Annie Lin 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2015-12-01
這家大阪來的日韓鍋物早就躺在我口袋裡一陣子, 剛好最近要去南西維格做醫美療程,才終於把它從口袋深處翻出來! 一開始就知道[金太郎平盆鍋物]是從[日本大阪]跨鹹水來的分店, 揪竟日本來的韓國料理會是怎樣的味道,實在令人相當好奇! 而且它的位置相當相當隱密,在新光三越南西店的正後方的巷子內, 雖然照著google地圖不難找,但開在這個超級巷仔內裡,也真夠低調的! 因為主打鍋物,所以每張桌上都會有卡式爐! 牆上掛著一堆日文菜單,看某啦! 所以當然要點一鍋來鼻噴(台語)一下! 有四種肉類,一種海鮮可選, 猶豫了一會兒,決定豚肉平盆鍋,裡面有五花肉,豬頸肉和豚舌! 然後還單點了幾道炒物和涼拌小菜~ 所以竟然要花錢就不敢太放肆,只能意思意思的點三種吃吃看, 下圖依序是韓國海苔,韓國泡菜拼盤和豆芽醬菜 韓國海苔最大的差別就是上面刷了一層麻油和芝麻,很香,但也很油就是了 倒是豆芽醬菜,我個人比較推! 是一道清清爽爽又蠻夠味的涼拌菜~ 麻油很香,拌上Q彈的韓國冬粉,嚕呷ㄟ嚕涮嘴哩咧~ 當然要點來試試看啊! 我個人是覺得還沒到"最強"啦,頂多是"勉強" 它的煎餅比較薄,我比較愛厚實有咬勁的種,海鮮好像也沒放很多, 薄餅的優勢就是夠酥,但吃完有點小空虛就是了~ 五花肉,豬頸肉和豚舌整個堆疊成小山丘, 肉下滿滿的豆芽菜,單點的菇類拼盤也直接鋪在四周,很澎湃! 是說,當然要夠澎湃,這鍋要550耶!! 左下角的紅色醬汁聽說是店內的獨門紅醬, 混合滾煮後,就變成獨特的日韓鍋物了 等食材全都滾熟,吸附滿滿的醬汁後就能享用, 坦白說,不論是豬肉還是蔬菜都挺不錯吃的, 只是這偏鹹的醬汁,我們都一致認為就是在吃壽喜燒啊! 好像就少了點驚喜的部分說~ 服務人員會先把吃剩的多餘醬汁倒一些出來, 再留一點點的醬汁拿來炒飯,最後再把蛋汁拌起司平鋪在炒飯上就OK啦! 然後因為上層的溼潤蛋汁和起司的關係,所以一點都不乾硬, 縱使看起來有一點鍋巴,但其實口感並不明確,不過整體來說還算不錯吃嚕! 超迷你小隻又不好鏟,受不了直接拿湯匙挖比較快啦! 只能說它真的很咖哇依....但完全是中看不中用啊(((笑。 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-12-01
絕對必點之.."熔岩巧克力",不小心~我也跟著融化了! 我家有個大食怪馬克,每次出去吃吃喝喝前,為了避免他哭腰, 總是要先把我的口袋裡的餐廳名單翻一輪, 又要好吃多樣化,又要份量大, 沒有愛滴兒又瘋狂的想大吃大喝的時候就會乾脆去美式餐廳! 是說,也不是每家美式餐廳都經濟實惠,貴森森的也是一拖拉庫,是不? 鄰居家next door早在去年到過永康店,就對它超值的大份量難忘, 這回松菸店的邀約豈有不來的道理哈! 非常顯眼,只要沒有促目(台語)一定找得到啦!噗~ 然後一進門就看見大蜘蛛,也怪嚇人的說,是為了配合萬聖節的佈置吧! 松菸店風格比較趨近鄉村&輕工業的史代兒這樣~ 坐在靠著落地窗旁的位子挺有優閒的氛圍啊! 看一看menu什麼都想吃,什麼都想點, 知道它份量大又不想浪費食物的情況下,光點餐就讓猶豫超久的! (((是說,很少和馬克吃飯還須要考慮到"吃不完"的問題...哈 詳細菜單還是請大家去fb粉絲團參考吧! 決定開胃菜,早午餐,漢堡和甜點飲料都給它各點一份! 先上桌的開胃菜-薯魚你,蠻大一籃的, 上層是炸魚塊,下層則是鋪了滿滿的薯條, 非常建議人多聚餐的時候可點這道一起分享! 記得上回永康店的炸魚塊好鹹,這回松菸店的有改善,也比較不油說! 不知不覺一塊接一塊一下子清潔溜溜! 左邊的冰奶酪茶,馬克非常之推薦 下層是非常濃郁的抹茶,上層是厚厚的微鹹奶酪,口感像極了奶昔! 