東街日式料理 (東區)

新竹老字號日式料理,東街日本料理民生店,開立11個年頭，嚴選海鮮食材有口皆碑，目前新竹和桃園共有5間分店！也是新竹在地商務聚會宴客推薦餐廳！米粒早以耳聞許久，這回去新竹工作回程，晚餐特別來民生總店用餐！店內生意真的相當好，兩人品嚐鮭魚生魚片丼飯，真的超大一片，厚切好吃！新竹平價日式料理推薦,新竹丼飯推薦,新竹海鮮餐廳推薦,新竹日式料理推薦,

東街日本料理民生店,在新竹相當知名，總店開立至今已有11年，旗下多間分店還有相關餐飲品牌！現在看到的民生店是後續搬家的新址，整棟日式黑色屋瓦與木門，從餐廳外觀就能感受氣勢！

晚餐時段走進餐廳，已經不少人用餐！整體空間相當舒適


二樓用餐空間備有多間包廂，適合商務會議或家庭聚餐！

記得當天二樓幾乎全滿，一樓師傅不斷端上大型擺飾菜餚，相當厲害！



▲日式鱈魚肝/$160
這次我跟大胃先生去新竹工作完順便來用餐，點了店內招牌人氣丼飯與沙拉！

這道鱈魚肝是我們每次日式居酒屋一定會點的開胃菜，

冰涼的鱈魚肝搭配洋蔥絲與柴魚片，搭配酸甜日式醬汁好爽口！

炙燒鮭魚親子蓋飯/$280
本來我們想要點更高級的「海膽鮭魚子生片蓋飯」

可惜當日海膽售完，改點我們最愛的鮭魚丼！

一上桌立刻驚呼，這生魚片給得好大片，厚度應該有一公分！

看起來超新鮮，整個鮭魚卵像紅寶石閃閃發光！

OMG~~鮭魚控是不是在螢幕面前失控了!!!! 米粒曾跟大家分享最喜歡吃炙燒握壽司！

因為經過炙燒過的魚肉油脂會與醋飯相融，尤其鮭魚帶點半生熟的焦香味會比生魚片風味更濃郁！

沾上哇沙米醬油，搭配逼逼波波的鮭魚卵，實在太銷魂！


▲親子蓋飯/$100
若是親子家庭或是不敢吃生食的饕客，可以點選店內人氣親子丼飯！鹹甜醬汁浸潤米飯，搭配肥嫩雞肉與雞蛋超好！



這份量很實在！蛋液分兩次倒入，因此有紮實與滑嫩兩種口感，搭配爽脆的小白菜讓整個丼飯不會太單調！特別適合我們兩個忙完工作可以盡情大口吃飯的滿足感！


海鮮甘蔗揚/$120
這道記得以前在辦桌菜曾經吃過，中間放上甘蔗棒裹上蝦漿，炸到金黃酥香，搭配米香與生菜沙拉解膩！


蝦肉好彈牙，吃完一圈後，最後啃著甘蔗，帶點甘甜風味好好吃！

這裡的日式料理都有經過調整，口味偏台式風格！

茶碗蒸/$40(乙份)
店內熱銷茶碗蒸也是非吃不可，滑嫩口感搭配濃郁高湯芡汁，有種像吃烤布蕾的風味，相當滑嫩！


土瓶蒸/$80(乙壺)
最後喝著熱呼呼的土瓶蒸，裡面配料有鮮蝦、雞肉、香菇、白果，

濃厚的柴魚高湯將所有鮮味精華集聚，喝完記得品嚐裡面的配料！


看看這擺盤陣仗真是驚人，看起來也太豪華，詢問師傅，大約6000-7000元桌菜就能吃到這些料理！

好想吃這盤綜合生魚刺身，每片魚肉切得好厚一片！

看看這道冷盤料理，美猴王搭配烏魚子花束，真是豪氣！第一次看到烏魚子如此呈現，邊看邊吞口水，下次家族聚餐一定要來這！
東街日本料理民生店菜單
店內餐點有丼飯/壽司/燒烤/炸物/鍋物，價格相當親民，就算1～2人用餐，也不會荷包大失血！難怪在新竹屹立10多年，果然名不虛傳！

