一燒十味昭和園 (蘆竹區)

自從上次在鶯歌吃了「一燒十味昭和園」的燒烤就一直念念不忘，之後在前往駕訓班上課的路途上，偶然發現，原來南崁也有一燒十味呀！在家附近走路就可以到的燒烤店，超方便的，所以最近想吃燒烤時，二話不說就打電話訂位了。每一家的分店造景都差不多，南崁店運用日式造景的木屋外觀，帶出濃濃的日式風情，讓人走過都經常會多看一眼，算是蠻有特色的。店內不算寬敞，但也不會過於擁擠，約可容納30人以上，多是四人桌。使用木質桌椅搭配燒烤爐，看來格外暖和，店內也有許多日本風情的擺飾，用餐時間挺熱鬧的，在昏黃燈光下用餐，昏暗熱鬧的氣氛像是來到日式居酒屋了呀。窗邊的座位區有著格紋窗，感覺在這個位置用餐很不錯呀。餐點分為超值599元和豪華精選699元，兩種價位，皆需加一成服務費，用餐時間為兩個小時。店家說明兩種套餐的差異在於，豪華699元套餐有比較多牛肉的選項，像是骰子牛和牛小排等肉品，599元套餐則是沒有提供的。翻過來背面看一下，還有799元和999元兩種套餐，不過多數人是點599和699的套餐居多，所以店家沒有多介紹。吃到飽價格有包含飲料及冰淇淋，無限量供應，另外店家也有提供酒精飲料，則是需要另外付費的喔。所謂的一燒十味就是三種醬料六種調味粉和泡菜，共十種口味可以和燒烤一起搭配。三種沾醬分別是日式味噌、原味蒜醬和辣味噌，三種醬各有風味，和各種食材都能搭配，口味很搭。另外還有後頭那盤泡菜，搭配燒肉一起入口很適宜呀，可以無限續喔。調味粉的部分則有岩鹽、香辣黑胡椒、檸檬椒鹽、新疆孜然、芥末椒鹽和八味唐辛子，共六種。海鮮類的食材適合搭配檸檬椒鹽；肉類則是都適合，但我特別愛孜然，香氣十足呀！尤其是搭羊肉肉品。另外，愛吃辣的人很適合加一些唐辛子在燒肉上，微辣的口感也很過癮呀。這是第一輪時，店家先幫我們送上的基本肉排味增豬小排。肉品的部分，看看菜單，選擇不算少。有梅花豬、豬小排、香草牛培根、小肥牛、板腱牛、羊小排和照燒雞腿等多種肉品。特別推薦海鮮類食材的干貝和蛤蜊，干貝多汁又彈牙，蛤蜊也好鮮甜！同桌的大家都說好吃，也是續點必點的食材呀。第一輪店家會先送綜合肉盤和菜盤，有一一介紹食材，覺得好吃可以再加點，不過第一輪的餐點好多，不一會兒，整個桌面都被占據了，一時也記不得有些什麼。不過也沒關係，燒烤就是有東西就烤，烤好就吃囉(笑)。肉質都還挺新鮮的，每一樣都想點來嚐嚐看。還有美生菜可以包肉一塊吃喔，裏頭再加點泡菜一起入口，真是超對味！蔬菜類有些是屬於火鍋食材，雖然一燒十味是火烤二吃，不過今天來主要不是吃火鍋，所以就不多做火鍋的介紹了。蔬菜類有洋蔥、青椒、 杏鮑菇、金針和美生菜等等，就是一些基本的食材。蒜味魷魚圈也很新鮮，喜歡吃魷魚的人不要客氣(笑)。烤的彈牙又脆口，灑上唐辛子，吃起來微辣，細細咀嚼又有魷魚的甘甜味，十分好吃。圓滑飽滿的干貝一定要加點喔！其實海鮮食材最怕不新鮮，不過一燒十味的海鮮食材都還算新鮮，所以對於喜歡吃海鮮的我來說，吃得很開心呀。魚下巴是每次我吃燒烤必點的一道食材，雖然魚下巴很難烤，需要多費點心照顧，不過真的很好吃呀！魚下巴剛烤好油亮油亮的，加點檸檬椒鹽超提味，肉質又好鮮甜軟嫩，好好吃喔。奶油金針菇也是我的愛，這道也是被我列為必續點的餐點之一。軟嫩的金針菇搭配香濃的奶油，很容易大家一人一口，一盅奶油金針菇很快就被分食完了呀。燒肉吃得差不多時，開始點了些甜點來嚐嚐，首先登場的是奶皇包，覺得蠻妙的，怎麼會提供奶皇包，不過奶皇包吃起來普普通通，下次還是不要亂點來佔胃的空間(笑)。日式烤麻糬也是經常看到的燒烤店甜點，我是個不太吃麻糬的人，不過烤過的麻糬沾點花生粉，不知道為什麼就特別好吃呀，特別對胃呀。店員也有教我們將冰淇淋包在麻糬中一起吃，口味也不錯。不過可能麻糬太熱，或是冰淇淋加太少，拿起來一下就融化了，吃起來有點像麻糬沾上了冰淇淋醬，而沒有冰淇淋的感覺呀。再來就是神奇的布朗尼，第一次看到燒烤的菜單裡有布朗尼耶。布朗尼送上來冰冰的，一開始直接單吃，後來店員說烤熱更好吃喔，就烤幾個來看看，烤過更加鬆軟的口感真的很美味，當飯後甜點超適合的呀。還有冰心地瓜耶，不過地瓜可以放一下再吃，不然好硬呀。自助區的飲料除了有冬瓜茶和烏梅汁，另外也有熱飲和罐裝碳酸飲品。一燒十味昭和園除了餐點美味，食材新鮮外，店員的服務態度也都很親切細心，也會頻頻換烤網或幫我們烤，及指導怎麼烤比較適宜。這是第二次來到一燒十味昭和園用餐，整體滿意度非常不錯，下次想吃燒烤或是家人聚餐，一定會再訪呀！

