游小熊 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2018-10-20
中壢.哈柏特Fusion Restaurant 每天上下班會經過的地方 就在中原大學後門的新中北路上 在整排面不寬的店家之中出現了新的面孔 那藍綠色的招牌及清新的外觀吸引了游小熊的注意 上網搜尋了一下,這間哈柏特是間複合式的餐飲店 食材嚴選把關,醬料都是由店家親自烹調 提供了義式料理、精緻火鍋和鐵釜燒飯等餐點 有眾多菜色可選擇,價格屬中價位,但份量不少可以吃很飽 就像老闆的理念一樣,要讓大家吃的飽、吃的好又吃的安心 每天上下班都會經過這裡 對這裡的印象就是早餐店好多XD (從上圖這張,往前騎就有好多家) 路旁一整排面都不寬的小店面之中有個新面孔 從外觀上看來,因為面不寬,所以會以為店不大的 進來後發現,原來店裡是深且長的格局 中間是走道,走道的盡頭是結帳櫃檯和廚房 左右兩邊都是座位區 餐桌椅採用木質系列的很有質感 比較特別的是,每張木桌上的配色和紋路不大一樣 有顏色的木紋,拍起照來也加分不少 有八種不同的醬汁,除了常見的紅白青醬之外 還有田園南瓜、泰式辣味、辣味咖哩、檸檬香草和蒜香辣味等醬汁 每一種醬汁都有不同的主菜(鮮蔬/德腸/海鮮/豬雞魚…) 有飯(燉飯/焗烤飯)、有麵(直麵/管麵/焗管麵)任君選擇 義式料理的部份是單點,有附一杯飲料(紅茶/玉米鬚茶) (選其它飲料可折抵$30) 也可以加價升級為AB套餐 +$70升級為A套餐(濃湯、麵包、飲料) +$80升級為B套餐(濃湯、薯條、奶酪、飲料) 現點現做,所以需要等候一點時間 本來是很想拍個大合照的 但肚子餓了,卡緊呷卡重要 不管是不是套餐都會附的紅茶 喝來有點兒麥香紅茶的感覺,還蠻大一杯的 「玉米濃湯」&「奶酪」 升級B套餐附的濃湯和甜點 奶酪上加的是像焦糖還牛奶糖的淋醬 奶酪的味道還不錯,單吃就蠻好吃的 「泰式辣味特製豬排焗烤飯$190」 起司可能沒有放這麼多 所以吃來只有一點點牽絲的感覺 粒粒分明的米飯上依附著辣味的醬汁 米飯和醬汁間的溼潤度也很剛好 焗烤飯裡還有杏鮑菇、紅椒、洋葱和花椰菜等配料 醬汁小辣,味道還蠻不錯的 若只是吃幾口就還好,不大能吃辣的人建議可以點別種的醬汁來吃 「鐵釜燒飯-和風嫰雞$220」 除了鐵釜燒飯之外,還附有一小鍋湯 小鍋湯物仍用爐火煮滾著 簡單的食材,喝的到湯的鮮味 像石鍋拌飯的鐵釜燒飯,份量也不少 主菜選的是嫰雞另外還有玉米、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、海苔絲、葱花和木耳絲 最上面再加了顆未熟的蛋 要用鐵鍋本身的溫度來讓白飯變成鍋巴、蛋黃變熟… 用餐具將白飯和食材攪拌均勻 喜歡吃鍋巴的人可以等一會兒再攪拌 不喜歡鍋巴的人則可以儘速攪拌來吃 而這裡的鍋巴似乎不是很明顯 但還是看的出來有一點黑黑的鍋巴出現 選了日式和風醬汁,因此吃來有著鹹鹹甜甜的味道 雞肉給的也不少,肉質也很軟嫰 整體的份量還蠻多的,吃完會蠻有飽足感 味道是不錯也不錯吃 若真要說會有點兒不大習慣的地方 就是一般石鍋拌飯都帶有點兒辣辣的 這次吃的是鹹中帶甜,所以會有一點點不習慣 最後上桌的是B套餐的薯條和換購的芒果冰沙 