黑板則有每日限量魚鮮，售完為止！



終於朝聖新竹人氣日式料理名店，海鮮真的相當新鮮，份量與價格讓小資族也能盡情品嚐，這點很讚！

 

吉十咖啡 甜點烘焙 (北區)

新竹超人氣肉桂捲推薦,吉十咖啡,每日手作甜點與自家烘咖啡豆！首推必吃限量爆漿肉桂捲,還有名稱超可愛，吃起來好酥脆的烤爸爸土司，以及夏季清爽特調咖啡，店內幾乎每樣餐點都是親自製作，安心健康好吃！特別推薦甜點咖啡控一定要來朝聖！二樓還有附設烘焙教室租用，喜歡甜點的朋友也能花小錢使用專業烘焙器材，感受烘焙樂趣！新竹北區美食,新竹甜點咖啡推薦,新竹下午茶推薦,新竹咖啡推薦,新竹肉桂捲推薦,新竹手沖咖啡推薦,新竹烘焙教室,新竹甜點課,

這陣子不時就來新竹走跳，靠近新竹火車站的吉十咖啡,招牌肉桂捲在網路相當有名！

米粒記得人生中第一個烘焙甜點就是肉桂捲，對於肉桂捲的愛真的很喜歡！

看過網友推薦，上回來新竹工作特別安排來這品嚐！

吉十咖啡(GODSPEED),名稱相當特別，

GODSPEED在英文代表一帆風順，馬到成功

中文有點像是吉祥吉利之意，

店家希望每位來這裡的客人在當下時刻過得順心，

吉「時」改成吉十，「十」代表圓滿、無限，LUCKY+infinite

希望將好時光無限循環！

在外面看不太出來這裡原來是間咖啡甜點店！

入內後先看到SUZUKI 紅色重機，搭配後方白牆裝飾，有點小霸氣！

長型的店面！一半吧檯，一半座位區，燈光相當舒適！


開放式吧台可以看到店家製作咖啡或甜點過程，

整齊擺放咖啡機與各種烘焙器材，光看就覺得興奮！

號稱超級烤箱的中部電機，可是專業烘焙人心中的必買清單！

後方還有專業烘咖啡豆機器，整個超級專業，

讓人感受店家用心不假它手的細節！

這也是吉十咖啡開設地點會遠離商圈最大關係，

由於烘焙與咖啡豆皆需要空間，人潮聚集商圈店面太小，

因此特別選在週邊都是工業店家旁，

雖然路過容易錯過，但也成為口耳相傳的咖啡甜點店！

除非住在附近，否則得要仔細找尋才會發現這裡

因店家不定時更換菜單，請依粉絲頁更新為主

這裡的餐點主要以手作甜點與自家烘焙的咖啡豆為主！

也有提供早午餐/鹹食等選擇！

方便不吃甜點的男生朋友陪伴女朋友或老婆，也能吃飽飽！

櫃檯櫥窗擺放每日手作蛋糕，出爐時段不同，

因此大家來的時候有可能遇到某些口味完售！


鹹甜太妃糖肉桂捲/加點冰淇淋
首先賣相部分，這裡都是烘烤一整團肉桂捲再撕下，

搭配店家自己熬煮的太妃糖漿，推薦搭配加點香草冰淇淋，

整個糖漿與半融化冰淇淋的樣子也太可口了！


一入口就能感受不一樣的口感，以往吃到的肉桂捲比較偏乾硬！

這裡吃起來鬆軟黏糯帶著濃郁肉桂香，原來秘密全是麵糰使用低溫慢速發酵

以及 #奶油界的LV 金桶奶油（GOLDEN CHURN）,才能有如此奶香味！

搭配太妃糖漿，鹹甜的風味讓我跟大胃先生一入口就睜大雙眼！