飲食記錄多半有時效性，發文日期請列入參考，前往消費時前請先跟店家確認喔。

一鍋羊肉 (蘆竹區)

嗨，今天要介紹的是桃園超人氣傳說中的排隊店：一鍋羊肉！！

這幾天溫度還是有點低，冷了就想進補(笑)，

話說這一鍋羊肉的名聲真的非常響亮，

大概在桃園想吃羊肉爐，十之八九會想到一鍋羊肉喔！

人氣實在旺到不行，每次來必排隊，天氣越冷人是越多呀！一鍋羊肉的店面是由大間的鐵皮屋組成，位置算是比較偏僻，

大部分都要有交通工具，比較方便來用餐。

聽說還有人特地開車從台北來桃園吃的喔！

放心放心，一鍋羊肉也有附設停車場，機車汽車通通停得進去。接近六點左右來到一鍋羊肉，店面很大，位置非常多，

人聲鼎沸的情景真是驚人，整個超熱鬧的(笑)，

上圖僅拍一小角而已，我猜店內約可容納一百人呀！！不是開玩笑，滿滿的人潮(驚)，這人客實在是很多呀！！

用餐時間更不用說了，絕對要排隊呀！一走進店裡，攻略就是不管三七二十一，

先去抽張號碼牌就是了，然後就乖乖等老闆叫號囉。

大概等了30分鐘左右，終於可以入座了。店內有提供冰塊、水和高湯，櫃檯前和後方食材區都有，自己來吧。入座後桌上只擺著一鍋清燉的羊肉湯底，先拿盤子到後面冰箱取食材吧。

