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共 27 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2019-09-05
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類別 : 台灣菜

屏東竹田超美咖啡廳推薦

竹田火車站前廢墟風格玻璃屋,飄著咖啡香

前身為碾米廠,腹地寬廣的廠區

斑駁的牆面,多了綠意的生命力,咖啡廳每個角落都是風景

供應著好吃的甜點,搭配一杯冰滴咖啡,沉浸漫時光

『驛前大和頓物所』

 





久久回屏東老家一次,回家前總是會先巡視過一遍

屏東有沒有新的景點或有趣的人事物

前些日子經由朋友的打卡而知,沒想到在竹田火車站前有這麼一間IG火紅透明屋風格的咖啡廳

沿著咖啡香找到了與廢墟共存的故事咖啡館

【驛前大和頓物所】

 


所謂驛前,就是竹田火車站前吧!

竹田或許大家可能比較陌生一點,附近有個『醬油伯』的工廠

可以買醬油當伴手禮,十分適合拿來當沾醬XD

好啦~拉回主題

 

 


我看了資料,大和頓物所現址原本是個碾米廠

經過歲月的考驗後,很遺憾的變成一塊廢墟

經過團隊的重新將環境整理,但是保留了原本的鋼梁架構下

還可以建築了非常有質感的透明屋

 

 

 


這天造訪時,剛好多雲偶雨,更能襯托出廢墟之美

斑駁的牆面,攀沿著綠意藤蔓,為灰色帶來生命力

 

 

 

 

 

 

 


 

室內的座位區,遍佈滿廣的

不管是坐在哪個角落,透明的落地玻璃都可以讓你一窺店內的景觀

 

 

 

 

 

 

 


菜單在這,除了提供飲品以外,櫃台旁的甜點也是很厲害

 

 

 


【蜂蜜生乳捲:85元】

飄著淡淡的蜂蜜香味,生乳內餡非常的濃醇

外加蛋糕體的口感非常蓬鬆鬆軟,敲好吃的啊

 


【香蘋地瓜蒙布朗:115元】

蒙布朗一直給人太過於甜膩的口感

不過此款加入了蘋果的元素,中和了甜膩感

地瓜餡綿密香甜,但不會過於膩口~下方的塔皮保持猶如餅乾的脆感

 


【冰滴咖啡:150元】

冰滴咖啡是我到咖啡店的首選

帶點碳焙的風味,不帶酸味,用威士忌瓶裝更有質感

 


如果有來屏東旅遊時

可以繞進來竹田進來這裡坐坐

你會感覺氛圍非常不一樣,甜點的口感也不錯

可以當作中繼休息的咖啡廳喔,推薦給大家

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2019-06-12
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類別 : 多國菜輕食冰品喝飲聊天

屏東恆春鎮人氣餐廳

百年歷史老屋改建,提供輕食、義大利麵、咖啡、甜點

用餐空間走的是文青風格

保留荒廢風格的後院,斑駁的牆面,充滿綠意

反而成為餐廳一大亮點,餐點好吃又可以好好拍照

【湯匙放口袋】

 





不得不說,好久沒來的恆春古城

光是散佈在周遭的早午餐店或特色餐廳,一間開著一間

已經跟我的印象是截然不同了

現在變成去墾丁之前一定會安排來恆春走走

這裡有很多間值得推薦的餐廳,來一趟吃不完

那就先推薦這間人氣老屋吧

【湯匙放口袋】

 


今天到店時,剛好遇到黃金獵犬的聚會

由此可知,餐廳是個寵物友善的店家喔~

而且官方也說歡迎帶毛小孩,後方還有庭院可以拍照可以奔跑XD

 


用餐空間除了眼前看到的挑高兩層樓外

後院還有位置可以用餐

前方的用餐環境有一面牆保留著用石砌的牆面,兼具保留傳統元素

整體環境滿不錯的,就連靠近門口的吧台區也滿有風格的

 

 

 

 

 


比較精采的是後院

除了提供些許的座位外,保留著老屋斑駁的樣貌

但同時保持著綠意盎然,充滿生命力

許多人來這裡除了用餐以外,另外一個目的就是在這裡狂拍照

 

 

 

 


很有趣的是這座紅磚頭砌成的牌樓(?!)