這裡的肉桂捲真的非常厲害！聽說很多熟客一吃上癮！

直接訂購一整顆(八吋肉桂捲/五大顆）回家獨享！

難怪短短開幕幾個月就成為新竹超人氣肉桂捲，真的讓我們想再次衝去新竹購買！





BABKA烤爸爸土司/楓糖爸爸口味
菜單上看到這道烤爸爸土司，本來以為這只是一般的烤土司，沒想到超級好吃！

BABKA 巴布卡麵包（唸起來像爸爸）流傳自東歐，

Babka是祖母的意思，猶太人在復活節都會製作這款麵包！

加熱過的烤爸爸土司，放上奶油再淋上楓糖漿！

滲入切痕當中，看起來超好吃！

巴布卡的麵糰在金桶奶油與酵母經過烤焙後會提升本身的香氣，

同時保有軟綿不黏牙的口感，奶油比例比大家常吃的布里歐還高

店家使用土司模讓外觀看起來就像家常烤土司，！

酥軟口感真的是目前吃過的土司從未感受，怎麼這麼好吃！

超人氣！提拉米蘇
一般吃過的提拉米蘇不是四方形就是三角形，第一次吃到圓形狀！

而且仔細發現這裡的手指餅乾不是鋪在底層，而是圍成一圈！

沒錯～製作這些甜點的美麗的烘焙師，本身不喜歡吃粉感軟爛的提拉米蘇，

特別使用自製的手指餅乾搭配年輕老闆製作的現磨濃縮咖啡（少了咖啡酒）

製作出屬於自家獨家招牌提拉米蘇！

手指餅乾的口感吃起來很像兒時吃的台式馬卡龍(牛粒)，充滿酥鬆口感！

搭配內層的慕斯，完全不會有濕黏口感，米粒個人超推薦大家來這必點！

檸祖母/檸檬蛋糕
最後一款蛋糕推薦就是這陣子超流行的檸檬蛋糕，

特別改良經典老奶奶檸檬蛋糕配方，

蛋糕中間抹上奶油，上層淋上檸檬凝乳與檸檬皮！


以往米粒吃過的檸檬蛋糕口感又酸又甜，

常常吃到一入口立馬酸到臉部揪結在一起！

這裡完全不會酸過頭，讓我跟怕酸的大胃先生盡情大口享受！

而且蛋糕背後還有烤過的堅果，非常香！

店家特別將磅蛋糕改良口感澎鬆而香甜，

不像以前吃磅蛋糕總覺得又乾又硬，沒搭配茶飲根本不行


手沖咖啡/水洗耶加雪菲
店內特別嚴選莊園手洗咖啡豆，

多種口味可依造大家喜歡的韻味選擇！

我跟大胃先生一直很喜歡耶加雪夫的輕烘焙口感，

果然這款喝起來帶點柑橘香氣，搭配甜蛋糕很合適

清爽特調咖啡：不是藝妓/不是西西里
如果喝不習慣咖啡的朋友，店內推出幾款清爽特調咖啡，

點了「不是藝妓」與「不是西西里」，真好奇那會是什麼？

其中讓我印象很深就是這杯「不是西西里」！

正常是檸檬咖啡，店家特別改成柑橘風味，喝起來更順喉，

有點果汁加咖啡，非常清爽，特別適合夏日品飲！

店內蛋糕甜點搭配店家自己烘的咖啡豆最對味！

小型商務會議租用
二樓分成兩區，一個是小型包廂空間，適合商務小型開會，附設投影機與電視！

適合烘焙教室休息區或上課區！

下回來新竹火車站附近，一定要來吉十咖啡品嚐店內手作甜點和手沖咖啡！

連身為男生螞蟻人大胃先生都不得稱讚，

四款甜點都被他清盤，就知道真的很好吃！

喜歡肉桂捲朋友，一定要來嚐嚐！！！

巴適經典麻辣鍋 (竹北市)

