18度C巧克力工房 (埔里鎮)

很難想像在給人樸實印象的埔里小鎮上，

有著這麼一家兼具時尚與美味的巧克力專賣店，

從網路發跡，進而在自宅開設了實體店面，

堅持與用心，讓Feeling18成為遊客來到埔里山城必訪之處。

小小的門面，擠了滿滿的人潮，門前的道路並不寬廣，

還好一旁設立了專用的停車場，讓前來購物的朋友不用擔心停車問題。等候進場的同時，可以先參考一下Menu，

看是要單買生巧克力還是各種組合商品都可以。旁邊的義式冰淇淋，也是他們家的產品，

這些只加新鮮水果的美味冰淇淋，光用看的就讓人感覺美味。除此之外，開在對面的巧克力製作工廠，設有化妝室，

更讚的是，還提供免費的黑咖啡無限暢飲，真的是誠意十足。而工廠旁邊的木輪十八蛋糕店，也是系出同門的蛋糕店，

整條慈恩街上，幾乎都可以看到18的身影。為了顧及購物的品質，不得不採取人數的管制，

想要嘗到美味的巧克力，等候已成了必然。18度C的堅持，每顆巧克力都好美味好可口，

透過櫥窗內展示的巧克力，盡情選擇你所喜愛的口味。這是加入各式酒類的酒心巧克力。 還有這個綜合了各種口味的精緻禮盒，光看就讓人很想通通帶回家。

只是考量到天氣炎熱保存不易的關係，只能單買幾個巧克力來解解饞，

雖然旅遊在外無法一次滿足口慾，若您是個巧克力控的話，

可以在網路上訂購他們家的商品，除了免去現場排隊之外，

還能輕鬆嚐盡這18度C的美味。

店家資訊：18度C巧克力工房

地址：南投縣埔里鎮慈恩街20號

電話：049-2984863營業時間：10:00 ~ 22:00

阿嬤臭豆腐 (集集鎮)

來到集集，除了體驗民風純樸的綠色小鎮之外，

在地的小吃，也是旅途中不能錯過的美味，

今天先來跟大家分享一下，開店將近50年歷史的阿嬤臭豆腐。

臭豆腐其實處處都有，但這家深耕集集的小店，

下午三點開始營業，就陸續來了不少在地的客人，

可見他的美味，深受集集人的喜愛。由於阿嬤年事已高，目前店內都交由年輕一輩在打理，

店內賣的就是臭豆腐跟一碗10塊錢的豬血湯。

炸的酥脆的臭豆腐從油鍋撈出來之後，會先將油瀝乾再上桌。 香酥的口感，非常好吃，可見火侯控制的相當不錯，

自行醃漬的泡菜給的也相當大方，幾乎蓋滿了整個臭豆腐，

光是單吃這高麗菜，就讓人感到大滿足。

豬血湯也相當夠味，搭配的酸菜切的快跟豬血一樣大，

鄉下人的豪邁，在這碗10塊錢一碗的湯裡表露無遺。

只要一個50元銅板，就能享受到平價的美味，

下回您若是來到集集，不妨來跟阿嬤聊聊天，

順便嚐嚐著流傳五十年的好味道。

店家資訊：阿嬤臭豆腐

地址：南投縣 集集鎮 集民街7號

營業時間：15:00 ~ 19:00

大村進昌咖啡烘焙館 (大村鄉)

彰化大村鄉，一個平實又純樸的農業小村，
除了擁有一片片綠油油的美麗稻田景緻之外，所生產的葡萄也是聞名於台，近來則出現了一棟黃白相間的仿巴洛克式的古典宮廷，矗立於鄉野田園之間的醒目建築，遠遠望去更是異常耀眼。建築的外觀雖然不是傳統印象中的藍與白，但仍讓人宛如置身於童話故事中。通往2樓的樓梯，讓人有走在星光大道的尊榮感受。這是老字號品牌進昌咖啡，在專研咖啡產品三十餘年後，進而轉型成立的咖啡烘焙館，園區占地900坪，打造出屬於自己的咖啡傳奇。由鋼琴鍵盤與跳躍的音符所譜出的圍牆，處處散發著悠閒愉悅的心情，輕鬆的氛圍絕對是適合喝咖啡聊是非的好地方。烘焙館裡沒有提供簡餐，只有飲料和蛋糕、鬆餅等輕食及咖啡文化，在入園時服務生便會事先提醒告之，這點貼心叮嚀還不錯，也可避免入園後產生不必要的糾紛。雖是非假日的中午，但遊客還不少，外頭的景緻雖然很有FU，但炎炎夏日還是想坐在室內吹吹冷氣較舒服，由於室內座位不多，所以很多組客人都在等候，一開始店員沒有做預約動作，以致有點小混亂，還好有立即補救處理才沒有引起爭議。登記完後利用等待的時間，我們也就隨意走走拍拍，今天的藍天是很適合拍照的好天氣。不過在炙熱的酷熱艷陽下走動，還是有些吃不消，
到底有多熱，看看小翔比扭曲的表情就知道啦！
但是看在他願意陪我留下旅行的回憶份上，心中還是感到欣慰的。

