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我是wl02862129。我是一名護理師。我最喜歡台灣菜日本菜韓國菜複合式餐飲港式飲茶夜市披薩其他吃到飽海鮮
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共 79 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2015-10-12
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類別 : 廣東菜/港式手搖杯店

 
今天跑到這家港茶經典-Konger Taste..

雖說地點似曾相似..沒想到在狸小路旁..

對他的印象是千層蛋糕= =+

 
 │ 

大家都是從對面騎過來買的...

我們在這條路來回才看到他...=口=

 
黑白奶水..在香港稱為淡奶(筆記)..

所有奶類飲品皆來自他唷~~

 
另外在花園夜市賣瑞士雞翼~

 
名片已DM呈現~ 詳細介紹港式飲品的由來~

 
第一次見到香港人!! 一口流利的中文真是強~

 
港茶在一般的餐廳通常不太重視~

能喝到道地的港茶..著實驚喜!

 
我們把中午的港茶當正餐~ 再去附近吃下午茶~

香港師傅很厲害啊! 個性超好..跟附近店家相處不錯~

 
我們在旁邊默默地等待好吃的雞蛋仔~XD

 
在旁邊默默的聞香XD

 
香港師傅很厲害~ 坐得雞蛋仔好好吃XD

也可以叫做迷你蛋...

調配的雞蛋仔用無鋁泡打粉..

大家都知道這樣的泡打粉沒有鋁這種重金屬~

然後做出來的蛋糕蓬得沒有含鋁泡打粉那樣大~

 
雞蛋仔是一種香港原創的傳統街頭小吃,

據說在五十年代的香港已經出現,

當時雜貨店有不少破裂的雞蛋賣不出去,因為不想白白浪費,

於是有人忽發奇想,加入麵粉、牛油等做成蛋漿,

然後倒進模具烘焗,後來有人設計出雞蛋狀的模具,於是被命名為「雞蛋仔」。

雞蛋仔的主要成分包括雞蛋、麵粉、淡奶和糖,完成後呈金黃色。

雞蛋仔已經從香港流傳到鄰近地區,現在連北美地區都可找到這種香港小吃。

台灣有一種成分類似雞蛋仔的食品稱為雞蛋糕。

(以上來自維基百科)

 
一顆顆渾圓飽滿的雞蛋仔出爐拉XDD

 

 

 

 
照慣例的放電風扇前吹涼~ 才能吃到又脆又軟的雞蛋仔~

 
老闆的夾子夾太用力了!Q_Q

 

 
雞蛋仔(香草.綠茶)

折一半放進袋子裡~ 口感超像麻糬蛋糕= =+

邊邊脆脆的..根本我的菜也!

 
帶點半空心的雞蛋仔好好粗!!

綠茶香氣逼人..帶點Q度~

我想跟香港師傅拜師學藝了XD

 
個人偏愛香草口味..聽說是COSTCO買的香草籽~

香氣逼人..很適合做下午茶..

只是老闆把我的雞蛋仔給用碎了(碎碎念)

然後無敵姊把這個分成一塊塊..他覺得這樣比較好吃= =

比起台版的雞蛋糕鬆軟~ 我更愛港式雞蛋仔較有咬勁~

 
鴛鴦奶 $55

紅茶+淡奶+咖啡..

其實想打開蓋子來拍...

不過這樣也很漂亮~

杯裝看起來像是地鐵圖..

一種亂中有序的美感XD

鴛鴦(又稱鴛鴦奶茶、咖啡茶),即奶茶加咖啡,

是一種發源於香港的混合飲品,

有著咖啡的香味和奶茶的濃滑,

棕紅濃香,苦中帶甘,柔厚如緞。

冷熱飲皆可,一般不含糖,可自行加入。

有中醫認為咖啡燥熱,奶茶寒削,混合兩者後可互補。

(以上來自維基百科)

 
黃金茶(凍檸茶) $50 

港市檸檬茶..又稱凍檸茶..必搭配3-4片..厚度約3-5釐米的檸檬..採用黃檸檬..因皮軟汁多.不苦.香氣足...