雖然是平價羊肉爐吃到飽，但提供的食材選擇也不算少，

但重點就是羊肉片、半筋半肉羊肉、帶骨羊肉跟羊大骨等等主要食材的供料很充足，

店家還會一直補料，再搭配幾樣新鮮蔬菜和一些火鍋料。

整體來說，CP值很高呀！火鍋料也不算少，有豆皮、豬血糕、蒟蒻、貢丸、香菇、

豆腐、鑫鑫腸、木耳、南瓜、洋蔥、金針菇、水蓮和芋頭等等。可以用來熬湯的羊大骨，看到很多人都煮好，用吸管喝羊髓，

我是不敢啦，喜歡的人倒是可以試試看。配料放置的也很整齊乾淨，不會因為人多就亂七八糟，店員有隨時整理。這裡就是傳說中的羊肉區，裏頭有招牌的半筋半肉喔！！

不過想吃招牌的半筋半肉可得早點來，

上次快七點就沒有了呀。

話說這半筋半肉可是已經炒過的羊肉，再放到羊肉爐裡煮，

吃起來超級軟嫩彈牙的，可是一鍋羊肉的招牌菜，

更是吸引了大批饕客前來呀！後方除了有火鍋食材，還有提供肉燥飯、白飯和王子麵，

聽說肉燥飯還不錯，不過我怕太飽就沒吃了。自助醬料區，醬油、蔥花、辣椒和豆瓣醬都是缺一不可以啊(笑)飲料區的選擇也不少，汽水、酸梅汁、啤酒或無糖的茶飲都有。傳說中的半筋半肉，炒過的羊肉再下鍋煮，肉非常軟嫩且彈牙，

不會很難咬，而且沒什麼羊臊味喔！

帶骨羊肉和羊肉片其實也不錯，不過最好吃的還是這半筋半肉呀！沾醬不可少，感覺羊肉就是搭配豆瓣醬最對味呀。豆皮、豆腐、南瓜、金針菇、豬血糕、貢丸、香菇和水蓮，

一大盤通通給它放進鍋裡煮！新鮮蔬菜有高麗菜、大陸妹和茼蒿喔，也是大把大把往鍋裡放呀，

菜價貴的時候來吃一鍋羊肉就覺得CP值很高XD。冷冷的天裡，看到這一鍋羊肉爐，還能怎樣呢？只能開吃了呀！

湯頭清爽，很舒服的口感，羊肉也很輕甜，整鍋煮開也不會太過油膩喔。

鍋底的湯汁色澤較淺，有點不太像以往吃過的羊肉爐，吃完並不會很燥熱。一鍋羊肉的位置雖然有些偏僻，不過350元吃到飽，

有好吃的羊肉加上新鮮蔬菜和多樣火鍋料，無限量供應，真的好誘人！！

尤其是冷冷的天特別想補一下，

想吃羊肉爐或是冬令進補的人可以考慮來一鍋羊肉嚐嚐看喔，

說不定一試就成主顧了呀！

力鍛金家傳眷村味 (蘆竹區)

周末不想煮飯，決定到外頭吃晚餐，

一時之間想到了桃園街上有兩家剛開幕不久的店家，

決定去一探究竟，選一間來吃看看。

由於其中一家麵店之前在中壢有吃過了，於是決定嚐鮮，

就走進了力鍛金 家傳眷村味囉。位於桃園街高級社區一樓的力鍛金，其實經過不只一兩次了，

附近還有早午餐店和牛肉麵店。

剛開幕經過時很好奇，又開了一間什麼店呢？看起來還挺神秘的呀！一走進店裡，在視覺上感覺非常舒服，和我想像的完全不一樣。

家傳眷村味的料理店，室內裝潢卻是如此現代清新，

木質桌椅與清水模設計牆面帶出日式無印風的用餐環境感，

整體十分簡約溫暖又舒適呀。力鍛金有兩層樓，位置算多，兩人桌和四人桌都有，很適合一家大小來用餐。

店內風格質感很好，帶朋友或長輩來用餐，嘗嘗美食，也很適合，不失體面喔。從二樓看下來的感覺，一樓的位置雖然較少，

加上一部分面積被挪為廚房和櫃檯等區域使用。

但感覺也不嫌狹窄，因為挑高的設計，反而覺得氣派寬闊呀。醬料自助區有條不紊的擺放，十分整齊乾淨，看了就很舒服，吃的也安心。醬料台上擺上了酸菜、辣椒、醬油和黑醋等等，一旁還有小碟子和牙線棒，一應俱全呀。來看看菜單吧！

