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一哥的玩遍全台灣
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共 64 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 11 至 15 篇的食記
2021-05-05
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類別 : 台灣菜台式小吃

 

位在永和竹林路39巷內的庶民美味~竹林雞肉,
因為內用外帶都要排隊的關係,所以總是像這樣大排長龍的盛況,

 

竹林雞肉的生意真的超好,七八個店員一直都很忙碌著,
有時點餐人員講話會急促了一些,似乎少了點老店該有的親切感,
不過態度還算好就是啦!來吃的朋友,千萬別太在意。


 

價目表:
最多人點的是銷魂雞飯,再來就是百銷(加量的銷魂雞飯)以及我最愛的竹林雞腿飯,
另外竹林辣半面也不錯吃,湯品部分有下水根竹筍雞和紹興雞湯三種,
如果都不愛的話,也有免費的雞清湯可以喝到飽喔。

 

排隊等候的同時可以順便填單,不填也沒關係,輪到你點餐時再跟店員說即可。

 

有著鮮嫩多汁的美味,吃過一次的我立馬成了主顧,
只要有經過永和,總是會特別繞過來吃碗他們家的雞腿飯,
鮮嫩的美味,總是讓我感到大大的滿足啊!

 

竹林雞腿飯 100元
只要是點雞腿飯,店員都會特別告知是沒有其他配菜的,
就只有一盤雞腿肉和一碗雞油拌飯。

 

飯量相當充足,重點是淋在白飯上的醬汁,
沒猜錯的話應該是醬油和雞油的完美融合,
鹹中帶香甜的美好滋味,讓人是一口接著一口。

 

雞腿肉真的是鮮嫩彈牙,雞皮底下還有一層恰到好處的雞油凍,
汁多肉香,我敢發誓,這真的是我吃過最好吃的雞腿肉囉!


 

沾點辣椒一起更好吃喔!

 

銷魂雞飯 70元
採用手撕的各部位碎雞肉,搭配高麗菜和現煎的半熟蛋,
再淋上特製的醬油,滿滿一碗就能讓您吃飽飽喔!

 

竹林雞肉,真的超好吃,不用太多廢話來形容他的美味,
大吉大利~今晚就來吃雞吧!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-05-05
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類別 : 台灣菜海鮮

 

在北海福座掃完墓之後!我們再次來到富基漁港的來來活海產大啖海產鮮之味,
換了新招牌,一樣取名來來,只是換成了來來海鮮餐廳,
不過場景依舊熟悉,他就位在富基漁港盡頭靠近富貴角燈塔步道起點的停車場,用餐可免費停車。

 

店門前全都是活跳跳的海鮮任君挑選,選好食材後直接給店家料理,
雖然是直接跟店家購買的海鮮,但料理費還是要另外計價。

 

水族箱裡的魚兒,每隻都活跳跳啊!
老闆推薦了一尾大紅甘做生魚片跟煮湯二吃,
光是這隻魚就要價2000元啊。

 

點好餐付完款之後,就可入店等候享用久違海鮮大餐。
一樓的座位區。


 

大部分的熟客都會往二樓坐,因為有海景可賞的關係吧,這樣吃起來心情會好一點也說不一定,
只是這陣子空汙嚴重,今天的北海岸還是矇矇的。

 

 

飲料在一樓自行拿取,隨後再跟服務人員結帳即可,
今天有開車不能喝酒,這三瓶飲料 160元。

等了一下下,陸續上菜了,首先是店家招待的脆口高麗菜。

 

川燙白蝦,
每一隻都超肥美的,因為新鮮,吃起來真的很彈牙。



 

烤鳳螺!太小顆了一點,吃起來不過癮讓人覺得懶。

 

這不知道是什麼魚的魚腸,吃起來相當脆口,好吃喔。

 

超大一支的軟絲,應該要500塊吧!


 

要價2000元/尾的紅甘,一吃煮湯。

 

一吃當生魚片,魚生切的太厚,口感相當札實。

 

海瓜子,好吃,雖然不夠肥美,
但還是上一碗白飯給我啊!

 

普通了一點的炒麵。


 

花蟹,70元/兩,這兩隻也要1,500元。

 

每次吃蟹就會被戳到,但就是愛啊!

