一哥的玩遍全台灣 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2019-01-16
我們的結婚16周年紀念,繼續在宜蘭以吃吃喝喝慶祝著, 嚐過了Reverse的咖啡與蛋糕之後,螞蟻魂上身的一嫂, 囔囔著要繼續往下一間放在口袋名單,同樣位在宜蘭羅東的袋鼠咖啡前進, 據他轉述這家店除了有香濃的咖啡之外, 還有媲美丸久小山圓一樣美味的抹茶蛋糕捲可以享用, 反正一直下著綿綿細雨的宜蘭,感覺也沒有太多地方可去, 那就走吧!繼續喝咖啡嚐甜點去囉! 明亮的空間,簡約的設計,沒有太過的擺設,給人很舒服感的一間咖啡店, 進門後的一面大黑板,畫上了店內的相關優惠資訊, 桌跟桌的距離蠻寬敞的,還提供免費的wifi跟電源插座, 低銷為一杯飲品,不收服務費,而且還不限唷! 記得上回來宜蘭喝咖啡,好像是到頸鹿先生的樣子, 今天又來到以袋鼠命名的店家,感覺還蠻有趣的說, 是說會以袋鼠來命名,是因為店老闆為澳洲認證過的咖啡師。 飲品的MENU:特別推出飲品+蛋糕199的組合優惠, 所選的飲料及蛋糕若超出單價可補差額, 飲品的部分有義式咖啡/手沖/冰滴以及愛樂壓等等, 加上非咖啡的茶飲,選擇可說是相當多樣。 蛋糕的部分,剛好在做聖誕月快閃的活動(12/05 – 01/09), 特別與”甘味平橫”甜點工作室合作,每日新鮮供應著各式甜點。 本來是為了他們家的京都抹茶牛奶捲而來的說,結果今天暫不供應! 運氣不好能怎麼辦?只好改選這款北海道重乳酪蛋糕 $170。 使用北海道高梨乳業的奶油乳酪,呈現日本乳源的獨特清香, 質地真的相當細緻,濃郁不膩口,算是相當美味的一款甜品。 抹茶歐蕾 $150 + 熱拿鐵(S) $110。 可可歐蕾 $150。 這是在宜蘭三星山上讀書的宇哥哥下課後趕來跟我們會合,喝完順便把他帶回家。 我們在這待了快一個半小時,在結帳時老闆特別問我們是否曾經來過店裡,感覺很面熟,我們笑著回答是第一次來啦!主要是想嚐嚐你們家的抹茶蛋糕捲的, 只可惜今日似乎無緣啊!老闆笑著說,那只好等下回囉! 恩恩,好像也只能這樣囉,這時候的雨感覺下得更大了, 我和一嫂的結婚16週年紀念,也該畫下暫時的休止符,期待明年再見囉! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-01-16
真的出乎我的意料之外,隱身在住宅區內的Reverse cake&coffee竟然如此的熱門, 在這個下著綿綿細雨的午後,仍澆不熄其門庭若市的盛況, 臨時起意前來的我們,差一點就嚐不到他們家的招牌蛋糕~大甲奶香芋泥千層, 當然要感謝老天的眷顧,在開心灑花之餘, 也沒忘記要將這家超受歡迎的蛋糕店,分享給愛甜食的大家。 2018年2月正式營運的Reverse cake&coffee, 就在靠近羅東火車站約10分鐘路程的羅莊街內, 或許是位在住宅區內的關係吧!外觀顯得有些低調,連個醒目的招牌都沒有, 若不是專程前來,我想可是會錯過的喔! 看著店門前有好幾組人馬圍繞著,我先讓一嫂下車去登記候位, 店家在FB的粉專上特別叮嚀,請開車前來的朋友千萬別亂停車, 以免擋到了附近住戶車輛的出入,這一點真的要注意啊! 我把車停好後走回店裡跟一嫂會合時, 正巧碰到住戶進到店裡找擋道的車主,想當然爾,遭遇的對待一定不是太好囉! Reverse cake&coffee,從外到內算是蠻寬敞的,給人一個相當舒適的空間。 吧檯就在一進門的位置,最重要的蛋糕櫃當然也設置在最顯眼的位置囉。 在候位的時候,我就一直往蛋糕櫃看, 偌大的櫃子裡,就只剩最下層的兩款蛋糕可以選擇了, 上層的蛋糕,則是開放時段讓外帶的客人先電話預訂的蛋糕 店內每天大概會有7~8款的蛋糕,本來想要點跟HARBS一樣的水果千層蛋糕, 不過店員表示早已經賣完了,另外吧檯上還有磅蛋糕以及肉桂捲等蛋糕可以選擇。 