薯條份量還不少也蠻好吃的 「芒果冰沙$130」(套餐飲料可折抵$30) 【後記】 哈柏特的位置非位於熱鬧的中原商圈裡 但好在離中原的宿舍不遠,因此還是有不少學生和人潮 哈柏特的餐點以義式料理、精緻火鍋和鐵燒釜飯為主 每種類別的選擇性都不少 尤其有多種口味的醬汁可選擇,還蠻特別的 餐點有中上的表現,也都蠻好吃的 以價格和份量來說,CP值還不錯 惟飲料部份,有覺得稍微貴了一些就是 空間蠻寬敞的,人多也可以併桌 因此不管人多或人少都適合來這裡聚餐 有看其它網友分享的食記,火鍋的份量很超值 有機會再來吃吃看好了^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-10-20
中壢.大同町 在中壢市區裡,除了中平商圈之外 還有個大同商圈,但因為這裡離火車站比較遠一點 因此人潮沒有像中平商圈來的這麼多 但大同商圈這裡,似乎有不少美食店家在這裡 很常看到一些餐廳的地址是位在大同路上的 所以這天游小熊也來到大同路覓食 來到一家以販售日式丼飯、咖哩飯為主的大同町 游小熊這天是平日來用餐,到了中午用餐時間 在店外附近已停了許多用餐的車輛 牆上掛著一隻隻的貓咪,都是時鐘 上面的時間都不大一樣,且貓尾巴還會晃動呢(金古錐) 覺覺得這木造的售票亭也蠻有意思的 外面還掛有日本電影/卡通的海報更有FU 地面是紅黑白三色菱形的格紋,很有撲克牌的感覺XD 從櫃檯走到座位區的中間這段區域 是店家準備餐點的地方(半開放式的廚房) 後面這區都是座位區 兩邊都有兩或四人一桌的座位 遇到人多時可以併桌,所以一群人來用餐也可以 另一側還有白飯和味噌湯 這些都是無限供應,可以自行取用的喔 販售的品項都一樣 差別在於價格都少了$30 所以外帶的價格還蠻優惠的 也怪不得有不少人來現場購買並外帶回去吃 沒有依那看板上的來調製 但也有做了兩杯特調 沒有豆腐的味噌湯 但是有海帶和洋葱絲 味道還不錯,但有偏重了一點 當天雖然是平日中午,但因正好是中午用餐的顛峰時段 在整間店幾乎座無虛席的情況下 現點現做的餐點,勢必得等上一段時間才能上桌了 「炸雞塊-招牌雙醬飯$120」 雙醬指的是麻婆豆腐(左)和咖哩(右) 從面積分佈來看,麻婆豆腐的紅色版面佔了2/3 咖哩的褐色則約佔了1/3左右 不過還好,麻婆豆腐的辣是游小熊可以接受的辣 所以吃起來不會一把鼻涕一把眼淚的 而且即使兩種醬混合在一起,味道也蠻搭,沒有什麼違和感 就咖哩中帶點辣、辣中帶點咖哩味 (怎麼覺得這句好像在說廢話,哈哈) 除了雙醬之外,還有幾樣配菜 有小黃瓜、高麗菜和竹筍丁 簡單的料理方式,所以吃來蠻清爽的 一碗白飯的份量對一般成人是足夠的 不過,大同町的白飯是無限供應 所以吃不夠都可以再去裝 炸雞塊大約有6、7塊左右 看外觀本來以為會有點兒乾的 但還好吃起來並不會 雞塊可以直接吃,帶有油香味 或是沾雙醬來吃,增加溼潤度也不錯 「肉多多雙拼系列-牛丼+豬排咖哩飯$180」 肉多多雙拼系列,份量和一般系列餐點是一樣的 差別只在於多了一種肉,所以取名為肉多多 有著黃金色澤的炸豬排,火候也掌握的很剛好 吃起來不會太柴,沒有過多的調味 除了吃的到原味之外,也可以沾著醬一起吃 【後記】 大同町雖然位於巷弄之中 但用餐時間,生意很不錯呢 