法米法式甜點 (西區)

旅行中的小確幸，就是在旅途中來場精緻的甜點約會，

台中的甜點相當多元化，總是讓人意猶未盡，

這回，趁著進飯店的空檔，想吃個甜點滿足一下，

想了很久的口袋名單立馬派上了用場，法米～我來了！

下午三點，店內外一整個人山人海。因為一位難求，所以很多人都選擇外帶，

也有客人索性買了以後，就坐在對面的公園享用，想想還真是浪漫。 三層樓的純白建築，感覺好優雅。一樓前面是吧枱區，內用或外帶都在此點餐，

吧枱的對面放了幾個櫃子，展示著販售的商品以及手工餅乾。
一樓的後方就有用餐區，簡單的佈置，牆上還有著夢幻的巴黎鐡塔塗鴉。稍微等候了一下，今天的座位被安排在二樓，

一上樓立刻被這個白色的鄉村風給吸引，

店內佈置均以白色為主軸，配上法米的LOGO相當吸睛。這整排的木格窗相當有質感，小燈箱透著微微的燈光，帶給店內暖暖的感覺。櫃子內除了放一些書籍及綠色小盆栽外，還有一些小飾品，

前頭擺放的是高腳椅，像是在開放式廚房裡享用甜點那般的輕鬆。靠窗的部分則放了張小搖椅，外頭的綠意映了進來，一整個好慵懶，

坐在這兒看書，肯定是種高度的享受。白色，幾乎成了這兒的唯一色彩，高貴又優雅。樓梯的轉角處貼心的設計了一間親子房，

若有很多小朋友來時可以在裡面玩耍，不會吵到其他客人。

走的是活潑可愛的設計風，有貴妃椅和小圓凳，

連桌子也是用圓桌，避免小朋友們撞傷，一整個很貼心。
趁著空檔，順勢走上三樓參觀一下，三樓則是不同的設計風格，

原本的高腳椅座位改成了沙發，空間相當寬廣，不會有擁擠的感覺。 每張桌子都有菜單，填好飲料後直接到一樓選甜點再結帳即可，

稍後服務生便會將甜點及飲品送上。 店內的消費規則，請大家遵守囉！看到這麼多款經典的美味法式甜點，個個造型與眾不同，

每一款都讓人好想嚐嚐看，法式甜點果真是魅力無法擋，

掙扎抉擇了好久真是難以下手。最後還是優先選擇了店家所推薦的～老媽媽的檸檬塔。檸檬塔上放了片檸檬，看似簡單的造型，實際卻是不簡單。

細膩軟質的檸檬卡士達內餡，添加了新鮮的檸檬汁去製作，

一整個充滿了檸檬的香氣，酸溜溜的卻是令人無法抗拒，

輕輕一劃卡士達醬就慢慢流下，是道相當消魂的甜品！哈密瓜塔

有著迷人討喜的外型，屬於夏天的人氣商品。哈密瓜有時會依季節更換顏色，有時是綠的，有時是橘的，

但甜度完全不受影響，再搭配下頭的卡士達醬，甜滋滋的指數幾乎破表。裡頭還有蔓越莓的果泥摻在其中，中和了卡士達醬太多的甜膩感。法米的甜點多半以塔皮呈現，雖然不是我的最愛，

但塔底的餅皮沒想像中來的紥實，倒像是千層派的口感，

嚐起來帶點酥脆口感，算是道可以接受的美味。翔哥的最愛～手工義式冰淇淋，

小朋友就是這樣，再冷的天氣還是對冰淇淋念念難忘啊！ 甜點的好朋友，當然就是不能少的良伴～咖啡囉！

焦糖拿鐡＆拿鐡。無法抗拒的甜點果真是會讓人幸福指數破表，

簡單的甜品，卻能讓人沉醉在甜美的氛圍裡。

第一次來法米，真的有被其多樣的甜點給電到，難怪很多朋友都大推法米，

稱她是來到台中非吃不可的甜點，也許下一回可以來個逆向操作，

趕在開門時就來一場與甜點的約會，

除了蛋糕的種類可以有較多元化的選擇外，也可以省去候位的時間。

富春肉圓 (南屯區)

充滿活力的在地傳統市場裡，總是隱藏著外人所不知的美味，

“富春”是肉圓攤主人的名字，每天所銷售的肉圓都是當日早上五點現做的新鮮貨，

從一個10元開始賣到現在的30元，價錢雖然三級跳，

但唯一不變的是流傳20多年的好滋味。晶瑩剔透的外皮，隱隱約約還看的見內餡的飽滿。所使用的內餡包括了豬肉、筍丁、油蔥以及數種香料醃製一天一夜，

然後再用地瓜粉做成的皮將其包住，放入蒸籠蒸熟後放涼。待客人購買時，再放入油鍋裡油炸，待外皮有點膨脹後就可以起鍋。再來靠的就是這個呈白色稠狀的醬汁～米漿了，

以蓬萊米製成再加入了糖與花生粉，就成了富春自製的肉圓醬汁。除了米漿之外，還會淋上醬油膏與甜辣醬，

最後再灑上香菜，就能香甜上桌囉！一口咬下沾滿醬汁的肉圓皮，您可以感受它Q彈的嚼勁。飽滿的肉餡除了香氣四溢之外，肉質相當紮實可口，美味真的沒話說。除了肉圓，另外還有豬血湯，只是我們到的時候已經賣完，這次就無緣品嚐了，

