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Annie Lin
我是Annie Lin。我是一名教師。我經常於大安區信義區松山區出沒,最喜歡日本菜泰國菜義大利菜主題餐廳咖啡廳(店)港式飲茶日式拉麵肉類料理甜點/蛋糕
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共 114 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2015-12-01
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類別 : 日本菜韓國菜義大利菜麵食其他火鍋

 
到底是壽喜燒,還是韓式泡菜鍋?!現在連料理都流行大搞混搭風!

這家大阪來的日韓鍋物早就躺在我口袋裡一陣子,

剛好最近要去南西維格做醫美療程,才終於把它從口袋深處翻出來!

一開始就知道[金太郎平盆鍋物]是從[日本大阪]跨鹹水來的分店,

揪竟日本來的韓國料理會是怎樣的味道,實在令人相當好奇!

而且它的位置相當相當隱密,在新光三越南西店的正後方的巷子內,

雖然照著google地圖不難找,但開在這個超級巷仔內裡,也真夠低調的!

 
狹長形的室內空間,座位挺多的,

因為主打鍋物,所以每張桌上都會有卡式爐!

 
牆面上掛了許多簽名,應該都是名人來著~只是我攏某熟識(台語)!哈

 
這天被安排在廚房吧檯旁的座位區,

牆上掛著一堆日文菜單,看某啦!

 
菜單來也,阿我就是衝著平盆鍋來的,

所以當然要點一鍋來鼻噴(台語)一下!

有四種肉類,一種海鮮可選,

猶豫了一會兒,決定豚肉平盆鍋,裡面有五花肉,豬頸肉和豚舌!

 
另外鍋類的其他配菜裡,我們又加點了菇類拼盤,

然後還單點了幾道炒物和涼拌小菜~

 
 

 
這裡的小菜是要單點的喔!

所以竟然要花錢就不敢太放肆,只能意思意思的點三種吃吃看,

下圖依序是韓國海苔,韓國泡菜拼盤和豆芽醬菜

韓國海苔最大的差別就是上面刷了一層麻油和芝麻,很香,但也很油就是了

 
泡菜拼盤..其實可以直接跳過這樣,哈!

倒是豆芽醬菜,我個人比較推!

是一道清清爽爽又蠻夠味的涼拌菜~

 
吃韓式料理一定要點的炒野菜韓國春雨(冬粉),

麻油很香,拌上Q彈的韓國冬粉,嚕呷ㄟ嚕涮嘴哩咧~

 
最強綜合海鮮煎餅是有沒有這麼不要臉說自己最強!噗~

當然要點來試試看啊!

我個人是覺得還沒到"最強"啦,頂多是"勉強"

它的煎餅比較薄,我比較愛厚實有咬勁的種,海鮮好像也沒放很多,

薄餅的優勢就是夠酥,但吃完有點小空虛就是了~

 
豚肉平盆鍋上桌果然很有氣勢!

五花肉,豬頸肉和豚舌整個堆疊成小山丘,

肉下滿滿的豆芽菜,單點的菇類拼盤也直接鋪在四周,很澎湃!

是說,當然要夠澎湃,這鍋要550耶!!

 
話說,這咖啡色的醬汁有點像是日本的壽喜燒醬,

左下角的紅色醬汁聽說是店內的獨門紅醬,

混合滾煮後,就變成獨特的日韓鍋物了

 
是說,不用自己煮,這鍋也是翹著腳當大爺等著吃就行了!

等食材全都滾熟,吸附滿滿的醬汁後就能享用,

坦白說,不論是豬肉還是蔬菜都挺不錯吃的,

只是這偏鹹的醬汁,我們都一致認為就是在吃壽喜燒啊!

好像就少了點驚喜的部分說~

 
意猶未盡,再加點起司蛋炒飯!

服務人員會先把吃剩的多餘醬汁倒一些出來,

再留一點點的醬汁拿來炒飯,最後再把蛋汁拌起司平鋪在炒飯上就OK啦!

 
手法雖然像韓式炒飯,但其實吃起來就是壽喜燒口味的炒飯無誤啊!

