源興御香屋 (西區)

源興御香屋就位在嘉義市鼎鼎有名的噴水圓環旁，也就是文化路夜市入口不遠處。


小小一間的手搖飲店，工作人員就高達七～八位，滿滿的排隊人潮，將騎樓擠得水洩不通。



教大家兩個不需要排隊就能喝到葡萄柚綠茶的好方法，
一種就是趁一開門(早上10點)就來買，幾乎是完全不用等就能喝到。


另外一個方法，就是打電話來預訂．更是讓您輕輕鬆鬆完全不用等就能喝到。


必點招牌飲品～葡萄柚綠茶，幾乎是人手一杯，滿滿的果肉，酸酸甜甜超好喝的，
推薦第二名的鮮榨柳丁原汁，好像也不錯喝的感覺。


這杯葡萄柚綠茶真的很好喝，輕輕吸一口，就有滿嘴的葡萄柚果肉。


半糖少冰，葡萄柚與綠茶的清香，可說是完美的結合在一起，
可惡，只有中杯的SIZE，真的很不過癮啊！




既然不過癮，那就趁晚上來逛文化路夜市之前，再買了一杯檸檬梅子綠茶 35元/中杯，
加了檸檬的梅子綠，多了一種不同的口感，整體來說也不錯喝，
喜歡梅子綠的朋友可以試試看。

老房子1955 (東區)

午前的一場大雨，讓既定的行程稍稍的中斷了一下下，

無情的風雨沾濕了全身，是該找個有溫度的小店取個暖才對，

旅行中的能量補給站，就讓我們走進這間一甲子的老屋，

感受一下～1955老房子所帶來的暖暖感覺。

兩層樓的老建築，帶著點斑駁的木欄杆，

儘管身在雨中，我可以感覺到屋內透出的燈光所帶來的暖意。

門前妝扮著點點的綠意，還有帶著古意的許多小擺設，

讓這間老房子展現出不同於以往的新風貌

我已迫不急待的想快點進門瞧瞧老房子裡的奧妙，

在推拉之間，得小心燙手唷…..哈哈！

一樓早已滿座，這還真的是出乎我的意料之外，

萬萬也沒想到老房子在嘉義，竟然是這麼受歡迎的一家店。

我想應該是店內營造出一種家的感覺吧！

就算是略顯擁擠的一樓，還是將整個空間充分的利用，

各式各樣的小擺設，混搭出獨具特色的迷人風貌。

尤其是我的高中時代，許多人很愛的偉士牌機車，

在各個角落都能看到他的蹤影。

就連小小的化妝室，也變得很有味道。

我們的位置被安排在2樓，因為少了吧檯、廚房等設備，

相對的客席的座位也變多了許多。

天花板和牆壁則使用了大量的原木做裝飾，

配合著老房子原有的格局，讓人彷彿置身在小木屋裡用餐的感覺。

2樓的擺設，跟一樓可說是大同小異，

融入了更多不同的元素，營造出手作的鄉村風味。





1955老房子提供的餐點有簡餐、小火鍋以及義大利麵，

雖然我點了感覺很不特別的小火鍋，

但送上桌後，卻能讓人感到滿滿的豐盛。


有著滿滿配料的海鮮義大利麵，也是一道美味的佳餚唷。
套餐還附上湯品、飲料、甜點和麵包，只需少少的花費，

就能讓人吃飽飽喔！

混搭的新風貌，還有滿滿讓人會心一笑的各式小擺設，

在裡頭用餐，就像家一樣的暖暖感覺，

有來嘉義的朋友，推薦您親自來感受一下，


 
1955老房子的迷人魔力。

玉山旅社咖啡 (東區)

逛完了北門驛，千萬別急著離開，

就在站前的路旁，有著這麼一間超過60年的玉山旅社咖啡，

她除了是間背包客棧之外，也是一家很有味道的老屋咖啡店，

您一定要停下腳步，細細品味那令人懷念的老味道。

走過一甲子歲月的木造老旅社，難能可貴的還保留著原汁原味，

除了轉型為背包客棧外，來到這裡，也非得一定要住宿不可，

只要您有空有閒，不妨坐下來喝杯咖啡吧！

 

一進門，就是能坐下來好好喝杯咖啡的好地方，

雖然略顯簡陋一些，但我可以深深感受，這亂中有序的各式擺設。

紅磚牆、客花布還有老電視，一堆令人玩味的小擺飾，

就這樣圍繞在小小的吧檯邊，這一切的一切，

似乎在訴說著有關玉山旅社的點點滴滴。

加入了文創的元素，讓這個老地方多了許多的新意，

像是這自行加以編修過的紀念車票，一張5塊錢，還蠻具有收藏價值的。

店內注入了許多有關於在地文化精神的各種元素，

慢慢逛，就能有滿滿的收獲。

沉浸在一整個懷舊的空間裡頭，差點忘了我們是來喝咖啡的。
五月的嘉義，已經有夏天的溫度，今天決定來點不一樣，喝杯冰咖啡吧！
還有招待的麻花捲唷！引領我回到了兒少時光。
親切的店員送上咖啡之後，特別提醒我們，