 
現場榨汁的老闆..這手法蠻帥的~

 
鏘鏘鏘鏘~~果真是黃金茶!超有美感的~

為了不影響口感..故冰塊都是這樣的量~

 
口味上就像我們台灣的檸檬紅茶...卻更天然~

而且沒有我討厭的檸檬皮澀味~

 
你今天喝港茶了嗎?XD

 
(個人觀感  僅供參考)

*此為體驗文*

 │ 

〈港茶經典-Konger Taste〉

營業時間: 週二.三.五 12:30~19:30

公休日: 周一.四.六.日

電話: 0981-293-123 

地址: 台南市東區東興路44號

FB:

您的讚是 無敵企鵝最大的動力~

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2015-10-07
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類別 : 歐陸菜早餐店輕食



 
唷霍霍~那天沒什麼事情..把無敵姊抓出來大吃特吃~

是說台南景點大致上都去逛過了...有沒有什麼有趣的景點呢~

以為中午的港茶是..結果是路邊攤..然後中午餓肚子 = =

決定下午去哪裡吃個點心..再衝Relax.brunch 輕鬆點早午餐..



無敵企鵝趴趴照 │ 一併推廣你的粉絲專頁

由於記錯時間17點來..還以為沒開= =

因為店家門前也沒有菜單..然後到了附近長榮路旁的即期品逛~

又再跑回來..結果看了一下行事曆..恩五點半...

決定跑去勝利路上逛一下~這附近學校多..

年輕人愛新事物..這家早午餐提供的都相當新穎~

重點是全天候供應喔!

勝利路上開了一家101文具天堂...

逛過其他間..似乎蠻平價的~

而這家鞋全家福...其實不常來逛...

這次來發現許多適合自己腳丫子的鞋子~

真是來對了..

時間很快就過去了...我們跑回這裡終於給他開店了...

 
是說這應該是一棟住宅區...房子頂端居然是斜得@_@

外面的小花小草...那紫色的名字估計是蝴蝶什麼來著~我很喜歡~

店家外面有隻熊熊...無敵姊說感覺很容易髒掉= =

因為椅子上很沙...想坐著跟熊熊拍照不簡單...

這時候也才有菜單放在外面..據說是怕人家拿走@_@

我是覺得可以放個什麼不怕人家拿走的簡易菜單..

這樣我們這些早來的才不怕沒東西看...

 
跟食我合作有優惠...文末有提到~

室內空間不大...規劃整潔舒適..還不錯~

重點是服務還不錯..適時地給予客人的需求...

對於服務客人這塊掌握得恰到好處~

 
這是一家小而溫馨的店..就環境而言..我還蠻喜歡的~

處處是我喜歡的調調..例如旁邊的掛鐘~

想起了美女與野獸裡面的那一只..

 
這張太閃了= =

就我個人蠻喜歡這樣的反射照片~很對稱呢~

阿弟建議的拿高高拍攝法 ...還真有用~

裡面有WIFI...是說哪家店沒有的話..真得會跟不上潮流阿~

 
牆壁上掛滿許多風景照..和人物照~

這張小朋友吃得很過癮...讓我印象最深刻~

 
我很喜歡這一區..店內有提供兒童座椅~

 
食我優惠在文末..請往下滑去看~

點餐就順便結帳囉~ 而且上菜速度還不錯快~

這貓咪長相真討喜耶~

來吃飯就是要來放鬆的~

 
我們家有很多這類的娃娃~

不收服務費..當然很樂意自助一下拉~

對於這裡的整潔...我蠻愛的~

一看就覺得井然有序..

 
下面放滿雜誌等等...還有籐籃..可以拿去放包什麼的~

 
我們坐在這一區...靠近冷氣..是說還是有點兒熱...

 
某人看食譜看得津津樂道...

 
MENU有圖文版解說...還有點餐用的簡易版唷~

 

 
堅持少油鹽的料理方式~

推出新穎的可麗餅作為澱粉類~

加上甜而不膩的彰化大城紅心地瓜~

對於年輕人來說..是一間在創意美味不過的店了~

低消$110...用餐時間90分鐘..無服務費~

外帶打包酌收$20...並捐贈給公益團體~

外帶餐點享85折優惠喔!!!

 
精緻薄餅早午餐=風味薄餅(4選1)+肉品(3選1)...

看了一下大家..還是選擇燉飯.義大利麵的人多~

像我就會挑這個↓...我喜歡有獨特風格的~

 
我超愛吃松阪豬..這裡的松阪豬是一片片的~

我咖愛看起來像骰子形狀的XD 不過很好吃就是了!

還有他們的披薩不可錯過!! 餅皮是可麗餅來著!!

