黑肉圓 (樹林區)

樹林黑肉圓座落於樹林火車站附近，出了樹林車站往後站廣場直走就會看見，很多人搭火車通勤時都會順道吃上一碗，也是樹林車站附近的平價美食代表。黑肉圓店面狹小，僅賣三樣東西，生意卻非常好，常常看到購買的人潮喔。雖然名叫黑肉圓，但是你瞧瞧這肉圓白白嫩嫩，其實一點也不黑呀。原來黑肉圓是使用黑豬肉來入餡，黑豬肉成本較高，肉質紮實，口感也較甘甜細嫩喔。肉圓的醬料帶點微甜，肉圓內裡餡料非常紮實，除了紮實的黑豬肉外，還有滿滿筍絲與紅蘿蔔絲，鹹香得宜。蒸過的肉圓，外皮軟嫩飽滿，咬起來相當Q黏，非常美味。 有豬血湯和貢丸湯可以選，當天貢丸湯賣完了，所以點了豬血湯。一端上桌，就被這誠意十足的給料嚇到，豬血和韭菜的量都非常多，這一碗才25元呀。豬血Q彈味美，搭配韭菜一起入口，很對味。湯頭加入沙茶調味更有味道，雖然店裡沒有冷氣，吃得汗流浹背，但這美味程度實在是揮汗也要吃的美食呀！

新堂洞韓國料理 (中和區)

中永和假日的四號公園附近非常熱鬧，周邊的餐廳都人潮滿滿，若沒有事先訂位，可得要提早時間來用餐或是排隊了呀。位於四號公園旁有各式各樣的料理，不管你要義式、日式、韓式或美式都應有盡有喔。不過這次來到四號公園附近，沒有太多時間可以吃飯，看到了新堂洞還有座位，就直接進去用餐了，後來發現新堂洞可是在地人推薦的平價美味韓式料理餐廳喔。一樓空間不是很大，大約有四張桌子，可容納20人，不過還有二樓。雖然空間不是很寬敞，桌與桌之間也有點相近，不過空間整齊明亮，用餐環境舒服，有種溫馨的家庭風情。一上座還沒看菜單，老闆就動作很快就拿了四盤小菜過來。 菜單，基本的韓式庭料理都有喔。不管你想吃銅板烤肉、石鍋拌飯、炒碼麵、 煎餅、部隊鍋、辣炒年糕還是泡菜鍋，新堂洞通通都有喔。泡菜鍋的白飯和石鍋拌飯的例湯也來了。牛肉石鍋拌飯，一端上桌，石鍋和白飯緊密貼身，發出吱吱作響的聲音，香味四溢的石鍋拌飯好吸引人。米飯在遇到熱的燙手的石鍋，會產生鍋巴。喜歡吃鍋巴的朋友，別急著大快朵頤，多放一些時間，鍋巴會較厚且焦香喔。不過我是沒有很喜歡鍋巴，所以沒幾秒我就開始翻攪囉！對了，加點特製辣醬和石鍋拌飯裡的內料拌勻後，可吃到多重口感，風味更佳喔。而且熱呼呼得有點燙口，吃起來更過癮。泡菜豬肉鍋，看看這鮮豔的湯頭顏色，好刺激味蕾呀，已經在吞口水了。帶點辣勁和鹹香的湯頭，搭配軟嫩豬肉和蔬菜，加上白飯一起入口，雖然吃起來猛流汗，但還是一口接一口呀。泡菜中和了豬肉的肥膩，加上鮮脆的大白菜，很下飯。裡頭還有冬粉，香菇和蔬菜，相當豐富。海鮮煎餅，餅體的口感酥香Ｑ彈，屬於厚煎餅，厚度剛好，口感不會太濕或過於軟爛，有點彈性的口感搭配豐富的海鮮內餡，還挺不錯的。 記得一定要加點沾醬，單吃雖然也很好吃，但加點帶有麻油和醋香的醬油，更顯風味呀切成方格，方便食用，單吃的話會有點膩口，很適合點一份大家一起分享喔。

東道飲食亭 (三峽區)