如果對玉山旅社這棟老屋有興趣的話，2樓更應該上去參觀喔！

循著這走起來吱吱作響又有點陡峭的木梯而上，

腳步也不自覺得放輕了許多。

2樓的前面是塌塌米鋪成和式風格的大廣間，

雖然分成三桌，但若是20人的小團體一同前來，

算一算應該也是能夠完全容納才對。

一看就是上了年紀的木櫃，

上頭展示的當然也是很有味道的老東西囉！

上頭還有個小閣樓的設計，看起來是個相當適合一個人發呆好地方。
 

再往裡面走一點，還有這木板搭成的大通鋪，

讓我想起小時候還跟父母同住時的情景，

我跟我的兄姐，那時就是這樣全部擠在這樣的空間當中，

這一切的一切，真的是既熟悉又感到親切

除了大通鋪之外，轉型為背包客棧的玉山旅社，

也設有稍具隱密性的各式房間。


60年歷史的木造老旅社，帶領我回到那個令人懷念的阿嬤時代，

隨著時光的流轉，我很害怕不知道哪一天，忽然間就從我眼前消逝，

滿是歷史痕跡的玉山旅社，不容我們將他遺忘，

有空歡迎來「嘉」坐坐，讓屬於旅社的老故事，能夠一直一直的寫下去。

金捷發煎盤粿 (北港鎮)

在北港媽的庇蔭之下，朝天宮週邊的特色小吃可說是不勝枚舉，
繞著朝天宮應運而生的老店林立，每家店幾乎都是超過一甲子的在地美味，
第一站先來跟各位分享，嚐嚐這老字號的煎盤粿，
剛看到這家店的扛棒～『金捷發裝潢五金』時，
讓初來乍到的我，還摸不著頭緒到底賣的是什麼膏藥。再把目光移到小攤前的價目表，這才發現原來賣的就是傳說中的煎盤粿，
光看招牌上的價格就讓人咋舌，荷包蛋一個才5元，
對於常常會訂雞蛋的我，不免要問一下老闆賣這種價錢會有賺頭?
老闆露出靦腆的笑容回答著～反正就是增加點菜色，
服務一下老顧客，賺點薄利就行啦！還有難得在台北可以見到的古早味香腸（NT$20元）。排列整齊的粿，正在煎盤上吱吱作響著，
原本白色的粿身，在煎的帶點金黃之後，準備起鍋了。單點一片只要5元，價格方面可說是非常親民，
難得來一次北港，下回也不知道是什麼時候還能夠再造訪，
當然要點搭配著滷大腸和糯米腸，這碗綜合口味的來嚐嚐才是王道！一枚50元的硬幣，就可以享受這滿滿一碗的美味，
說真的，光是滷的軟嫩又不會咬不斷的滷大腸，
以及不黏牙的糯米腸，就值回票價了。今天的主角～煎盤粿，當然是不會忘記你阿，
趁著老闆還沒淋醬之前先拍張照讓大家看清楚有多豐盛，
人客阿！您說這碗50塊有沒有便宜阿?上桌之前，老闆會分別淋上滷大腸用的滷汁，
以及特製的白色甜醬作為Source。
準備好要開動了嗎？說穿了，這煎盤粿吃起來的感覺，就跟蘿蔔糕差不多，
只是在品嚐的過程當中，似乎是多了一份懷舊的古早味在。店家除了有銷售丸子、腸仔、豬肚等傳統的湯頭外，
還很貼心的提供免費的清湯供客人取用，
跟我們家丹堤一樣，採取自助式的喔。鮮甜的柴魚湯，配上在地的傳統煎盤粿，
好吃與否，說真的很難去評斷，或許抱著入境隨俗的心態，
當作是一場在地小吃的體驗之旅，也算不枉此行。

店家資訊：金捷發煎盤粿
地址：雲林縣北港鎮中山路80號
營業時間：早上六點開始到賣完為止

老受鴨肉飯 (北港鎮)

朝天宮的參拜之旅，繼續在品嘗在地小吃中愉快的度過，
在北港媽的庇護之下，每家店幾乎都是超過一甲子的老味道，
今天就來跟大家分享這家百年傳薪，濃濃回鄉味的老受鴨肉飯。


標榜著遊子回鄉不可錯過的美味,
雖然只是在地的小吃,但還是有多樣的選擇.


店內的招牌，當然是這碗手工切絲的鴨肉飯了。


嘉南平原孕育出的優質米飯,搭配獨特的特調醬汁,
大大滿足了外出遊子的思鄉之情，就是這碗傳薪百年的回鄉飯。


這碗稱為濃郁湯的燉鴨湯，是用傳統的蒸籠作烹調，
將鴨肉的精華完全保留住，香甜濃郁的湯頭，
完全不用任何中藥跟米酒來調味，就只放了薑絲提點味，
讓饕客可以嚐到最真實的原味。


喜歡鮮脆口感的您,下水湯也是您不能錯過的選擇.


必點的當然還有這個鴨肉切盤,
肥美滑嫩的肉質有著多汁鮮嫩的口感，新鮮的好味道入口便知道。


除了下水湯之外，也可以嚐嚐綜合的乾下水。


由鴨心、鴨肝、鴨胗、鴨腸所組成，
新鮮的內臟經過短暫的川燙之後，保留了最鮮脆最新鮮的口感.


軟Q的鴨血糕，沾上特製的醬汁後變得更有風味，
彈牙的口感,讓我是越吃越順口。


小小的一家店，就可以吃得到幾近全鴨的美味，
若覺得不過癮,還可以帶幾盒滷鴨翅在路上吃，
滷得金黃透徹的外皮有著飽滿的肉質，
散發著濃郁的香氣，光用看的就讓人垂涎欲滴。


傳承百年，飄香了一甲子的老受鴨肉飯，
在朝天宮的周邊小吃也算是頗受歡迎的名店．
這回鄉必嚐的好滋味．就等您親自來體驗看看。