 
跟一般披薩吃法不同~

除了是可麗餅餅皮外...可以由內往外捲~~

變得像春捲一樣...超醋咪的~~

隨餐附-蜂蜜檸檬(I) $70

隨餐附-焦糖拿鐵(H) $100


飲品$70內任選..超過補差額~

 
攪拌棒好可愛! 很像獎盃耶!!

焦糖拿鐵..怎麼說呢? 螞蟻無敵姊覺得不夠甜~

我個人也覺得好喝..卻也不甜XD

 
超愛蜂蜜檸檬好嗎?最近都點它~~ 好喝~

 
墨西哥烤半雞焗飯 $350



濃湯.沙拉.五穀麵包.紅心地瓜.飲品($70內)...

濃湯表現OK~ 表層有奶泡..

 
我個人覺得表現中上..保守範圍內~

 
我愛的排餐上桌啦!~ 比起某家價位更深得我心~

後面的海螺造型可麗餅..更吸引旁桌人的目光= =+

 
看起來好美味呀XD

 
其他附餐表現中上~

 
尤其沙拉是我的菜~ 推測是藍莓優格~

搭配西瓜.香蕉.芭樂.美生菜.葡萄乾等~

清脆爽口好吃~

 
烤過的五穀麵包..我不是很愛..有點太乾了..

 
彰化的紅心地瓜好吃!甜而不膩..鬆而不爛~讚啦!

 
我們一人一個都解決了~

無敵姊其實不喜澱粉類食物~

能讓他吃光光..果真厲害呀!

 
免費續點一次唷!(美麗的闆娘也會提醒大家)

焗烤飯是我的菜..尤其裡面的菜色可圈可點~

 
濃濃的羅勒(酷似九層塔)香氣..很入味的羅勒青醬燉飯~

 
終於輪到主角烤半雞了...我個人認為和21世紀風味餐有得拚~

 
香氣撲鼻而來..用小春雞以墨西哥特調醬料醃製...

口感微辣..無敵姊和我都能接受的那種~

而且雞翅.雞腿都很嫩..牙口不好的人也適合~

 
快來享受撕扯獵物的快感(咦)

 
某人很快樂的細細品嘗..這不是我的餐嗎!?

 
精緻薄餅早午餐(乳酪起司芋頭+鹽烤松阪豬肉) $285



我們稱呼這個薄餅為大海螺..真得很大..

一上桌旁人目光不斷飄過來..

然後看著他們點的餐..還小聲說下次點我們這個(笑)

 
看起來好美味啊!! 醬料有泰式酸辣和酸梅醬~

我很愛他們的泰式酸辣醬...

他們的酸梅醬一開始目測我還以為是沙茶醬XD

 
很大份的海螺薄餅...我們都懷疑能否吃完了XD

 
鹽烤松阪豬絕配!!!! 松阪豬大家都知道吃起來脆脆的..很讚!

老闆為了大家的健康..也提供很多生菜給大家..健康和美味都有顧到~

 
薄餅外層酥脆..內層加入雞蛋和起司芋頭泥~

使得口感像蛋餅皮般..整體超有層次感..

可以當點心吃...越吃越唰嘴..

搭配酸梅醬和松阪豬..也很好吃清爽不膩口~

 
泰式酸甜雞披薩(12吋) $280



採用氣炸鍋(不加一滴油)調理的雞腿排...

雞腿自身油脂..搭配九層塔.番茄.甜椒點綴..

加上些許起司絲..再用捲的方式吃..超有層次感!

 
看著就快流口水了..畫面超美好~

 
外酥內軟的絕妙口感..搭配泰式酸辣雞腿排..超讚的~

一整個吃完健康無負擔..大人小孩都愛唷~

 
跟著無敵企鵝一起捲來吃吧~ 保證別處吃不到的美味!

 

 
挖喔!! 太厲害了!用這麼可愛的餐盒裝著..著實好喜番~

 
用可愛的小竹籤將披薩固定好~

回家還可以洗一洗重複利用..超讚的~

 
最後離開時~再拍了一張~ 果真是年輕人的天地阿~XD

 
(個人觀感 僅供參考)

*此為體驗文*

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所以拉~無敵企鵝也有家了~

有空來我家坐坐蛤...嘿嘿~

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〈Relax.brunch 輕鬆點早午餐〉

營業時間: 周二-日09:00~14:00/17:30~21:00

公休日: 周一

電話: 06-208 3013

地址: 台南市東區懷恩街56號

FB: Relax.brunch 輕鬆點早午餐

低消$110.用餐限90分鐘.無服務費

外帶餐點享85折優惠

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用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2015-09-30
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類別 : 日本菜小吃店壽司/生魚片



 
噗哧 喵~上禮拜日太瘋狂..中午連吃兩餐~

幸好跟著無敵弟一起..年輕人呷ㄟ咖賊(台語)

小椿食堂..這是一家平價日式料理店~

相信大家都聽說過..在府前路上~

外觀來說..是我喜歡的調調~

 
提供商業午餐.. 晚上採單點制~

另有外帶日式便當$100..老闆堅持不漲價!