 

招待~好吃的泰式蝦餅。

 

好久沒吃肉了說,這回托阿爸的福,讓我跟兄姊們可以聚在一起享用這等鮮美味,
雖然花了七千多塊,但親情無價啊!
有來北海掃墓的你們,看完先人不妨來富基漁港嘗個鮮吧!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-05-05
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類別 : 台灣菜

 

 

將近一甲子的在地老店,隱藏在巷弄之間的庶民小吃,也是讓人懷念的好味道。

 

 

別懷疑,勇敢的往巷子裡面走就對了,寬敞且明亮的店面,很快就會在你眼前現蹤。

 

 

 

內用先找空位。
身為基隆的在地名店,當然少不了各大媒體的採訪報導囉!

 

餐具以及沾醬請到面牆的這邊自行取用。

點餐單
大腸圈就是主餐,剩下的就是豬內臟的黑白切,從20元開始起跳,全都是超佛心的銅板價。


 

等了一會兒,餐點上桌囉!
我們點了一份大腸圈、豬心、豬肺 、大腸跟炭烤吉古拉。

 

大腸圈 40元/份
這當然是必點的招牌囉!使用豬腸灌製而成的大腸圈,其實就是大家熟悉的糯米腸,
蒸過的大腸圈真的超好吃,包覆的腸衣沒有腥味,還有著Q彈的口感,
滿滿的糯米飯,處理的也是恰到好處,入口後不黏牙,
搭配店家特製的辣醬一起享用,真的是會讓人一直懷念的古早好滋味。


 

豬血湯 25元
喝的出來是加了沙茶的湯頭,豬血軟嫩夠味,整體來說我還蠻喜歡這樣的口味。

 

炭烤吉古拉 20元
一直都是我最愛的古吉拉,說穿了就是竹輪,吃起來跟甜不辣的口感很像。

 

豬心 40元
軟嫩脆口,很新鮮。

 

 

豬大腸 40元
原本要點大腸頭的,只是早已賣完,
這大腸處理的很好,入口後完全沒有屎味,而且口感相當棒,不會有咬不斷的情形發生。



豬肺 20元
這我真的是第一次吃,看牆上貼著招牌小菜~豬肺的關係,我就給他點下去了,
入口後的口感有一種說不來的怪,是不難吃啦!
但就是沒辦法貼切的形容那種感覺。

 

一甲子的老店,店內全都是銅板價的傳統美味,
明亮寬敞的用餐空間,親切有禮的服務態度,可說是一家CP值相當高的店家,
從新店這邊搭1551線公車在海洋廣場下車後,步行五分鐘就可抵達,說起來還蠻方便的唷!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-05-05
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類別 : 台灣菜小吃店麵食中式麵點

 

小樂精緻麵食館,在新店地區也是相當熱門的一間店家,
標榜著由前鼎泰豐師傅掌廚,最多人推薦的是排骨/蝦仁炒飯以及原盅雞湯,
看的出來有鼎泰豐的影子,不過小樂並沒有賣那個招牌1黃金8折的小籠包就是啦!
11:30開始營業,不想久等的朋友,記得提早個15分鐘先過來排隊喔!

 

寶橋店的空間不大,幾乎店門一開,馬上就坐滿了,
如果不想久候的話,在大坪林捷運站附近的佳瑪百貨旁還開設了小樂的民權分店,
那邊的空間大上許多,但是在用餐時間附近上班族超多的,還是要有排隊的心理準備。

 

 

小樂精緻面時的點餐單,快快點好交給服務生,才能享用到美味的餐點。

 

桌上也有餐點的照片可以參考。

 

這是第一次我自己一個人來吃時,簡單點了蝦仁炒飯,酸辣湯跟兩樣小菜。

 

堅持採用無毒蝦仁,讓每位客人吃得安心,肥美的蝦仁入口相當彈牙,
金黃的蛋炒飯,粒粒分明,一上桌就是香氣四溢的,讓人口水直流。


 

酸辣湯45元。


 

小碗的酸辣湯用料滿滿的,看的到的就有豬血絲、蛋花、豆腐絲以及蔥花,一整個超好喝。


 

小菜的部分請自行到小菜櫃拿取,白色盤子的都是40元/盤。


 

麻辣雞 120元。

 

雖然名為麻辣,但吃起來的辣度還OK,雞肉本身相當軟嫩,
部分還有帶皮,淋上特調的醬汁,還蠻好吃的。

 

我每次來都鍾愛這個獨特風味的泰式皮蛋。

 

