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游小熊
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共 151 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2020-05-31
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類別 : 台灣菜小吃店台式小吃

 


竹東.美蘭阿姨

吃米苔目也可以很文青~
位在蕭如松藝術園區對面的美蘭阿姨是賣米苔目的
也是原竹東中央市場‘「李記米苔目」的二店
室內的輕工業風與復古風格裝潢營造出一股文青感
若不是門前有寫是賣米苔目的
不然會讓人誤以為是間網美咖啡店呀
除了古早味的米苔目外(炒的/湯的),還有清涼的米苔目冰
另外還有豬油拌麵/飯、雞絲麵/飯、貢丸湯和燙青菜
平實的價格、樸實的美味,也難怪吸引許多人來朝聖
不管是內用或是外帶的人潮都不少呀

 


美蘭阿姨的位置還蠻好找的,因為就在蕭如松藝術園區的正對面而已

 

 

 

 


店裡是以工業風裝潢為主軸,由水泥牆及地板搭配木質風餐桌椅

若不是店外很明確的寫是賣米苔目的,不然光是看裝潢真的會以為是間咖啡廳呀

室內空間前半部是座位區,大約有十多個座位,後半部則是化妝室和廚房工作區

 


座位除了中間有兩張圓桌之外,兩邊的牆前面也設有高腳椅座位區

且兩邊牆面也佈置的很有設計感,也很適合在這裡拍照喔

(有美蘭阿姨的LOGO和投射在牆面上會轉動的頭像光影)

 

 

 

 

 


因為採自助式,所以進到店裡後要到櫃檯去自取菜單看

 

 


一家四口點了共三碗主食(米苔目/飯/麵)外加一菜一湯一冰來分食

 


「炒米苔目$60+荷包蛋$10」

 

 


在鐵盤上鋪上一張紙,再將炒過的米苔目盛裝在上頭

並另外加價加了一顆荷包蛋在上頭(荷包蛋可選擇全熟或半熟)

米苔目的口感和一般麵條不同,少了點紥實但多了些Q彈的口感

以醬油為基底再加豆芽和肉燥一起拌炒,吃來真的很有古早味喔(但有稍微油了點)

 


 

 

「雞絲麵(乾的)$50」
雞絲麵是丫尊欽點的,沒想到他竟喜歡吃這個

雞絲麵除了真的是雞絲麵之外,也真的有雞肉絲喔~

且雖然是乾的,但其實還是有些湯汁,所以吃來不會太乾或是難吞嚥

而這雞絲麵也同樣很有古早味,調味上也都很不錯

除了雞絲麵也有雞絲飯可選擇,就看自己喜歡吃哪一種


 

 


「豬油拌飯有蛋$50」

古早味的豬油拌飯,相信也是多數人的愛

鹹香的醬油帶有豬油香,再將半熟的蛋給戳破(固定為半熟)

讓蛋液順勢流下,再拌著飯一起吃也很好吃

 


「貢丸湯$35」

 


「燙青菜$45」

有麵也有飯,那就再來一碗湯和一盤燙青菜搭配一起吃更滿足呀

 

 


尊和昕兄妹倆也都很捧場,也吃了不少

BUT~~~會這麼認份的吃是有目的的



「米苔目冰(碗裝)$50」

因為要全部吃完,最後的壓軸-米苔目冰才會送上桌呀

米苔目冰有兩種可選擇,有碗裝$50 or 杯裝$40

 

 

 


我們選了份量多一點且方便分食的碗裝米苔目冰

底層是米苔目和綠豆,上面是堆成像座小山的刨冰,最後再淋上古早味的糖水

即使天氣還有點兒微涼,但吃點米苔目冰也是很OK的

糖水本身不會太甜,且待冰融化後,也會再稀釋些甜度

底層的米苔目和綠豆份量都不少,搭配刨冰和糖水一起吃,真的很有古早味呢

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-04-23
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類別 : 台灣菜

 

新竹.喜食廚房Sense Kitchen

隱身在天公壇附近住宅區裡,有這麼一間結合美食及人文藝術空間的「喜食廚房」

兩層樓的空間,一樓是喜食廚房,二樓則是「左手右手工房 藝術空間」

喜食秉持對食材的用心和堅持,要將食材以原食物的味道呈現給顧客

用心烹調的料理,未添加任何人工調味料,要讓顧客吃的健康且沒負擔

提供中西式料理(中式簡餐、義大利麵、焗烤飯)、沙拉、蔬食及各式飲品

還有獨家研發,有著馬卡龍繽紛色系的彩堡也很特別,喜歡嚐鮮的人可以吃吃看

店裡有著歐式鄉村風格佐人文藝術創作品的空間佈置,讓人彷彿來到小型美術館

以藝術品佐餐食,帶給用餐客人視覺上與味覺上的雙重享受

 