門外那很有日式風格的裝潢也很吸睛 餐點種類以咖哩飯、丼飯為主 共有雙醬可以選擇,除了咖哩之外, 另一款竟是麻婆豆腐,一般不常見有專賣這樣的飯類 且還可以搭配多種主餐(牛/豬/雞) 這可讓喜歡吃重口味的人,多了一項新選擇 內用的價格約$120~$180(外帶$90~$150) 雖然還是要百元以上 但店裡的湯品/白飯和飲料均是無限供應的 且其中更特別的是還有個飲料吧 還提供了檸檬片、果漿、蝶豆花…等材料 好讓用餐客人可以自行調製想喝的飲料 所以多了這些可以無限量吃到飽的部份,就讓CP值提高不少 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-09-07
這間位於大溪的丑咖啡 一直都是游小熊的口袋名單之一 大溪,是游小熊從小到大生長的家鄉 但目前只有偶爾才會回來走走逛逛 趁著5/1勞動節休假這天 感謝老妹帶著姐姐我,還有昕妹妹及昊霆 一大早就來到了大溪,為的就是陪姐姐我來踩點(插旗)呀XD 但我們09:30左右就到了冏 所以改變行程,先步行到附近的關聖帝君廟拜拜 再帶昕妹妹和昊霆到公園裡溜滑梯 等時間快到時再回到丑咖啡去等候 丑咖啡的地址雖然是在中山路(興南老街) 但店家入口卻是在普濟路這裡喔 上圖這間有個小庭院的老房子就是了 就~一種很適合拍照取景的好所在 「如您無法掌握小孩的情緒,請擇日再光臨!!」 其實游小熊內心有點兒小小的擔心與害怕 因為...這天我和老妹帶的是昊霆和昕妹妹 超怕他們不受控,然後得得下次再來說冏 不過還好,這天兩隻的表現算還不錯 所以得以讓游小熊順利來丑咖啡插旗成功 我這是當天的第二組用餐客人 座位安排在靠近窗邊的位置 2008 馬爾濟斯與我們擦身而過 爆炸頭、毛打結髒亂、皮包骨 醫生說流浪一定超過一個月以上 因全身毛打結髒亂只能全部剃掉 命名為阿醜(台) 20150101阿醜離職當天使去了 同年07月哈士奇也走了 (以上資料來源:丑咖啡粉絲頁) 店名會命名為丑咖啡,也是和店家飼養的寵物有關 也因是愛狗人士,所以這裡也是間寵物友善咖啡館喔 我們來這裡不到一小時 店裡已經客滿了,且還是不斷有客人前來 沒多久後,前院這裡也聚集了不少候位的人潮 所以可以趁著店裡人還沒坐滿時 趕緊用相機拍一下店內人不多時的情景 感覺....有點兒擠呀XD 價格上也比較優惠些 另外也有抹茶捲和抹茶千層 且有多款明信片可以選購 (一張$30、兩張$50) 一旁有寫著「POST」的小信箱 店家有提供代寄服務(每張多收$5) 可以感覺主人對牠們的思念 *支持【領養代替購買】 *堅信【愛是不離不棄】 喔~不對 在走到後面去之前 咱們先沿著樓梯上到陽台去看看好了 也簡單的設置了遮陽的設施 當然,若天氣熱時,還是坐室內比較好 但若是喜歡戶外環境的人,選擇樓上也不錯 可以看到普濟路上的街景 黑白直條紋窗帘的地方是出餐口 且兩台都是與動物相關的扭蛋喔 這天因為人多,所以就不好意思進去拍了 飲料的品項有咖啡、茶、冰沙 其中最特別的就是抹茶磚/西瓜磚/紫薯磚/咖啡磚了 詢問了店家後表示,其中抹茶磚和西瓜磚的人氣最高 所以游小熊這回先捨棄了咖啡磚 改點抹茶磚來嚐鮮看看~ 早午餐、漢堡、義大利麵、奶油燉飯和簡餐(飯類) 