然後因為上層的溼潤蛋汁和起司的關係,所以一點都不乾硬,

縱使看起來有一點鍋巴,但其實口感並不明確,不過整體來說還算不錯吃嚕!

 
然後我實在不明白這隻小鏟子的用意??

超迷你小隻又不好鏟,受不了直接拿湯匙挖比較快啦!

只能說它真的很咖哇依....但完全是中看不中用啊(((笑。

 
   

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2015-12-01
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類別 : 美國菜複合式餐飲下午茶麵包/西點漢堡/三明治輕食沙拉喝飲聊天

 
美式早午餐,份量足有超值!

絕對必點之.."熔岩巧克力",不小心~我也跟著融化了!

我家有個大食怪馬克,每次出去吃吃喝喝前,為了避免他哭腰,

總是要先把我的口袋裡的餐廳名單翻一輪,

又要好吃多樣化,又要份量大,

沒有愛滴兒又瘋狂的想大吃大喝的時候就會乾脆去美式餐廳!

是說,也不是每家美式餐廳都經濟實惠,貴森森的也是一拖拉庫,是不?

鄰居家next door早在去年到過永康店,就對它超值的大份量難忘,

這回松菸店的邀約豈有不來的道理哈!

 

 
話說,松菸店的位置極佳,就位在"松菸文創園區"相鄰的巷子尾,

非常顯眼,只要沒有促目(台語)一定找得到啦!噗~

然後一進門就看見大蜘蛛,也怪嚇人的說,是為了配合萬聖節的佈置吧!

 

 
有別於永康店的美式風,

松菸店風格比較趨近鄉村&輕工業的史代兒這樣~

 
一旁就是松菸園區的綠地,加上灑落的自然光,

坐在靠著落地窗旁的位子挺有優閒的氛圍啊! 

 
鄰居家的餐點多以美式為主,選擇性超多,

看一看menu什麼都想吃,什麼都想點,

知道它份量大又不想浪費食物的情況下,光點餐就讓猶豫超久的!

(((是說,很少和馬克吃飯還須要考慮到"吃不完"的問題...哈

 
因為菜單實在很多頁,所以只轉po粉絲團的幾面菜單,

詳細菜單還是請大家去fb粉絲團參考吧!

 

 

 
最後就抱著,反正今天老娘就只吃這一餐的自我安慰的心態...((吐舌))

決定開胃菜,早午餐,漢堡和甜點飲料都給它各點一份!

先上桌的開胃菜-薯魚你,蠻大一籃的,

上層是炸魚塊,下層則是鋪了滿滿的薯條,

非常建議人多聚餐的時候可點這道一起分享!

 
一定要先擠上檸檬汁提味

 
再沾上芥末醬,入口外酥內嫩挺不錯吃的,

記得上回永康店的炸魚塊好鹹,這回松菸店的有改善,也比較不油說!

不知不覺一塊接一塊一下子清潔溜溜!

 
接著兩杯飲品上桌剛好可以解解膩,

左邊的冰奶酪茶,馬克非常之推薦

下層是非常濃郁的抹茶,上層是厚厚的微鹹奶酪,口感像極了奶昔!

而右邊的熱焦糖拿鐵,溫溫熱熱的最好喝,但一冷掉就會覺得過於甜膩!

 

 
再來這是店家極力推薦的經典獨享美式組合早午餐-幸福的滋

一上桌果然擺盤的氣勢很驚人!

法式吐司,炒蛋,沙拉,火腿,德式香腸,培根,和兩片薯餅,

...超澎湃無誤!

但也要像馬克那樣的大食怪才有可能吃得完吧(((笑)))

 

 
插播一下,

這是早午餐附的黑豆漿,不會太甜,挺好喝的!

 
要來稱讚一下這法國吐司,很難得的吐司沒有煎得很油喔!

而且邊邊還有點微微酥酥的口感,

沾點蜂蜜,真是好吃極了說~

 
是我喜歡的帶骨德式香腸耶!

還有火腿和兩片培根,

很豐盛是沒錯,但一個女生要吃完很拼,這份量根本是分享餐來著!