2021中秋烤肉直接網路訂購最便利，省去賣場人擠人等接觸！米粒提早訂購從澎湖開到新竹的巴適麻辣鍋推出的,巴適中秋燒烤2021超值套餐(1888元)免費宅配到府，附贈獨門私房沾醬與1000元現金折價券(四家門市通用折抵)，等於中秋烤肉套餐只要888元就能享受美國雪花牛/翼板牛/松阪豬/櫻桃鴨等海陸食材，難怪這麼多人推薦訂購！就算多訂幾份放冷凍庫煮火鍋也是相當澎派喔！

從澎湖開到新竹與林口的人氣麻辣鍋-巴適麻辣鍋，自2019年開業至今廣受饕客好評！米粒先前有跟大家分享巴適麻辣鍋竹北店，

當時就被氣派的裝潢與豪邁的肉品海鮮吃到飽給驚艷！近期因應中秋節烤肉，特別嚴選海陸食材推出巴適中秋燒烤2021超值套餐/1888元

只要至門市自取加送黑金剛烤肉架，方便在家烤肉！全部幫大家傳便便～有夠貼心！

這幾年米粒真的好喜歡購買網路中秋烤肉套餐，宅配到府好方便！

不僅擁有多樣選擇，重點價格優惠就能吃到嚴選肉品或海鮮，不用去到大賣場人擠人，可減少疫情接觸！

只要提前在家等候包裹就搞定，真的有夠省時！

巴適中秋燒烤2021超值套餐/1888元

出貨便將食材放在加送的保冷袋，送禮自吃相當好看！趕快打開讓大家瞧瞧，滿滿的肉品海鮮加上六款巴適私房沾醬，

內容物包含：3~5人份

美國經典雪花牛/美國特選翼板牛/

西班牙A級雪花豬/埔里霜降松阪豬/巴適私房雞腿排

鮮嫩櫻桃鴨/挪威鯖魚/新鮮大海蝦/日式烤年糕/櫛瓜


整張桌子將食材擺好擺滿，每個肉片都有使用真空盒裝，厚切松阪豬看起來好正點！

大家提前預購放冷凍庫，等到烤肉前一天放冷藏解凍，直接拆開包裝即可開烤！


超厚的去骨雞腿排還有燒肉飯後必吃甜點-烤年糕居然都有準備！

甚至連大胃先生最愛吃的櫛瓜都直接處理好，省下事前切菜洗菜等麻煩步驟，



由於米粒住在公寓樓上，沒有陽台可以使用炭火，拿出新入手的電煎烤盤，

看看這每款肉質，都是相當新鮮厚切，婆媽只需簡單將食材擺盤即可，看起來真的好澎派！

