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Anns Life 享樂生活
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共 309 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2015-07-29
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類別 : 台灣菜咖啡店

 


◤金樽咖啡◢

地址:台東縣東河鄉隆昌村七里橋11號

電話:(08)954-1421

我覺得台東是一個你只要來過一次就會深深愛上並著迷的地方,這裡的山、海甚至是慢步調,都是都市人所汲汲營營追求的自然美景,彷彿連空氣都像是仙境裡的養分。前年花東行我們花了比較多的時間停留花蓮,台東則只在池上駐留了兩天,於是這次專攻海線,從卑南到東河都蘭、成功 直至長濱,與遼闊大海來一場近距離親密接觸,果然特別舒心。

 


早就聽聞東河這裡有個金樽遊憩區,可以俯瞰目前台灣唯一一個正在生成的陸連島,因為海灣形狀形似酒杯而得「金樽」之美名,遊憩區旁的寬廣道路有兩排樹蔭夾道,不少自行車騎士喜歡繞過來休息停留,而可以好好駐足欣賞這秀麗美景的地方,莫過於位在一旁的金樽咖啡,也是我們這次打定主意一定要去的地方。

 


很慶幸平日來訪並沒有出現人山人海的景象,畢竟這樣愜意的度假心情,正來自於沒有那麼多的擁擠嘈雜,金樽咖啡很樸實,並不是裝潢佈置的美輪美奐具備冷氣空調那樣的咖啡館,反倒是最適合台東氣氛的簡樸,畢竟,眼前就已經是美不勝收的風景,誰還在意其他呢?

 

 


可惜無遮無掩的絕佳好位已經被揀走,我們挑的靠邊位置會稍稍被草木花叢擋住一點視野,但店家很貼心地在取景賞景最優的角落留空,只擺上一張長凳不供桌,這樣絕美景色就不會被任何人獨佔,每個人都可以輪流來觀景攝影。

天氣雖然萬里無雲十分炎熱,但海灣旁半露天的金樽咖啡有屋簷遮蔽還是能感受到一絲涼意,我們決定點兩杯飲料,輕鬆地停留一會兒時間,是說出國自由行總是把行程排得滿滿滿,永遠在和時間賽跑的我,真正感覺到度假,反而是每回來花東像這樣把腳步和身心都放慢的時候,真的好享受!

 
日式抹茶冰沙 $80

一般來說,大部份的景觀餐廳都給人味道普通又昂貴的印象,大家最常見的自我安慰就是「這價錢就是吃風景的嘛」,相較之下金樽咖啡親民許多,一杯飲料不到$100元,份量大且無時間限制,儘管只有提供飲品沒有餐點,但飲料種類很多,咖啡、果汁、花茶等等一應具全,熱愛抹茶的我點了杯日式抹茶冰沙,果然十分沁涼消暑,唯一讓我皺眉的只有那上面擠的奶油了,真心不愛奶油這玩意兒啊。

 
拿鐵 $90

拿鐵味道也很溫和,應該是奶加的較多的緣故,怕咖啡苦的人尤其適合(但我想若本來就討厭咖啡的人應該就不會點咖啡了),J應是跟我一樣喜歡咖啡味再重一點的,所以這裡的拿鐵只能稱得上是中規中矩,CP值挺高卻不特別,但以這樣的景色和價格,仍是覺得老闆佛心來著。

 


我默默地把這趟花東行命名為「花東看海不用錢之旅」,蔚藍漸層的海天一色天然景觀無價,多美好,特別是在最近充滿變化的生活,總感覺身心疲憊的時候,便會想起在金樽咖啡迎著涼風喝冰沙,一眼望去無邊無垠,純粹的像沒有雜質的藍色大海。


評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-07-29
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類別 : 歐陸菜咖啡店

 


◤民生工寓coffee essential◢

地址:台北市松山區民生東路四段56巷1弄3號

電話:(02)8712-1220

營業時間:10:00-22:00

是我太小看民生工寓的高人氣了,畢竟民生東路四段這一帶雖然也還算在我的出沒範圍裡,但凡距離家門步行超過15分鐘的區域,我確實是比較少往巷弄裡鑽,前陣子才去了All Day Roasting Company,同樣是民生社區代表性的工業風咖啡館,其實早在知道All Day之前就先聽說民生工寓了。