 

 
鄰居家招牌黃金漢堡,

會點這道,完全是被菜單上"不用問,吃了就知道"的這排字給吸引,

嘖嘖嘖...是不是!完全囂張的哩 哈

再插播一下->鄰居家的薯條真的炸得還蠻好吃的說..

(((它奶奶的害我一根接一根,熱量又破表了啦!

 
太可惡了這畫面!

洋蔥圈+起司嫩蛋+手打牛肉+培根

你以為只有這樣?!

看到最上層了嗎?

尬的!竟然是蝦卵耶->媽啊~~揪竟是想逼死誰啊 (((尖叫)))

 
再把生菜,番茄和洋蔥堆疊上去,有迷有整個超豪華的fu~

重點是手打牛肉很扎實也很夠味,並沒有粉粉的口感,

漢堡麵包即使冷掉了也不會乾硬,最後一定要大口咬下才過癮啦!

 
來看一下整體份量比例

 
雖然吃到這裡已經飽到喉嚨,

但不來一份甜點怎能對得起自己咧!

熔岩巧克力~

人如其名,看它底部緩緩流出的巧克力醬,超誘人的

 
一切開蛋糕,巧克力醬整個像火山爆發般快速流淌...

然後一定要乘著還熱呼呼的時候把它ko掉!!

 
口感是比布朗尼還扎實的溫熱蛋糕,沾上溫熱的巧克力醬,

雖然甜度頗高,但就是會不自覺得一口接一口,

多人分食的好處就是,既可以點不同的餐點一起分享,

然後正當感覺有點膩口的時候,也差不多剛好完食,

非常推薦給朋友或家人聚會時,絕對可以吃很飽的選擇!!

(本篇為邀約體驗)

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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類別 : 台灣菜美國菜咖啡廳(店)主題餐廳麵包/西點輕食甜點/蛋糕台式甜點

 

 
       卡哇意!一邊用餐一邊看喵喵表演,金促咪!

我好像對喵喵有點動心了。。。噗~

坦白說,之前我有一點貓咪恐懼症,

約莫多年前被貓貓狠抓一手後(其實是我自己硬要熊抱的下場)

對貓貓就敬謝不敏,就算覺得好可愛好可愛,也僅限遠目....

這次終於鼓起勇氣第一次走進寵物餐廳,其實心裡頗抖~~

然後這間位在公館商圈的喵喵餐廳,其實挺不好找的,

(((本來還很俗仔的覺得找不到剛剛好這樣...xddd

說時遲那時快,馬克眼尖的看到一個小招牌,原來餐廳在巷子的二樓,

要從一個小到不起眼又帶點黯淡的樓梯上去,

其實樓上還佈置得挺有鄉村雜貨風的

 
很有我在日本看到的小型特色咖啡廳的味道說...

小歸小,還蠻溫馨挺有創意的

 
位置不多是真的,感覺大家都很熟門熟路的,

應該都是愛貓人士來著!

 
好像也是名人的愛店,

前幾天還看到粉絲團po謝佳見的用餐帥照,

雖然姐已過了追星的年紀了

但若看到明星,姐內心還是會小小澎湃一下這樣((笑))

 
店裡不時會見到喵喵的可愛照

 
是說,不懂為何會有這kuso的裝飾?!

反正我們也玩得很開心啦!哈

 

 
就是它,就是它!超帥氣的店貓哩咧!

可是我還是不敢太靠近,只敢用伸縮鏡頭的方式側拍它,

只要它動一下,我也不自覺跟著抖一下(((標準的惡人無膽沒錯...

 
另一隻店貓有更兇狠的趨勢,

這分明就是"拎周罵還沒睏飽麥來亂喔"的眼神~

 
然後因為空間不大,所以廚房是以半開方式的方式呈現

 
菜單也是要有喵喵

 
早午餐,披薩和輕食飲料,種類感覺不少耶!

 

 

 
為了要使用這隻貓掌杯,

即使剛剛找路找得滿頭大汗,還是要硬著頭皮點了熱黑糖拿鐵,

一端上桌,整個也太療癒了吧..

 
佬墨德式香腸肉醬烤餅,這個我大推大推

雖然從點餐到上桌等了近半小時,但是等待是值得的!