我們一行兩大兩小,兩隻小的嚴格說起來戰力不強 所以我們點了一份早午餐、一份漢堡、兩杯飲料和一份鬆餅來分食 七喜和芝蘭,這真的要我們那個年代才知道呢XD 等待餐點過程中,昕妹妹自己在玩扮家家酒遊戲 (今天的她是醫生,會幫媽媽看病XD) 點漢堡附的飲料(鮮奶紅茶) 第一杯是FREE的,可續杯,一杯是$40 紅茶味道有稍稍淡了些,紅茶與牛奶的比例若是可以再濃郁些會更好 點早午餐,換購其它飲料有$50的折扣 所以這杯抹茶磚是$100 在拍的時候沒發現 是後來整理照片才想到 只要是XX磚系列的,其中都會有一個是摩艾石像造型的冰塊吔 會用熱的牛奶,目的就是要趕快讓冰磚融化吧 且牛奶可以免費續壼一次喔~[IMG:51]遇到熱牛奶,慢慢融化的抹茶磚 抹茶味很足,具有甜度但不會太甜 加上牛奶,變的像是抹茶牛奶冰沙一樣,很好喝 [IMG:52]「甜蜜法式吐司$250」 獨家醃漬雞腿排、洋葱炒杏鮑菇、奶油炒蛋、沙拉[IMG:53] [IMG:54]早午餐,一定是游小熊點的丫 且游小熊很愛法式吐司 所以一看到MENU上面有,二話不說就點它了 醃漬過的雞腿排,肉質軟嫰且味道不錯 口味不會太重,調味的很剛好,好吃~ 一份有四個的法式吐司,單吃或搭配楓糖漿都不錯 看了品項說明裡雖然有沙拉,但這天好像是以香蕉代替 其它配菜也好吃(洋葱炒杏鮑菇、奶油炒蛋和薯條) 但洋葱炒杏鮑菇的湯汁收的不夠乾 太溼的結果,是連法式吐司都去沾到了 所以法式吐司上會帶有一點洋葱味XD[IMG:55]「嫰煎起士雞腿堡$250」 洋葱、酸黃瓜、蕃茄、生菜、黃起士、麵包[IMG:56] [IMG:57]老妹點的雞腿堡 漢堡的麵包口感很有咬勁,我們都很喜歡 雞腿排也很厚實 調味上我們覺得和早午餐的醃漬雞腿排蠻像的 多了起司和酸黃瓜的調味 讓口感和滋味的層次更豐富了 [IMG:58]「楓糖麻糬鬆餅$140」 想說點份鬆餅來當甜點 還有順便給小朋友吃的 結果,這兩隻似乎沒有很愛 所以後來還是游小熊和老妹兩人把它吃完的XD[IMG:59] [IMG:60]鬆餅上面灑有白色的糖粉 中間一層還夾有麻糬 另外也可以再沾鮮奶油或是淋上楓糖糖漿一起吃 多種吃法看自己喜歡怎麼吃都可以 鬆餅烤的很剛好,外酥內軟 加上有麻糬,有著Q彈加軟嫰的口感 而鬆餅,我們都覺得還是得要有溫度時吃比較好吃 冷掉是也不錯,但口感沒有微熱時來的好喔 【後記 從小到大生活的地方,久久回來一次 說真的,改變真的蠻多的呢 像這間,以前真的不是咖啡館呀 但幾年的光陰,人與環境都不斷的在改變 但多了這樣的咖啡館(早午餐)對游小熊來說是件讓人開心的事 這樣代表游小熊可以為了踩點,多多回來家鄉走動走動了 這家丑咖啡,光因為它是老房咖啡就讓人很喜歡 餐點的部份也好吃 冰磚系列的也很特別(下次一定要點咖啡冰磚) 整體讓人覺得很不錯,是間會讓人想再來的店 下次,再專程來吃下午茶好了,ㄎㄎㄎ.... 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-09-07