解凍後的肉品看起來鮮紅欲滴，還有海鮮控最愛的烤鯖魚與大尾飽滿的海蝦，各個閃閃發亮相當新鮮！



首先來烤油脂豐富的西班牙A級雪花豬，一放上烤盤就滋滋作響！

煎到兩面微捲彎曲帶點金黃恰恰，即可起鍋！

沾上特製辣醬(川味麻辣)或甘醬(柳橙烤肉醬)，入口充滿果香，超涮嘴！

牛肉則是搭配巴適特製辣粉和甘粉，充滿川味麻辣鍋的乾碟，滿嘴辛香料香氣，一點都不會刺激辣口！

有別以往塗上各種眾口味醬料，這樣吃肉反而更加有滋有味！

這陣子防疫期間，最讓我們想念的餐廳美食就是日式燒肉，能在家重現大嗑有夠開心！

再來烤巴適私房雞腿排，一整塊直接放在鐵盤，雞皮朝下才能煎得酥香，在家烤肉別有一番樂趣，大家在螢幕面前是不是都看餓了！



等待雞腿排期間，順便來烤鮮嫩櫻桃鴨，鴨皮吃起來超香，整個重現我們在日式燒肉餐廳的幸福感，巴適精選的肉品真的相當優秀！

雞皮煎得酥香後，可以用剪刀將雞腿剪成一口大小方便煎熟，在家烤肉除了備料麻煩，其他與家人互動時光非常好玩，還好有了巴適中秋燒烤套餐解救我們事前準備時間！



再來是大胃先生最愛的美國經典雪花牛，搭配碎洋蔥和杏鮑菇丁一起拌炒，簡單灑點玫瑰鹽，帶點微甜肉香更好吃喔！


最後將埔里霜降松阪豬全部下鍋，天啊這油花真不是蓋的，每個邊角煎到微焦最能嘗到松阪豬鮮甜肉汁！涮嘴又彈牙，讓人我們吃得好滿足！


前面的肉品海鮮烤完後，最後飯後甜點時間，就是我們最喜歡的日式烤年糕！放上烤盤將四面烤到焦黃澎起，這部分一定要勤翻面才不會黏鍋烤焦喔！

最後當然是淋上滿滿的煉乳與花生粉，每顆烤年糕都要沾好沾滿！熱呼呼的黏糯口感也太好吃了吧！

平常都在燒肉餐廳烤年糕，第一次在家自己烤，超級好玩！

六八鑫村 (東區)

隱藏在新竹東區將軍村的人氣居酒屋，,六八鑫村,串燒炸物居酒屋，招牌炸豬腳先滷後炸，軟Ｑ又入味，還有飯後必點鑫村銀絲卷，選用新竹名產福源花生醬，香氣濃厚甜蜜蜜！各種串燒炸物超下酒，最適合下班與家人或三五好友相聚小酌！本以為地處偏遠，沒想到晚上高朋滿座，非常厲害的台日混搭居酒屋，推薦大家一定要來品嚐！