薄餅烤得也太酥脆了吧!咬下去還有卡滋卡滋的爽脆度!

上層的香腸和配料也給得超豐富,好吃啊!

 

 
再來這是早午餐~Minou經點餐盤

點早午餐的目的,其實有一大部分是在享受它的花俏氣勢啦!哈

 
份量不少是真的!

 
來看一下早午餐內容有哪些哩....

很多人看到會瘋狂的起司醬薯條

 
入口即化的美式炒蛋&生菜沙拉

 
我最愛的丹麥吐司&德式香腸+培根,

三片對半切的丹麥吐司各自抹上花生醬,青醬,切達起司

一次可享受三種口味,很不賴啊!

德式香腸基本上應該沒有難吃的吧,

倒是培根煎得有些過焦,我比較喜歡軟一點的口感嚕!

 
很賞臉的弟寶在我們吃飯的同時,也邊表演耍萌的餵食秀,

看它被主人耍來耍去得很嗨啊!

(((弟寶表示:不然換你來被耍耍看嗨不嗨..

 
為了要提醒一下來用餐的人客,

所以牆上掛了用餐的注意事項...ㄚ大家就加減看一下嚕!!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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類別 : 日本菜咖啡廳(店)輕食甜點/蛋糕喝飲聊天

 

 
 這才是正宗來自北海道小樽的香濃霜淇淋&雲朵厚燒鬆餅!

LeTAO小樽洋菓子舖就是之前的KONAYUKI粉雪,

其實在北海道它的名字就是LeTAO,

年初去小樽時也特別去LeTAO買了一盒不知道在紅什麼的"紅茶巧克力"(笑)

只是當初來台灣開分店時,不知為何不叫LeTAO要取名粉雪,

然後現在松菸開了另一家分店後才又正名LeTAO,

反正這回2訪也是完全衝著厚燒鬆餅來著...

還記得初訪時的綜合莓果厚燒鬆餅(複習),真的好吃到要掉下巴XD

是說,完全不給訂位,一定要現場排隊這點很不貼心...((跺腳))

 

 
我們已經很刻意挑冷門時段來了,結果還是等了近20分鐘,

大家真的都很吃貨耶!!哈

然後偷偷說一下,這裡的光打得很漂亮說~

拍起照來會有神奇的蘋果肌這樣((竊笑))

 

 
一,二樓狹長形的位子不算多,

其實擺設和之前都一樣,初訪時就分享過,這回就擺幾張圖嚕!

 

 

 
點餐並沒有考慮太久,反正就是來吃厚燒鬆餅,

至於"聖代"完全是被隔壁桌的燒到,

就腦波很弱的殘殘給他點下企(((整個很沒有自制力這樣..噗~

 

 
厚燒鬆餅現烤的要等一會兒,

宇治金時聖代先上桌,

真的和照片一模模一樣樣哩,聽說霜淇淋也是從北海道過來低..

牛奶霜淇淋和抹茶果然是好朋友,

單吃的話牛奶味太厚重,經由抹茶調和後,

比較不那麼甜膩,口味也比較豐富!

 

 
還有我愛的日本糰子,既札實又Q彈,

另外還有日本甜點必備之甜死人不償命的紅豆泥和栗子,

還好下層的抹茶凍沒那麼甜,有中和一下這樣。

噢!要特別提一下下層的抹茶凍,茶味很濃,口感偏軟,很特別,

總之,這一杯從頭到尾口感超級豐富的啦!

 

 
等了好一會兒終於上桌的栗子蒙布朗厚燒鬆餅,

整整三大塊,份量給得相當有誠意啊!

還附一球巧克力冰淇淋,和一小碟蜂蜜,

這一定是要share著吃啦,就算我超愛吃甜點,一個人也吃不完啊!

 

 
目測應該有3公分厚吧~厚燒鬆餅果然沒有謊報!哈

 
雖然厚實卻是很軟綿的蛋糕口感,札實卻不乾硬,

入口還有淡淡的蛋香和鬆餅香氣,

搭配上層的蒙布朗泥和甜滋滋的栗子,將將好,一點都不膩口!