以麵類料理為主，有牛肉麵、牛筋麵、紅燒子排麵、榨菜肉絲麵、麻醬麵和炸醬麵等等；

其他主食還有水餃、牛肉湯餃及蔥油餅。小菜的選擇也很多喔，

有牛筋、牛肚、牛腱、豬舌、燙青菜、豆乾、滷花生、滷鴨蛋和涼拌小黃瓜等等，

是不是十分豐富呀！有點牛肉麵的人，一定要記得盛一碟酸菜來搭配喔，

酸菜很夠味，十分好吃，單吃也很好吃呀。由於當天不是很餓，就沒有點很多小菜，但是在等上菜的時候還是想吃點小菜解饞(笑)。

就點了份青龍豆乾，瞧瞧那青龍椒看起來是不是很嗆辣，其實一點也不會喔。

反倒帶有脆口的口感，搭配軟嫩的豆乾一起炒，帶有香氣，十分適宜且好吃。蔥油餅是我的愛，所以雖然已經點了主食，

還是要點份來嚐嚐，把蔥油餅當開胃菜的概念(笑)。

蔥油餅屬於較薄的類型，不會很油，餅皮酥脆還可以。炸醬麵，香濃絞肉混著炸醬與豆乾，攪和一下麵條，鹹度剛好，

再夾幾絲黃瓜和紅蘿蔔一起入口最對味了呀！炸醬沒有很死鹹，香氣十足，吃起來是清爽的口感，也較清淡無負擔。

麵條是細麵，還算Q彈。牛肉麵採用道地的眷村手工細麵，口感Q彈偏軟嫩。

湯頭很濃醇，香氣十足，色澤很雖然很深，但是近看是清澈的，

嚐起來也很清甜耶，而且不會很油，很棒的湯頭！圓形的牛肉看起來精緻可愛，

肉不是走厚實路線，但入口的大小和厚薄度都很剛好，也蠻大塊的，

滷的很入味很香，輕輕咬一口，口感也很軟嫩喔。每日限量供應紅燒子排麵，一端上桌時就讓我驚艷，

瞧瞧，可以看到一整支豬肋排喔！

炸過的豬肋排再搭配湯頭，更顯肉質的嫩口

紅燒湯頭帶鮮甜，很溫醇呀。以後晚餐又有一家新選擇了(灑花)，

有機會到南崁的人，想吃點午餐或晚餐也可以考慮到力鍛金來坐坐，嚐好料理喔 ！

好咖 (中壢區)

