一哥的玩遍全台灣 等級4 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2021-09-28
小小的攤位,騎樓下的幾張座位, 在地深耕的游翁韭菜臭豆腐,有著獨特的口味, 就這樣的在鳳林鎮上飄著香。 位於鳳林國小對面的游翁 韭菜臭豆腐,下午開始營業。 疫情期間(2021.08.25到訪),只能外帶,買一份回車上吃吧! 除了像我們一樣的外地遊客慕名前來之外,也深受在地人的推荐, 雖然是平常時間造訪,前來嚐鮮的饕客還是絡繹不絕。 一桶又一桶的臭豆腐,就這樣擺在攤前, 備貨量如此之大,想必生意應該不錯才對。 顧客持續的上門,大桶裡的臭豆腐也一塊一塊的減少。 攤前還擺著一項最重要的食材,就是一把又一把翠綠的韭菜。 雖然是小攤,但選擇還蠻多樣的,右邊的點餐單是2021最新版,看起來只有小小的漲價。 來到這,當然不然錯過的就是這號稱全國唯一的韭菜臭豆腐, 將炸到酥脆的臭豆腐先挖個洞,接著放入大把現切的韭菜, 淋上醬汁後就成了在地的美味。 要吃的時候先將撲在上頭的韭菜壓入臭豆腐中, 入口後沒有韭菜的嗆辣腥味,還多了股獨特的清香風味, 也顛覆了臭豆腐要加泡菜才好吃的既有印象, 再配上一碗韭菜豬血湯,清爽的湯頭,同樣讓人讚不絕口。 除了豬血湯之外,炎炎夏日不喜歡喝熱湯的朋友, 也可以來一杯他們家的古早味紅茶喔! 如果您還意猶未盡,不妨再來上一碗大腸麵線。 滑嫩爽口的麵線,搭配著滷得入味的大腸頭, 恰如其份的美味口感,相信您也會愛上他的。 原本平凡的臭豆腐,在加入了韭菜之後,成了最不平凡的美味, 來到鳳林,記得午後三點,來嚐嚐韭菜臭豆腐。 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2021-09-28
太平洋畔的無菜單海味小吃店,收費500元/人, 一定要電話先預約,不然絕對吃不到喔! 我們在赤柯山賞完金針車子開到山腳下的193縣道之後打電話預約下午一點用餐, 很幸運的有預約到,真是感到開心。 雖然是無菜單的料理,但整個店的走向,就真的像是間毫不起眼的小吃店一樣, 會受到這麼多饕客的歡迎,我想賣的就是一個鮮味吧! 無菜單,全憑當日取得的食材來料理,有什麼就吃什麼的概念, 算一算有七道菜,收費500元/人,如果想吃好一點,也可以加點龍蝦囉! 上菜囉!!!!第一道:清燙甜蝦,因為夠鮮所以肥美。 炒蛤蠣。 地瓜葉。 乾煎笛鯛(赤筆仔)。 本來只有兩尾的,但老闆看我跟一嫂很恩愛,特別多煎了一尾送我們吃。 上頭淋了蒜末醬油,魚肉細緻,但有小刺,吃的時候小心些即可。 除了白飯免費吃到飽之外,套餐中還有這碗招牌的古早味豬肝麵。 使用油麵,湯頭喝起來是滿滿的古早味,豬肝處理的還不錯,整晚被我吃完了。 接下來這道~蚵仔,不管生熟,我就是不行啊! 全都交給一嫂處理掉。 最後一道還是魚~~與黑白毛同等級的魚種~倒吊。 從側面看還以為是有厚唇的比目魚。 以清蒸的方式料理,魚肉相當細緻美味,出的出來是高級的魚種。 簡單吃完,500元/人,大家覺得CP值高嗎? 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-09-02
疫情的關係,許許多多的美食都沒辦法在店內享用, 而在所有肉類當中,對於烤雞我總是情有獨鍾, 在家悶久了,心心念念著宜蘭最美味的甕缸雞, 車子給他開起來,飛奔國道五蘇澳交流道下, 外帶這隻堅持古法甕烤的美味~番割田甕缸雞。 這波疫情影響真的很大,以往的排隊名店,如今偌大的停車場,已顯得空盪許多。 疫情期間,番割田照常營業,但還是不能內用,只能帶回家享用囉! 記得提前十五分鐘打電話預約,到店之後就能拿到這包裝精美的甕缸雞了。 回到家之後,立馬開箱,一打開紙盒,香氣馬上撲鼻而來。 摸了一下外皮,感覺還溫溫熱熱的,不用再加熱,動手吧! 除了香噴噴的甕缸雞之外,烤雞的最菁華…..雞汁,也會一併附上。 裡頭還加了爆炒過的洋蔥,應該是用來解膩用的, 不管怎樣,這個拿來淋上白飯,我大概可以多吃個兩碗沒問題。 接下來就是把這隻烤雞,一塊一塊的剥下,光是在分解雞身的同時,香氣就一直撲鼻而來, 入口後真的是口齒留香,肉質軟嫩又多汁,香Q而不乾柴,油而不膩的口感,真的是讓人越吃越順口。 這般美味真的無可挑剔,再多再多的文字形容,也比不上大口大口吃他的暢快感, 想吃嗎?別再猶豫啦!明天就飛奔蘇澳帶一隻回家好好享用吧! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-09-02