而右邊的熱焦糖拿鐵,溫溫熱熱的最好喝,但一冷掉就會覺得過於甜膩! 一上桌果然擺盤的氣勢很驚人! 法式吐司,炒蛋,沙拉,火腿,德式香腸,培根,和兩片薯餅, ...超澎湃無誤! 但也要像馬克那樣的大食怪才有可能吃得完吧(((笑))) 這是早午餐附的黑豆漿,不會太甜,挺好喝的! 而且邊邊還有點微微酥酥的口感, 沾點蜂蜜,真是好吃極了說~ 還有火腿和兩片培根, 很豐盛是沒錯,但一個女生要吃完很拼,這份量根本是分享餐來著! 會點這道,完全是被菜單上"不用問,吃了就知道"的這排字給吸引, 嘖嘖嘖...是不是!完全囂張的哩 哈 再插播一下->鄰居家的薯條真的炸得還蠻好吃的說.. (((它奶奶的害我一根接一根,熱量又破表了啦! 洋蔥圈+起司嫩蛋+手打牛肉+培根 你以為只有這樣?! 看到最上層了嗎? 尬的!竟然是蝦卵耶->媽啊~~揪竟是想逼死誰啊 (((尖叫))) 重點是手打牛肉很扎實也很夠味,並沒有粉粉的口感, 漢堡麵包即使冷掉了也不會乾硬,最後一定要大口咬下才過癮啦! 但不來一份甜點怎能對得起自己咧! 熔岩巧克力~ 人如其名,看它底部緩緩流出的巧克力醬,超誘人的 然後一定要乘著還熱呼呼的時候把它ko掉!! 雖然甜度頗高,但就是會不自覺得一口接一口, 多人分食的好處就是,既可以點不同的餐點一起分享, 然後正當感覺有點膩口的時候,也差不多剛好完食, 非常推薦給朋友或家人聚會時,絕對可以吃很飽的選擇!! (本篇為邀約體驗)
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2015-12-01
我好像對喵喵有點動心了。。。噗~ 坦白說,之前我有一點貓咪恐懼症, 約莫多年前被貓貓狠抓一手後(其實是我自己硬要熊抱的下場) 對貓貓就敬謝不敏,就算覺得好可愛好可愛,也僅限遠目.... 這次終於鼓起勇氣第一次走進寵物餐廳,其實心裡頗抖~~ 然後這間位在公館商圈的喵喵餐廳,其實挺不好找的, (((本來還很俗仔的覺得找不到剛剛好這樣...xddd 說時遲那時快,馬克眼尖的看到一個小招牌,原來餐廳在巷子的二樓, 要從一個小到不起眼又帶點黯淡的樓梯上去, 其實樓上還佈置得挺有鄉村雜貨風的 小歸小,還蠻溫馨挺有創意的 應該都是愛貓人士來著! 前幾天還看到粉絲團po謝佳見的用餐帥照, 雖然姐已過了追星的年紀了 但若看到明星,姐內心還是會小小澎湃一下這樣((笑)) 反正我們也玩得很開心啦!哈 可是我還是不敢太靠近,只敢用伸縮鏡頭的方式側拍它, 只要它動一下,我也不自覺跟著抖一下(((標準的惡人無膽沒錯... 這分明就是"拎周罵還沒睏飽麥來亂喔"的眼神~ 即使剛剛找路找得滿頭大汗,還是要硬著頭皮點了熱黑糖拿鐵, 一端上桌,整個也太療癒了吧.. 雖然從點餐到上桌等了近半小時,但是等待是值得的! 薄餅烤得也太酥脆了吧!咬下去還有卡滋卡滋的爽脆度! 上層的香腸和配料也給得超豐富,好吃啊! 點早午餐的目的,其實有一大部分是在享受它的花俏氣勢啦!哈 很多人看到會瘋狂的起司醬薯條 三片對半切的丹麥吐司各自抹上花生醬,青醬,切達起司 一次可享受三種口味,很不賴啊! 德式香腸基本上應該沒有難吃的吧, 倒是培根煎得有些過焦,我比較喜歡軟一點的口感嚕! 看它被主人耍來耍去得很嗨啊! (((弟寶表示:不然換你來被耍耍看嗨不嗨.. 所以牆上掛了用餐的注意事項...ㄚ大家就加減看一下嚕!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2015-12-01