擁有濃濃復古風情的三峽老街是北台灣知名景點，假日常常有很多人造訪，呼應老街復古風情，周邊也興起許多懷舊店家。緊鄰老街的東道飲食亭就是一間主打古早味風情的餐館，餐館外觀像是一間復古的戲院，招牌就是「幸福販售中」這部電影正在上映中，非常有趣呀。外頭還擺了台復古的三輪車，很多人在這裡拍照留念喔。門口就放置了菜單，內用記得要先在這邊拿菜單跟筆，準備點餐呦。走進室內像回到復古的五六零年代，店內擺設許多復古裝置，例如柑仔店的招牌和復古的電線桿，頓時好像進入時光隧道中一般。店內座位不少，不過用餐時間或是假日還是很容易客滿，也可以先打電話訂位喔。店內使用大桌子長板凳，可以五到八個人一起來用餐喔。還有間類似小包廂的圓桌區，彷彿到鄰居家做客一般，平易近人的餐桌椅。不過這區後面有廚房，工作人員常出入，坐這區要小心點。店裡頭還搭建了個室內戲院，實在很特別。 復古的擺飾、電視、餐具和招牌，玲瑯滿目，讓人看了目不轉睛。整家店充滿濃濃懷舊風味，刻意營造出五六零年代的風情，讓許多人來三峽老街遊玩時，必定來東道飲食亭吃點東西呀。 菜單上有飯、滷味小菜、麵食和飲品，提供的餐點相當豐富。天氣熱時，也有很多人直接外帶飲料。古早味排骨飯，以黑胡椒、醬油及香料醃製後酥炸的排骨，外皮是薄薄脆皮的口感，香酥香酥，而醃得入味的肉質紮實軟嫩，另外還搭配三樣配菜，看起來很豐富喔。使用早期帶有濃厚復古風格的碗公盛裝，端起碗公大口扒飯，真是過癮！滷肉飯，由於不太餓，所以兩人點碗滷肉飯搭配排骨飯一起吃，滷肉飯簡單的淋上幾匙肉汁，口感鹹香。香滷桂竹筍，筍子吃起來清爽鮮甜，口感鮮嫩，搭配高湯一起品嚐，非常美味，必點餐點之一呀！白菜滷，軟嫩有味，鹹鹹的蝦米香襯托出白菜的甜香，小小的一碟菜也很美味喔。 用完餐後，來杯冰涼的古早味紅茶，真是大大滿足呀。東道飲食亭帶我們走一趟時光旅行，想像那個年代的忙碌與勤奮，香噴噴的排骨飯或許是日常味蕾的浪漫滋味喔。

享鍋涮涮鍋 (三重區)

享鍋的位置有些偏僻，原以為生意會很冷淡，沒想到經過時，裡頭可是坐滿滿呀！離享鍋只要走幾步路的我，也找了天來吃晚餐。剛開的新店家，店內陳設布置整齊乾淨，也有精心設計室內空間的氛圍，一片綠的牆讓人感覺室內更明亮清新了呀。簡單的菜單就是桌墊紙，瞧瞧和一般連鎖的火鍋店差不多，價位和品項也有些相似，價格大約是220~480元左右，也可以加五十元共鍋。佐料區看起來衛生整潔，醬料也蠻多元的，日式醬油、蔥、蒜泥、蘿蔔泥、黑醋和辣椒等等，樣樣不少，點完餐就來調調醬囉。一旁還有冷飲和冰淇淋可自由取用喔。一點完餐，菜盤就立刻送上來，看起來挺新鮮豐富的，有高麗菜、南瓜、香菇、金針菇、豆皮、丸子和玉米等等的蔬菜。目前只要開鍋，還可以再任選一份海鮮類小點喔，有鯛魚片、蚵仔、國宴魚和鮮蝦可供選擇。由於我們開了兩鍋，所以選了蚵仔和鯛魚片。店家招待的泡菜。 主食有白飯、冬粉、王子麵和烏龍麵可選擇。 豬肉片，煮過後肉片富有彈性和嚼勁。雪白的雞肉片，涮過之後肉片比豬肉更軟嫩。湯頭和一般火鍋店的湯頭類似，店家強調不加味精，煮久也不會太油膩，口感還算溫潤自然。Q彈的烏龍麵搭配調醬和肉片一起入口，很美味。 飯後再來兩球冰淇淋吧。整體來說，享鍋涮涮鍋雖然只是兩三百元的火鍋，但火鍋料給的大方，又贈送海鮮小點，飲料、冰淇淋也可以無限享用，用餐環境也很乾淨舒適，有機會可以再來吃晚餐呀。

