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2022-07-28 
目前很夯的新竹尖石咖啡廳 有著透明半圓形的伸展台，透明清晰可見腳下景色 視野遼闊，享受山林之美 餐點多樣化，有義大利麵、簡餐、火鍋、甜點等等 但價格上會有點偏高喔 
這次來新竹旅遊，特地安排了上山來到尖石鄉 其實尖石鄉開了非常多的景觀餐廳 這間算是近期比較有話題有熱度的餐廳 今天就親自來瞧瞧拍拍照囉 
日見森嵐環境介紹 日見森嵐原來是與石上湯屋相互連結的 很多來此泡湯，就會順便來這喝咖啡吃餐點 
用餐環境有分室內和室外 室內空間是滿空曠、舒服的，每桌和每桌間並不會太壓迫 也有沙發的位置 
戶外在搭起白色遮陽布下方，如果天氣秋高氣爽一定很舒服 也很符合現在網美拍照的需求 
最吸睛的透明觀景台 大家來到這裡，應該都是為了這個而來 向外延伸的透明觀景台，真的可以拍出大景來 多虧這個向外延伸，可以與山環抱 因為腳底都是透明的強化玻璃，所以有懼高的，再斟酌前往喔 
就算是大山當背景也一樣很壯麗 後方的大片透明落地窗的餐廳，拍起來也超美的 
日見森嵐菜單 菜單內有提供義大利麵、簡餐、火鍋和甜點 選擇上是滿多樣化，不過價格上偏貴一點 
【茄汁海鮮義大利麵：330元】 海鮮茄汁義大利麵，雖然菜單有標記辣椒 所以點餐的時候有問過店員辣度，店員輕描淡寫小辣 於是不疑有它，結果對我來講根本爆辣，哈哈哈哈哈 誰會預設海鮮茄汁義大利麵是辣口味啊!與其說是海鮮，其實就是兩隻蝦子而已 
【家傳手打金豬排飯：370元】 太后點的簡餐，有小菜、湯品、主食和白飯 看起來豐盛度還OK，但吃起來並沒有讓人覺得有這個價值 排骨口感和一般便當店沒啥兩樣，其它都一般般 
【冰美式：180元】【水果茶：260元】 對~這杯冰美式咖啡要價180元，水果茶竟然要超過200元喔 CP值真的不OK，大概把價錢加在美景上了 
餐後感 總結，新竹尖石鄉的咖啡廳景觀真的非常棒 視野遼闊，身處在群山內，空氣清新 在這後疫情時代只能往山裡跑，暫時忘卻都市擁擠人潮的景象 只可惜餐點上價格偏高，餐點的口味和價格搭不上 如果兩者稍微能平衡一下，那就真的可以永續下去了 畢竟這裡的景有它的優勢，分享給大家囉 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2022-07-27
隱藏在市區巷弄的餐酒館新生力軍 白天提供鹹食和甜點，晚上轉為超有氣氛的餐酒館 具有庭院的老宅，內部則是復古摩登，每個角落都好拍 下午享用布丁和巴斯克，口味濃郁綿密，超推薦 『咫尺角落』 
2022年4月新開幕的餐酒館 白天的時候則是有提供鹹食，甜點也滿厲害的 雖然是新開的，但在IG上已經盛傳，雖然是白天前來 吃到厲害的甜點，也很情願值得
我只能說最近幾年台南吹起巷弄老宅餐酒館的風氣 越是巷弄生意越好，這一間也不為過 開往台南的高速公路上，一如往常打開IG搜尋台南相關字眼 發現這一間餐酒館，感覺厲害，除了老宅以外，前方有個庭院 到了晚上點亮燈泡，非常有感覺，但因為晚上不克前來 所以碰碰下午茶的運氣 這裡的環境就在車水馬龍的青年路和武德街附近 旁邊就有個收費停車場，停車很方便 餐廳也算是在鬧中取靜，來到這感覺彷彿來到不同世界
戶外用餐環境也是很好拍
室內的空間雖然不算大，保留著老宅的木製屋頂 排著酒瓶的磚瓦牆，走木質系帶著復古摩登的氛圍，整個很喜歡
菜單在這，白天有提供鹹食和飲品 今日甜點主要是看當天有供應的為主，所以沒有特別列出品項 (菜單來自粉專)
【焦糖布丁：80元】 看起來扎實的布丁，淋上帶點苦甜的焦糖 就連上方的鮮奶油都是現場製作，慢慢的打發塑形成小橢圓 布丁本身很紮實滑順，絕非空氣Q彈的口感，扮演另一個重要角色的焦糖 好吃到我用湯匙勺起每一滴，苦甜香味不膩口，而且才80元～CP值很高