喜食廚房

我們不是出於大集團的背景、我們沒有雄厚的財力資本

但我們是一群以藝術結合美食的創作者,我們沒有富麗堂皇的包裝及行銷

但我們有源自我們自創的設計與構想,從設計一間讓人感受舒適及溫馨的小店

費盡心思的站在客人用餐的角度去思考,在整個設計過程中,夾雜了許多我們的構想與心血

只為求讓到來的客人如同家人般的安心用餐,為了健康,盡力讓食材少些添加物

這就是(喜食)的初衷、相信現在、以後、將來我們都會以這樣的態度

來對待所有支持我們的客人-⋯⋯


走上階梯,入口在右手邊,在中間的一小塊區域也佈置的很歐洲

亮色系的彩繪壁畫前,還放有張木椅,可以供用餐客人在外面拍拍照

 

 


沿著小走廊往裡面走才是座位區

 


室內空間,以歐洲鄉村的溫馨風格為佈置的主軸

再輔以牆面上掛著的藝術創作作品,多了藝文、文青氣息的加持

讓整體所呈現出來的氛圍與質感又往上拉高了一個層次

 

 


店內的座位數如上面的照片中所示,大約有24個左右

兩兩一桌的座位,可依人數彈性安排座位也很方便

另外也有舒適的皮質沙發區和窗台前可欣賞街景的座位

我們來的時候,用餐客人還不多,所以選了皮質沙發椅區來坐

 

 


喜食廚房菜單

鵝黃色的菜單,視覺上看來就很舒服

菜單的封面則是店家外觀的手繪版

 

 


菜單的內頁也很用心,除了餐點名稱外有再搭配圖片可參考

可看一下餐點的圖片,再來決定要吃什麼~

 

 


決定好要吃的餐點後,再畫在另外的點餐單上即可

若不想看整本菜單的話,也可以直接看這張點菜單就好

喜食提供的餐點選擇也蠻多元的,主要分為餐點和飲料兩大類:

餐點有BAO彩堡、米飯類、麵類、焗烤飯/麵 、凱薩沙拉、炸堡BAO和點心

飲料則有咖啡、茶飲、新鮮水果飲和氣泡醋飲

點餐點大多有附湯品和紅茶or奶茶,若更換其它飲品可折抵$30

餐點價格約$90~$320、飲料價格約$50~$130,整體屬中間偏高的價位

 

 


最後點了兩份主餐和一份彩堡,外加三杯飲料

到櫃檯點餐結帳後,因餐點現點現做故需等候些許時間

此時昕妹妹就這麼躺在沙發上,可真蘇胡吼XD

 


拿鐵$120 (可折$30)」

游小熊點的拿鐵,可能因為非正統的咖啡,所以咖啡並非為強項

所以咖啡喝來有稍稍苦了些,若牛奶比例再多一些會更好

 


「自家製梅子氣泡醋$130」

本來想點的蜂蜜蘆薈醋飲,但剛好賣完所以改了梅子口味的

自家製的梅子搭配氣泡醋,不會太酸且帶有梅子的甘甜

就連孩子們也很賞臉,也很喜歡喝呢

 


「附餐飲料-奶茶」

因為不是加鮮奶,所以游小熊就沒有很愛

但沒想到孩子們說好喝吔~

 


「附餐-蕃茄羅宋湯」

用杯子盛裝著的蕃茄羅宋湯,喝的出來是真材實料

濃郁的湯頭味道多少有點兒酸,但真的蠻好喝的

所以孩子們也很賞臉地一下就把湯給喝完了

 


「自家製肉醬麵$180」

(自家特製肉醬、義大利麵)

 


不得不說,喜食的特製肉醬,真的好吃吔~

屬紅醬的口味,除了調味的很不錯之外,鹹度也很剛好

搭配軟硬適中且帶有溼度口感的麵條,好入口也很好吃

 


「咖哩雞腿焗烤飯$250」

(自家製咖哩雞腿肉、紅蘿蔔、馬鈴薯)