「六八鑫村,串燒炸物居酒屋」位於新竹東區金城一路68號，週邊就是近期熱夯打卡景點,新竹將軍村(金城新村),，

記得米粒先前跟大家分享過竹北的「,橫丁六八屋,」真的很喜歡他們家的日式串燒和定食，

後來得知原來「六八鑫村,串燒炸物居酒屋」才是起家厝，原先也是日式串燒居酒屋，

2020年11月新增台式餐點，化身為台日混搭居酒屋，這回趁著工作順道來朝聖！

黑色鐵皮屋的「六八鑫村,串燒炸物居酒屋」，外觀看似不起眼，其實內有乾坤！

我們晚上一營業就來用餐，簡約的小餐館，早早已有熟客入座！


禁止酒駕。飲酒過量有害健康。未滿十八歲禁止飲酒。開車請勿喝酒

身為居酒屋，除了好吃的下酒菜，最重要的酒水當然不可少！

冰箱擺放各種精選日本清酒、台灣啤酒，韓國真露燒酒、外國精釀啤酒等選擇！

不喝酒的朋友，這裡也有貼心準備台灣人的汽水-蘋果西打和無糖茶飲！



六八鑫村菜單
六八鑫村菜單餐點主要以串燒/烤物/炸物為主，也有湯品、飯麵主食！

初訪饕客推薦點選六八必點料理，像是脆皮黃金雞和招牌炸豬腳、鑫村銀絲卷，深受許多網友推薦！

整體價格都在1~3百元左右，很適合多人聚餐，不怕傷荷包！

炸甜不辣
第一道開胃菜就是我跟大胃先生平時吃鹹酥雞必點的酥炸甜不辣，

這裡的甜不辣吃起來外酥內Ｑ，滿嘴都是魚漿甜香，忍不住讓人一口接一口，大小朋友一定都喜歡！

招牌炒泡麵
主食部分選擇充滿眷村味的台式炒泡麵，麵條軟硬適中，搭配炒至微焦的蛋香與甜脆的高麗菜，簡單又美味，最適合大家分食！

招牌炸豬腳
這道招牌炸豬腳可是六八鑫村的人氣必吃，外觀看起來很像德式豬腳！

主廚先用中藥將豬腳滷到入味，最後再經酥炸，呈現外皮焦脆，

米粒不管形象，直接用手拿起啃咬，本以為應該會有點硬口，沒想到如此Ｑ彈，沾點黃芥末增添酸鹹刺激，

絕對顛覆大家對於德式豬腳硬到像橡皮的外皮有大大改觀！
薑絲豬肉卷/起司牛肉卷/剝皮辣椒牛肉卷
慢火細烤的串燒終於上桌，點選三款不同口味！

第一次吃到薑絲豬肉卷，薑絲的嗆辣與豬五花相輔相成融合在一塊！

還有入口爆漿的起司牛肉卷和甜辣帶脆的剝皮辣椒牛肉卷，真的好好吃！

難怪大家都是一輪吃完又一輪，實在太厲害了！




豬肉草蝦卷
之前去吃橫丁六八屋，大胃先生就很喜歡豬肉草蝦捲，

店家貼心將蝦肉去殼裹上豬五花！保留彈牙蝦肉口感，還有帶點軟Ｑ扎實口感的蝦肉，也是越吃越涮嘴！



香辣雞腳筋
平時很少地方能吃到炸雞腳筋，雞腳筋帶點膠質的黏嘴，搭配蒜粒/辣椒/蔥花等爆香，整個夭壽好吃！

這真的是當日最愛的一品，難怪店家強力推薦我們一定要吃這一道！


烤明太子中卷
鮮味滿點的中卷，上頭擠上明太子醬，烤到甜鹹交織！吃起來好脆彈，又是一道無敵下酒菜！

搭配冰涼啤酒下肚，白天的工作壓力一消而散，沒什麼事是美食無法療癒的！

帶殼玉米筍
清甜的玉米筍沾上美乃滋，就像在吃竹筍沙拉，忍不住像兔子啃咬，每道餐點只要稍微變換醬汁或調味，立刻與眾不同，真的好正點！

招牌鯖魚一夜干
去日式居酒屋一定要吃的烤鯖魚一夜干，整尾霸氣上桌！鯖魚充滿豐富油脂，擠上檸檬汁和椒鹽，非常涮嘴，整個唇齒留香好滿足！

鑫村銀絲卷
最後一道飯後甜點品嚐眾多網友推薦的鑫村銀絲卷，特別使用新竹名產-福源花生醬搭配飛燕煉乳，充滿花生顆粒的濃厚香氣，

明明前面已經吃很飽，沒想到甜點一上桌還是吃光光！

好喜歡這種台日混搭居酒屋，可以吃到台式炒泡麵或炸豬腳等經典餐點，還能搭配串燒炸物，

六八鑫村的餐點實在太令人難忘，下回來新竹一定要再來回味，品嚐招牌脆皮雞！

橫丁六八屋 (竹北市)

新竹竹北人氣居酒屋推出宅配囉～米粒這一週吃著愛店,橫丁六八屋燒肉丼飯冷凍調理包,只要隔水加熱或微波即可上桌~超級方便！除了燒肉丼飯，還能做成燒肉熱壓土司/燒肉韓式折疊飯糰，非常適合大小朋友在家防疫吃得開心滿足！大家趕快一起品嚐吧！
記得之前跟大家分享過橫丁六八屋主打招牌蔬菜串燒和日式定食非常厲害好吃，