 
我一直覺得很神奇,民生社區是一個極為單純的住宅區,雖然公車網絡十分便利,但因為沒有捷運,才得以讓不少非居民打退堂鼓,但近年來許多文人雅士和特色咖啡館進駐,仍吸引許多人潮趨之若鶩,說真格的,身為住了30年的居民,還是自私的希望這裡的自在靜謐不要被過多的外來者給破壞了。

 
週末推門進入民生工寓,不算小的空間滿滿都是人,相較起我比較常去的幾間咖啡廳,這裡的座位數算是很多,我尤其喜歡玻璃窗旁的這一方區塊,清新而且感覺明亮。

 
因為晚了別人好幾步,加上又是一個人前來,位在餐廳正中央的大吧檯前似乎就是適合一人專屬,我打開電腦,和店員要了wifi密碼,店員遞給我一個寫著密碼的小木條,戴上耳機專心投入螢幕裡,即使人多嘴雜也都隔絕在這之外了。

 

 
架上陳列著精選書籍和咖啡生財器具,偶爾也會有人站在這兒挑本書讀,我覺得這很特別,那會讓我有一瞬間忘了這裡是間咖啡廳,還以為是間小書店。

 
裸露的磚牆是工業風特有的率性。

 


走進咖啡廳深處,裡頭別有洞天,整間店加起來座位數很多,卻偏偏老是客滿一位難求。

 

 


煞是好看的酒瓶擺設。

 


直接遞上一壺水,想喝自己倒,倒是也乾脆。

 

 
工寓配方-老樣 $180

我其實並不是很懂咖啡,雖然最近有點咖啡上癮,但喝的一向是加奶拿鐵,偶爾也想嘗試看看一些單品咖啡,測試一下自己的接受度,看見menu上的工寓配方,名為「老樣」的咖啡號稱是工寓招牌,有深色漿果和牛奶糖的香氣,感覺有點興趣,決定冒險一試,店員送上的時候提醒咖啡溫度高,建議手握杯緣才不會燙到,小心的淺嘗一口還不錯,咖啡順口而不苦澀,只是好像更加確認自己就是喜歡拿鐵系列,想要能夠好好理解純咖啡,或許還得等多長幾歲。

 
香蕉巧克力派 $140

想吃點甜的,一聽到當日私房甜點是香蕉巧克力派就忍不住點了,畢竟香蕉和巧克力不僅是絕配,也鮮少讓我踩到地雷,民生工寓的香蕉巧克力派賣相很不錯,表面撒上糖粉又妝點了胡桃,巧克力極為紮實濃郁,且底層的派皮厚度很恰當,吃起來酥脆有餘,但,這道甜點對我來說還是有缺點,那就是選用的香蕉太生,咬起來口感比較硬,香蕉的香氣也較無法突出,稍微可惜了。

 
會得到這兩片餅乾,其實是因為店員手滑,讓咖啡機的蓋子一個弧線飛落在我眼前,當然是嚇了一跳,只見店員一臉驚慌頻頻道歉,這兩片帕馬森及小紅莓餅乾便是他們為了表示歉意而送上的小點心,味道還挺不賴,我尤其喜歡右邊的小紅莓口味。

 
青醬野菇panini $180

民生工寓的panini用的是佛卡夏麵包,吃來蓬鬆又帶點迷迭香氣,夾層的濃郁青醬及野菇起司味道非常好,每一口都能吃到滿足的料,份量紮實又有飽足感,很得我的歡心。

 
隨餐附上一小份油醋生菜沙拉,生菜新鮮度很好而且不刮嘴,搭配簡單sauce就很perfect。

 
工業風也不忘落實在小細節裡,尤其是卷在螺絲帽裡的帳單真是令人印象深刻啊!