本來是想點類似定食的米飯類的,但因為尊想吃咖哩飯

所以最後選了這道焗烤咖哩飯

 


長方形的烤盤裡,最底層是香濃的咖哩飯和雞腿肉

其上層則鋪滿了一層厚厚的起司,最上面則擺了三顆蕃茄來裝飾著

 

 


喜食的獨家咖哩,整鍋的醬汁是由新鮮馬鈴薯取代加工粉所慢慢熬出來的

也因為沒有過度的烹煮,所以吃起來的味道很溫和

不會嗆辣也沒有太多的辛香料味,鹹淡度也很剛好

再搭配上層微微牽絲的起士及切塊的雞腿肉一起,孩子們都吃的很開心呢

 


「日式燒烤豚肉片彩堡$180」

(自製日式燒烤豚肉片、新鮮蔬菜、蕃茄片、起司片)

 

 


看了有關彩堡的介紹,原來彩堡會有這麼多種像是馬卡龍的不同粉嫰色澤

係因店家使用了咖哩 、紅麴、蝶豆花、抹茶所製成的

不僅麵包體本身的外型可愛(愛心形狀的),就連口感吃來也和一般漢堡不同

麵包體的口感不僅飽滿紥實且很Q彈,再搭配新鮮生菜及肉類一起吃也好吃

游小熊一向號稱為麵包鬼,因此這樣紥實的麵包體也讓游小熊很喜歡呀~

 



彩堡另外還有附薯條,也讓人更有飽足感

 

 


【後記】

這天來到喜食用餐,餐點真的都好吃吔

看似平凡的料理,吃來卻有不平凡的滋味

因為用心、因為堅持,讓人吃的出食材的好味道

餐點種類不少,有中西式的料理(米飯/麵食)、沙拉,也有蔬食可選擇

還有獨家咖哩和彩色麵包體的漢堡,若想嚐鮮的人可以來試試

唯一比較可惜的是沒有甜點,不然就可以來吃下午茶了呀,哈~

店內藝術品大多出自老板娘之手,且二樓也有藝術教室和課程可以上課

能在這樣散發著藝文氣息的環境下享用美食,也是一種特別的體驗和享受

店家也有提供小型聚會包場的服務,若有需要的可以自行洽詢店家

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2020-04-23
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)

 

新竹香山.心山豆咖啡

新竹香山也有隱藏版咖啡館~

就位在中華路五段巷弄內的香山阿母文創館裡

香山阿母文創館除了有藝文空間、水植寵物、文創商品展售區之外

還附設了以蛋奶素餐點為主的心山豆咖啡

有手沖咖啡、輕食(熱壓/厚片吐司)、阿母拌麵及手作甜點(乳酪/磅蛋糕)

餐點不僅份量多且真材實料,重點是價格都不貴且好吃,CP值很高呀~

也因為就位在香山阿母文創館裡,用餐的同時可欣賞結合香山在地元素的藝術創作

(註:由王淇郎老師相關藝術創作-雕塑/攝影/繪畫)

還有賞心悅目且可綠化環境的水植寵物可欣賞和購買喔

這天吃的餐點都好吃,下次也要再帶家人來二訪(PO文後2020.4.12已二訪)

最後的最後呢~游小熊還是得不藏私的分享一下,那就是….

心山豆咖啡的咖啡師很帥喔(是小鮮肉無誤)

除了會沖煮咖啡,就連甜點也是他做的且好吃呀(怎麼這麼厲害啦)

 


來的這天剛好下雨,但仍抵擋不住游小熊想去踩點的心情

因為位在巷弄裡不大好停車,但還好店家外面有塊小空地可以停車

註:在圍牆前的雕塑作品,有沒有覺得在哪裡曾經看過呢?