我想這角度..晚上拍會比較美~

在室內看..很優美喔!

跟食我合作~ 優惠請見文末~

公休日期寫得一清二楚..不怕跑錯時間~

是說下午14:00-17:00有休息時間..別跑錯黑~

生意好到..近下午兩點還有人來吃飯..

店家還委婉地說..不好意思已經休息囉這樣~

沒錯! 這位老闆不只外面出現..

一進門就能看見本尊~有一種雙胞胎的概念...

一樓有開放冷氣..但隨著客人進出..變得好熱..

幸好還有開電風扇讓我們吹...

每位員工身穿此帥哥LOGO的衣服~ 我覺得蠻有趣的~

無敵弟直說這不是財神爺嗎?@_@是嗎? 我怎麼覺得是土地公...

是說這小牌上寫得是新菜色喔~ 店家都會隨季節變化而改~

 
採半自助式點餐..現點現做需等候~

我們一點來..客人就很多了..等到上餐也快半了~

最後商業午餐的甜點沒送來= = 捶心肝...

旁邊那個醬料我沒使用..看顏色推測是醬油~

 
熟客最愛坐這裡了~

拍照的時候..熱情阿姨還跟帥哥店長(?)說..

你們這裡好多粉絲阿@_@哈哈

 
新鮮海產都陳列在這裡啦~

有顧客說..特地坐這裡欣賞海產..

果真是海產控嗎?@_@

 
除了商業午餐..另外有定食等喔~

 
外帶可以選擇日式便當..我覺得店家動線規劃不錯~

每個人各司其職..效率還不錯~

 
哇喔! 看到傳說中的小費箱了~

我看了一下..沒有收服務費喔~

 
看到這隻招財貓..我跟無敵弟小小的討論了一下~

上網查母貓舉左手有廣結善緣..類似招財..

公貓舉右手有顧家之意...@_@ 我都會搞混呢~

師傅用心製作每一份餐點..而且動作又很快..豪裡嗨阿(台語)

 
牆上擺滿日本酒~ 晚上來小酌一杯也是OK的~

生意好到..用小電梯運送餐點~

這正是傳說中的$100日式便當唷~

 
一些藝人來此用餐紀念..是說我只認得魚夫和TVBS~

 
小窗台旁的飼料是孔雀魚..所以我直接跟無敵弟說這裡有養孔雀魚~

他是直接看著這裡表示贊同...這裡的孔雀魚跟我想像中不太一樣~

這裡的小型造景我還蠻喜歡的~

 
傳說中的日式樓梯...跟一般樓梯不太像~

我還跟無敵弟說多拉A夢和大雄會經過的樓梯

成功引起他的興趣XDD

 
樓上環境優美..座位彼此距離還算OK..冷氣很涼~

晚上拍想必更美..整個畫面有點反光= =

 
大家最期待的MENU~

 
小椿食堂給您最用心製作的日式料理..不賣最貴的~

定食我個人蠻有興趣的~

商業午餐大多數人會點來享用~

 
新菜色也會呈現在菜單上~

另有賣飲料.酒類等等~

 
點餐就會送上小菜..用黑胡椒和蒜頭入味的毛豆好好粗~

 
商業午餐(刺身.沙拉.烤炸飯煮湯.甜點) $280



除了日式炸豆腐和蜆蒜頭湯外..其他都是商業午餐的內容喔~

唯一可惜的是沒吃到甜點= =

 
商業午餐-刺身

我想說這不是生魚片嗎? 原來還有刺身這名字~

刺身(日語:さしみ;或音譯沙西米),多指生魚片,也叫「魚生」,

但也可用雞肉、馬肉或是任何可以切成片狀食用的食材製作,一種常見的日本料理。

做法以新鮮魚貝類生切成片,蘸醬油、山葵、味噌等調味料食用。

脂肪含量低,卻含有DHA等的ω-3脂肪酸。是營養豐富易吸收食物。

(以上來自維基百科)

 
沾一點醬油和山葵(哇沙米)..怕辣再搭配生菜吃..絕妙好滋味!