看著小小的攤位上，還掛著台中市政府96年名產名攤評選活動的優良認證標章，

連很夯的電視台都曾經來採訪過，可見他的美味不凡。小小一顆肉圓，雖沒有造就富春的傳奇，卻也是飄香了20年的好味道，

傳統市場裡的隱藏版小吃，就等您親自來嚐嚐看。店家資訊： 富春肉圓

地址：台中市南屯區南屯路二段595號（南屯市場內）

電話0936827332

營業時間：09:00 ~ 12:00

樂室 LeRoom (西區)

樂室 LeRoom就位在台中西區的中興街上，
也就是介於兩大文創聚落～審計新村與范特喜綠光計劃的中間，
是一棟兩層樓加蓋老宅翻修重新拉皮過的建築。


在台中閒晃的我們，隨意滑了一下GOOGLE MAP找到這間評價4.7顆星的＂茶藝館＂，
雖然定義為茶藝館，其實還是有簡餐手作甜點以及主打的厚焙鍋煎鬆餅和各式創意飲品，
說他是特色的咖啡館，應該會更為貼切才是。


因為沒有掛上扛棒，外觀顯得低調樸實，
不過這面砌上文化石的牆面，倒成了網美和網帥們打卡上傳IG的熱點之一。


兩層樓的營業空間，一樓吧檯占了大半的空間。



靠窗的位置則設有客席，
簡約的設計風格，給人一股清新的視覺感受。



一樓客滿時，就會開放二樓的位置，不過這旋轉樓梯既陡又窄，
上下樓請小心慢行，要不是化妝室設在二樓，我還真是有點懶得爬上爬下的。



超特別的菜單！是一把正反面印有餐點名餐的摺扇。
低消為一杯飲品／人，除了手沖各式茗茶之外，
也有咖啡及抹茶歐蕾等風味飲品可選擇，
這當中的水果冰茶為特調飲品，據說是店內熱門的品項。



當日甜點則是在另外一張MENU上。


點好餐點跟飲品之後，等了一會兒後飲料先上！


用細長瓶裝著的紅茶歐蕾(冰) 150元，真的是超吸睛的，
感覺比春水堂的大杯珍珠奶茶還要大杯啊！


杯子裡面還塊冰茶磚，要喝時再將歐蕾倒在茶磚上，等茶磚溶化後再喝，
喝起來的口感還不錯，除了茶味足夠之外還可以感受到奶香。


拿鐵咖啡 150元
奶泡綿密，咖啡基底濃度剛剛好，是我喜歡的口味。


泰奶歐蕾 150元
泰奶味道很濃，算是重口味的風味飲品，喜歡泰式奶茶的人一定會喜歡。


水果冰茶特調飲（限內用）180元
看的到蘋果、百香果、檸檬等果肉在裡頭，酸酸甜甜的滋味，好喝順口。


到訪時剛好是午餐時間，還沒吃飯的阿翔跟宇哥哥，就點了兩個簡餐來嚐嚐！
西西里紅柿燉肉佐麵包 180元。



肚子餓的關係吧！這簡餐的分量不多，很快就被發育中的兩個小鬼給吃光了，
我一口都沒嚐到，根本不知道箇中是什麼滋味說，
是說看他們兩吃的津津有味的，應該是不難吃才對。



良朋共聚咖哩佐米飯 180元。
名字取的落落長，說穿了就是很夠味的咖哩飯啦！不錯吃～～～


最後是期間限定的草莓鬆餅 280元。



這個時候，有草莓當然不然錯過囉！
樓高三層的舒芙蕾鬆餅，口感綿密且紮實，現點現做的美味，等待了20分鐘絕對值得!


色香味俱全的草莓鬆餅，光是用看的就讓人心花怒放的，


一旁還有兩隻超可愛的草莓小雪人，真的是好拍又好吃喔！



樂室LeRoom！無論是飲品、簡餐或是期間限定的草莓鬆餅，整體來說，表現的相當不錯，
在逛累了范特西或是審計新村後，不妨來這邊坐坐，喝個下午茶搭配期間限定的鬆餅，
可以很輕鬆且愜意的，度過一段午後的莓好時光喔！

星巴克 泰安南門市 (后里區)

趁著這回六天的流浪之旅，剛好來一場發現台灣中部地區的特色星巴克之旅，
第一間入手的特色星巴克，相當特別的就位在國道一號南下方向的泰安服務區內，
以充滿童趣的積木城堡外觀為意象的星巴克 STARBUCKS「泰安南門市」，
全台唯一積木城堡造型的星巴克，前方還有一座「花園中的音樂木馬」裝置藝術，
兩者的藝術結合，打造出全新風貌的老牌國道休息站，頗有呼應著「幸福驛站」的主題。