牆面已經被樹根牢牢的盤固著,感覺就超有歲月的痕跡

 


菜單在這,看到官方臉書,聽說是更新過的菜單喔

 有正餐也有甜點和飲料

低消只要每個人點一杯飲料或一個餐點即可

 

 

 

 

 

 

 


 

 

【鐵達尼:120元】

鐵達尼是由一杯Expresso+一球香草冰淇淋組成

可以先試試香草冰淇淋的原味以後

再把Expresso倒進冰淇淋內,就會變成漂浮冰咖啡的Fu~

 


 【奶油香甜燉雞:260元】

燉菜隨餐含有沙拉、手作麵包及飲料折價30元

燉菜的主食是麵包,有提供兩種麵包,如果不夠可以加價加量

麵包的口感挺棒的,帶著香料味道

可以沾一旁的奶油白醬享用,麵包吃起來的飽足感不輸白飯

 

 


奶油白醬香醇不膩口,裡面有幾塊軟嫩的雞肉

還有花椰菜、馬鈴薯及紅蘿蔔

口味上挺不錯的,會讓人想要用麵包全部沾光醬汁吃完

 


簡單的點了飲料和輕食,在往返墾丁的路上可以作個短暫停留

感受一下恆春古城的魅力也不錯

讓我有耳目一新的感覺,推薦給大家

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-04-03
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類別 : 日本菜主題餐廳輕食

抹茶控看過來,三星園抹茶專賣屏東也吃得到

屏東概念店,以休閒咖啡館的形式經營

但也不忘了植入日本元素,推薦擁有濃郁抹茶冰淇淋、紅豆及湯圓的宇治金時

以及加入夢幻草莓、藍莓的山城聖宴外,流著卡士達醬的抹茶鯛魚燒更不能錯過啊!

『三星園抹茶概念館』

 


話說會知道三星園抹茶,是因為最近開來台中勤美旁造成排隊人潮

不過這次放假回來屏東,在屏東就可以吃得到啦

而且還不用排隊,屏東三星園走的比較像複合式咖啡館的形式

比較是休閒又讓人可以舒服的聊天,而且座位都附有插座方便充電

甚至有些座位還貼心設計了小檯燈喔!

【三星園抹茶概念館】

 
在門市的外觀或許沒有像台中店的這麼有特色

就好像是咖啡廳一樣,不過內部的用餐環境還是有植入了日本的元素:竹子

使用大量的竹子意象,而且都是從天花板延伸

 

 
店內四周擺設了抹茶的器具和日本文化的小飾品

 

 

 
二樓的用餐空間較為寬廣,但氣氛真的就是像開放式的咖啡廳

點餐取餐都是自助式的,自己找地方坐再到櫃台點餐

不過在下午時光坐在陽光灑進來的自然光線空間裏頭

倒是滿舒服的

 

 

 

 

 
有趣的是幾乎每個座位都附有插座,活像個行動辦公室都沒問題

拿著筆電插著插頭就可以窩在這一下午

更酷的是中間的位置還有提供小檯燈厚實的菜單(真的很重XD),琳瑯滿目的餐點都是與抹茶有關

另一個小菜單是針對草莓季節的限定菜單

不過因為前陣子霸王寒流讓草莓損失慘重,所以暫不供應草莓霜淇淋

但還是有草莓原粒啦~

 
點了這一盤,夠彭派了吧

 
【抹茶卡士達鯛魚定食:119元】

定食就附有初見紅茶以及一球抹茶冰淇淋

不過重點是在於那隻鯛魚燒啊~

鯛魚燒經過剖半後可以看到滿滿的抹茶餡料

不久卡士達醬也隨即流出來了,剛烤出來的鯛魚燒還有熱熱的餘溫

一口咬下酥脆的外表,可以嚐到內餡濃郁的抹茶味,還有甜甜的卡士達醬,真的令人滿驚豔的

 

 
【山城。聖宴:169元】

因為草莓在霸王級寒流影響草莓產量

所以霜淇淋暫時停止販售,不過還是可以吃得到草莓的原粒

抹茶冰淇淋因為有草莓的裝飾顯得更夢幻一些

 
抹茶霜淇淋好像有加了牛奶調和,所以感覺比冰淇淋來得沒這麼濃郁

草莓上擠了煉乳與抹茶一起入口,味道互相互補,甜中帶點酸

最下層鋪了一層玉米脆片,增加口感

 
【山城。宇治金時:159元】

說到抹茶一定會想到宇治金時,抹茶冰淇淋搭配紅豆、小湯圓

 
粒粒分明的紅豆,甜度有較甜一些些

最下層有鋪了碎冰,可以搭配著享用,可以中和一下甜味

抹茶冰淇淋,抹茶味比較濃郁,在配個圓圓的小湯圓,比較剛好

 