好咖咖啡在中壢小有名氣，因為裡頭藏有超可愛千層蛋糕，之前在中原商圈還帶起一陣小旋風(笑)，當然現在還是持續發燒中喔。好咖咖啡除了最知名的千層蛋糕和諾亞半熟蜂蜜蛋糕，還有超可愛大眼怪抹茶歐蕾喔！為了一探最愛的大眼怪抹茶歐蕾和千層蛋糕，在休假日特地千里迢迢從桃園搭車來到好咖(其實也不是很遠XD)。從中壢車站用走的也可到，不過我覺得那段路有點難走拉呀><。剛好有四個人，我們就搭個小黃到好咖，差不多是100元，四個人分也是挺划算的啦。哈哈走吧，往下看吧。整理照片時才發現忘了拍店家外觀照，不過在中原商圈裡小有名氣，招牌也很可愛，應該不難找啦。當日去沒有先訂位，因為好咖只有兩個時段可以訂，剛好我們不是那兩個時段去的，需要訂位可以電洽一下(我忘了哪兩個時段)。沒有訂位就前往，想說平日應該人不會太多，不會大排長龍吧。結果我錯了，店裡都是人呀。眼尖的我看到還剩一桌四人桌，還好還好搶到最後一桌(擊掌)，後來發現還有二樓啦，虛驚一場。不過接近五點就有人在店門排隊囉，因為聽說好咖晚餐的咖哩飯也很好吃喔。店內其實座位蠻多的，屬狹長型空間，另外還有二樓。不過因為店內的千層蛋糕除了美味外，還有很多特別造型。像是超可愛的大眼怪流沙抹茶千層、龍貓芝麻千層、大熊巧克力千層、玫瑰荔枝彩虹千層和彩虹生乳酪。然後也有水果系列的甜點，有草莓千層、草莓公主塔、檸檬塔、藍莓塔、可可抹茶塔和半熟蛋糕等等多款超人氣蛋糕，常常吸引超多少女和饕客上門，所以連平日也總是客滿狀態呀！今天是來吃甜點的，所以就沒有點招牌的燒咖哩。但是接近五點左右，整家店似乎變成咖哩飯店，左看右看已經沒有人在吃蛋糕，每桌都是咖哩飯呀，受不了呀，好香啊！！果然是人氣餐點！除了美味蛋糕，好咖也提供多款飲品，咖啡、歐蕾、水果茶和冰沙等等，冷熱皆有。好咖的招牌飲品也就是大眼怪靜岡抹茶歐雷啦，菜單上有小圖喔(眼睛一亮)！對了，平日下午有蛋糕搭配飲品的午茶優惠，趕快來點個午茶套餐吧。再翻一下菜單，最後一頁還有超兇狠的超人氣的半熟蜂蜜蛋糕，網路超人氣團購美食的半熟蛋糕品牌諾亞和好咖合作推出的喔，也是超推薦的蛋糕！！有原味、朱古力和紅茶三種口味可以選擇喔。如果要點蛋糕，直接到蛋糕櫃和櫃檯點就好，菜單上沒有。每天的蛋糕也會有些不同，依現場販售為主，當天本來想點個彩虹生乳酪，不過也沒了，改點了彩虹千層蛋糕，所以想吃什麼當天再決定就好(笑)。點完餐回座位別忘了帶杯水喝，來來來，餐具茶水請自取喔。連餐巾紙上都有專屬LOGO喔，整體設計一致性很強的好咖咖啡。人氣蛋糕一一登場！分別是大眼怪流沙抹茶千層、玫瑰荔枝彩虹千層和檸檬塔，少女心是不是完全爆發！！整個人飄飄然呀，哈哈不說廢話了，先來嚐嚐囉。繽紛的玫瑰荔枝彩虹千層，看起來是不是超粉嫩，果然是少女最愛！不過彩虹系列其實已經紅很久了，現在才來朝聖啊(淚)。本來是想點彩虹生乳酪，但已經賣完了，所以改點彩虹千層，口感也很棒喔。千層皮很薄，聽說有24層，不過我是沒數啦(笑)。帶點清甜香氣與果香的荔枝彩虹千層，不僅是拍照好物，實際也很好吃喔，是到內外兼具的美味甜點呀。紅茶口味的半熟蜂蜜蛋糕，再佐上一球冰淇淋，可愛的巧克力醬小熊整個融化我的心呀！！真心推薦的半熟蜂蜜蛋糕，絕對是來好咖必點的蛋糕之一！紅茶口味的半熟蜂蜜蛋糕帶點清甜和蜂蜜香氣，搭配冰淇淋一起入口，帶出冷熱交融的口感很美味呀。檸檬塔酸甜交織的口感也是很多人的心頭好，下方酥脆的塔皮中和了酸度，還不錯。話說這檸檬塔也太大了！整個是星巴克檸檬塔的兩倍大耶，還蠻少看到做這麼大的檸檬塔呀(笑)。噹噹！超人氣大眼怪流沙抹茶千層蛋糕登場，先看一下側面，好多層呀，剛端上來時抹茶醬一直在外漏，好緊張(笑)。偷吃了一點才拍照，抹茶醬很濃郁而且用量很豐富，千層蛋糕的皮很薄，也很濕潤，入口的抹茶很濃郁帶點奶香卻不會苦澀，蠻好吃的呀。然後上頭那大眼是科麻糬喔，裡頭還有包紅豆喔，宇治金時的概念(笑)。然後今天來的目的之一，就是獲得大眼怪抹茶歐蕾一杯！Getttttttt！！十足可愛的大眼怪，看起來活靈活現，讓人捨不得喝呀，話說那牙齒也超大的耶(笑)。抹茶歐蕾口感好濃郁，不只是拍照用的飲品喔，抹茶味十足濃厚且帶點苦澀，喜歡抹茶的人可以來試試。來來來，這杯可厲害了，第一眼看到菜單我就想點，這杯是張！豐！盛！芝麻歐蕾，聽到鼎鼎大名的張豐盛就是品質保證啦。他們家的花生和芝麻都超對我的胃，吃過芝麻冰淇淋、芝麻醬和芝麻酥，就是沒喝過芝麻歐蕾，不點不行呀(笑)。喝起來真的很香濃，滿滿的芝麻味，暖呼呼的入口真的很好喝很推薦，喜歡芝麻香氣的人可別錯過呀！這杯是五顆星烤糖拿鐵，一開始覺得名稱有趣就點了，問了店員才知道是黑糖拿鐵啦，上面也有超可愛貓掌喔。偶爾來場午茶盛宴，真的很滿足耶！話說內外兼備的好吃甜點，果然是好咖人氣居高不下的關鍵啦，讓人排隊也甘願呀～～