點餐櫃台，除了咖啡與其他飲品之外，
還標榜著是國道第一家新鮮現烤的門市，
提供法國直送的「現烤糕點」以及紐西蘭優質穀物與乳品所製成的「現烤餅乾」。


泰安南門市裡頭還設有客席，位置不多就是，
因位處於國道休息站的關係，我想應該沒有人會專程開來這邊久坐喝著咖啡才對吧！



原以為店內設有獨立的化妝室，結果走過來看時發現並沒有，
要上廁所還是只能到休息站的洗手間，
這一區也有客席，走到底就是通往２樓的階梯。


牆上還有這幅描繪著Siren女神身處的海底世界，有興趣有時間的朋友，可以駐足觀賞一下囉！



坐在這喝咖啡感覺很不錯的樣子，望出去就是旋轉木馬的藝術裝置。



二樓則是採取露天的設計方式，或許是因為疫情的關係吧！並沒有設立太多的座位。



就只放了一張桌三椅。


當然這裡也銷售著星巴克的周邊商品，
最最不能錯過的就是獨家販售，當店限定的「泰安南馬克杯」以及「泰安南隨行卡」。



描繪出國道休息站的意象，搭配著積木城堡馬克杯以及隨行卡，
點綴著讓人幸福洋溢的粉紅羊蹄甲。

以立體方形積木概念所堆疊出的主建築，並將天窗和玻璃窗採退縮式的設計，
表現出3D立體深淺的變化，讓這間全台唯一的積木城堡咖啡館，充滿著夢幻以及童趣，
除了讓國道用路人可以喝杯咖啡提提神之外，打個卡拍張照上傳IG或是臉書更是一定要做的一件事囉。

夏爾Shire (西屯區)

印象中這應該是我們家第一次來到中科園區，
當然不是為了什麼高科技的業務而來，
而是鵝子在網路上搜尋［台中早午餐］時，所跳出來的一間美式餐廳，
夏爾Shire-中科店，從2015年開幕至今，
雖然隱藏在住宅區內，但感覺生意好像一直都不錯唷！

很幸運的在路邊撿到了一個不收費的停車位，把車停好之後再用步行前往，
在Google Map的帶領之下，很順利的找到了位於國安國宅內的～夏爾Shire。


滿園的綠意搭配著磚牆的門面，給人滿滿的溫馨感，
據說這是模仿電影～魔戒中哈比人家的意象。



雖然是非假日前來，但午餐時間店內還是坐了八成滿，
客源的部分，感覺都是附近的住戶和中科的上班族居多，
是說夏爾的客席數量也不是太多，要來用餐的朋友還是訂個位會比較保險一些。


還好鵝子有事先訂位，給了我們一個靠牆類似包廂的獨立空間，
頭頂上有著花花草草的乾燥花飾，有種置身在都市叢林間的自在感覺。


夏爾Shire詳細Menu如下：



畫好點餐單之後，服務生會過來確認餐點，
夏爾提供元氣滿滿的早午餐、義大利麵、燉飯以及骰子牛等美味餐點，
餐點加價可以升級成A、B、C套餐
A套餐＋109元：濃湯+120元飲品(不含酒品)
B套餐＋149元：濃湯+120元飲品(不含酒品)+奶酪
C套餐＋229元：單點160元以下開胃菜+120元飲品(不含酒品)


我們點了一個早午餐、一個義大利麵跟一個燉飯，
另外加價升級成兩個A餐。


A餐的巧達玉米濃湯，好喝。


點早午餐［牛排歐姆蛋］，就會附贈的熱紅茶（也可選冰的）。



A餐的飲料是棉花糖可可和樹頂蘋果汁，這兩種飲品都不用加價。



可可棉花糖是一杯看起來敲可愛的飲品，
是說鵝子應該快要脫離可愛的年代了才對吧！



早午餐－牛排歐姆蛋　NT.350元


相當豐盛的一道早午餐，
有牛肉、歐姆蛋、麵包、薯條、生菜沙拉以及水果，
服務生隨後又補上了一盤薯條跟番茄醬，說是這批薯條比較短，原本的量就該這麼多，
一整個超級澎派的，而且每一樣都很美味喔！


那不勒斯海鮮紅醬燉飯 NT.280元
蕃茄醬汁相當濃郁，海鮮有去殼的蝦仁以及啖菜和蛤蠣，
算是一道口味重的料理，我個人還蠻喜歡的。


跟早午餐合體，分量真的很足夠。


私房－香煎干貝蝦仁奶油義大利麵 NT.380元
這個私房料理，重點就是上頭那顆鮮嫩的大干貝吧！
小心翼翼的分成兩口把他吃完，才不會有一下子就沒了的感覺啊！


藏在中科商圈／國安國宅裡的夏爾Shire，
提供著豐富的美式餐點以及給人元氣滿滿的早午餐點，
不論是餐點的美味或是服務上來說，用餐的感覺還算是不錯的印象，
下回有機會再來中科走走的話，算是一間可以再訪的美味店家。