生魚片最大重點在於新鮮..沒有魚腥味~

 
鮨魚(右).鮪魚(左).鮭魚(中)...

無敵企鵝偏愛吃鮭魚..帶點油脂..肥厚的我很愛!

小椿食堂的生魚片採厚切方式..更能嘗到那鮮美滋味!

要我形容生魚片口感..類似蒟蒻般QQ的~

 
商業午餐-沙拉



有生菜.蘆筍.小黃瓜.花椰菜.玉米筍.甜椒.蘋果~

很好吃..搭配芝麻+日式醬油...

我個人很愛吃帶著芝麻味的各式餐點~

 
開胃小菜..味道比生魚片還重..建議先吃生魚片~

 
商業午餐-烤秋刀魚



無敵弟說難怪跟朋友烤肉...他負責烤秋刀魚時..朋友都吃魚皮..

小椿食堂的秋刀魚好粗喔! 微脆帶點鹹味的魚皮~

加上鮮嫩多汁的秋刀魚肉..搭配檸檬口感升級ㄚㄚ!!

 


商業午餐-炸物

我最愛吃炸蝦了..他們的炸蝦好勾椎..

炸物功夫了得..吃到最後不油膩!!

 
搭配他們的柴魚+醬油醬汁...很好吃!!

 
有炸蝦.炸地瓜.炸茄子..和青椒.白蘿蔔泥~

每一樣炸物的滋味都很讚喔!

尤其炸地瓜讓我念念不忘!

 
商業午餐-飯



櫻花圖案的小碗..加入醬汁..

最後撒上芝麻等..搭配鮭魚片.小黃瓜!~

醬汁是店家特調的..搭配白飯鹹甜鹹甜的~

 
無敵弟吃到一半跟我說碗底有洞@_@

我想說怎麼了..原來是有氣孔..

讓多餘醬汁流到底部..讓白飯不易軟爛..

日本小物和餐點給人印象就是貼心阿~

 
商業午餐-蒸蛋 $50



為何不叫茶碗蒸? 因為小椿食堂有改良過~

除了吸引人目光的蝦子和魚板..

 
底部還有蛤蠣.銀杏.某菇類(我忘了Q_Q).肉~

蒸蛋好嫩滑順..一下子就被無敵弟吃光光了~

 


商業午餐-湯



算是有味道的味噌湯..加點海帶這樣~

 
所有菜色大合照~ 商業午餐內容真多!!

PS:除了炸豆腐和蜆蒜頭湯...

 
日式炸豆腐 $80

拜託! 必點好嗎? 炸豆腐這家好吃~

炸過的豆腐外酥內軟..

搭配帶點柴魚味的醬汁+白蘿蔔泥..好初!

 
蜆蒜頭湯 $50

好多蜆仔~ 湯頭很好喝~鮮甜鮮甜的~

最後吃不完還打包了XD

 
冷筍沙拉 $100



沙拉好像早餐店提供的那種@_@

 
竹筍.蘋果.小黃瓜.番茄.玉米筍.生菜等~

每一樣都新鮮好吃..幫助解膩~

 
鮭魚頭 $250(鹽烤/味噌湯)



必點好嗎!? 適合2-3人享用~

 
好大一盤鮭魚頭..肉質鮮甜又帶肥厚感~

 
加上胡椒鹽和檸檬汁...口感升級!!!

 
無敵弟說這一道非常好吃! 尤其皮烤得酥酥脆脆..很讚!

 
我個人偏愛吃鮭魚肉...讚啦!

 
酪梨加州卷 $280(季節限定)



新鮮炸蝦搭配酪梨.蘆筍.小黃瓜等..

一整條炸蝦包進去再切開來..畫面超美的!

 
鋪上炙烤鮭魚.起司.蟹肉.鮭魚卵~

 
淡淡的酪梨香..搭配起司.炙烤鮭魚和鮭魚卵的層次感...這道蠻推的~

 
吃到一半..外頭一陣敲鑼打鼓的聲音..