 
朋友問說有沒有找到散落四處的隱藏版「民生工寓」四大字 ,可惜我沒仔細瞧,只找到櫃檯上的「寓」,吃飽喝足準備離開時,店員隨口詢問了今日餐點都還可以嗎,忍不住提了香蕉巧克力派的缺憾之處,店員回覆因為有些客人喜歡生一點的香蕉,所以才這樣做的,既然每個人喜歡的口味不同,那就無論好壞了。

推開門走出室外,才發現正下著大雨,空氣中帶著潮濕的味道,下次,再挑個天晴的時候來好了。


評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 3

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2015-07-29
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類別 : 韓國菜精緻料理

 


◤OvenMaru 烤頂雞◢

地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄6號1樓

電話:(02)2778-3325

營業時間:週一~週五16:00-23:00、週六、日12:00-23:00(每月第二、第四個週一公休).

原本計劃好的韓國行,在家裡臨時發生的一場意外之下被迫取消,儘管如此,仍舊覺得沒什麼比家人身體健康更重要的事了,雖然沒去成首爾大啖炸雞配啤酒, 好在台灣陸陸續續引進的各國料理,總能讓人即使沒有搭飛機出國,也可以同步嘗到異地美食。

喜愛韓國料理的朋友推薦了這間烤頂雞,位置就在我曾來過兩次的東區chin chin原址,所以一點都不陌生,以前賣的是蜜糖吐司和下午茶點心,現在不曉得是搬家或歇業,才轉由烤頂雞接手,人氣比起以前更旺了,我想除了是韓劇韓星帶起的風潮之外,美味自然才是主因。

 


由於我們太晚訂位了,以致訂位名額已滿,只得現場排隊,店家有保留部分現場候位的座位,本以為中午十二點開始營業,可能需要提前一小時來才有機會排上第一輪用餐,但我們因為臨時決定去其他地方耽擱了點時間,約莫11:45左右才到達烤頂雞,沒想到還能登記到第四順位,順利在一開店就馬上進入用餐。

 


牆壁上掛著來自星星的你都敏俊xi的劇照,這個掀起台韓一股”外星人“熱潮的韓劇,也曾讓我瘋狂著迷好一陣子,也因為這部戲的誕生,讓吃炸雞配啤酒這件韓國人生活日常的事,成為了台灣人也想追隨的體驗。

 


我們坐的位置還可以清楚看見液晶螢幕上正播著「三時三餐」,這檔綜藝節目製作的相當用心,也邀請了不少韓國線上知名演員和歌手作為成員,例如2PM的玉澤演、車勝元、金光奎等,甚至還找來了像是朴信惠、寳兒、池城這些很有人氣的來賓,一起體驗自給自足的漁農業生活實境,在韓國的收視率可高的咧!

 


桌上擺著等會吃烤雞時需要用到的鐵夾和叉子,牆邊則有服務鈴可供隨時呼喚店員,再也不需要到處找人或大聲吶喊,只要輕輕按鈴馬上就會有專人前來服務真好,唯一困擾的只有桌子實在太小了,當我們倆人點的雞和瑪格利上桌後,整張桌面就幾乎沒有空間了。

 
點烤雞附送的醃蘿蔔,竟然是粉紅色的顏色真夢幻,吃多油膩的炸烤雞後就會更覺這醃蘿蔔的重要性,吃來清爽酸甜滋味特好,我真的很喜歡,倒是糊塗鈞沒吃過,酸到眼睛鼻子都皺在一起。

 
韓國水梨口味瑪格利 750ml $250

 
這次搭配的不是CASS啤酒,而是我上回在都教授韓國炸雞喝過的月中兔水梨口味瑪格利米酒,用這種像金屬碗一樣的杯子喝更有韓國風味!我覺得CASS啤酒對平常不太喝酒的人來說還是稍微有點苦了,但瑪格利卻非常適合女生,甜甜的很好入口,但可能我太高估自己的酒力了,明明酒精濃度才只有6%而已,我竟然還頭暈了一整個晚上.......是說,這裡不提供飲用水,所以想喝東西一定要點飲料,這點覺得有點難以理解,就算提供開水,我們也是會點瑪格利的其實。

