OpenRice 主頁
  
Maken123
食記會員 74次成為首位寫食記會員
食記數目 食評數目 118
編輯推薦數目 編輯推薦數目 21
食記被推次數 會員推薦次數 12
人氣指數 人氣指數 1455
討論區留言 留言數目 0
上傳照片 上傳照片 924
上傳影片 上傳影片 0
我的推薦食記 我推薦的食記 1
我的餐廳 我的餐廳 114
關注 關注 8
粉絲 粉絲 366
Maken123  等級4
關注 關注  留言 留言給此食家 
排序方法:  日期 笑臉 笑臉 哭臉 哭臉  編輯推薦  餐廳總分 
 
 
 
 
 
  文章形式 文章形式   |   地圖形式 地圖形式
共 118 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 6 至 10 篇的食記
2014-03-12
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 小吃店/熱炒店

 
小學五年級的時候,班上轉來一位大我約七八歲的緬甸僑生,

這位同學年紀和師範剛畢業的導師差不多大,

因著這樣的回憶,讓肯肯對緬甸有很深厚的情感喔^^

中和華新街上有許多緬甸華僑開的小吃店,

緬甸菜中放入大量台灣不太熟悉的香料和食材,

但也因為這樣而更顯新奇喲^^

每來一趟就是一次美味覺的探險!!!

 
踏入金孔雀入境隨俗點了紅牛一罐,

之前來我呆呆以為大家喝的是必魯,

原來是貼心的老闆把冰塊裝滿滿在啤酒杯中,

緬甸菜就是要尬紅牛啦!

 
望著滿滿一桌做好的菜,

還是理不出頭緒該點哪些,

當年真該好好和緬甸同學請教的呀!

我只記得我超羨慕緬甸同學說他們小朋友都騎著沒有馬鞍的裸馬奔馳在草原上,好壯觀的感覺喲^^

(超有畫面的!)

 
外場熟食區旁,有兩個大熱水壺正燒著滾水,

這邊是水吧!

點了冷飲熱飲或是冰品,就在這當場現做!

 
貪心鬼的我,站在菜牌前面思考好久,

每樣都好想點,

肚子咕嚕咕嚕催促我不要再猶豫,

點了咖哩鴨蛋飯和一份蝦球還有什錦乾麵好囉!

 

 
咖哩鴨蛋和蝦球是熟菜,

很快就打好端上桌!

 

 
煮的全熟的水煮蛋泡在緬式咖哩上,非常下飯!

 
打成泥狀做成的蝦球,

Q軟香濃的口感也是美味!

 
內用才付上的超綠色小黃瓜和水煮蔬菜,

配上鯷魚露鹹醬汁,

沾一咪咪就很夠味,很醒舌頭喔!

 
付上的這碗湯,也很特別!

感覺像類似梅乾菜熬成的鹹湯,超夠味,

兩湯匙大概就可以配半碗白飯啦^^

根本就是濃縮湯汁呀!

老闆超有誠意的~連湯都這麼濃裕!

接著要登場的是重頭戲,什錦乾麵(可以選粄條或米粉,我選了粄條),

什錦乾麵聽起來像是很普通的東西!

不過這想法還真是大錯特錯~

廚師小姐可是在後方廚房裡忙了很久,

端上桌前,慢條斯理的很優雅的從袋子裡拿出神奇的調味料

灑了上去!

 
超豐富滿滿一碗料看不到麵條的什錦乾麵登場!

把小碟子上的蔬菜洋蔥高麗菜和醬汁鏟進粄條裡~

 
攪拌攪拌起來!

 
先嚐一口豬肉丸子!

天呀~是人間美味^O^

很新鮮的手做丸,有肉汁超軟嫩喔!

說不出話來的好吃!

一直吃一直吃,

驚人的怎麼有越吃越多的感覺?

料爆炸多!

 
原來除了豬肉丸子之外,

還有燙豬肝和水煮豬腸喔!