受到許多竹北鄉親的喜愛，米粒透過好友介紹分享後，就一吃上癮！

可惜這陣子因疫情關係，餐廳無法內用，我們已經好一陣子沒有吃到好吃的日式餐點，真的好想念！

沒想到橫丁六八屋聽到老客人的心聲，特別將招牌丼飯做成燒肉丼飯冷凍調理包，大家可以直接宅配到府，隨時想吃就吃～非常方便！

橫丁六八屋燒肉丼飯冷凍調理包每箱共有五包，牛燒肉丼/豬燒肉丼兩種口味(每箱限單選一種口味)！

加熱方式可以使用包裝隔水加熱或倒入碗內微波加熱，只要簡單幾分鐘就能神還原店內丼飯！

最近防疫在家的時間變多，米粒順便把之前買的一些道具拿出來拍照！

二手文字爐加上大創買的親子丼鍋，準備來挑戰好吃的丼飯囉！

橫丁六八屋燒肉丼飯吃法(一)-燒肉親子丼

大家平常食用只要將解凍好的牛燒肉丼倒入碗內加上白飯即可開動，

米粒在家邊吃邊玩，想要加入雞蛋做成親子丼！

事先將燒肉丼的醬汁與牛五花肉片分開，另外準備一些洋蔥絲/蔥花備用！


沒想到之前買的大創親子丼鍋真的可以煮食，搭配日式文字爐，是不是很有氛圍呢，每天窩在家只能找樂子開心！

等到醬汁煮滾後，加入打好的蛋花，依造喜歡的雞蛋熟度(半熟/全熟)起鍋調整火力！



最後加入適量蔥花，天啊～看起來跟日本餐廳賣的親子丼幾乎一樣！

準備好熱呼呼的白飯，將醬汁鋪好鋪滿，看起來好誘人！

放上滿滿的牛五花肉片，甜鹹的燒肉丼醬汁真的好滿足，沒想到在家真的可以神還原橫丁六八屋的人氣招牌燒肉丼，

大家放在冰箱隨時下班懶得煮飯，只要微波加熱就有好吃丼飯，真的有夠便利！

橫丁六八屋燒肉丼飯吃法(二)-燒肉韓式折疊飯糰

這次使用橫丁六八屋的豬燒肉丼來做厚蛋燒！一樣先將燒肉醬汁與肉片分開，由於燒肉醬已有調味，直接加上三顆雞蛋攪拌即可！

蛋液放入玉子燒鍋內煎到五分熟凝固後~可以疊在一半變成厚蛋燒，這部分記得用小火慢煎～才不會煎到臭灰搭過熟~


煎好厚蛋燒之後~我們來包韓式折疊飯糰吧！之前做過兩次分享~真的簡單又好吃，準備整張壽司海苔~下方剪一刀到中間（不要剪過頭）

放上喜歡吃的食材～生菜/起司/白飯，白飯鋪上橫丁六八屋的燒肉片，湯汁盡量濾掉才不會讓海苔濕掉！

接著關鍵時刻來囉～只要像摺紙一樣，把白飯往生菜折>>再往厚蛋燒>>最後是生菜起司～是不是超簡單！

最後將保鮮膜包緊後切對半，超澎派又好吃的韓式折疊飯糰就完成！

一口咬下時～厚蛋燒充滿甜鹹燒肉醬汁，吃起來超級鬆軟多汁，搭配爽脆生菜和肥嫩燒肉，白飯與海苔等香氣堆疊，超多層次感，簡單又好吃！

橫丁六八屋燒肉丼飯吃法(三)-燒肉熱壓土司


最後一道就是燒肉熱壓吐司～自己在家做～簡單就能吃到人氣早午餐料理！

這次使用橫丁六八屋的豬燒肉丼，微波加熱後一樣將肉片/湯汁過濾！吐司放上生菜/燒肉片/起司片/番茄/生菜/吐司~

看看這繽紛的燒肉熱壓吐司，有菜有肉有起司，大小朋友一定都會喜歡吃！

天啊～真的好喜歡橫丁六八屋的燒肉丼，調味真的很棒，吃起來非常飽足，讓我們這段期間無法外出的身心靈得到療癒！