 
BBQ脆皮烤雞 $399

烤頂雞一開幕就受到歡迎,其中一個原因大概是因為這裡的雞肉皆非油炸雞,製作過程不含任何油品,僅靠烤箱將油逼出,因此卡路里較炸雞低,口味也很多元,主要的大項目分為帶骨及無骨,還有招牌烤頂雞和脆皮烤雞兩種,每一種都是全雞一隻,價格約落在三百多不算太貴,也可以選擇外帶,價格比內用便宜30元左右。

我們很貪心,脆皮烤雞和招牌烤頂雞都想嘗試,也沒料到份量那麼大,就各點了一種口味,上桌後才發現根本四個人吃也綽綽有餘,脆皮烤雞我們挑選了BBQ口味,辣度分為1~4顆星,在店員的建議下,加上考慮我們本身的吃辣能力並不強,冒險點了2顆星的辣度,結果.....對我們來說還是太辣了,當初選擇1顆星辣可能比較剛好,BBQ烤醬相當重口味,辣中帶酸,還參雜了一些韓國年糕十分滿足,我比較疑惑的是其實吃起來感受不太到「脆皮」這回事,嚴格說起來就是單純的BBQ烤雞而已,讓期待著脆皮的我有點失望,反而糊塗鈞很喜歡這款烤雞,味道很合她的意。

 
醬油烤頂雞 $399

至於這道醬油烤頂雞,皮酥又肉嫩,醬汁吃來有花生香,比起BBQ脆皮烤雞更讓我鍾意,吃不出雞肉是用烤的,不說的話還真以為有下鍋油炸,全雞的好處是吃的到雞腿、雞翅和雞胸,可以滿足每個人的喜好,但像我們都是比較不愛雞胸肉的,如果可以像某些韓國炸雞品牌一樣能夠指定部位就更好了。

想當然耳,我們點了太多吃不完,還好烤頂雞有打包服務,可以帶回家和家人分享,我們覺得這裡的烤雞還蠻好吃,尤其適合朋友聚餐多點幾種口味一起分食,雖然當不成千頌伊也遇不到都敏俊xi,但啃烤雞配瑪格利的小小願望,容易實現多了。


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-07-29
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類別 : 火鍋店火鍋

 
◤上引水產樂烹鍋物◢

地址:台北市中山區民族東路410巷2弄18號

電話:(02)2508-1268

營業時間:週一~週日06:00-24:00

前陣子才聽朋友對上引水產樂烹鍋物讚不絕口,直說比橘色涮涮鍋更好吃,我雖然也來上引水產逛過幾次,但只嘗試過立吞,始終沒有吃過他們家的火鍋,這回和兩個經辦相約晚餐,可能是小週末大家比較願意犒賞自己一頓大餐,原本預計去的兩間餐廳因為沒有訂位都客滿了,最後才誤打誤撞來到樂烹鍋物,但,真是如聞名一樣美味。

 


一樓是賣場,賣的全是讓我心動的各式海產、肉品,甚或是熟食和甜點,好吃又好逛,假日尤其人潮眾多,樂烹鍋物就在賣場的二樓,一開始到的時候空桌還挺多的,時間越晚就漸漸地座無虛席了,看來還是挺有口碑。本來同事推薦的是隔壁的”煮海“,我想肯定是真的好吃,否則怎會這樣一位難求,這次無緣吃到就等下次再來會會它。

 


這裡的用餐方式是每人最低消費$300,像我們三個人去,即使已經點了兩個套餐超過低消,第三個人還是得要再點300元以上的套餐或單品,以人頭計低消而非以價格總額計,雖然我平時是肉食主義者,但來到上引水產不吃海鮮怎麼行,因此我們參考店員的建議,點了當日兩套海鮮套餐外加單點一份美國安格斯牛小排肉片,份量蠻剛好。鍋的部分是一桌一鍋共同分享,銅鍋身寬而淺,湯頭乍看之下是非常平凡無奇的昆布湯,但卻也是能享受食材原味最好的配角。

 


附上的醬料是橙醋醬汁佐蘿蔔泥,無意外的酸酸甜甜十分清新解膩,最適合搭配海鮮和蔬菜。

 


套餐內含的開胃小菜魚肝豆腐,因為我們只點了兩份套餐所以只上了兩份豆腐,搭上和風醬汁雖然綿密而清爽,但實在吃不出什麼魚肝味?