二訪時跟一嫂一同前來,還是點了一樣的小菜,泰式皮蛋ㄉㄨㄟㄉㄨㄟ的口感超彈牙。

 

招牌醋拌
有點像是螞蟻上樹.醋拌裡有粉絲、干絲、豆芽以及海帶絲等組合而成,
不過第一次跟第二次的酸度卻是大不同,這次來吃一整個偏酸,看來製程好像不是太穩定的樣子~~~


 

二訪的菜色,小菜是一樣的,
主餐則是改成了招牌的排骨蛋炒飯以及跟原盅雞湯搭配的乾拌麵 170元。

 

大家都推薦的排骨蛋炒飯,
飯粒炒的金黃,粒粒分明不油膩,還充滿著蛋香,
排骨外微酥內軟嫩,調味的還不錯,很香很美味的排骨肉。

 

乾拌麵。


 

用的是細的陽春麵,加點辣椒攪拌一下會更有滋味喔!

 

蝦仁紅油抄手麵 100元。

 

一樣是小樂貫用的細麵

 

每一顆都有隻飽滿的蝦仁,真的是皮薄餡多,Q彈好美味。

 

被拌勻的鮮肉餛飩乾拌麵 85元。

 

同樣不錯吃。

 

最後是原盅雞湯,跟乾麵一起點只要170元,
光從外觀來看就跟鼎泰豐的雞湯有點像,
雞肉軟嫩不柴,雞湯很夠味,整體來說表現的都不錯。

 

一開門就排隊的小樂精緻麵食館,是新店線七張站的人氣美食,
號稱平價版的鼎泰豐美味,有機會就來嚐嚐看吧!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2021-05-05
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類別 : 台灣菜

 

好久沒來到位於台灣頭的基隆走走囉!這次在基隆在地的好友帶領之下,
來到了這間今年一月才新開幕的~安樓咖啡ENZO CAFE,
由五層樓的整棟老宅所改裝而成的網美咖啡廳!
完整保留了老宅原始的迷人風貌。

 

一樓的面寬較為狹窄,大部分都作為工作吧檯,唯一的客席就在靠窗的位置。

 

Menu!有低消,一杯飲品/人。

 

 

茶類跟其他飲品。


 

甜點部分,每天都會有一款跟台北赤峰街知名的千層蛋糕店[時飴]合作的千層,
讓您在基隆就能吃到時飴的千層蛋糕,
另外還有鹹食可以讓您吃得飽一些,其中的招牌XO醬麵麵和順濟紅糟肉,
也都是跟基隆在地店家共同合作推出的美味。

 

花式跟手沖咖啡皆有供應。


 

 

建議在樓下直接點好餐之後再上樓,才不用爬上爬下的,
樓梯是重新改裝過的,感覺有點輕薄且有點陡,長得好像魚骨頭說。

 

平日到訪,二樓已經是客滿的盛況。


 

最引人入勝的是從二樓開始,每一層樓都有一面復古的雕花石磚外牆,
二樓的客席才有一張適合多人同坐的長桌,
濃濃的復古風,散發著高貴典雅又帶點優閒的氣息。

 

三樓內裝則是採用了網美最愛的純白色系,

 

 

這層樓同樣有大面積的開窗,引進了最自然的光線,
搭配著復古的蕾絲磚牆,讓這一區成了網美的最愛,真的是怎麼拍怎麼好看啊!

 

今天陣容龐大,飲料跟甜點都好多。

 

拿鐵 130元。

 

黑糖拿鐵 150元+檸檬瑪德蓮 130元。

 

西西里咖啡(LEMON COFFEE) 150元(ICE ONLY)。

 

時飴的千層蛋糕~柚香金萱千層 250元。

 

高山烏龍水果戚風 150元,
是不是跟我一樣有繽紛燦爛的感覺。



 

草莓生乳酪 130元。



基隆最新/最美/最夯的咖啡館:安樓咖啡ENZO
外觀改採網美最愛的競激白色系,除了各式手沖及花式咖啡和各式飲品之外,
不用飛奔到台北,在這就能品嚐到千層名店[時飴]的美味千層蛋糕,
與基隆廟口比鄰而立,喝完咖啡還可以再去大吃一頓,
蕾絲花磚與磨石子牆面,除了讓老屋重生之外,還多了一番迷人的韻味。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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