沒有太過的擺設,這個展示櫃上,放了好多有關於咖啡的書籍, 另外還有各家的咖啡外帶杯,以及食尚玩家來做介紹時,主持人所留下的簽名。 兩杯飲料,一個蛋糕,這就是我們每次下午茶的日常。 因為等一下還要到另外一家口袋名單的咖啡店逛逛, 所以我先點了一杯冰的靜岡抹茶牛奶 NT.130, 靜岡的抹茶部會太苦,上頭的奶泡很綿密,搭配起來蠻好喝的。 烤黑糖拿鐵 NT.130。 還好,剩下不多的蛋糕之中,有店內最受歡迎的招牌~大甲奶香芋泥千層 NT.140。 選用著名的大甲芋頭,通過無毒的認證, 新鮮現蒸的芋頭,再加入糖和鮮奶油製作成奶香芋泥, 一片一片堆疊而成的千層,搭配法國鮮奶油香緹,光用看的就覺得很”搞剛”耶! 這一回只嚐到了Reverse cake&coffee的大甲奶香芋泥千層, 更想嚐看看的是他們家的水果千層蛋糕,究竟是怎麼樣的美好滋味, 只可惜這次來的太晚,蛋糕所剩不多,只能期待下回早點出門, 如果有機會再訪的,希望能夠一次把他們家的蛋糕一次嚐個夠! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-01-16
時間過得真的好快,一下子又來到了2018年的最後一個月, 每年到了這個時刻,其實我也沒有閒著,因為我和一嫂的結婚紀念日, 就是訂在12月14日這個特別的日子,(這是取一生一世的概念,只可惜沒有13月) 邁入第16年的紀念,一樣要用吃好吃滿來度過囉! 這回選擇了我們一直很喜歡的無菜單料理來慶祝, 地點就位在宜蘭頭城外澳車站附近的伍叁港海廚料理, 以最自然的新鮮海之味,慰勞這一路走過來的點點滴滴。 伍叁港海廚料理就位在真情非凡行館民宿的1樓,濱海路上的門面感覺比較像是後門。 用完餐還可以到外面逛逛,後面就是衝浪的勝地~外澳沙灘! 從這頭看,就能發現這裡是兩棟相連的藍白地中海建築。 回到今日的正題,結婚16年的無菜單料理饗宴,正式登場啦! 伍叁港的無菜單料理只有一種價位:990元+10%,算一算大概有10道佳餚, 份量不算太多,但是精緻美味,強調的就是在地新鮮的海之味。 提供好喝的熱茶! 海菜、黃瓜絲和魚卵以及和風醬汁所組成的開胃小菜。 生魚片:紅甘、甜蝦以及透抽。 “五青”就是美味啦!新鮮真的無可挑剔。 牡丹蝦蒸蛋。 有點可愛的牡丹蝦,肉質相當鮮美,一旁還加了花椰菜及金針菇做搭配, 蒸蛋則是以鮮魚高湯下去蒸煮,嚐起來一整個鮮甜美味呢! 炸物。 分別有魚塊、地瓜以及豆腐,薄薄的麵衣炸得金黃酥脆,每一口都好吃啊! 忽然上了一道像是甜點的佳餚~冰鎮芋頭蓮藕。 綿綿鬆鬆的入口,芋頭一整個超甜的,蓮藕跟四季豆也都相當脆口喔! 滿滿海之味的主餐上場了! 分別是魚肉軟嫩細緻的黑喉,加上飽滿鮮甜的干貝以及兩尾新鮮甜蝦, 真是讓人超級滿足的一道新鮮海之味。 又來一道鮮美味,松阪豬+透抽。 真的很好吃,尤其是松阪豬切的好厚,咬起來真是彈牙又脆口。 炒飯跟雞湯。 香噴噴的炒飯,上頭還有物仔魚喔! 軟嫩的雞腿肉,還有一塊山藥跟香菇在裡頭,讓湯頭更加鮮甜。 最後就是甜點:紫米粥(熱的)+地瓜圓和芋圓,甜甜的入口,結束這一回合 新鮮美味,精緻可口,是我對伍叁港海廚料理的評價, 個人覺得份量算是少了一點,吃完這些只有一點點的飽足感, 我想,新鮮是他最吸引人前來享用美味的最大魅力。 有機會的話,可以來試試他們家的定食,看起來還不錯的感覺喔! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-11-04