真的很多料,

吃了很久還有很多^^

 
平常自己吃都不夠,

今天這麼大碗,就把豬肝和豬腸舔掉醬汁,

分個幾塊給我家的愛犬好囉^^

 
吃了好久,真的很大碗,

下半場加點辣醬辣渣,又是新口味囉^^

 
什錦乾麵付的湯是新鮮豬肉湯!

應該是煮豬肉丸子的湯,

非常鮮美好喝!

沒喝過這麼讚的豬肉湯呀^O^~醬~醬~醬~

吃光光囉!!

最喜歡吃光光照片的滿足感了^^

金孔雀緬式小吃店真是好吃,價廉物美,物超所值!

雖然我坐在路邊走廊上,

感覺比在五星飯店還要滿足^^

老板貼心的服務態度加上美味新鮮的食物,勝過百萬裝潢!

ps.

還有還有~希望這位幾十年不見的同學一切都好^O^

 
金孔雀緬式小吃店
新北市中和區華新街48之1號02 2942 5202
用餐日期: 2013-12-20        

評分: 味道 5   環境 3   服務 5   衛生 3   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-04-15
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 歐陸菜外送店/外帶店麵包/西點

 
這天剛好到京華城附近瓣事,

發現有開一家LE GOUT那個麵包店,

裝潢很乾淨舒服,裡面賣的麵包款式感覺和別家分店不太相同!

進去瞧瞧,日式麵包,紅豆胖哈密瓜胖都有,

而且還是長的很迷你可愛的s號胖!

這樣多吃幾粒也不會吃進太多熱量齁~~^^

好想每個都打包起來喔~>O<~

可是我的牛仔褲很緊,減肥之路還很遙遠,

就選幾顆解解饞囉!!

 


結帳完,走在路上完全不管路人很多就迫不及待拿出來吃囉!

首先是明太子法國胖,

這個胖是滿200可以用特價買,

我是明太子粉絲,一定要吃!

邊緣脆脆,內裡有咬劲,

嚼一嚼的化口性很好,三兩下就吃光!

 
另外這個三明治名字叫咬咬!

那天肚子太餓,早上沒吃什麼,直到下午三四點才啃麵包,

只記得上層是起司,然後也是希哩糊嚕就吃光!

太餓~太餓~

有幾粒根本等不及拍他的長像,就吞進肚子裡了!

剩下幾個帶回家當早餐,

來看看8 !

 


如果沒記錯,這顆應該是蔓越莓核桃起司!

非常好吃!

長的很mini,大約拳頭大小,要吃三個才會飽啦~^^

 


這顆長的很像蛋黃酥大小的是芋泥胖,

也非常好吃,另外長的幾乎一模一樣的紅豆胖,也好吃!

 


這個長得很好看的是蘋果派,

不會太甜,酥皮也不油膩,層次很多,好吃~~~^^

我想吃兩顆,可惜口袋不夠深@@

 


這個是巧克力土司,大理石紋路很好看,

吃起來有很香的巧克力味,喜歡!!

 
時間過的好快,

LE GOUT竟然開三年囉?

想到第一家店剛開到內湖,我曾騎卡打車穿過車恐怖多的民權大橋去湊熱鬧呢!(轟豆泥巴尬!)

感覺像是前天的事,竟然已經三年了@@

LE GOUT那個麵包店
台北市八德路四段123號

用餐日期: 2013-05-15        

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 3

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-04-09
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜中式麵點

 
小時候西門町真善美戲院樓下,

有一家賣清粥小菜,他的蛋炒飯讓我朝思暮想,

隨著時光流逝,這家店早已不在,

(還是有誰知道它搬到哪呢?)

沒想到卻在常青餃子館吃到讓我震撼的蛋炒飯,

跟那家清粥小菜的蛋炒飯味道一模一樣耶~

真令我感動耶~

大家都推薦煎的焦黃鍋貼裝在寶藍色的盤子上,

視覺上就很美,

吃起來的口味也是很脆很香喔!