三級警戒前的甜點約會,就在家附近新開的甜點蛋糕店~甜庄 Just Sweet, 大坪林捷運站3號出口左轉寶安街,一直走到底5分鐘左右可達。 店內空間不大,座位數也不多,算一算,大概十個內用的客人就算滿座了。 蛋糕櫃的上層還冰著一顆顆少女酥胸之稱的馬卡龍, 蛋糕櫃旁則還有瑪德蓮/費南雪等常見的法式常溫甜點。 有切片蛋糕/蛋糕捲/達克瓦茲以及圓模生日蛋糕(需預訂),品項還蠻多選擇的, 可惜的是沒有我們喜愛的千層蛋糕。 內用低消為一杯飲品,飲品+蛋糕一起點,則享套餐價優惠50元。 那就來兩個蛋糕套餐吧! 兩杯莊園熱拿鐵,單點為100元/杯, 咖啡喝起來口感還不錯,入口後還會有餘韻。 今天的蛋糕分別是水果派 150元/芋頭鮮奶蛋糕150元。 芋頭鮮奶蛋糕 採用特製天然無添加的芋頭泥,與法國諾曼第鮮奶油融合在一起的天然好滋味, 入口後甜而不膩,好吃!唯一的缺點就是份量小了點, 要是我認真吃他的話,可能三口就沒了喔! 水果派。 採用正對時的青葡萄為主體,中間塗上了法國諾曼第鮮奶油,底部則是用派皮襯著, 酸酸甜甜,每一口都是好滋味。 就在家附近的法式甜品店,對於愛吃甜甜的我們來說, 以後不用跑太遠就能吃到精緻的法式甜品,感覺好像還蠻方便的說, 至於沒住在新店的你們,要來甜庄其實也蠻方便的, 捷運新店大坪林站下車後步行五分鐘就到了, 有路過的朋友又剛好有空的話,就來試試吧! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-09-02
DOU MAISON 兜空間,結合了歷史建物與現代前衛的設計, 就隱身在台南林百貨旁的百年建築裡,建於日治時期昭和七年(1932), 和林百貨一樣,同為末廣町商店住宅群之一。 四層樓的獨棟建築,與知名的古蹟景點林百貨為鄰,同為新古典主義的連體老建築, 由日籍建築師 梅澤捨次郎 設計, 如今成為竇騰璜張李玉菁品牌之家 DOU MAISON 兜空間, 並結合了服飾、輕食、文藝的複合式空間。 1-2樓│設計師服飾 DOUCHANGLEE、文創與咖啡複合店le lobby 3樓│古董家飾店 FABRIK加工廠 4樓│藝廊 DOU MAISON gallery 除了是服飾的設計品牌之外, 這裡還有號稱全台最多層(52層),受到圓圓們超喜愛的千層蛋糕, 品嘗甜點的地方在一/二樓,不過今天二樓沒有開放用餐, 點餐的櫃台以及廚房也都設在一樓。 一樓的位置,其實不算多,幾乎是一開門營業就客滿了, 晚來的話,可就得等下一輪囉! 飲品和甜點的Menu都放在櫃檯,點餐也是要自己來櫃台這點餐, 低消為一杯飲品或套餐,建議點蛋糕套餐比較划算,(千層蛋糕加任選飲品NT.260元/280元)。 點了兩份千層蛋糕套餐, 搭配千層的飲品,是黑糖拿鐵和洋甘菊茶,兩者口感都還不錯。 經典楓糖千層。 超薄的餅皮和爽口不甜膩的鮮奶油,楓糖千層蛋糕,果然是不敗的經典口味。 層層疊疊,坊間的傳說多達五十二層,您要是有空的話,不妨數數看囉! 濃郁抹茶千層。 抹茶千層果然是超濃郁的口味。 超高的千層蛋糕,果然名不虛傳, 搭配飲品的蛋糕套餐,只要260元起,兼具著視覺與味覺的美好享受, 療癒感滿滿的52層千層蛋糕,超高的CP值,滿滿的幸福感, 來台南,除了深藍,兜空間裡的le lobby也是您不能錯過的美好所在喔! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
|