廳壽司/生魚片海鮮懷石料理日式燒肉精緻料理浪漫情調慶祝紀念日

第一次來到芙洛麗大飯店
前往2樓山日本料理用餐
整體環境精緻寬廣 散發著亮麗的光采

 
接近中午的十一點半抵達
才剛營業的狀態 可以看得出
師傅已經在備戰狀態
座位不少 桌與桌的間距也夠廣
視覺上還滿乾淨優雅

 
被帶入座的位置是有隔間半開放式的座位
滿適合較注重隱私 不喜歡深楚太熱鬧氛圍下吃飯的顧客
剛坐下便送上熱毛巾 溫暖的溫度擦拭著雙手
在喝上熱呼呼的玄米茶後 心情也慢慢的放鬆下來
準備迎接一場日本料理的美味享受~~

三點小砵

 
最喜歡中間的小烏賊~
口感超軟嫩 處理的很棒
最右邊的北寄貝佐味噌醬
淡淡的味增讓北寄貝增色不少
吃起來更添海鮮獨有的爽口風味
最左邊的南瓜凍 南瓜味不重
不過像果凍的Q彈滋味 感到特別又綿密
田園沙拉

 
基本上沙拉很難吃到不好吃的
這道沙拉不只外表新鮮
我更喜歡的是它沒有過多的調味
吃進嘴中就是番茄蘆筍的原始爽脆口感
眾多蔬果的組合吃來真是豐富多變~
享用完請爽的前菜系列
開始了主菜的豋場
综合生魚片

 
光看擺盤就覺得好美
中間的小黃花恰到好處的襯托出整個生魚片的精緻美感
看來厚度不少的生魚片更是激起了我的食慾
挖一口哇沙米溶入醬油中
再沾上尚青的生魚片
送入口中只覺得享受 生魚片質感很好
口感上的等級和一般平價的生魚片連鎖店可是有落差的
干貝放置於檸檬片上 因此入口時飄散著淡淡的檸檬風味
更增添干貝天然的新鮮清甜口感

 
鱈魚柚庵燒

 
平常吃鱈魚最常見的是清蒸
很難得吃到這樣金黃色的外表和灑上白芝麻
不失鱈魚天生的軟嫩
更帶著一些焦甜 很讓人回味
一旁小蕃薯的甘甜 也是非常的綿密細緻
牛肉陶板燒

 
剛端上桌時服務生親切的提醒等鍋子冒出煙來再開鍋
等了約五分鐘後終於冒出熱呼呼的煙霧
主角牛肉片多汁又入味
吃起來軟軟嫩嫩的 肉質溫潤鮮美很好撕咬
超好下飯的菜色 可惜沒白飯~
廣島生蠔&可樂餅

 
交疊在一起的廣島生蠔&可樂餅
乍看下像兩塊石頭堆疊在一起的藝術品
雖然經過酥炸 但特別驚艷是生蠔吃起來依然超新鮮
保有生蠔應有的鮮美
可樂餅則以內裡的馬鈴薯等豐富食材
吃起來多層次又細緻 卻又不會因酥炸而乾柴

季節蒸飯

 
用超可愛的小木桶裝盛
多了一份親切
裡面雖然只佐以蟹肉絲
卻已十分足夠
飯的口感偏軟 個人喜歡再硬一點點
里竽蝦揚

 
好優雅的造型
讓我拍照時忍不住多拍了幾張
搭配的櫻花樹增添了幾分唯美
雖是炸物卻一點也感受不到任何油膩感
但口感仍不失炸物應有的酥脆
以及芋頭 茄子等食材的天然新鮮滋味
最後連櫻花樹也吃了 哈哈
口感上很像小餅乾 脆脆的很好吃~

季節水果、甜點

 
在最後的甜點水果上也絲毫不馬虎
光水果就有三種哈密瓜 芭樂 和鳳梨
甜度夠又大塊 真是超滿足
芒果奶酪讓我伴著芒果的清香和純白細密的奶酪一口吞入
迷人的香甜風味融化了我對食物挑剔的心
也為這豐富的一餐劃下了完美的句點
雖然這是第一次造訪 芙洛麗大飯店-山日本料理
但重頭到尾不只是讓我體驗到環境的氣派高貴
服務人員的親切有禮和體貼細心
隨時補充好喝的玄米茶 讓桌面保持整潔 臉上掛著笑容
以及食物的品質和處理
處處都營造的十分講究用心~~
讓我決定這家是在特別的日子時
帶著朋友或家人享用慶祝的一個好地方喔

內用候位時間: 1 分鐘
用餐日期: 2014-04-26        
此次消費: 每人約$880

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2014-05-08
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類別 : 台灣菜素食餐廳麵食素食

有一陣子腸胃十分不舒服
可能是在外吃多油膩類的食物 就很想吃清淡點的食物
於是藉由網友們的推薦 來吃吃看這家黃師姐素食
這次點了紅燒拉麵 燙青菜 和當歸清湯
不過可能店的狀況太過忙碌 送成了飯
在外帶回家後才發現的我也只能將錯就錯的變成了紅燒燴飯:

 
只要一吃就可以感受到這絕對是不加任何味素純天然的好味道
儘管是素食 但菜色的豐富程度可是完全不遜於其他五花八門的葷食料理
讓我胃口大開 真的好好吃 全是菇類青菜的組合即使沒有肉也吃的很愉快~~

 
燙青菜的顏色非常的翠綠鮮豔
一吃就明白這就是屬於地瓜葉的原始味道!
搭配著薑絲吃很下飯 不過光是紅燒燴飯我就好撐了

 
會點當歸清湯也是基於網友的推薦 聽說是該店的招牌之一
店面另外也有當歸湯可以點 差別在於當歸湯是有加料的
當歸的清香十分迷人 喝起來既順口又潤喉
就因為純天然 也不會有越喝越渴的跡象
也改善了我不少腸胃不適的問題
我想偶而也是盡量要挑選出健康的料理來好好照顧自己
才是維持健康的不二法門呢
看到黃師姐也有賣滷味 這就成為我下次造訪的目標了~~
自取等候時間: 15 分鐘
用餐日期: 2013-06-11        
此次消費: 每人約$90

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 4

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