牛肉水餃汁多,有一股特別的香料味,

酸辣湯是小時候去館子吃的味道,

很酸但不太辣,裡面有加豆干呢!

一家店能開五十年,

實在真的不簡單~

要付出的心血跟努力一定是算不完滴,實在了不起!

常青餃子館

台北市中山北路二段183巷1-4號

電話:02-2596-4072

 
用餐日期: 2009-07-26        

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-03-11
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜麵食台式小吃

 
原來的我幾乎是有點討厭酸菜!?

本來講好跳下公車要去吃相機路附近的豬腳飯,

快到的時候又心生變卦,

犯滴咕數了數,大概來吃快20回應該有了吧?

痞得提議要不然來去西門町吃沒吃過的酸菜麵吧?

媽肯肯邊走邊念:我又不太愛吃酸菜,

要是不好吃,我就捏你的手臂十下@@

有人批批ㄔㄨㄚ的走在路上!

 

 
從博愛路走到漢口街的玉米冰店過去一些些,
看見紅滋滋的大扛棒左轉進入小巷子,
哇!超有時代感的店,

 

 
我選了有菩薩保庇的神桌旁坐下,
痞得驚恐的去點了兩碗麵和蛋包湯,
(深怕待會會被偶捏手手@@,)
先拿了盤豬頭肉過來,
我搶先下箸,吃了一口之後停不下來,
差點半盤就被我吃光光!!
好好吃喔!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 
看起來切的有點厚,其實魯的好入味,
獨特香味再沾點辣椒更是雅米極啊~^O^

 

 
待酸菜麵上桌來,
剛看有點不起眼,
荷包蛋狂的我,另外三八加點蓋在麵上,
自以為是搓破蛋黃攪拌後吃,
偷偷大叫一下~~~~~~~~~~~太好吃了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
加蛋真的是錦上添花,
單獨吃酸菜麵就超讚的!

 

 
酸菜不會太鹹也不會太酸,
配上神秘醬汁,
酸味甜味鹹味達到完美的平衡,
真是不愧是開了一甲子六十年的老店呀!!!!!!!
麵條煮的超好,
是硬中帶有咬勁的麵條,
不是煮了軟趴趴那種!
真是來對了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 
吃到一半,
突然安靜吃麵的環境出現小小的喧嘩?
原來是麵店的看板娘登場!!!!
江~江~江~江~!!!!!
毛茸茸的可愛小白兔是也!
乖乖站在門口招攬客人呢~^^
好厲害喲!!!
超萌的~^^吃飽飽回家的路上痞得開心的蹦蹦跳跳走!
(這麼好吃~沒有人要捏你啦~~~^O^哈哈!!)
我愛萬國酸菜麵!!!!
下次還要再來^^

 
萬國酸菜麵
台北市萬華區漢口街二段42巷2號
02 2370 8643

用餐日期: 2013-10-08        

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果

2014-03-11
Share on TwitterShare on Facebook
類別 : 台灣菜中式麵點

 
這家的燒餅夾蛋讓我開始喜歡吃燒餅!
媽肯肯是飯桶型人,本來一直都不太愛麵食類,
直到吃了和記的燒餅夾蛋,
完全愛上他^O^

 

 
熱熱的吃,外皮酥脆,內層的麵肉很Q,
夾上帶著鹹滋滋蔥花的蛋,
真是人間美味呀!
更厲害的是,放涼後,
雖然酥脆不再,超有咬勁的口感,還是一樣好吃!
每兩天都去報到一次,百吃不膩呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 
圓圓的是鹹酥餅,長長橢圓的是甜酥餅,
熱熱的時候吃,也超讚的^^
想吃暢銷的燒餅夾蛋,要早早起床,
有時太晚到,九點多就賣光了喔!!!!

和記豆漿店
台北市信義區和平東路三段463巷2-2號1F(捷運麟光站)

用餐日期: 2013-07-25        

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 5

推薦此食記

0
 
 
你覺得這篇食記:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
好圖


查看結果