回頭一看 原來是對面在辦廟會~

 
(個人觀感 僅供參考)

*此為體驗文*

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所以拉~無敵企鵝也有家了~

有空來我家坐坐蛤...嘿嘿~

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〈小椿食堂〉

營業時間: 11:00-14:00 17:00-21:30

公休日: 週二

電話: 006-223-2598

地址: 台南市中西區府前路一段292號

FB: 小椿食堂

您的讚是 無敵企鵝最大的動力~

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-09-30
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類別 : 日本菜日式拉麵



 
沒錯~ 很會拖的無敵企鵝終於把這篇趕出來了~

我家老爸被我拖來這裡吃飯...無敵企鵝最愛湊熱鬧了XD

尤其是人擠人..也能順便觀察別人..這是我的嗜好來著~

9/25(五)新天地B2F第一天開幕..活動很多呢~

 
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有一種盲人摸象的概念...大象身上也有許多小象~

 
原本想從樓梯衝大心的..還順便帶著鏡頭全程錄影呢~

看了下老爸..想想還是由正門口咖安全~

這還是第一次那麼早來百貨逛...

看到櫃姊們一邊烙英文一邊比畫著..好奇妙阿~

 
這是吃完拍得..邊打電話邊單手抖著拍照XD

店外觀很日式..裡面也有武士及鷹虎店的老鷹和老虎~

 
先來捕獲野生無敵企鵝吧(咦)

原本要置入影片連結..沒想到失敗= =

好吧~想看就請點我

(影片來自麵屋武藏)

鷹虎店開幕,88元拉麵(鹽味/醬油豚骨拉麵擇一),每日限88碗!感謝粉絲朋友們爆棚的支持,還有謝謝你們耐心的排隊和等候~這活動將持續到10月2日~------------------------------鷹虎店開幕時間:9/25(週五),上午11時。˙地址:台南市中西區西門路一段658號(新光三越台南新天地本館B2)˙電話:06-3030808˙營業時間: 11:00~22:00

Posted by 麵屋武藏 on 2015年9月24日



每一家麵屋武藏味道都不一樣...各有特色~

店員專業度很夠..態度親切..笑容可掬~

還會不時的烙日語..意思約有歡迎光臨等~

 
大概剛開幕關係..那天我等了40分鐘才有飯吃...

瞥了一下其他桌..比我晚點餐的居然餐點先送上...

我以為我能坐在這裡看著師傅做料理...

因為跟老爸走散..場面混亂..

老爸到6樓麥當當點餐坐著休息了

 


很有日本風的武士精神~

 
附近樂檸漢堡也大排長龍..聽說來自嘉義~

 
比起大心...仍舊是拉麵略勝一籌~

 
光在這裡我就等了20分鐘...虧我還是22號~

 
店員先詢問點餐內容及口味調整~

 
某位好心帥哥看到我一邊手抖一邊拍照0..0

還幫了我一個小忙..真是感謝~

菜單網路有..我就拍個應景~

我對他們的太刀拉麵也很有興趣~

是說不用服務費 真的很佛心來著!

大致來說有四種口味...醬油.鹽味.辛辣.味噌~

 
小菜都在後面..除了圖片中文外..另有日文標示~

 
加價升級套餐..實惠/經濟/旗艦..

個人對旗艦套餐非常有興趣~

不過自己一個人..還是乖乖點一碗麵就好..

畢竟不給打包..聽說是怕影響口感~

 
原本我對鷹虎沒啥太大感覺..

後來查了一下..發現每家店除了口味不同外~

每家分店名字也很有特色~

 
一個看著別人都在吃飯.肚子好餓的概念...

 
優惠什麼的櫃台一定有..這時候就來四處看看吧~

開運御守可是要集點才能兌換喔~

買$300集一點.集4點可兌換~ 詳細請上官網~

 
平價拉麵不是沒有...

開幕優惠不到一百元拉麵就厲害了!

而且照片跟實際根本100%一模一樣~

<案讚打卡送飲料>

<至10/2(五)前..每日限88碗..每碗$88(每人限點一碗)..

鹽味/醬油豚骨拉麵(原價$230)>

 
店員帶我到最裡面的座位~又是另一個世界的FU~

 
鷹虎店的主角們出現了~ 每個進來的人客都會被這幅畫吸引~

 
透過鏡子的視角來看..又是另一種美~

總之這個環境我很喜歡~

 
燈飾也相當特別~ 這讓我聯想到骷顱頭的帽子?!

一整個就是我尬意的調調~ 大家紛紛拿起手機自拍中XD

 
通往裡面環境的走道...在這用餐有點壓力...

 
個人偏愛這裡的座位...欣賞美景啊!

 
師傅們忙進忙出..為的就是讓我們吃傳說中的拉麵阿~

 
椅背上也很有特色...擺在一起也是一幅畫喔~

 
品質保證~

日本來的原物料..如秋刀魚乾.昆布等等~

製麵第一(笑)..大多店家都這麼說..

