萬二小吃部 (旗津區)

來到旗津，當然要嚐一下活跳跳的新鮮海味囉！
網路上好多人都推薦這家原店名為萬三小吃部，
後因註冊商標的關係，而改名的萬二小吃部（正老店），
在旗後砲台賞完夕陽之後，就來嚐嚐看他們家的滋味囉！之前看別人家的介紹，萬二小吃部總是滿滿的人氣，
不過怎麼感覺今天店裡整個空空蕩蕩的？
偌大的店裡，連我們家算進來，好像只有3、4桌的客人。難道是非假日的關係?還是正老店的美味消失了?
不研究，既然來了，吃就對了。。。。
店內分成好幾個區域，標榜著快炒100的經營模式，
不過今天炒菜區的檯子上空空的，想吃什麼，
就跟師父說，現點現炒，熱熱的吃也不錯。另外一邊的冷盤區，檯子上就有比較多現成的菜色可選擇。現點現炒，五道菜很快速的就上桌囉！海瓜子，就是很快炒店的那種感覺。加入蒜丁快炒過的蝦蝦，蝦肉普普啊！清炒高麗菜，菜梗好多喔！真是清脆的口感。都是小小顆的烤蛤仔。蟹黃海鮮煲。配色蠻豐富的，但口感就普普通通囉。
萬二小吃部的百元快炒，

嚐過之後，似乎沒有傳說中的厲害耶，也或許是個人口感不同吧！


 
這一餐雖然平價，但一點驚喜也沒有，

就當作是篇純記錄，算是很實際的食記囉！

阿嬤麵店 (恆春鎮)

雖然是家小小的麵攤，賣的也是再平常不過的麵食跟小菜，

但是位於萬里桐的這家小店，卻大大的顛覆了傳統，

誰說看海一定要喝咖啡呢？坐在店旁的階梯上一邊吃麵一邊看著大海，

萬里桐的阿嬤麵店，也能給你滿滿的浪漫。

走在萬里桐小小的街上，若要沿著門牌號碼找到阿嬤麵店，

可能不是那麼容易就可到達，最顯目的地標就是找這家萬里桐浮潛，

阿嬤麵店就在他的正對面。不騙你！這裡真的是一家可以看海景的麵店喔！沿著店旁的階梯往下走就能到達海灘，這裡也是萬里桐浮潛的好地方。或許是地利之便的關係，浮完潛後總是感覺會飢腸轆轆的，

這時後來碗麵甜飽肚子，可說是最棒的一件事啦！店內店外都設有座位，除了觀光客之外，也有蠻多的在地人來光顧。不過比起室內的座位，我還是喜歡捧著麵，坐在店旁的階梯上，

一邊吹著海風，一邊品嚐阿嬤麵店的古早味。阿嬤年事已高，現在麵店都交由孫字輩的經營，

是說年輕人還願意留在家鄉拼經濟，說什麼也要給他們支持一下才是。相當澎湃的肉燥飯，除了有點肥的肉燥之外

上頭還灑了魚鬆以及筍絲，搭配起來還真是美味。乾意麵麻醬麵的醬汁不會太濃稠，香噴噴的還蠻合我的胃口。陽春麵聽說是浮完潛客人的最愛，一整個給人的感覺就是很古早的口味。如果覺得喝熱湯麻煩的話，來碗乾麵也不錯喔！乾拌餛飩也不錯喔！可以吃吃看，

每一顆的塊頭都蠻大的，搭配店家自製的醬汁，蠻好吃的。如果感覺很餓很餓的話，也有許多的小菜可點。連很入味的茶葉蛋都有溜。桌上的辣椒罐，真的很辣唷！敬請小心服用。我們這一家子還真是會吃，除了麵點了好幾碗之外，

小菜也點了好幾樣，還很貪心的點了粉腸跟貢丸湯。這一次來到萬里桐閒逛，開心的嚐到了老麵店的古早味，

雖然沒有山珍與海味，但可以一邊吃麵一邊看海，也算是不同的感受吧！

下回您來到萬里桐，除了看海之外，也別忘了吃碗有無敵海景為伴的乾麵唷！店家資訊：阿嬤麵店

地址：屏東縣恆春鎮萬里路14之1號

電話：08-8869016

營業時間：11:00~19:00

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正老牌冷熱冰 (潮州鎮)

相隔了多年，在遊完墾丁之後，要回左營搭高鐵回台北之前，
我們特別轉個彎，來到了潮州鎮，就只是要來回味一下潮州的特色冰品～燒冷冰，
上回已經嚐過了藍色招牌的阿倫冰店，
這回就來是是白色招牌的這家，也是打著正老牌的潮州冷熱冰。


上面那張斑駁的白色扛棒幫她更新一下（2021年四月再訪，順便幫忙更新一下囉！）


兩家冰店就剛剛好都位在圓環邊，一左一右互相對望著。



至於哪一家才是正老牌，在此就不贅述，
上回寫過的藍色招牌燒冷冰（阿倫冰店）這一篇已經有寫過了，
有興趣了解的朋友，就給他點進去看看囉！
跟上回來一樣的情景，白色招牌這家店的客人還是比起對面那家來的多一些。


說真的，放在攤子上的配料與做法，兩家幾乎是一模一樣。


就連價目表上的品項也都是差不多一樣的冰品，單價已調漲為50元。(2021.04.22更新)