半寓咖啡的前身是美琪乾洗商店, 看著店招!沒來過的朋友們或許會有點遲疑, 但請別擔心,放寬心的走進來吧! 一杯好咖啡搭著樸實老宅風,陪你度過午後漫漫好時光。 其實在來到花蓮的第一天下午,在花崗街的Giocare喝咖啡時, 兩層樓的透天老宅,保留著前身的舊扛棒, 在洗衣店裡喝咖啡,一種複合式經營的感覺油然而生(笑)。 當時店員看我們一行七人浩浩蕩蕩的, 深怕空間小小的Giocare Cafe無法一次容納我們, 就跟我們提起他們的姊妹店~半寓咖啡,落腳在靠近市中心的成功街上, 而且也是一間很有味道的老屋咖啡,建議我們有機會前來看看。 店內屬於長形的格局,空間從門口開始一直往內延伸, 白牆暖色系的燈光,充滿著老宅帶給旅人們的溫暖氣息, 看似雜亂無章的種種佈置,卻讓每個角落散發著迷人的復古氣息。 每個角落自成一格,各有各的味道, 不管您是一個人來或是儷人成雙,甚至是三五好友同行, 就選一個你或你們最喜歡的位置!愜意自在的坐下來吧! 而靠近門口的木長桌,就成了我們一行七人, 一邊喝著咖啡,一邊回憶起旅程中點點滴滴的好地方了。 半寓咖啡的MENU: 跟Giocare一樣,可以選擇自己喜歡的豆子下去萃取咖啡的基底。 老規矩,我還是喝我的拿鐵NT.120。 搭著桌上的小盆栽,這杯濃郁的拿鐵頓時變得好清新 一嫂說很喜歡這樣的感覺,所以她的黑糖拿鐵NT.140,也吵著要一起入鏡。 再加上午茶的好朋友~檸檬塔NT.100,一整個就完美囉! 我們在飄著老宅香的半寓咖啡,渡過了一場午後的美好時光, 也為這趟花蓮三天兩夜的家族之旅,譜下了最完美的休止符。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-09-29
再一次嚐到了花蓮的好美味,就位於吉安鄉的兩津農莊食堂無菜單料理, 招牌料理~烤雞、烤魚樣樣都美味,就像在自己家裡吃飯一樣的溫馨, 沒預約絕對吃不到這CP值超高的農莊料理, 但就算提前預約了,也不一定有空位讓你嚐到喔!一切真的隨緣。 你沒看錯,兩津食堂就位在獨棟的洋房之內,車子直接給他開進去就對了。 還好有衛星導航的發明,不然隱身在干城二街最深處的兩津烤魚, 若不是專程前來,我看就算只是想路過的話應該很難吧! 老闆一邊上菜,一邊真誠的跟我們聊著, 兩津的烤雞和烤魚都要算準時間下去料理的, 沒有事先預約的話,是絕對吃不到的農莊美味。 而且上菜的速度真的是超快的,像是算準了時間一樣, 比如說您約的是12點用餐,那12點一到,就讓您立馬吃到熱騰騰的佳餚喔! 而且兩津食堂提供的竟然是滿滿一大鍋的紫米飯,真的有特別到耶! 來看看今天的美味佳餚,首先上桌的就是兩津的招牌烤魚囉! 使用的是台灣鯛(吳郭魚),肉質多且細緻,而且魚刺大根不怕誤食, 最棒的是一點土味都沒有,烤的真是恰到好處! 接著是金黃的烤雞。 熱呼呼的享用這隻上桌前就先剝好的烤雞,一整個讓人是大大的滿足, 皮脆肉嫩又多汁,還可以沾著雞油吃,一整個香到九霄雲外去了。 雞油杏鮑菇! 這應該是第一次吃到這樣的料理方式,沒想到還蠻對味的喔! 吸飽了雞油的杏鮑菇,一整個變得好美味啊! 馬鈴薯沙拉! 根本就是上來幫忙解油膩的嘛~ 蔥花蛋 樸實的農家菜,好像都能看到這蛋蛋的出現吼,好吃~ 清燙大蝦~新鮮就是好滋味。 炒高麗菜! 簡單卻甘甜脆口的美味。 龍鬚菜! 入口不會”刮”,很鮮嫩的龍鬚菜耶,真是難得吃到這麼嫩的美味。 吃到這我已經真的很飽了,紫米魯肉飯我還吃了兩碗耶! 沒想到最後竟然還有鹹豬肉。 又油又亮層層分明,這等美味怎麼可以輕易錯過, 來人啊!滷肉飯再添一碗,我要消滅這盤鹹豬肉。 吃完滿滿一桌的農家菜,居然還有飯後甜點, 而且還是西式的巧克力蛋糕。 別看這蛋糕歐嚕嚕的樣子,好像不討喜, 口感相當紮實,苦甜的滋味還蠻可口的喔! 這回七個人用餐,有魚有雞有肉有蝦還有蛋, 加上兩道青菜、馬鈴薯沙拉、跟排骨湯及飯後甜點, 另外還有紫米飯+滷肉淋吃到飽, 這樣一人只收300,您說是不是物超所值CP值超高, 值得推薦的美味店家呢! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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