 
或是將溫熱的鬆餅上淋上一點巧克力冰淇淋,

口感更是絕妙!好食到我都要飛上雲霄了...

是說,我還沒試過鹹鬆餅,

看起來也頗美味的((至少擺盤的照片看起來也很美這樣..

還是有誰吃過可以跟我分享一下嘞?! 以上

 

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類別 : 台灣菜火鍋店其他火鍋粥品

 

 
  活蟹,鮮蝦,干貝,鮑魚+粥湯鍋底~媽啊!這盤太超過了!

秋天就要吃蟹...不知從何時開始的不成文規定((還是只有我覺得))

是有聽說秋天的螃蟹比較肥這樣,啊沒比較不知道(挖鼻孔)

其實現在一年四季都馬有螃蟹可吃,

就像這家十二籃,管你春夏秋冬,想吃就來吃嚕!

上次吃完也有分享(請複習->十二籃),

內容上大致差不多,

所以今天這篇主要以照片為主,就不再廢話(((其實是自己懶這樣..XD

海鮮拼盤的部分我覺得有一點點變化說,等等咱們再來看圖說故事~

大門口就有菜單可參考嚕!

 
咦~好像有漲價的樣子,

馬克一看到定價有點驚嚇狀...噗

當服務生問我們要不要加500換沙公或沙母,

他還要故做鎮定一派怡然自得的表情看著我(咬牙切齒)回應"都可以啊"

((超有內心戲的一幕))...笑使我了

然後,趕在馬克後悔前,

我當然立刻回:那就換成沙公吧(((拍拍馬克肩)))

 
店內照~簡單乾淨

 
有附一盤小菜毛豆耶!還是以前就有了?!

 
粥火鍋清湯先上桌滾

 
接著生猛海鮮盤+沙公端上桌,

什麼時候多了九孔鮑?翻了上回的食記,確定上次沒有耶!

感覺有賺到的fu...(好啦!雖然我知道這也是一種變相的加價)

 
好大的蟹螯->這就是我愛沙公的原因!

 
花錢就是來當大爺的啊(誤)

每一種食材都有下鍋順序,所以從頭到尾都由服務生來煮,

我們坐在一旁等著吃就好嚕!

 

 
螃蟹先下鍋,再依序是海鮮類

 
沒錯!看我笑咪咪的就知道螃蟹有多大隻了!哇哈哈

 
非常鮮甜,連沾醋都省了,

肉質飽滿帶著微微的彈性,過癮過癮!

 
其他海鮮和魚片口感也正點,

重點是也很新鮮,我完全沒起疹子喔!

 
干貝!干貝!就是嫩嫩嫩!

 
蛤蠣也不小顆

 
好像有3種鮮魚片

 

 
解決完海鮮,接著上肉盤,菜單有四五種可選,

這天我們選特選牛肉,份量不少除外,我的天人兒~爆嫩的啦!

隨便涮個7-8秒就可以嚕!

雖然切得薄,但入口還是頗有份量,好吃啦!

 

 
再來是手工花枝漿和菇類依序下鍋

 

 
每次吃到這兒我就已經飽到喉嚨了,

剩下的菜盤幾乎都是馬克ko掉的啦!

然後,比照了一下上次的食記,

發現菜單裡的綜和火鍋料被偷偷刪掉了哩。。

((店家表示:小姐,哩吃米不知米價齁!

是說,正確說來是少了丸子和餃類,反正我也不愛吃,所以沒差!

 
最後一定要留一點肚子吃雜炊!

是什麼什麼湖泊野生米來著...管它是啥米,

總之,最後這一鍋湯根本是精華!精華啦!

 
光只有米啊不就遜掉!

一定還要再淋上蛋汁和蔥花才華麗咩!

 
嘖嘖嘖...太誘人了這~

 

 
我把僅有的一點空間都留給雜炊,

所以甜品的龜苓膏當然就只有打包的份!

是說,雖然是餐後送的甜品,

其實味道還挺濃厚的說,不會淡而無味,不賴!

噢!差點忘了說,店裡還有提供杜老爺冰淇淋吃到飽喔!

只是,吃完這餐還能吃得下3球真的就算你狠((笑))

 

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