 


香山阿母文創館的入口,是這個有著半圓形拱門的地方

 


來到室內,是以紅磚瓦搭配木質風格的裝潢風格

 

 


從大門進來,偌大的空間裡,大致分為左右兩半部

左半部是心山豆咖啡的座位區,不管是桌上或層架上都放有許多水植寵物

 

 

 


將環境大致走過也看過一圈,接著就回到座位上,來看看餐點的部份吧~

 


心山豆咖啡MENU

菜單只有一頁,上半部是飲品、下半部則是餐點的部份

飲品分為咖啡和非咖啡系列(鮮奶系列、茶品及氣泡飲)

餐點則有麵線、輕食(熱壓吐司/烤厚片)及自家手工蛋糕

價格不貴,算是很平實的價位(約$55~$130),CP值很不錯

餐點主要以蛋奶素為主,且因現點現做,故需等候些許時間

 

 


「呷爸梅-阿母拌麵(香菇素燥)$120」

麵線算是心山豆咖啡唯一的主食,口味有兩種:經典油葱和香菇素燥

我們選了香菇素燥口味的來吃吃看~

餐點送上桌是以套餐的型式送上來,除了麵線外還有水果和一杯梅子醋

 

 


這杯店家自己釀的梅子醋,梅子香氣濃郁,酸度也很足

 


本來以為孩子們會不敢喝的,沒想到丫尊很喜歡吔

喝完還直說要再點一杯來喝,可見他有多喜歡,哈~

 


一小鍋的麵線,除了香菇素燥之外,還有荷包蛋和青江菜

麵線的份量其實還不少,整體的調味上很有古早味也很好吃

 

 


「烤厚片-堅果巧克力(套餐)$115」

除了麵線,其它餐點多為輕食類的

一向為麵包鬼的游小熊,也把厚片和熱壓吐司都點了一份

這是丫尊想吃的堅果巧克力厚片套餐

除了厚片之外,還有沙拉、炒蛋和一小把堅果

 


一分為二的厚片,裡面塗滿了巧克力醬並上些堅果

剛烤好酥酥的厚片,趁著溫熱時吃很好吃

巧克力的味道很濃,搭配上面的堅果,也為整體香氣更加分

 


加了堅果的巧克力厚片,也讓孩子們很喜歡呀~

 


「熱壓吐司-香鬆玉米(套餐)$115」

另一款的熱壓吐司選了鹹口味的香鬆玉米來嚐嚐看

除了熱壓吐司外,一樣有沙拉、炒蛋和一小把堅果

 


同樣一分為二的熱壓吐司裡,夾了香鬆、玉米粒、蕃茄、小黃瓜丁和起司

食材連司吐司一起熱壓後,融合在一起的滋味也同樣好吃

 

 


即使點了三份餐點,但一向愛吃下午茶的我們,還是點了兩份甜點呀

但其實也是因為這裡的甜點價位不高,且是出自於小鮮肉店長之手呀(這才是重點XD)


台茶18號紅玉茶乳酪蛋糕$85」

有著輕盈口感的乳酪蛋糕,微酸微奶的滋味裡帶有淡淡的茶香

一份$85且份量還不小,而且好吃呢~

 


「巧克力藍莓磅蛋糕$80」

乍看以為是布朗尼,但其實是巧克力搭配藍莓的磅蛋糕

紥實口感的磅蛋糕,除了濃郁的巧克力香之外還有酸的藍莓果粒在裡面呢

口味上還蠻特別且好吃,一份$80且有兩片,CP值也很高喔 

 


「黑糖鮮奶可可$110」

 


「紅玉鮮奶茶$80」

 


「拿鐵$100」

這天點的三杯飲料都有一定的水準,且熱熱的喝會更好喝喔

(這杯拿鐵咖啡上的拉花是不是也很美呢)

 


吃飽喝足之後,因為外面仍在下雨,沒能出去遛澾的孩子們

就乖乖待在室內,各自拿著一本書,找個位置坐下來看了

 


尊和昕兄妹倆在看的這一系列的漫畫「大嬸婆與小聰明」

是改編台灣國寶級漫畫大師劉興欽老師的漫畫作品

看了一下發現,這也是游小熊這年代兒時的回憶吔(小時候也有看過)

 


【後記】

由香山阿母文創館所附設的心山豆咖啡,很推薦大家可以來坐坐喔

來到心山豆咖啡,除了有地方可以坐著休息、用餐或享用下午茶之外

還可參觀文創館裡面的藝術創作作品,或是選購文創商品及小巧可愛的水植寵物

整體的餐點價格不算貴且真材實料,份量也不少,CP值很不錯

更重要的是,店長還是位顏值爆表的小鮮肉啊啊啊~~哈哈!(還不快劃重點XD)

而且還很多才多藝,會煮咖啡也會作蛋糕,怎麼這麼厲害呀~

若是來到新竹香山,也不妨來這結合了地方文創及特色的心山豆咖啡坐坐吧^^

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-01-07
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類別 : 台灣菜其他火鍋

 