 


蔬菜盤(白菜、香菇、大蔥、蒟蒻、竹輪、玉米、南瓜、有機黑豆豆腐、季節蔬菜、季節菇類)

蔬菜和海鮮都是依照當日時鮮,所以每天不一定一樣,擺盤自然是乾淨整齊,但菜葉也生的漂亮,有我蠻喜歡的菇類,就連玉米都很甜。

 


淺鍋的好處是蔬菜下鍋後不會胡亂攪在一起,排盤看起來還蠻像回事,但兩個男人應該有點傻眼,覺得我未免太”搞剛“,是說視覺影響食慾,這樣一來不覺得特別好吃嗎?

 

 
老饕精選海鮮鍋 $1,280(活扇貝、澳洲小黑鮑或南非小鮑、鮮蛤、鮮蚵、活龍蝦、季節蝦類、毛蟹、白肉身魚頭金目鯛或長尾鳥、本場若布)

光看這豪邁的海鮮盤還需要多說什麼呢,該鮮的絕對新鮮,連點腥味都沒有,超肥美的鮮蚵川燙後也還是依舊飽滿,而蝦子則又甜又彈牙,味道超迷人,男人們大方的把唯一的活龍蝦夾進我碗裡,讓我能奢侈的獨享這方美味,實在是太幸福了!

 
上選海鮮鍋 $980(北寄貝、澳洲小黑鮑或南非小鮑、鮮蛤、鮮蚵、季節蝦類、松葉蟹、白肉身魚頭、本場若布)

而上選海鮮鍋內含的海鮮種類固然有部分沒有老饕精選海鮮鍋等級高,但也絲毫不遜色,從貝、鮑、蝦蟹到魚、蚵、蛤一應具全,好吃到早就忘了膽固醇是什麼了。

 
美國安格斯牛小排肉片 單點$450

海鮮已經那麼精彩,沒想到連牛小排肉片也沒讓人失望,光看油花之美的就夠令我們心神蕩漾,微微涮個幾下放進嘴裡就嫩的可以直接吞下去了,我果然牛肉魂上身,即使有這麼優質的海鮮在眼前,仍舊無法抵擋牛小排肉片的誘惑。

 
清酒 $300

無酒不歡的男人們火鍋根本只是前菜,所有的好料通通盛到我碗裡,他們在意的只有酒而已,這一小壺清酒既清香又濃烈,我也只敢小口小口淺嚐,倒是他們最近心情不佳,雖不至於藉酒澆愁,但酒精多少可以讓他們緩解一些煩憂(切記,喝酒不開車)。

 


店員走來詢問我們是否要將剩餘的湯頭煮粥,那可是我最期待的一環,即使已經吃撐了還是要來上一碗粥,不得不說樂烹鍋物的黃金粥可真好吃,完全吸收了方才煮過蔬菜、海鮮和肉的精華,鮮美到不行,是我吃過的鍋底煮粥中最好吃的,想起來都還覺得唾液分泌。

上引水產樂烹鍋物的好評價在這一頓後終於得到證實,雖鍋物單價高,但所提供的食材美味卻是物超所值,當然也有可能是因為我的兩位經辦不但拼命往我碗裡放涮好的海鮮料把我餵飽,結帳的時候還堅持不讓我付錢,使得這間好店在我心裡又加成不少,絕對會心懷感激的。


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-03-15
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類別 : 法國菜咖啡店巧克力/糖果專賣店麵包/西點甜點/蛋糕

 
小禮物法式點心坊
地址:台北市松山區延壽街82號
電話:0939-291-598
營業時間:12:00-22:00

按慣例到樂樂咖啡報到的假日午後,因為這天從家裡出發的晚了點,咖啡廳從裡到外全客滿,連我一個人的容身之處都沒有,幸好民生社區從來不缺可以窩著的地方,光是同一條街上能夠選擇的備案就不少,早就留意到原本是小茶匙的位置,因為小茶匙更名後搬家到轉角,原來的店址屋子空了一陣子,直到前些日子才又有餐廳進駐,這間新店保留了小茶匙大部份的原始裝潢,還起了個可愛的名字--小禮物法式點心坊,依靠精緻美味的法式糕點來收服居民的味覺感官。