同樣有教您怎麼吃燒冷冰最正確，而這邊唯一不同的地方，應該是多了這面簽名牆吧。


這鍋是現煮的湯圓，光用看的，就能感覺到他的Q彈美味啦！



不過這回的翔哥，很沒創意的點了草莓牛奶冰。


這碗草莓牛奶冰，倒是喚起我小時的記憶，
雖然淋上的是看起來不太健康的草莓漿與煉乳，
但帶著濃濃的古早味冰品，還是讓人喜愛，
這樣也好，讓翔哥嚐嚐以前我們吃的草莓冰是什麼滋味也好！



再來就是燒冷冰上場囉！一碗50元。


記得不要攪拌，從邊邊開始吃就對了。


用料還是同樣豐富，每一口幾乎都能吃到芋頭、紅豆、花生及湯圓，
燒冷燒冷的吃，就是這一味啦！


一嫂念念難忘的綿密芋頭，很甜呢！


包了花生餡的湯圓，一樣是香噴噴的讓人好吃到說不出話來。


很快的吃完了冰，準備打道回台北了！
說實在的，潮州鎮上的這兩家燒冷冰，
口味上並沒有什麼不同，我想應該是師出同門吧！
下回來到潮州的您，也不用特別去選什麼顏色的招牌來吃，
兩家真的沒有太多差別啦！

正老牌冷熱冰 (潮州鎮)

相隔了多年，在遊完墾丁之後，要回左營搭高鐵回台北之前，

我們特別轉個彎，來到了潮州鎮，就只是要來回味一下潮州的特色冰品～燒冷冰，

上回已經嚐過了藍色招牌的阿倫冰店，

這回就來是是白色招牌的這家，也是打著正老牌的潮州冷熱冰。

 

至於哪一家才是正老牌，在此就不贅述，

上回寫過的藍色招牌燒冷冰（阿倫冰店）這一篇已經有寫過了，

有興趣了解的朋友，就給他點進去看看囉！

跟上回來一樣的情景，白色招牌這家店的客人還是比起對面那家來的多一些。

說真的，放在攤子上的配料與做法，兩家幾乎是一模一樣。
就連價目表上的品項也都是差不多一樣的冰品。
同樣有教您怎麼吃燒冷冰最正確，而這邊唯一不同的地方，

應該是多了這面簽名牆吧。

不過這回的翔哥，很沒創意的點了草莓牛奶冰。

這碗草莓牛奶冰，倒是喚起我小時的記憶，

雖然淋上的是看起來不太健康的草莓漿與煉乳，

但帶著濃濃的古早味冰品，還是讓人喜愛，

這樣也好，讓翔哥嚐嚐以前我們吃的草莓冰是什麼滋味也好！

再來就是燒冷冰上場囉！

記得不要攪拌，從邊邊開始吃就對了。

用料還是同樣豐富，每一口幾乎都能吃到芋頭、紅豆、花生及湯圓，

燒冷燒冷的吃，就是這一味啦！

一嫂念念難忘的綿密芋頭，很甜呢！
包了花生餡的湯圓，一樣是香噴噴的讓人好吃到說不出話來
很快的吃完了冰，準備打道回台北了！

說實在的，潮州鎮上的這兩家燒冷冰，

口味上並沒有什麼不同，我想應該是師出同門吧！

下回來到潮州的您，也不用特別去選什麼顏色的招牌來吃，

兩家真的沒有太多差別啦！

迪迪小吃 (恆春鎮)

在墾丁頗富盛名的迪迪小吃，一直受到許多旅人的推崇，

以汶萊家鄉菜為主所發展出的南洋料理美味，

從原本的小攤位到現在已經是可容納百人的餐廳規模，

說了好多次要來嚐嚐的，終於在今晚一償宿願囉！

搬了新家的迪迪小吃就位於巷弄間，

若要照著地址來找，應該會迷路吧！

最方便的路線，我想就是從熱鬧的墾丁大街進入，

不過巷子口有點被路旁的攤販給擋住，

記得抬頭看一下，黃顏色的招牌雖然小小的，但至少是盞明燈。

色彩鮮豔的側門，不過此門並未對外開放。
大門口有寫著英文的營業時間，看起來很有國際觀唷！

方便眾多來到墾丁度假的外國遊客。

不過內部似乎是沒啥裝潢，看起來就只是空地上搭起了棚架，

再蓋上透明塑膠布遮風擋雨的感覺。


我們則是被安排在室內的用餐區，

牆上都漆成了大紅色，燈光也是非常非常的暗。

彩色的鳳梨燈高高掛，倒是很有南洋風。
好啦!就不要太計較餐廳有什麼特色了，我們把重點放在餐點上吧！

看了看菜色跟價錢，大概賣的就是南洋風味的料理，

算一算，感覺價格並不便宜，

而這回就我們一家三口，也點不了太多菜，

看了看之後，只點了三菜一飲料來試試口味，

第一道是海鮮咖哩(280)，酸辣的滋味，拿來配飯最適合了。

再來是辣味魚(410)，

原以為會是像一般泰式料理那樣使用鱸魚的，

沒想到使用的是先炸過的台灣鯛(吳郭魚)，

上頭淋上看起來像是糖醋醬的料理方法，


 
酸甜的滋味，加上可以吃到外皮帶著酥脆的大塊魚肉，

整體來說，還算不錯吃啦！

最後一道則是聽說來迪迪必點的特製炸雞(240)。
雖然外表看來好像炸的有點乾，不過口感倒是外酥內嫩的，

還可以沾點特製的辣醬一起享用，喜歡吃辣的朋友，一定會喜歡這樣的辣度。

這是擔心翔哥吃到後來會太辣，所以特別幫他點的雪碧。

這一餐吃下來，雖然只有簡單的三道菜，

但分量十足的南洋菜，滿是酸辣的道地感覺，

來到墾丁，總有些美味是不能錯過的，

我想迪迪小吃，還蠻值得您前來一試的。