【巴斯克(原味)：130元】 其實這是第一次吃所謂的『巴斯克』 上方帶點焦香的表面，蛋糕體則是紮實的乳酪蛋糕，非常綿密的口感 吃了都非常喜歡，再搭配咖啡或茶類更是絕配
【西西里咖啡：150元】 帶點檸檬微酸的香氣，取代咖啡的苦澀 讓整杯咖啡達到平衡的口感
下次要挑晚上的時候再來，感受一下不同的氛圍 相信在酒精和音樂的陶冶下，會有另一種體驗 而且這次也沒有機會體驗到鹹食，讓我更期待下一趟的旅程 推薦給大家 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-07-27
台中Park2廣場餐廳推薦 以地中海、中東料理為主，是一間開到半夜2點的複合式餐廳 夏卡蘇卡料理是番茄水波蛋料理，中東地區最受歡迎餐點之一 搭配著具有中東香料調味的鷹嘴豆泥和口袋麵包，非常好吃 『吐司利亞TOASTERiA CAFE』
草悟道廣場變成沙漠仙人掌風格後，感覺人氣起死回生 假日會辦市集，也有固定的美食店家 當然B1美食廣場也把餐廳全部更新一輪 今天是要推薦其中一間，以地中海、鍾東料理為主，餐點意外好吃 【吐司利亞TOASTERiA CAFE】
到了用餐時間，餐廳座無虛席，建議記得預約再來，免得久候 室內環境走的是比較帶一點餐酒館和奶茶色系質感的風格 (因為太多人了所以無法拍到另一個比較網美風格的區域)
因為這間店開到半夜兩點，有個酒吧，提供酒飲 或許半夜可以來這小酌一杯也不錯
菜單在這，主要以地中海料理和中東料理為主 餐點皆屬單點製，飲料和甜點也是需要單點喔 所以價格吃起來大概一人均價500左右吧(但我們兩人吃了1400元)
【餐前酒(免費)】 (未成年請勿飲酒 喝酒不開車) 國外有餐前酒的習慣，餐廳也讓我們體驗一下 來自澳洲的紅酒，小飲一杯感受一下
【綜合菇起司歐姆蛋：345元】 即便過了早餐時間，也可以點早餐的組合喔 因為我們點了一些餐點又要甜點，所以份量上乾脆就點了個早餐，份量比較balance一點 不過還是一樣很豐盛
歐姆蛋內夾入了大量的炒綜合菇、白切達起司、甜紅椒和百里香 一旁還有酸黃瓜(可續加)、薯條、熱壓吐司和醬汁可以搭配享用
歐姆蛋的口感與一般滑嫩較濕的口感比較不同，它的蛋皮是比較偏熟一點 內層的綜合菇偏向濃郁的香味，但起司吃多了會比較容易膩 所以才需要搭配酸黃瓜，但我們加了下方夏卡蘇卡的番茄基底也很速配
【經典夏卡蘇卡：345元】 SHAKSHUKA是一道番茄水波蛋料理，使用新鮮番茄、炒洋蔥和小茴香等阿拉伯香料調味 在中東地區是很受歡迎的早餐料理，現在在這裡有更多的口味選擇 剛上桌時可以將水波蛋劃開，利用餘溫將蛋黃稍微加溫
吃完我真的很推薦這道餐點，經典調出來的番茄基底 感覺搭配什麼都好吃，不止沾麵包，我們沾一旁的熱壓吐司和薯條都很適合 夏卡蘇卡餐點會附口袋麵包和鷹嘴豆泥
鷹嘴豆泥有加入許多香料調味，口感則是像馬鈴薯泥 光是單吃都覺得好吃
【貝里斯法式吐司：345元】 單純看菜單感覺很豐盛，而且帶太后出來吃飯，怎麼可能少了甜點 以法式吐司為主搭配當季新鮮水果，淋上巧克力醬和楓糖漿 可以選擇是否加香草冰淇淋(+45元) 在甜點界很少看見木瓜，木瓜很有香味和甜味 法式吐司則是比較普通一點
第一次在新的Park2美食廣場用餐 雖然人潮有點多，但餐點吃起來滿不錯的，自己是挺喜歡的 尤其那個番茄水波蛋的基底，讓我太喜歡了，不管沾什麼都好吃 如果有來的話，一定要點特色菜喔，推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2022-06-06