新竹.二月牌-沙茶爐海鮮蒸塔

位於東光路上,有間傍晚才營業,適合家人及三五好友來聚餐和吃宵夜的地方

它是來自台南的蒸正美味「二月牌 沙茶爐海鮮蒸塔(原雙月牌)」

提供當天新鮮漁獲所組成的層層海鮮蒸塔,用「蒸」的方式保留食材原始的美味

層層的海鮮也透過蒸氣將濃縮的精華都收集在最下層的沙茶爐湯底裡

所以除了吃的到新鮮的海鮮塔之外,還有台南風味的沙茶爐

一鍋兩吃的吃法,讓人可以吃的很飽也能吃的很滿足呀

店內也提供各式火鍋食材,再搭配加了櫻花蝦的自製沙茶醬更是美味

想吃最新鮮的海鮮或是道地風味的沙茶爐,帶著家人和三五好友,來二月牌就對了

 


下著雨的冬夜裡,有不少人和我們一樣選擇來吃位在東光路上的二月牌

 



因為沒去過舊址,所以不清楚其環境如何

但有看網友分享的食記,比起舊址,新店面的空間和環境質感提升不少呢

進門的右手邊是候位區,對面則是帶位和結帳的櫃檯

 

 



冰箱裡放有不少種類的沙茶爐(火鍋)食材(價格約$50~$200)

透明玻璃上也以不同顏色的筆寫上各食材的品名和價格

 


冰箱裡的火鍋食材種類還蠻多的,基本必備的蔬菜、玉米、芋頭、蛋餃、魚餃、

還有豆腐、豆皮、丸子類、肉品和海鮮都有,可依喜好挑喜歡的來吃

 


 

再往裡面走就是座位區,有四人一桌的座位,也有八人長桌或是十二人的大圓桌

座位目測約有近60個,且也貼心地提供兒童座椅和餐具可使用

 

 


座位有四~十二人,所以不管是小家庭或是團體來聚餐都很適合

 


海鮮塔怎麼點?

1.食材由我們為您搭配,可參考下方時令食材

2.每天漁港採購食材,新鮮為主,種類不固定

3.如有過敏的海鮮,請提前告知

4.大層$680、小層$360

5.如有特殊食材需求,例如龍蝦、鮑魚、龍膽石斑等高階食材,可提前告知我們,

將使命必達為您達成任務,依時價報價。

時令海鮮參考表:

貝:綜合貝類、蛤蜊、赤嘴、牛奶貝、刀貝、馬蹄

蛤、花角、山瓜子、海瓜子、玉米貝、竹蛤。

蝦:草蝦、沙蝦、白蝦、泰國蝦、葡萄蝦、天使紅蝦

卷(軟體):小卷、中卷、軟絲、小章魚、章魚、花枝

蟹:紅蟳、花蟹、三點蟹、處女蟳、大閘蟹、石蟳

魚:各式肉質鮮嫰,適合清蒸的魚種

蚵:來自嘉義東石嚴選極品多汁肉肥鮮蚵

有10%服務費

 


要和大家說抱歉的是,因為游小熊顧著看和聽店員解說

所以海鮮塔送上桌時竟然忘了要先拍一張呀~~

還好,上上圖就有海鮮塔的樣子,還請大家自行參考呀(金拍謝)

海鮮塔可依用餐人數決定要幾層,像我們兩大兩小,所以點了三層的海鮮塔

(註:食材無法指定,係由店家搭配送餐)

將上面的三層海鮮各自取下並放置在盤子上後

最底層即是由大骨、雞骨、蝦米、蔬果及扁魚所熬煮的沙茶爐湯底

沙茶爐放在電磁爐上持續加熱著,滾燙的鍋底也冒著一陣陣白煙

此時也可以陸續將食材放進鍋裡,在煮之前,也先來看看這天吃了什麼

因為有三層海鮮塔,所以火鍋食材就不敢一次拿太多,僅拿基本的食材而已



 


「溫體豬肉$200」

溫體豬肉算是冰箱裡單價最高的一道食材

但豬肉的味道和口感是真的還蠻不錯的

 


「芋頭$60」



 

「牛奶水果玉米$60」

 


「玉米筍$ 50」

 


「茼蒿$50」

 


「高麗菜$50」

 

 


在鍋裡的食材再次煮滾前,等待的時間也可以趕快來嚐嚐一旁三大盤的海鮮了

這天我們吃的三層海鮮塔的食材分別有魚、蝦和貝類等海鮮

 