在FB社團裡看到延平路上有一家咖啡館正在試營運階段 店名很有趣,叫做「肆捨五入」,是一間連鎖的咖啡館(台北/新莊/中壢/台中) 店裡主要提供飲品、輕食及甜點 這些剛好都是游小熊的菜 於是找了一天的中午前去一探究竟 停車的話,摩托車可以停店門前 汽車的話可能就得在附近找一下停車位了 是一間結合科技與人文咖啡館,是百易創投實體產業的一個起跑點, 它沒有固定風格,因為它可以隨心的任意改變,在智能膜的結合下, 環遊世界與哆拉a夢的任意門不再是夢想,同時在這裡也展示著法尼的礦機, 讓更多人瞭解數位財富的未來。 每間咖啡館都將結合當地文化與人文,配合當地特色任意改變並隨時掌握話題性, 成為最熱門的拍照景點,同時加入動畫與互動效果,讓肆捨五入科技人文咖啡館持續的發酵。 除了咖啡外,還有各種的養生飲品、輕食也均販售,咖啡館只是一個對外連結的點, 在這裡我們不設限,可以聊聊礦機、外匯車以及未 MR/VR餐廳等。 (以上資料來源:法尼新創科技(股)公司) 但走到店的最尾端這裡 原來還有一個出入口 這裡是後面一條的大同路 所以等於有兩個入口喔~ 座位分成室內外兩區 除了前後入口的騎樓有座位之外 室內這裡大概有26~30個座位 偏向森林系的設計風格,搭配木質餐桌&皮質座椅 牆上掛著的一幅幅花草鳥獸畫作,也很有質感 深綠色搭配多彩的植物,也可以是拍照打卡的最佳背景 店裡其它白色牆面也以垂掛式的綠色植物及白色花卉來妝點 讓人在視覺上除了有一股清新感之外,也有種舒服的感覺 每天供應的蛋糕不確定是不是一樣的 但喜歡吃蛋糕的人可以來這裡挑挑看選選看 也有幾款$100和$120價位的可以選擇 份量其實都不小,感覺也都蠻好吃的呢 很簡單只有一頁菜單可以選擇 主要有飲品、三明治、捲餅和沙拉 飲品的選擇還不少,價格約$70~$180之間 有氣泡飲、熱壼類、咖啡、茶飲和奶蓋系列 餐點只提供輕食,有壓烤三明治和熱捲餅兩大類別可選擇 每一類別都有四種口味可以選擇(價格約$100~$135) 另外還有大份量的沙拉可以分食 甜點並未列在MENU上,可以自行到甜點櫃去挑選 炎熱的天氣裡,來杯冰涼的氣泡飲是件讓人愉悅的事 從冰塊的透明一直到底層的藍 漸層的色彩,光視覺上就有著沁涼的感覺 帶有一點特殊香氣的氣泡飲料,冰涼的口感喝來很滿足 喝來有著焦糖香氣和甜味的拿鐵也好喝 海鹽味道反而不大明顯,但不影響其滋味 除了拿鐵之外,還附上一小盤的堅果 還有一小盅的焦糖糖漿 但不是很清楚這糖漿是要加在咖啡裡 還是可以淋在堅果上面一起吃就是了 (游小熊是把它用來沾堅果一起吃XD) 輕食只有兩種,所以都點了不同口味來嚐嚐 一分為四的三明治,是用木質托盤盛裝著 但還好並沒有焦味也不會覺得硬吔 吃起來反而是鬆軟的口感 但再搭配其它的內餡(起士、生菜、蕃茄)一起 味道中和以後就蠻清爽的 看似份量不多,但其實還是蠻有飽足感的呢 一 旁還有像是朵花的黑胡椒牛菲力和生菜 但有吃了包覆在外面的捲餅 熱熱的捲餅有著軟中帶脆的口感 捲餅上還加了起士,餅皮香氣中帶有起士的味道,更好吃了 趁試營運期間來嚐鮮的游小熊 這回點了兩份餐點+兩杯飲料只要$242(原價為$485) 在餐點上桌時本來覺得份量蠻少的 但實際一吃其實還蠻飽的,且味道都蠻不錯的 (註:每人食量不同,對我們而言這份量是夠的) 所以以這樣的價位來看是真的很超值且划算的 而若是以原價來看,一人一分餐點+飲品大概在$220~$250以內 好像也不貴,尚在可以接受的範圍內就是 惟餐點的選擇不多,希望未來可以有更多的品項可選擇 甜點這回都沒吃,下次會想找機會再來吃下午茶好了 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-05-16