 

 
沒想到插旗三星園,居然會在屏東插旗

高雄也開了很多分店,有興趣的朋友可以上臉書查詢

抹茶風潮也因為三星園又被帶上一波狂熱

如果喜歡抹茶的你,可不要錯過囉~~


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-01-18
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類別 : 多國菜主題餐廳肉類料理精緻料理喝飲聊天

輕快的音樂,慵懶的心情

來杯精心調製的美酒,吃吃道地的異國美食

是個心情抒發解解壓力的好地方

『葳肯餐酒館』

 
趁這次中秋返鄉來找找高雄的朋友聚聚

找了間位在左營開的比較晚的酒吧~

店面在大樓下顯得有點不明顯,但是來過的人都知道這裡有賣著不簡單的料理

還有風趣的Bartender調美酒給你喝

【葳肯餐酒館】

 
一推進門後,昏暗的燈光放著輕快的音樂

小小的空間,但是氣氛卻是很熱鬧

藍色的牆面畫著古羅馬的建築,天花板掛上了萬國國旗

呼應著歡迎各國朋友來這用餐外,也提供了道地的異國料理喔~

就是個聯合國的概念XD

 

 
吧檯的後面有個挑高的酒牆, 看起來好壯觀我剛開始和Bartender點酒,居然還會問我為什麼要點這個酒?!

痾~~著實讓我啞口,哈~但他沒有別的意思啦

只是想要詢問一下當下是什麼樣的心情想要點這種酒

如果可以知道您的心情Bartender可以調製更適合你的酒

服務人員都滿有趣的

 
菜單在此,提供了很多各式各樣的美食和美酒

也貼心地幫第一次來的客人點餐排行榜可以參考

菜單有點多,客倌慢慢參閱囉~

 

 

 

 

 

 

 
【京都風櫻花蝦烘蛋:260元】

這道菜我覺得必點啊~

滑潤的烘蛋,保存著水分蛋香味飄香

上頭的櫻花蝦來頭可不小,使用頂級的櫻花蝦

可以看到櫻花蝦是保存著全蝦,沒有斷頭也沒有斷身

而且吃起來沒有觸角刺刺的感覺,那是因為已經是先處理過的囉~

 
烘蛋內層放了菇類,讓烘蛋更有香氣

櫻花蝦和蛋香真的很值得嘗試喔~~難怪是店內的招牌餐點

 

 
【青醬白酒燴蛤蜊義大利麵:230元】

剛剛與老闆聊了很多異國美食的飲食文化

你再來吃吃青醬義大利麵就知道為什麼麵要這麼煮

青醬為什麼這樣炒

麵條在台灣人吃起來感覺會比較硬些,但坦白說國外更硬

台灣的店家其實要迎合台灣人的口味所以把麵條煮的較軟些

硬是有道理的,是為了讓客人需要咀嚼麵條,嚐到麥香,才會這麼硬

 

 
雖然是小酒吧,但是廚師其實是從五星級飯店退役的

所以在食材處理的功夫是無庸置疑的

青醬第一印象就是讓人覺得很油,那是因為橄欖油的關係

而這裡的義大利麵吃起來一樣是橄欖油,但是吃起來不膩口

而且麵條吸入了海鮮的鮮味

 
【水牛城燒烤雞腿排:280元】

燒烤過的雞腿排,這雞腿應該事先有用香料醃製過

所以雞腿有種香草的香氣,而且肉汁也都鎖在裡面

當雞腿排切下時,還可看到橫切面留下雞汁

可以搭配店家精心研發的醬料,是把泰式醬加入了四川椒麻的概念

一開始吃到的泰式醬的感覺,但後來的麻辣才會慢慢發酵

 

 

 
【心動:320元】

這是一款Shot的調酒,一共有四支

Bartender分別加入了伏特加、蘭姆酒、水蜜桃、蔓越莓經過攪拌過後

倒入了長條形狀的杯子~

 

 

 

 
接下來要上演點火秀囉~~在杯子上蓋了一片檸檬

再撒上鹽巴,接著淋上高濃度的酒,利用噴槍將上層的酒給點燃啦~

 

 

 

 
熊熊烈火,等待火焰熄滅後,把檸檬片對折泡進酒裡

有種蔓越莓果汁的香甜味,不會讓你有酒精的嗆味

正所謂酸酸甜甜心動的感覺吧

 

 