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好食光 (蘆竹區)

好食光Eat good² time位於中正路和忠孝西路的交叉口，每次上下班時走這條路就會看到，看到是早餐店還蠻有興趣的。因為招牌看起來挺吸引人的，不像一般的早餐店，猜想應該是較精緻的早餐或是早午餐店家。找了一天休假的日子來吃，原來好食光Eat good² time除了提供早午餐和中餐，也有手作蛋糕，來個下午茶也是不錯的選擇呀。店門外沒有擺菜單，不過有個小黑板寫著提供早餐、早午餐、午餐和手作甜點，也有附上價格，早餐部分還算平價，午餐就是一般商業午餐的價格。店內約有20個座位，小巧舒適，一入內就看到大書櫃、木質桌椅和帶有塗鴉的黑板，整體感覺非常溫馨呀！大大的黑板上面有著可愛的塗鴉，也寫上了本日午餐以及店家推薦的餐點，另外還有每日的手作甜點，點餐前不妨參考看看。不過我覺得店內的燈光稍嫌有點不足，感覺蠻暗的，照片已經提高亮度了，實際上還更暗喔。太昏暗實在讓人覺得慵懶，提不起勁呀(笑)。面對馬路的高腳椅區，有著透明的落地窗，這個區域較明亮，有陽光的時候特別舒服，一個人來很適合坐這區喔。要點餐、結帳以及拿餐具，都要來櫃檯這邊喔。一旁還有蛋糕櫃，可以看看每天的手作限量甜點。簡單看一下菜單，早午餐部分有三明治、熱壓吐司、法國麵包和巧巴達，口味也很很豐富，不管你要加火腿、起司、培根、鮪魚、薯泥、德式香腸或椒麻雞等等，這裡通通都已有。熱壓吐司還有甜口味，像是香蕉巧克力核桃或花生巧克力棉花糖，聽起來也十分吸引人呀。午餐部分則有義大利麵，或是寫在店內黑板上的餐點，每天可能不同。當然飲品也是不可少的，好食光除了提供香醇咖啡，也有柚子茶、日式抹茶鮮奶、伯爵奶茶、冰沙以及現打果汁等飲品，選擇很豐富喔。不過看來看去，點餐時發現早午餐部分通通都是單點喔，沒有套餐可以選擇，只有點手作甜點，飲料可以折價的優惠而已。點了份青醬培根法國麵包、蛋白霜檸檬塔和熱拿鐵，看起來是不是挺豐盛的呀。青醬培根法國麵包佐上新鮮生菜，搭配一小盅橄欖油，輕輕淋上去，生菜看起來油亮油亮的，嚐一口口感還算清爽，帶點淡淡芥末味還挺奇妙的。對了，一開始還很擔心淋上橄欖油，在砧板型的餐具上會流出來，怕怕的，後來發現可能下方鋪的紙會吸油，所以整盅都淋上去也不會弄得髒髒的或是溢出餐盤喔。青醬培根法國麵包的法國麵包嚼起來挺香的，烤的微微酥脆，咬起來不會太硬。麵包塗上厚厚的一層青醬，搭配火腿、起司和蕃茄，再淋上點蜂蜜芥末醬，口感層次豐富，沒有過多調味，運用一層厚厚的青醬，帶出十足的香氣，很美味。餐後再來個甜點和咖啡，好滿足。當天的甜點有抹茶戚風和蛋白霜檸檬塔，喜歡檸檬塔帶點酸酸甜甜滋味的我，二話不說就點了檸檬塔呀。熱拿鐵上頭的奶泡很均勻，喝起來口感滑順，還不錯。蛋白霜檸檬塔，檸檬塔本身的酸味很足，香氣濃郁很美味。搭配上頭的蛋白霜稍微中和酸度，更帶出一點微甜的口感，下頭的塔皮也很酥脆呀，很推薦。有機會來南崁想找個地方坐坐，好食光Eat good² time是個不錯的選擇喔。

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