台中.Rivendell・Handcrafted Dessert瑞文戴爾 來台中,與鐵粉Lilian一起 從夏爾Shire一店(中科店)、夏爾二店(綠園道店)一直吃到現在的夏爾三店 一店和二店的風格不大一樣 但都是以電影魔戒哈比人所居住的村落-夏爾作為主要設計的元素 一店是早午餐與咖啡為 二店也有早午餐,但有了更強大的主廚團隊 因此販售的料理也更多元也更美味了 三店除了名字不同,販售的餐點也改以手作甜點為主 而名字,也同樣取自於電影魔戒裡的精靈王國-瑞文戴爾 這天,和鐵粉Lilian丫姨先是11:00相約在Cafe Muah吃早午餐 接著下午14:00就直接約在Cafe Muah隔壁隔壁的Rivendell吃下午茶 我們來的時候發現原來兩家店就在隔壁而已,也覺得蠻有意思的 來到瑞文戴爾,彷彿進入世外桃源 一個人、與閨蜜、或是愛人 啜飲著香醇咖啡,搭配如精靈般清甜優雅的甜點 靜靜度過屬於自己的美好時光。 (以上資料來源:瑞文戴爾) Cafe Muah店外有一面吻牆 Rivendell店外則有一小面的花牆可以拍照 Rivendell也有二樓喔 但特別的是二樓的入口要從外面的旋轉樓梯上去 而不是進到店裡再上去 若是要直接上去二樓也可以 但樓梯口的小黑板上有提醒 得先從一樓店裡拿MENU再上樓 走進一樓店裡 映入眼簾的就如同外觀給人的感覺的一樣 彷彿來到了一座花園 從室外一直延伸到了室內 大地色系的色調再搭配大量的乾燥花 讓原本可能有點偏生冷的環境(氣氛) 因為有了多彩花卉的裝飾,因而多了活潑感和多了些許溫度 同樣都有著時下流行的乾燥花 但不同的是,有別於一般的花牆 或是精緻小巧的放在桌上/牆上當裝飾 在Rivendell裡,抬頭往天花板上看 就能看到有一小座花園正在自己的頭上上方處呢 除此之外,在店裡的每個地方 也同樣以花卉的相關元素來佈置 不管是實體的盆栽或是畫作都是與花卉有關的 且有別於常見的工業風/文青風/復古風 這樣整體的以花卉為主軸的裝潢設計 不僅讓人耳目一新也讓人印象深刻呢 從座位後的走廊一直往外走去 這裡有個像是溫室花園的地方 在裡面也放有幾張桌椅 坐在這裡,就好像是坐在花園裡喝咖啡一樣,很有意境 木質展示櫃上有手工餅乾可以選購 甜點櫃裡有多款甜點可選擇 另外還有條狀蛋糕、果汁和酒精飲料 其實還蠻慶幸這天來的甜點只剩這些 因為若是選擇太多的話 游小熊一定又會陷入選擇障礙 所以從這幾款裡挑了三款不一樣的甜點來吃吃看 甜點的價格,游小熊個人覺得偏高了些 大多是$170起跳的價格 在這樣的甜點店裡還有賣酒精飲料,覺得還蠻特別的說 *警語:未成年請勿飲酒 在一樓點好餐之後,要從外面的旋轉階梯到二樓的座位去 從高處往下看,總覺得有種說不出來的美吼 和一樓的設計一樣 天花板上使用多種乾燥花圍了個垂掛版的小花園 二樓的空間雖然不小 但規劃的座位數並不多 分成前後兩個用餐區 加起來約有二十多個左右 所以環境很寬敞也很舒適 後面這裡,右手邊是化妝室 最裡面還有一個座位區(裡面大概還可以坐8-10人左右吧) 