不過麵屋武藏的麵..我還真得蠻尬意的!

自煉豬油..既然人家都這麼說了..咖安全呢~

重點剛剛提到的分店菜單各具特色..

我還沒看過哪家連鎖店..有各具特色呢~

這點有吸引到我耶!店員也這麼說!

 
提供免費加麵(需事先說).加湯服務...不收服務費這點好棒啊!

一旁的小立牌有許多優惠..等餐期間可以翻閱一下~

 

 
筷子小抽屜裏面都有~

 
一上桌貼心送上水杯... 還有我猜這是辣椒粉~

 
鹽味豚骨拉麵 原$230(~10/2(五) 特$88)

台南鷹虎店的特色為三種湯頭(雞湯.豚骨魚介.牛骨).

象徵老鷹梅花肉(低溫烹煮)+象徵老虎五花叉燒肉=雙拼肉

然後選擇麵條(彈牙/SOFT)..我個人偏愛彈牙~

湯頭喝起來濃郁..個人是重口味愛好者..我覺得剛好~

如果清淡口味者..可請店員加湯~

是說店員加湯也會注意力道及方向..

並用手擋住我這一邊..以防噴濺到..我覺得很貼心!

 
果真象徵老虎..有老虎那身紋路的叉燒肉...

類似台灣的控肉..重點是好肥好厚!!

而且肥而不油 油而不膩..我個人很愛!!

對於牙口不好的人..也方便易食喔!

 

 

 
梅花肉有兩片 代表老鷹的翅膀...

不知是否因為低溫烹調的關係..我覺得味道怪怪的~

感覺有股腥味...= = 可能我不太習慣吧..

 
麵條果真是第一..算是丸龜之後..愛上的麵條~

酷似烏龍麵再細一點的版本..Q彈麵體..我個人很愛~

 

 
是說你們有發現亮點嗎????

沒錯湯匙有一把武士刀圖案?!

而且碗也另有玄機呢!

 
會讓人想把整碗吃光光...看看裡面究竟有什麼東西~

 
因為真得等很久...店家請在座所有客人喝飲料~

可爾必思..我忘了說去冰...濃度剛好..沒有加水~

 
我還以為我吃不完..事實證明我蠻有毅力的~

越吃越開心~ 碗又大又保溫..重點是圖案我很喜歡!

 
這是給...把飯吃光光好孩子的獎勵~

 
這畫面著實美麗! 鷹虎好有特色的分店名號啊!!

 
還印有麵屋武藏的LOGO~

 
今天這餐我很滿意!

 
所以拉~無敵企鵝也有家了~

有空來我家坐坐蛤...嘿嘿~

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〈麵屋武藏(鷹虎店)〉

營業時間: 11:00~22:00

電話: 06-3030808

地址: 台南市中西區西門路一段658號

(新光三越台南新天地本館B2)

您的讚是 無敵企鵝最大的動力~


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-09-29
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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋

 
這是一家平價牛奶火鍋專賣店~

特地帶著學姊來珍杏擱牛奶鍋物吃飯~

學姊不喜辣.酸食物..又愛吃火鍋..

這家店剛好適合他..學姊也說很滿意~XD

這次二訪了..如果剛好要逛COSTCO才會來吃飯~

畢竟這裡離我們家有一段....距離~

初訪請點我..很詳細喔~

 
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這次居然是晚上來吃飯XDD...

我和學姊約晚上7點見面騎機車載她來這裡~

抵達時還是有些DELAY...原因是注意交通安全..呵呵~

 
這裡採用綠光鮮乳(請點我)..

老闆堅持自己載牧場直送牛奶~

有涼補特性..不易燥熱..

營養高...一年四季皆宜食用...

跟姊(在此為學姊暱稱)說牧場直送鮮奶後..

姊心動了一下..我猜很有魅力~

 
使用澳洲牛肉~ 以下為特約店家~ 各優惠請詢問店家~

 
姊說他很喜歡這裡的環境..寬敞舒適..空間又大~

重點是冷氣太強(這絕對是優點)..吃完後沒多久就冷到皮皮剉~

 
姊愛吃火鍋..還說下次會帶小朋友來..也會推薦給學妹呢~

 
還是老位置..怎麼說呢? 很熟悉的感覺啊XDD

大多火鍋店現在都是這樣的模式..每個座位均有瓦斯爐~

而且設計不錯..旁邊也會加水..不容易過熱~

 
姊說這是第一次看到店家用這樣的瓶子裝飲料來喝~

紅茶甜度適中..我們都很愛..幾乎2/3被我喝光光XD

優惠很多..姊看到打卡贈豬肉 眼睛亮了一下XD

<打卡贈豬肉一盤>

<憑學生證.特約商店 打9折>

<壽星當日5折.同行者85折>

<滿$500集一點..集6點換火鍋一份>

 
共五種鍋..老闆口味偏清淡..