LeTAO小樽洋菓子舖就是之前的KONAYUKI粉雪, 其實在北海道它的名字就是LeTAO, 年初去小樽時也特別去LeTAO買了一盒不知道在紅什麼的"紅茶巧克力"(笑) 只是當初來台灣開分店時,不知為何不叫LeTAO要取名粉雪, 然後現在松菸開了另一家分店後才又正名LeTAO, 反正這回2訪也是完全衝著厚燒鬆餅來著... 還記得初訪時的綜合莓果厚燒鬆餅(複習),真的好吃到要掉下巴XD 是說,完全不給訂位,一定要現場排隊這點很不貼心...((跺腳)) 大家真的都很吃貨耶!!哈 然後偷偷說一下,這裡的光打得很漂亮說~ 拍起照來會有神奇的蘋果肌這樣((竊笑)) 其實擺設和之前都一樣,初訪時就分享過,這回就擺幾張圖嚕! 至於"聖代"完全是被隔壁桌的燒到, 就腦波很弱的殘殘給他點下企(((整個很沒有自制力這樣..噗~ 宇治金時聖代先上桌, 真的和照片一模模一樣樣哩,聽說霜淇淋也是從北海道過來低.. 牛奶霜淇淋和抹茶果然是好朋友, 單吃的話牛奶味太厚重,經由抹茶調和後, 比較不那麼甜膩,口味也比較豐富! 另外還有日本甜點必備之甜死人不償命的紅豆泥和栗子, 還好下層的抹茶凍沒那麼甜,有中和一下這樣。 噢!要特別提一下下層的抹茶凍,茶味很濃,口感偏軟,很特別, 總之,這一杯從頭到尾口感超級豐富的啦! 整整三大塊,份量給得相當有誠意啊! 還附一球巧克力冰淇淋,和一小碟蜂蜜, 這一定是要share著吃啦,就算我超愛吃甜點,一個人也吃不完啊! 入口還有淡淡的蛋香和鬆餅香氣, 搭配上層的蒙布朗泥和甜滋滋的栗子,將將好,一點都不膩口! 口感更是絕妙!好食到我都要飛上雲霄了... 是說,我還沒試過鹹鬆餅, 看起來也頗美味的((至少擺盤的照片看起來也很美這樣.. 還是有誰吃過可以跟我分享一下嘞?! 以上 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-12-01
秋天就要吃蟹...不知從何時開始的不成文規定((還是只有我覺得)) 是有聽說秋天的螃蟹比較肥這樣,啊沒比較不知道(挖鼻孔) 其實現在一年四季都馬有螃蟹可吃, 就像這家十二籃,管你春夏秋冬,想吃就來吃嚕! 上次吃完也有分享(請複習->十二籃), 內容上大致差不多, 所以今天這篇主要以照片為主,就不再廢話(((其實是自己懶這樣..XD 海鮮拼盤的部分我覺得有一點點變化說,等等咱們再來看圖說故事~ 大門口就有菜單可參考嚕! 馬克一看到定價有點驚嚇狀...噗 當服務生問我們要不要加500換沙公或沙母, 他還要故做鎮定一派怡然自得的表情看著我(咬牙切齒)回應"都可以啊" ((超有內心戲的一幕))...笑使我了 然後,趕在馬克後悔前, 我當然立刻回:那就換成沙公吧(((拍拍馬克肩))) 什麼時候多了九孔鮑?翻了上回的食記,確定上次沒有耶! 感覺有賺到的fu...(好啦!雖然我知道這也是一種變相的加價) 每一種食材都有下鍋順序,所以從頭到尾都由服務生來煮, 我們坐在一旁等著吃就好嚕! 肉質飽滿帶著微微的彈性,過癮過癮! 重點是也很新鮮,我完全沒起疹子喔! 這天我們選特選牛肉,份量不少除外,我的天人兒~爆嫩的啦! 隨便涮個7-8秒就可以嚕! 雖然切得薄,但入口還是頗有份量,好吃啦! 剩下的菜盤幾乎都是馬克ko掉的啦! 然後,比照了一下上次的食記, 發現菜單裡的綜和火鍋料被偷偷刪掉了哩。。 ((店家表示:小姐,哩吃米不知米價齁! 是說,正確說來是少了丸子和餃類,反正我也不愛吃,所以沒差! 是什麼什麼湖泊野生米來著...管它是啥米, 總之,最後這一鍋湯根本是精華!精華啦! 一定還要再淋上蛋汁和蔥花才華麗咩! 所以甜品的龜苓膏當然就只有打包的份! 是說,雖然是餐後送的甜品, 其實味道還挺濃厚的說,不會淡而無味,不賴! 噢!差點忘了說,店裡還有提供杜老爺冰淇淋吃到飽喔! 只是,吃完這餐還能吃得下3球真的就算你狠((笑)) 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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