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2024-02-14
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屏東潮州這間透明屋咖啡廳採全預約制一定要預約以免撲空，餐廳同時也有經營包棟民宿咖啡廳不限低消和時間，氛圍環境非常清幽餐點口味很不錯，推薦紅酒燉牛肉，牛肉非常的軟嫩入味天氣好可以遠眺大武山因為要回屏東一趟，在IG上滑著手機無意間滑到這間咖啡廳，全透明的咖啡廳頓時吸引我們心想回屏東一定要造訪一下，也因為是全預約制所以出發前特地打電話洽詢預約狀況，就這樣預約成功前往了在用餐之時，詢問了店員，發現剛好咖啡廳開放營業將滿一年同時看到玻璃屋外觀，不難發現後方有個維持原始外觀的建築物一問才發現，咖啡廳後方還有經營著民宿我看官方IG發現不少客人來這包棟辦活動因為可能較為偏僻而且又是平常日的下午基本上我們包場了，所以環境上顯得很清幽安靜旅 X 潮州 Homestay & Café菜單菜單在這，菜單放在官方IG上，不定時地會更新菜單咖啡廳基本上是不設低消，也不限時，但就請別攜帶外食入內享用了旅 X 潮州 Homestay & Café餐點介紹【洛司提克法式麵包：150】第一次嘗試過這種法式麵包，可以沾著佐蒔蘿紅肉醬、橄欖油醋醬享用麵包具有Q度紮實，而且越嚼越香麵體的香氣也隨即釋放出，不管是沾著油醋醬或肉醬
屏東潮州這間透明屋咖啡廳採全預約制
一定要預約以免撲空，餐廳同時也有經營包棟民宿
咖啡廳不限低消和時間，氛圍環境非常清幽
餐點口味很不錯，推薦紅酒燉牛肉，牛肉非常的軟嫩入味
天氣好可以遠眺大武山
因為要回屏東一趟，在IG上滑著手機
無意間滑到這間咖啡廳，全透明的咖啡廳頓時吸引我們
心想回屏東一定要造訪一下，也因為是全預約制
所以出發前特地打電話洽詢預約狀況，就這樣預約成功前往了
在用餐之時，詢問了店員，發現剛好咖啡廳開放營業將滿一年
同時看到玻璃屋外觀，不難發現後方有個維持原始外觀的建築物
一問才發現，咖啡廳後方還有經營著民宿
我看官方IG發現不少客人來這包棟辦活動
因為可能較為偏僻而且又是平常日的下午
基本上我們包場了，所以環境上顯得很清幽安靜
旅 X 潮州 Homestay & Café菜單
菜單在這，菜單放在官方IG上，不定時地會更新菜單
咖啡廳基本上是不設低消，也不限時，但就請別攜帶外食入內享用了
旅 X 潮州 Homestay & Café餐點介紹
【洛司提克法式麵包：150】
第一次嘗試過這種法式麵包，可以沾著佐蒔蘿紅肉醬、橄欖油醋醬享用
麵包具有Q度紮實，而且越嚼越香
麵體的香氣也隨即釋放出，不管是沾著油醋醬或肉醬都很適合
【勃根地紅酒燉牛肉義大利麵：450元】
利用紅酒細燉肋條肩肉，可以看得出來燉的非常久時間
第一口吃到叻條，軟嫩不失口感，而且紅酒醬汁非常的棒
麵條的口感是帶有麵心，但不知道是不是我的錯覺麵條比一般義大利麵粗了點
不過也因為這樣，吸附著滿滿的醬汁入口，是滿不錯的
【蜂蜜草莓伯爵戚風】
甜點的話，是看當天的看有什麼蛋糕就賣什麼囉
幸好有最後一片草莓蛋糕
使用大湖草莓加上荔枝蜜奶油，蛋糕體本身是戚風
整體吃起來非常協調，奶油也不會太甜
帶著草莓本身的果香和酸度
【草莓鮮奶茶：130元】
漂亮的三層漸層，清楚看到奶茶和鮮奶及草莓果醬的層次
濃韻之餘飄著草莓的香味
【鳳梨美式冰咖啡：120元】
當美式冰咖啡碰上鳳梨
除了上層的乾燥鳳梨以外，下方也有加入鳳梨果粒
一開始喝上層咖啡的時候，咖啡香依然
但後韻多了一點甜味，直到後面挖著鳳梨果醬吃的時候
更有層次
旅 X 潮州 Homestay & Café評價
因為可能地處於相對較偏僻的地方
比較少遊客會開進這鄉間小路
但如果你是來屏東旅遊，其實這裡的環境真的很清幽
很客氣的廚師，招待的很不錯
也會建議點餐的餐點搭配，口味上也不錯
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