因此提供牛奶.韓式泡菜.藥膳..

唯一有辣的是紅椒牛奶鍋..

 
後面是廁所..上次沒進去逛過(咦)

是說我姊吃好快..上過廁所後..又吃冰..

我還在跟火鍋戰鬥中~

 
畢竟姊是餵飽就成的個性..我的拍照速度也得跟著提升...

這次沒拿我愛吃的豆瓣醬...殘念啊!!

 
畫面回到用餐桌~

右邊抽屜有衛生紙.紙巾等~ 不占桌上空位~

 
MENU..部分內容價位有漲~ 卻也蠻平價的~

 
紅椒牛奶鍋(豬) $218



火鍋可選豬or牛(差$10)

主食: 白飯or 冬粉

我和姊都是飯控...當然選擇白飯~

 
菜盤豐盛的很~ 姊說真是平價好鍋~

除了肉品外..另有蔬菜.海鮮.火鍋料等~

 
新鮮辣椒+牛奶...這滋味很特別~

不知道大家有沒有吃過波卡洋芋片??

無敵企鵝覺得味道很像...起司口味的波卡~

這次我以前最愛的零嘴..超好吃!

直接喝..對我們不吃辣的有點刺激..

姊光是喝一小口..就有點承受不住了..

不過搭配菜盤等內容物..其實味道還不賴!

 
這時姊已經動筷開動了..我還在拍照= ="

恨不得有八隻手(咦)..各司其職..就能一邊享用美食了!

 
肉片~~刷刷刷就能吃了~

 
嫩嫩的豬肉好吃耶~ 搭配唯一辣味的牛奶鍋..很是特別~

 
讚岐烏龍麵 $30

這是一定要搭配的拉~

原本姊還想說點個科學麵什麼的~

 
Q彈有咬勁的烏龍麵 味道很讚喔!

 
藥膳養生鍋(可素食)(牛) $218

姊最愛吃飯..肉愛吃牛~

澳洲來的牛可對中他的胃口了~

是說這鍋藥膳養生湯我很愛耶!!

姊也說煮得不錯..味道很夠!

目測有紅棗.枸杞...聽說還加入黃耆.當歸等~

總之是我小時候媽媽常煮給我們喝的中藥湯~

味道很接近..一種媽媽的味道XD

 




姊的菜盤..點的肉品是牛肉~

 


香菇貢丸 $50


以下內容物都有取走一顆..進入姊的鍋裡~

必點好嗎?!! 超讚的香菇貢丸! 我的最愛!

 




板腱牛 $60

帶點厚度的板腱牛..怎麼說呢?

偏厚有咬勁..我個人還是偏愛嫩一點的豬肉~

 
南美洲白蝦 $80

SIZE跟菜盤的差了一倍有! 價位還OK~

新鮮好吃的白蝦~ 我的最愛!

 
金干貝 $40

火鍋料..酷似干貝這樣!~

是說我爸小時候也常買類似的回家~

不過比這個大了3倍有..而且烤完就能吃!

 
龍蝦沙拉球 $50

這必點好嗎? 超好吃的!!

帶點微微芥末味道的龍蝦沙拉球~

姊說超好吃的..即使很飽又在吃幾顆XD

 
冰淇淋又換了口味...居然有咖啡..敲好吃!!

 

 
慢慢吃能吃完...姊突然告知想剪頭髮...剩下就打包拉~~

聽說能免費加湯..詳細就問一下店員吧~

 
(個人觀感 僅供參考)

*此為體驗文*

所以拉~無敵企鵝也有家了~

有空來我家坐坐蛤...嘿嘿~

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〈珍杏擱 牛奶鍋物〉

營業時間:

12:00-14:30/17:00-22:00

電話:062522873

地址:台南市北區海安路三段928號

FB: 珍杏擱 牛奶鍋物

提供wifi. 無服務費

 
您的讚是 無敵企鵝最大的動力~

用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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