 
小禮物法式點心坊的本店在赤峰街,沒有去造訪過,但想必應該生意不錯才會另起二店,挑選在民生社區設店,環境氛圍當然都是不由分說的適合法式點心,只是這裡咖啡館競爭激烈,除了一個好的門面,味道才是關鍵。

 

 

 
以前小茶匙時期的時候我還沒來的及去朝聖,第一次走進來才發現店裡的空間小而美,座位數也不多,就連櫃檯都只有點心師傅和一名年輕女生負責外場點餐、上點心和收盤,感覺上比想像中更溫馨更家庭式,而不是太充滿意想中商業化的氣息。

 

 

 
牆邊的角落擺上了各樣有味道的店主蒐藏和擺設,但重點應該是那一籃常溫點心,看起來挺可口的。

 

 
一個人的時候總是不想和陌生人面面相覷,剛好店裡的幾張桌也都滿了,剩下面窗的吧檯讓我很有安全感,可以隨時觀察戶外熙來攘往的人車,比較驚訝的是小禮物目前沒有提供免費wifi,看來不是要走一般咖啡廳的路線,而比較傾向幾個人一起來享用甜點話家常,但我一個人既然抱著筆電誤闖叢林,也就是想要趁著這個下午好好安靜地寫點東西,還好有手機網路吃到飽可以供給筆電無線上網啊。

 

 
飲料menu不知道該說是簡潔還是別有心思,就這樣黏貼著幾張小卡在瓷盤上,11種飲品選擇不算多,以茶類和咖啡為主,一般咖啡廳常見的各種口味拿鐵或是可可系列目前是沒有看到,一般在吃甜點的時候我習慣配熱茶解甜膩,但這天不知道怎麼搞的,竟然反常點了平常幾乎不會點的特調冰奶茶(半糖去冰)。

 
特調冰奶茶 $140

我覺得半糖的甜度是蠻剛好的,不會太過甜膩,雖然沒有留下深刻印象,但也不失為一杯中規中矩的飲料,不過我對杯具和吸管很有意見,可能是對於小禮物從裝潢到販售的食物包裝的溫馨法式鄉村影響所致,在杯子的選用上似乎可以更有特色或是更為浪漫一點,畢竟走進這裡,我不會認為我應該體驗到像是樂樂咖啡、左先生咖啡或是wooloomooloo那樣的簡約時尚風格,就算玻璃杯打的是安全牌好了,至少吸管可以選用黑色的更有質感吧,關於這點,我承認我是有點吹毛求疵啦。

 
這裡的重頭戲當然就是冰櫃裡一個個香豔欲滴的漂亮小點心了,尤其是用新鮮水果堆疊起的水果塔,看起來真是精緻美味極了!到底應該要選哪一個讓我苦惱好久,最後竟然捨棄了有酥脆塔皮的水果塔,而挑選了口味創新的夏娃。

 

 
夏娃 $160

這是一款結合了青蘋果和焦糖風味的甜點,雖然我原本就預期了慕斯的綿密,但沒想到吃起來口感竟然是出乎意料的柔軟,青蘋果、焦糖慕斯及海綿蛋糕化成美妙的三重奏,遍佈上層不規則的褐色塊狀是炖煮到軟化入味的糖漬蘋果,焦糖獨有的焦香搭上青蘋果彷彿初戀般的酸甜,難怪這款點心會命名為「夏娃」了,確實很有意境。

隔壁坐著不愛吃甜點的女孩以及她愛吃甜點的男友,把玩著另一桌正熱情和老闆聊天的太太的愛犬,不認識的兩組人就這樣聊起狗、聊起法式甜點暢所欲言,小禮物就像所有我們社區街邊會發生故事的那些小店,如果要去細究某些細節的呈現,著實是不夠完美的,但這一天後,我開始相信有些新的故事會在店裡頭流轉發生。

推薦美食: 夏娃
用餐日期: 2015-01-24        
此次消費: 每人約$300 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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