順著戶外的迴旋梯走上去，樓上分為室內用餐區及戶外開放式的空間，所有的座位皆可以自由入座，放眼望去四週都是一望無際的稻田，寬闊的視野倒也令人感到舒服。一樓的室內規劃了吧台區、販賣區及用餐區，而館內四周也陳列了很多骨董級的咖啡器具展示品，多半很有特色又具藝術性，看了不禁令人讚嘆。還有店家自創的品牌～進昌咖啡，透過牆上的介紹可以對咖啡的產地及種類有進一步的認識，當然也有不同的風味可選擇，有興趣的朋友不妨買回家自己沖泡，想必別有一番風味。這裡入園門票每人是150元，可以抵園內所有消費，雖然自己現在也在賣咖啡，不過既然來了，有機會還是要嚐嚐別人家的咖啡比較一下，看看有無需要改進的地方。
熱拿鐡＋漂浮冰咖啡小翔比的冰淇淋蘇打，色澤相當美麗。法式鬆餅點心，可以暫時墊墊肚子。這裡腹地不大，卻是殺底片的好地方，下回來到大村時，不妨繞進來這裡坐坐，除了欣賞美麗的建築外，還可以悠閒地品嚐美味的咖啡，欣賞一下美麗的田園風光。景點資訊：大村進昌咖啡烘焙館
地址：彰化縣大村鄉中正東路269巷271弄252號
電話：04-8528297
營業時間：10:30~19:00 入園費150元可抵低消。

肉圓生 (北斗鎮)

不知道有什麼魔力，每次來到彰化，
總是會想到北斗獨特口味的三角肉圓，或許是就這麼剛好合我的胃口吧，北斗的肉圓生，就成了我們家來彰化必定造訪的小吃店。夜雖已黑，但店門口的人潮依舊滿滿，光是熱鬧的中華路上，就可看到好幾家肉圓店的招牌，獨特的北斗肉圓，看來深受鄉親們的喜愛。先將肉圓蒸過，再放入油鍋裡炸，呈三角形狀，比一般市面上吃到的肉圓體型來的較小，這也是北斗肉圓的特色。客席的部份，應該有重新規劃，原本較為油膩的用餐環境，這一次的造訪，感覺變的乾淨不少，牆上的價目表也煥然一新。是哪位總統餐敘的指定小吃我是沒興趣知道啦，
不過高朋滿座的匾額跟各家媒體報導的盛況，倒是蠻貼切的。以甘藷粉做成的肉圓皮相當的Q彈，淋上特調的醬汁之後，真的是讓我無法抗拒他的美味阿。切丁的竹筍鮮脆可口，加上大塊的豬後腿肉，小小一顆肉圓裡，放入了滿滿的餡，每一口都是滿滿的幸福感。記得點一碗豆腐貢丸湯跟肉圓搭配，吸滿湯汁的豆腐一入口，盡是鮮嫩的美味，而且一碗只要15元，可說是便宜又實惠。除了現場享用之外，走向企業化經營的肉圓生，也提供多種樣式的外帶禮盒，供顧客選擇。想當然愛吃的我，也特別帶了一盒回家嚐看看自己炸的肉圓是何滋味。已有百年歷史的北斗肉圓，幾乎成了彰化的美味代表，皮Ｑ彈牙內餡多，維持著傳統的古早味，是您來到彰化北斗遊玩的時候，不能錯過的美味喔。店家名稱：肉圓生
地址：彰化縣北斗鎮中華路192號
電話：04-8871349
營業時間：08:00~22:00