「石斑」

當天新鮮的漁獲,吃來就是不一樣

用蒸的方式保留原食材的美味,也讓肉質保持鮮嫰的口感

沒有過多的調味,僅以蒜末來做調味,味道很不錯

 


盤子上大小不一的貝類分別有:赤嘴、蛤蜊、牛奶貝

 


 

赤嘴(紅肉蛤蜊~上上圖)和蛤蜊(上圖),不同的顏色和大小,但肉質都很新鮮

 

 


蝦子的部份則有白蝦、草蝦和泰國蝦

 


不管是哪種蝦,蝦肉都很飽滿且有著著Q彈紥實的肉質



且同樣只有蒜末來調味,可以吃的到新鮮度和鮮甜度,單吃就很好吃呢

 


吃火鍋,不可或缺的主角當然就是這手工現炒的櫻花蝦沙茶醬啦

依個人喜好加入不同佐料於帶有櫻花蝦香味的沙茶醬裡,讓沙茶醬的風味更提升



 

 

【後記】

本以為這樣滿滿的一桌,對我們兩大兩小來說,份量可能太多且吃不完

沒想到~原來我們一家四口的“食”力如此堅強,竟然一整個掃光吔

一來,多虧尊和昕這兩個吃貨這麼捧場,胃口大開地幫忙吃了不少

二來,也是因為海鮮塔的海鮮都很新鮮,吃的到食材的鮮甜和美味

再來就是有那美味湯底和最佳配角-沙茶醬的助攻之下

讓我們不知不覺的戰力提升,就這樣默默地把桌上的物給吃光光了呀

也因二月牌,不管是海鮮蒸塔或是沙茶爐的食材都很新鮮且好吃

加上環境舒適及店家服務都很不錯,也難怪很多客人都喜歡來這裡聚餐呀

也因為營業時間到晚上十二點,除了聚餐,二月牌也是吃宵夜的好選擇喔~

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2020-01-07
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類別 : 台灣菜咖啡廳(店)

 

新竹.FOX.CONE coffee & bakes
 
在離新竹火車站不遠,也在南門派出所附近的巷弄轉角處
 
有間以澳式風格為主的咖啡館.「FOX.CONE coffee & bakes」
 
店面不大,但小巧而精緻且裝潢的很有質感
 
座位不多,因此不僅內用之外也可以外帶
 
飲料單價略高,除了咖啡之外還有澳式特選茶飲
 
另外還有多口味的司康、磅蛋糕、生乳酪蛋糕等手作甜點
 
遠離熱鬧喧囂的市區街道,座落在巷弄內轉角處
 
有個寧靜地空間窩著,來杯咖啡、來份司康或手作甜點
 
悠閒地享用美味的下午茶,渡過午後時光也很棒喔~

 


從中華路上看到南門街轉進來後,很快地就能看到這棟位於轉角處的白色透天建築

光從外牆就能看的出很有歲月的痕跡,是棟具有一定歷史的老房子

 


附近大多是紅線加上附近還有警察局,所以開車來會比較不方便

若是騎摩托車的話,附近找一下應該還是有位置的喔

 


店家由一對情侶共同經營,曾一同到澳洲打工遊學

回到家鄉後也將在澳洲所學的咖啡相關技術和餐點帶回台灣

因此店裡提供的餐點和原料,像是咖啡豆、茶飲和甜點都有著濃濃的澳式風格

 

 


黑與白為主軸的基調,搭配木質風的元素,簡約低調又有質感

 


騎樓轉角處放有兩組桌椅,因為座位不多,所以可選擇要坐室內或室外

因為我們帶著孩子同行,擔心打擾到其它客人

所以很有自覺地從室內移駕到室外,以防尊和昕講話太HIGH吵到其它人呀

 


因為店內空間真的不大呀

光是櫃檯和工作區就佔了一大半,前方剩餘的空間才是座位區

僅在落地窗前設置了以水泥砌成的長排座位並放有三張小圓桌和幾張椅子

室內以水泥+工業風元素為主的裝潢也很有質感

但因為空間小加上有其它客人,所以沒能拍到太多店內實景

只能透過窗戶往裡面及短暫在裡面時大概拍一下而已,還請見諒呀


櫃檯旁有小小的自助區,茶水和紙巾自取即可

 


