郭家好吃店 (東區)

繼續來嚐嚐嘉義的火雞肉飯，一樣是位在文化路夜市裡，滿滿人氣的美味店。


不誇張，用餐時間店內店外坐得滿滿都是人。


除了火雞肉飯外，扛棒上還寫著粿仔湯也是店家推薦的美味，
小菜的部分，選擇也相當多樣，全放在冰櫃裡頭任君選擇。


價目表，湯品相當多的選擇，
除了雞肉飯之外，糯米大腸也吸引了我。


郭家雞肉飯是我們今晚在文化路夜市吃到的第一攤，後續還要吃好幾家的，
所以只能淺嚐即可，就一碗豬血湯，一碗雞肉飯跟小份的糯米大腸。


雞肉飯 35元
個人覺得蠻美味的，算是好吃的雞肉飯。



糯米大腸圈 50元(小份)
沾著特製的醬汁一起吃，這個糯米大腸真是出乎意料的美味，
還吃的到花生，腸衣也處理的很棒，真的很好吃喔！


豬血湯 40元
帶著古早味的湯頭，有我熟悉的胡椒味，還加了豬腸在裡頭，好喝。


營業時間相當長，可以從早餐吃到宵夜，
個人覺得這次吃到的都還不錯吃，有機會的話您也可以來試試看。

阿娥豆花 (東區)

搞定了小朋友玩的，接下來就換他跟著我們吃吃喝喝囉，
第一站先來點簡單吃的，擁有七十年歷史的老店～阿娥豆花。



價目表，果然比北部便宜許多。


這一碗是花生豆花豆漿，捨棄了一般的糖水豆花，
我比較鍾情於這樣的古早味，口感軟嫩且細緻，
豆漿不會太甜，跟豆花一起入口相當柔順。


阿娥除了豆花之外，也有賣好吃的油條。


炸的酥脆的油條，不老不柴，跟豆花搭在一起真是絕配。



營業到凌晨的阿娥豆漿豆花，絕對是您在文化路夜市，吃宵夜的第一選擇喔！

王家祖傳本產牛雜湯 (東區)

什麼！嘉義市內也有需要早起才能吃得到的美味？
據說其鮮甜的滋味，可是一點都不輸踢倒街的台南牛肉湯喔！
傳承四代的王家祖傳本產牛雜湯，就藏在嘉義東公有零售市場內。



進到市場後找到攤前冒著陣陣白煙的這家就對啦！
大大的扛棒寫上王家祖傳本產牛雜湯，
六點開始營業，差不多已經坐了八成滿。


招牌是牛雜湯，也有跟台南一樣的清燙牛肉湯，
另外還有許多牛內臟的湯品可以選擇，
除了牛筋湯一碗要價180元，其他都是130元。



我想最吸睛的應該是攤前這冒著陣陣白煙的大鐵鍋吧！


滿滿的牛內臟，加入牛大骨持續熬煮的鮮甜湯頭，
光用看的，就可以感受到這一鍋的滿滿元氣與美味。



除了大鍋內的食材之外，一旁還備了許多的鮮料，
現點現燙，讓每位饕客都能吃到滿滿的鮮甜滋味。



點了一碗白飯10元/牛雜湯130元/牛肉湯130元。



牛肉的部份切的比較厚一些，或許是拍照拍太久的關係吧！
在滾燙的湯汁裡泡太久，口感變得有點硬，建議大家來喝牛肉湯時，最好是盡快食用，
不然就是先把牛肉撈出來慢慢拍，才不會壞了這碗牛肉湯的軟嫩口感。



滿滿一碗的牛雜湯，130元就能吃到滿滿的豐盛。



算一算有牛肚、牛腸、牛筋、牛腩肉等等的內臟部位，
而每個部位都有著軟嫩的美妙口感，而且處理得非常好，一點怪味道都沒有，
大骨熬煮的湯汁，再撒上了薑絲後，讓這濃郁的湯頭變得更加鮮美清甜。


燉煮的超軟嫩的牛腩，沾上特製的辣醬，超美味的。


最棒的是這碗濃郁的湯頭，還可以無限喝到飽！
裝湯的鐵壺就放在攤子前，要加湯的朋友自行拿取即可。


王媽媽祖傳牛雜湯的美味，真的不用太多話語來形容！
早點起床走一趟東市場，用力給他吃下去就對了。

嘉義豆奶攤 文化總店 (西區)

喝完濃稠感十足的南瓜牛奶，再來就是這家早餐宵夜都適宜的(郭)嘉義文化路豆奶攤。
主打的豆奶，其實就是豆漿加牛奶，
飲料看來很中式，但餐點的部份則是相當多元，中西式都有，相當特別。



菜單可說是琳瑯滿目，一時之間還真不知到從何點起。


那就先來杯最簡單點的冰豆漿，雖然是內用，
但都是先做起來冰鎮，所以都是使用外帶杯給客人，
打開杯蓋喝一口看看，帶著豆香，冰涼入口，相當過癮。


這杯是米漿牛奶，加了牛奶的米漿，多了點奶香味，很奇妙的口味。


看著一旁做好類似潛艇堡的食材，不禁讓人胃口大開。



原來這就是店家熱銷的招牌～沙拉，
從外觀來看，這跟基隆廟口的九如三明治根本就是巒生兄弟。



麵包裡夾著新鮮的沙拉，還有捲成小花的火腿與1/4顆魯蛋，
整個口感相當的入味，果然好吃，一定要點。


一大桶現做的新鮮沙拉，看了就讓人食指大動，
店員正忙碌的做著另一項招牌～三明治。



只可惜今晚的戰鬥力不夠旺盛，只能望著這等美味而興嘆了。

老席牛肉麵 (虎尾鎮)

位在和平路上的老席牛肉麵，兩層樓的營業空間，
在網路上看到的評價大多是便宜又大碗，是虎尾周邊學生族群的最愛。


牛肉麵／炒飯／燴飯／各式湯品以及熱炒類，品項相當多選擇。



初來乍到的我們，純粹就是簡單吃個午餐就好，
那就來碗老席牛肉麵（大） 85元。


沒錯，真的只要85元，而且還是大碗的，
目視牛肉至少放了七八塊有，
至於口味的話．．．嘿嘿！好像有點平淡就是。



培根蛋炒飯也只要50元一大盤，您說是不是超便宜的。


秉持著吃過就留下點紀錄，簡單寫了這篇食記，
來到虎尾不知道要吃什麼的朋友，
這家老席牛肉麵．．．．．．哈哈！似乎也不一定要來吃吧！
（小菜：牛肚／豬耳朵／豆干）