滿州秘境特色咖啡廳 專門設計是真的蓋在大樹上的樹屋，竟然有三層樓 三樓主要是拍照、一二樓是用餐空間 在大樹蔭下，吹著徐風感受涼意，喝一杯手沖咖啡或港口茶，很愜意 旁邊大片綠地還可以野餐 『開門見山樹屋咖啡』
這是一個超秘境的咖啡店 真的是開在荒郊野外，沿路車子開進小巷弄，道路的盡頭居然是一片草地 中間有顆大樹，樹上真的搭建了三層樓高的樹屋 從樹屋的視角，真的就是開門就見到山巒啊 【開門見山樹屋咖啡】
第一、二層是用餐空間，第三層主要是拍照空間 詢問了一下老闆，是特地請人家設計搭建的，所以非常穩固啦
這裏沒有特別收門票，低消是一杯飲品
先爬上三樓拍拍照先 三樓的空間就好像是閣樓般環境，要從二樓爬上狹窄樓梯才能上去喔
拍起來腿又長，又可以把整個樹屋呈現出來
因為是在大樹下，所以正中午我們也沒感覺很熱 甚至有些時候吹起涼風，很舒服
菜單在這，主要都是樹屋主人自行研發手作的點心和飲品 手沖咖啡現場直接沖泡起來 港口茶則是在地培育出來的茶種，特別的是滿州的茶園有吸收海風的鹹度，茶香清香 冰心地瓜則是店家自己手作的，雖然外觀看起來樸素，但很家常 【冰心地瓜：50元】【手沖咖啡：100元】【港口冷泡茶：50元】
坐在樹蔭下吹著涼風，吃吃點心喝杯咖啡休息一下再出發 樹屋造型真的很特別，是真的攀著樹木蓋上去，名副其實的樹屋 如果有來滿州不妨可以來這拍拍美照喔，分享給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2022-06-06
台中百年糕餅品牌，同時也是台中伴手禮首選 雖百年但很前衛，融入麻辣元素 自行研發手炒麻辣醬，並與肉脯充分攪拌，製作成糕餅內餡 吃到花椒的『香』和朝天椒的『麻』，在口齒留香 麻辣感搭配冰涼啤酒暢飲，更是絕配 (麻辣肉脯餅原價420元，特價390元，買兩盒即可免運，直至6/30截止) (未成年請勿飲酒 請勿酒駕) 『一福堂台灣經典糕餅』
一福堂這個品牌已經在台中默默經營百年了 還記得最早以前朋友來台中玩還指定要買檸檬蛋糕 去年還有創新推出菠蘿蛋黃酥，今年又有新的口味誕生了 算是突破過往糕餅只有甜或鹹的口味 現在居然還有『辣』的，讓百年糕餅的伴手禮有新選擇 【一福堂台灣經典糕餅】
一福堂老字號身為台中人的話應該都眾所周知 糕餅類的選擇性真的很多，也不一定要到門市去購買 現在網路無弗屆，要訂禮盒太方便了
(麻辣肉脯餅原價420元，特價390元，買兩盒即可免運，直至6/30截止) 麻辣肉脯，麻辣醬是主要的靈魂人物 主要成份有朝天椒、花椒、大紅袍花椒、八角、胡椒等辛香料 先用大火去拌炒製作成麻辣醬，再與肉脯充份拌勻後，就變成了麻辣肉脯
所以一咬下去先是淡淡的香氣，再吃到肉脯時 隨著咀嚼，麻辣香氣撲鼻而來，而且肉脯是很紮實的口感
可能需要搭配一下飲品，一起衝入喉嚨解辣並表示很爽快的口感 那就是搭配啤酒最對味了，就是有那種嘴巴麻麻的時候，就會想要喝有點氣泡的飲品 一飲而下，會超爽口的 (未成年請勿飲酒 請勿酒駕)
黃金Q餅是太后最愛吃的口味 除了帶點酥酥的起司外皮，最內餡有白色的麻糬 包在麻糬外面的金色內餡，則是加入切達乳酪的鬆酥 所以口感外酥內軟Q，如果可以搭配一口茶品會更好
內餡的肉鬆是使用台灣本地的豬肉鬆，所以大可放心 而且口感非常紮實，飄著肉鬆的香氣 麻糬則是一層包在肉鬆外層，除了肉鬆紮實的口感外，增加Q彈
但創意總是很前衛新潮，每次都有融入年輕人的口味發明新的糕餅 總是令人為之一亮，如果大家有伴手禮的需求真的可以考慮一下老品牌新思維的糕餅喔 現在麻辣肉脯餅6/30前還有特價及免運活動~推薦給大家 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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