 
【喝酒不開車 開車不喝酒】【未滿18歲請勿飲酒】

【香蕉奶酒:320元】

這杯看起來就像香甜的香蕉冰沙一樣

事實上是有加入了香甜酒、威士忌、香蕉、巧克力

讓這杯嚐起來有點甜甜的帶著淡淡的香蕉香氣,順醇的甜酒

這款酒就是會讓人一不小心就喝很多啊~

 

 
【喝酒不開車 開車不喝酒】【未滿18歲請勿飲酒】

如果假日期間或者下班想要小酌一杯

吐個心事抒發壓力,來這聽聽音樂

喝杯Bartender為你心情精心調製的調酒

吃吃異國道地美食,或許是個不錯的選擇喔~~~


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-10-08
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類別 : 多國菜主題餐廳麵食漢堡/三明治輕食

用一整隻墨魚熬煮的燉飯

讓你每一顆飯粒都感受得到鮮味

烘蛋的烘烤時間和火候,飄著蛋香味,還保有水分

選個舒服的位置點個早午餐慢慢享受吧~

『貪吃驢子』

 
假日睡得晚,慵懶起床決定去覓個早午餐

在高雄應用科技大學校區附近,校區似乎就是美食的指標

為了應付學生的胃口,早午餐和餐廳林立

在高應大附近住宅區附近隱藏著一間早午餐餐廳,而且店名很有趣

【貪吃驢子】

 

 
驢子或許與店家有深厚的淵源,就像菜單裡有提到:驢子是個固執的動物

但接受任務時卻總能堅持到最後一刻

老闆從澳洲打工回來嚐盡了美食

帶回來一個創業夢,這個種子從此在這萌生發芽

店內的小角落都會發現驢子的蹤跡,有點笨拙有點Cute

 

 

 
店內環境明亮俐落、舒適放鬆的環境很適合找個角落點個餐慢慢享用

 

 

 

 

 

 

 
菜單在這,提供了多樣的早午餐及漢堡餐點

個人推薦墨魚燉飯和烘蛋,其他餐點看起來也挺厲害的

只要+69元就有A、B、C套餐可供選擇

A套餐:主廚湯品+鮮蔬沙拉(水果優格醬/蒜香檸檬醬)

B套餐:鮮蔬沙拉+70元飲品

C套餐::主廚湯品+70元飲品

 

 

 

 

 
餐點皆附手工餐包,這餐包是跟附近純手工麵包坊合作的

麵包滿香的,配上最近中秋應景的柚子醬

酸酸又有柚子香,沾著吃還不錯

 

 
【主廚湯品】

今天的湯品是個洋蔥湯,洋蔥的量不是蓋的

上面放了片麵包,麵包上多了起司,麵包的脆度多了份起司的香味,還不錯

 

 

 
【鮮蔬沙拉(水果優格醬)】

新鮮的生菜加上水果優格醬

水果優格醬酸酸甜甜散發出百香果的香味

 

 
【海鮮蛤蜊烘蛋:230元】

鐵鍋烘蛋,整體看起來的賣相很不錯,除了主餐外,還搭配了沙拉

 
烘蛋的火候和時間抓得不錯,表面烤得有點有焦糖色

內層卻保有濕潤感,香蛋味四溢

以馬鈴薯片和洋蔥鋪底,也加入了起司,所以在蛋香之餘還可以吃到起司的香濃

海鮮料主要是以蝦子和蛤蜊為主,是先拌炒後才加入烘蛋中

 

 

 
【炭烤墨魚燉飯:270元】

聽說是本店的招牌,每盤都是使用整隻的墨魚

黑色的墨魚汁把每粒飯粒變成黑嚕嚕的

加入了起司、洋蔥以及剁碎的墨魚頭,讓你每一口都可以嚐到墨魚的鮮味

 

 
整尾的墨魚利用碳烤增添了碳火的香氣,肉質彈牙

 

 
【蘋果醋飲:90元】

酸酸的蘋果醋飲,很適合拿來當作解膩的飲品

 
【粉紅佳人:120元】

漂亮的顏色漸層,底部是草莓果醬,上層是牛奶,再加入雪碧為基調

充分攪拌後,是個草莓牛奶氣泡飲料的概念

 
整體吃起來餐點都不錯,份量也足夠

開學了,不妨高應大的學生們要聚餐又有個新選擇了

下次來挑個好座位挑本好書,好好的渡個自己的悠閒時光吧

推薦給朋友們喔~


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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