FOX.CONE coffee & bakes菜單

菜單只有兩頁,首頁是咖啡,分為黑咖啡、牛奶咖啡和風味咖啡三大類

咖啡有冰有熱,冰熱價格不大一樣,約$85~$130左右

可以再加一份濃縮或是豆乳,另外也有很夯的燕麥奶可以加

風味咖啡的選項裡還有防彈咖啡吔~

但當天還是先只點了最愛的拿鐵,改天有機會再來喝喝看防彈咖啡好了

 


 


這天是特地來吃下午茶,一家四口點了兩杯飲料和三份甜點來分食


 
「小山園抹茶司康$65」
 
司康一向都是游小熊的最愛呀
 
但因為還點了其它兩款甜點,所以只點一份司康而已(好可惜丫丫丫~)
 
不然司康的口味還不少,每一種都好想吃呀~
 
但因為尊想吃抹茶的,所以點了抹茶口味來吃吃看
 

 

「英式椰棗太妃蛋糕$160」

對這品名很感興趣的我們,即使這要價不便宜但也點來嚐鮮看看

也上網查了一下什麼是英式椰棗太妃蛋糕,擷取網友分享內容如下:

英國人將所有的飯後甜點都叫作pudding布丁,這是英國傳統的甜點Sticky Toffee Pudding,

其實是椰棗Dates的蛋糕,再配太妃醬。

椰棗的質感非常黏,整個蛋糕有黏黏的感覺,再淋上太妃糖醬及香草冰淇淋享用,

實在超超超美味!


沒想到這款英式椰棗太妃蛋糕深受昕妹妹的喜愛吔

本以為是上面那球冰淇淋的關係,但昕妹妹並沒有一直吃冰淇淋

所以原來她愛的其實是椰棗蛋糕本身吔~

蛋糕有著類似磅蛋糕的口感,除了冰淇淋之外,還有太妃淋醬和肉桂粉

整體的滋味很有層次感,有略甜些,但還好不會太甜膩,搭配咖啡很剛好

也剛好因為尊哥哥專攻小山園抹茶司康

而昕妹妹專攻英式椰棗太妃蛋糕,剛好一人一款,也比較不會吵架

但也代表,爸爸媽媽我們只能搶幾口來吃以及分食另一款檸檬磅蛋糕呀

 

 


「檸檬磅蛋糕$100」

檸檬磅蛋糕淋有鮮奶油,也同樣可以增添溼潤度

而檸檬磅蛋糕也一向是游小熊喜歡的甜點之一

紥實的口感並帶有檸檬清香所以有著微酸微甜的滋味很好吃呀~

 


 「拿鐵$120」
 
看其它網友分享,店家是採用澳式的咖啡豆
 
也因為游小熊對咖啡豆沒有太多研究,所以就沒辦法做什麼評論了
 
就實際喝來的味道及口感來說,是杯新鮮且好喝的咖啡
 
份量不多,初嚐一口是帶有微酸帶點果香的滋味,接著才是咖啡香醇的味道
 
一向喜歡中深焙以上焙度的游小熊,雖沒有很愛咖啡的酸
 
但這樣的酸度還不錯,所以整體來說蠻好喝的
 

 

「澳式特選茶飲-清新早晨(鮮奶茶)$150」
 
點餐前有詢問店家是否有鮮奶茶可以選擇
 
店家表示他們家的茶都可以加牛奶而變成鮮奶茶
 
選了杯限量供應的「清新早晨」(原價$135),再加牛奶變成鮮奶茶(+$15)
 
味道有淡了些,但不會甜且帶有特殊的香氣,味道還不錯

 

這天尊和昕兄妹倆,不知是很餓還是怎樣,真的是埋頭苦吃吔~

一人專攻一款甜點,一口接一口地地吃不停

且兩人都吃到不肯分爸爸媽媽吃是怎樣(我們都得用偷挖的)

 



【後記】

FOX.CONE coffee & bakes的司康和甜點都好吃吔~

這天吃的抹茶司康很好吃,其它口味的感覺也很棒

且不同口味的司康好像會搭配不同的果醬/沾醬

所以改天也要再來嚐嚐其它口味的司康,以及假日限定的生乳酪蛋糕

真要說缺點的話,游小熊個人是覺得飲料的單價貴了些

所以下次應該會選擇外帶司康和甜點,再買杯咖啡或最愛的50嵐來搭配著吃

如此一來,在家也可以享用美味的下午茶了^^

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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