西堤牛排 新莊新泰店 (新莊區)

接近西洋情人節時，剛好有西堤牛排買一送一劵可以使用，於是就來到王品旗下的TASTY西堤牛排好好享用一番。選了離家最近的新莊店，看到這繽紛熱情的紅色招牌，往二樓走就到西堤牛排囉。平日接近正午的時間，人不算太多，室內空間高雅簡約，用餐環境相當舒適。一貫的套餐路線，套餐包含：開胃菜、前菜、沙拉、湯、沙瓦、主餐、甜點和飲品，價格518元加一成，餐點隨季節不定時更換，想要看最新菜單可以上官網瞧瞧喔。翻開菜單還有附圖片，點菜時可以參考看看喔。 開胃菜。風味海鮮有鮮蝦、帆立貝、小黃瓜及蕃茄搭配咖哩優格醬，優格的味道較明顯，口感開胃清爽。前菜，焗烤蘑菇加方塊麵包。濃稠的起司，口感黏糊香濃，帶有蘑菇香與奶香的沾醬，用小湯匙輕輕嚐或是將焗烤餡沾上麵包一同享用都不錯喔。義式牛肉丹麥餅。高溫烘烤的餅皮，口感酥脆，底層烤的脆脆像是披薩餅皮，餅上層鋪滿起士焗烤蕃茄鮮蔬牛肉泥，吃起來鹹甜鹹甜的，還不錯呀。看起來是不是非常紮實，餡料豐富呀！總覺得吃完前菜就要飽一半了。 另外，還會上餐前麵包，可以搭上焗烤蘑菇或義式牛肉一塊吃，濃濃的焗烤加上酥脆的吐司，簡直是絕配。前菜吃完上沙拉囉。晶鑽牛肉凍， 晶瑩剔透的牛肉凍佐鳳梨和蕃茄，牛肉凍吃起來很Q彈，細碎的牛肉加上冰鎮的果凍感，沾點塔塔醬一起食用，口感酸甜不膩，非常美味呀。德式香腸洋芋沙拉，鬆軟馬鈴薯泥搭配德式香腸，簡單的沙拉醬調味，口感清爽有層次。蔬菜培根巧達濃湯，口感濃郁。 義式蔬菜牛肉丸湯，以時令蔬菜調味，加上多汁的牛肉丸，湯頭濃郁，又帶點海鮮味，相當甘甜呀。百香青檸沙瓦，上主菜前會先上沙瓦，用來調和淡化口中味道，酸甜清涼好滋味。 蒜香牛排。烘烤時，主廚已在牛排表面塗抹上香蒜醬，使蒜香味道與牛肉相融。上菜時，服務生還會有切肉服務，切成適合入口的大小，非常貼心。蒜香牛排口感鹹香有嚼勁，搭配甜蕃薯轉換口感更美味。建議點蒜香牛排時熟度可以選擇約七分至八分熟，否則太熟，肉質太乾反而不好入口。香煎雙鴨佐紅酒醬。鴨皮口感香脆，鴨胸肉則油脂多，用刀切開後，肉汁就微微流出來，香氣也散出來了呀。香煎雙鴨選用不帶骨鴨胸肉部分，搭配鴨腿排，一次可以享用兩種肉質口感。肉質紮實，鮮嫩多汁的鴨胸肉沾上紅酒醬或海鹽都很適合，單吃味道也很棒喔。飯後甜點。香甜的芒果奶酪，口感軟嫩像布丁，好好吃。 經典布朗尼，溫熱的巧克力布朗尼，上頭搭上一球香草冰淇淋，冷熱交融的好滋味，真是一道經典的甜點。 最後來到飲品部分，選了芒果冰沙和水果茶，芒果冰沙果粒打得很平均，清淡的芒果香氣，喝起來不會太甜膩，還不錯。 水果茶，百香果汁加柳橙汁，酸酸甜甜，喝起來一般般。整體而言，王品旗下的餐廳，一貫的親切服務與精心設計的菜色，總是讓上門的旅客很能夠盡情享受食物的美味喔。