因為裡面都有人,所以也就不好意思進去拍了 化妝室空間雖不大,但很用心在佈置 抽屜櫃裡也貼心地準備了女生的生理用品 蛋糕和飲料剛剛在樓下就先點了 所以拿了份MENU上來補拍一下 MNEU裡有咖啡/茶類/歐蕾/氣泡飲/冷壓果汁/氣泡酒 另外還有鹹食部份,有兩款鹹派和一款法國麵包 飲料(氣泡酒除外)價格部份約在$120~$180之間,其實也不便宜呢XD 稍待一會兒,餐點也陸續的送上桌了 開動之前,按例來張大合照 有著不同拉花圖案的「原味拿鐵$140(H)」 咖啡味香醇好喝的拿鐵,一向是游小熊和鐵粉的最愛 微苦微甘的滋味,拿來搭配甜點再適合也不過 而前方那金光閃閃的餐具也很吸睛吼 金色的鐵盤和刀叉,一整個貴氣十足和有質感呀 「格魯特$170」 100%巧克力/64%巧克力可可粉/大溪地香草莢/杏仁膏 鐵粉-Lilian阿姨點了名為格魯特的巧克力蛋糕 光賣相就讓人覺得很好吃呀 最上層波浪狀的是灑上了可可粉的奶油 中間一層層的巧克力蛋糕裡還夾雜了巧克力奶油 因此吃起來有著溼潤的口感 100%巧克力的滋味超濃郁,好吃且不甜膩 「浪漫初戀$170」 可可粉/100%巧克力/牛奶巧克力/白巧克力/大溪地香草莢/覆盆子果醬 蛋糕的外層被厚厚的一層亮面巧克力醬給包覆著 最上面還放有一小朵花,更顯得甜點的精緻和質感呀 由於內層夾有三種不同風味的內餡(巧克力/牛奶巧克力/白巧克力) 苦甜加上甜,在味道上有比較甜一些些 吃一口即可感受三種不同的巧克力滋味 滑順的口感在嘴裡化開,一樣好吃也不會太死甜喔 想也知,丫尊和昕妹妹也很喜歡吃這款甜點呀XD 看咱們丫尊,連盤底的巧克力醬都不放過 就知道他有多喜歡了 「白日夢$170」 榛果醬/帶皮栗子/杏仁餡/卡士達/乳酪 名字很特別的一道甜點~白日夢 底層做成像是塔皮的感覺 看似平凡,但吃起來同樣也有著多種口感和層次的滋味 比起來,還是有些甜度的 但搭配咖啡或是茶品也是很剛好的 「香濃抹茶歐蕾$150(H)」 另一杯飲料點了丫尊喜歡的抹茶歐蕾 抹茶的滋味很純也很濃郁,很好喝 每次喝抹茶拿鐵總會喝到嘴巴都是奶泡的丫尊 這回連鼻子都沾到巧克力了XD 仔細看,兄妹倆的嘴巴上都是奶泡吔,哈哈~ 上圖為昕妹妹三八丫花特輯 【後記】 夏爾I和夏爾II,都是以魔戒裡哈比人的家鄉-夏爾為主題的設計風格 一開始想說夏爾III的瑞文戴爾雖然是間手作甜點店 但又會和電影魔戒有何關聯呢? 坦白說,原本從店家的外觀與店裡的裝潢設計 游小熊還是沒有頭緒也看不出個所以然來 直到覺得瑞文戴爾這名字怎麼好熟悉的感覺 查了一下,才恍然大悟原來瑞文戴爾正是魔戒裡精靈-勒苟拉斯的故鄉呀,哈哈~ 所以知道後,再與店裡的設計和風格去做聯想 是不是就真的有種身處在精靈王國裡的感覺呢XD 瑞文戴爾走的是高質感與氣質路線的 因此餐點在價位上游小熊個人覺得有偏高 不過甜點部份除了賣相就很有質感之外 也都是用料實在且都好吃 若是能設計個下午茶套餐(組合) 讓價格可以再優惠一些,那CP值會更提高些呀XD 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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